Hvad ellers kan du glæde mere end et stykke sød rulle med en kop duftende te? Denne lette, luftige delikatesse med en mild fyldning er velkendt for alle fra den tidlige barndom. Vores artikel foreslår syv opskrifter på hjemmelavet turrulle, som vil glæde enhver husmor med let forberedelse, og husholdninger med utrolig smag og behagelige minder.
Materielt indhold:
Rulle hurtigt til te på 5 minutter med kondenseret mælk
Når du virkelig vil have slik, men du ikke har nok tid til lang madlavning, hjælper denne vidunderlige opskrift på rulle med kondenseret mælk. Bare et par minutter, og duftende kager er allerede på dit bord!
For at forberede denne hurtige dessert har vi brug for:
- 130 g premium mel;
- halvt så meget granuleret sukker;
- 1/2 tsk bagepulver;
- 1 æg
Vi laver mad sådan:
- Ændes grundigt alle angivne ingredienser til dejen.
- Hæld den på en bageplade og fordel jævnt.
- Bages i 15 minutter.
- Vi tager den varme kage ud af ovnen, smør den forsigtigt med kondenseret mælk og gør den hurtigt til en rulle.
- Lad desserten afkøle og suge.
- Klip kanterne af den færdige godbit og drys melis ovenpå.
En hurtig rulle til te på 5 minutter er klar!
Pisk svampekage op
Hvis du ikke især kan lide kondenseret mælk, og du stadig ønsker at nyde noget sødt, kan du prøve denne storslåede rulle med marmelade. Madlavning tager maksimalt en halv time, og resultatet vil glæde dig med delikat frugtsødme.
Flere materialer:kiksrulle - opskrift
For at forberede rullen til te i hastighed, har vi brug for:
- 200 g premium mel;
- 160 g almindeligt hvidt sukker;
- 3 store æg;
- frugt marmelade.
Vi laver mad sådan:
- Vi opvarmer ovnen til 180 ° C og sæt bagepladen op med bagepapir.
- Ryst æggene med sødt sand indtil hvidt, indtil det er hvidt, indfør melet.
- Hæld den resulterende sammensætning på en bageplade, og fordel den forsigtigt på overfladen.
- Bag en kiks i et kvarter.
- Vi tager den færdige kage ud af ovnen, smør den jævnt med marmelade og indpak den hurtigt i en rulle. Lad bagningen køle af.
- Skær kanten af den afkølede rulle af, og drys med pulveriseret sukker som dekoration.
Piskede kiks bagværk er klar!
Med nød- og æblefyldning
For dem, der ønsker flere frugtsmag, er denne luftrulle med nødde- og æblefyldning perfekt. Dens tilberedningsmetode er forskellig fra den klassiske, men smagen forbliver fremragende!
Så til en kiksrulle med fyld af nødder og æbler har vi brug for:
- 100 - 120 g mel;
- 150 g sukker (100 g til dej + 50 g til påfyldning);
- 4 æg
- 1/2 tsk bagepulver;
- 4 mellemstore æbler;
- 1 pakke vanillin;
- 100 g nødder.
Tilberedningsmetode:
- Vi forbereder fyldet: skræl æblerne og skræl dem på et groft rivjern. Knus nødderne med en blender eller hakker. Vi kombinerer æbler, sukker, vanillin, knuste nødder og blander alt godt. Påfyldningen er klar, mens vi lægger den til side.
- Forvarm ovnen til 180 ° C, og dæk bagepladen med bagepapir.
- Adskil æggeblommerne fra proteinerne. Brug en mixer til at slå æggeblommer og sukker indtil hvidt.
- Vi introducerer det sigtede mel i blandingen i dele og blandes grundigt hver gang.
- Tilsæt en knivspids salt til proteinerne og slå, indtil de står toppe.
- I dele introduceres proteinerne forsigtigt i æggeblommets tør, omrør dejen med uret.
- På bagepladen, der er dækket med pergament, skal du lægge påfyldningen og fordele den jævnt på overfladen.
- Hæld langsomt dejen på æble-møtriklaget.
- Bages i cirka 15 minutter.
- Vi får kager og vender forsigtigt påfyldningen.
- Vi pakker hurtigt den varme billet i rulle.
Vi afkøler den færdige rulle, skærer dens kanter af og serverer den til bordet, hvorefter vi kan pynte desserten med smeltet chokolade eller melis. Bon appetit!
Hjemmelavet rulle på 20 minutter
En anden mulighed er en simpel kiksrulle med creme fraiche. Dette produkt giver bagefugtighed og cremet smag. For elskere af desserter er denne rulle mere vigtig - det første valg!
For at forberede hjemmelavet rulle til te på creme fraiche på 20 minutter har vi brug for:
- 200 g hvetemel;
- 120 g sukker;
- 2 æg
- 100 g creme fraiche;
- 5 g bagepulver;
- fylden smager.
Tilberedningsmetode:
- Forvarm ovnen til 180 ° C, og dæk bagepladen med bagepapir.
- Pisk æg og sukker indtil luftig hvid masse.
- Tilsæt creme fraiche og bland grundigt den resulterende sammensætning.
- Tilsæt det sigtede mel med bagepulver i dele, og hver gang vi arbejder blandingen godt med en mixer.
- Den resulterende dej fordeles jævnt på en bageplade og sættes i ovnen i 15 minutter.
- Fedt den varme kiks forsigtigt med din yndlingsfyldning (marmelade, chokolade, Nutella, creme fraiche med sukker osv.), Og indpak den hurtigt i en rulle.
- Lad desserten afkøle, og skær derefter dens kanter af, og drys med melis som dekoration, hæld over med marmelade eller chokolade.
Sur creme roll på 20 minutter er klar!
Med hindbærsyltetøj
Hindbærsyltetøj er en af de bedste fylde til rulle. Friskheden i bærene og den luftige ømhed af pisket fløde gør desserten med en sådan fyldstof simpelthen lækker.
Denne lækre godbit er en god dessert til en tefest eller en let snack om eftermiddagen.
For at tilberede en rulle med hindbærsyltetøj og pisket fløde har vi brug for:
- 150 g hvetemel;
- 150 g sukker;
- 6 æg;
- 300 ml piskende fløde;
- 200 g hindbærsyltetøj;
- 300 g friske hindbær.
Tilberedningsmetode:
- Forvarm ovnen til 200 ° C, og dæk bagepladen med bagepapir.
- Pisk æg og sukker indtil luftigt hvidt skum.
- Tilsæt melet i dele, og rør dejen godt.
- Hæld den på en bageplade, og fordel den jævnt på overfladen.
- Bages i cirka 20 til 30 minutter.
- Mens kiks bager, skal du piske floden med en mixer, indtil toppe er stabile.
- Den resulterende kage fjernes fra ovnen og smøres jævnt med hindbærsyltetøj. Vi påfører et jævnt lag med pisket fløde på toppen, tilsæt friske hindbær og ruller hurtigt rullen.
- Klip kanterne på den færdige rulle, og dekorer desserten med chokolade eller pulveriseret sukker.
Delikat svampekage med hindbærsyltetøj og pisket fløde er klar.
Dette er interessant: 5 minutters hurtig svamprulle
Banan dessert
Hvis du vil eksperimentere med eksotisk smag, kan du tilberede denne vidunderlige rulle med frisk banan og kondenseret fløde. Det bliver en original dessert til enhver familiefest.
For at forberede en sådan behandling, har vi brug for:
- 175 g hvetemel;
- halvt så meget sukker;
- 1 æg
- 80 g smør;
- 2/3 dåser kondenseret mælk;
- 1 moden banan.
Tilberedningsmetode:
- Forbered fløden: slå kondenseret mælk med smør, indtil den er cremet. Afsæt et stykke tid.
- Forvarm ovnen til 180 ° C, og dæk gryden med pergament.
- Pisk ægget med sødt sand, tilsæt derefter vanillin og bland godt.
- Tilsæt mel med bagepulver i dele og bland igen.
- Vi fordeler den færdige dej jævnt over bagepladen og bages i cirka et kvarter.
- Fedt baget kiks forsigtigt med tilberedt fløde.
- På kanten af emnet skal du lægge en skivet moden banan og rulle rullen.
- Trim kanterne af den færdige dessert og drys med pulveriseret sukker eller chokoladechips ovenpå.
Det er tid til at ringe hjem for at drikke te med en duftende skive bananrulle.
Chokoladevals til te
Hvad kan være mere forførende for søde elskere end en rig chokoladedessert?
Når alt kommer til alt er chokolade en af de bedste fyldstoffer til bagning.
At løsrive sig fra den blotte tanke om ham. Denne lækre dessert af enhver sød tand vil glæde!
For at forberede chokoladevals til te, har vi brug for:
- 150 g hvetemel;
- 100 g sukker;
- 4 æg
- 50 g kakaopulver;
- 100 g mørk chokolade;
- 100 g fedtcreme (33%).
Tilberedningsmetode:
- Forbered fløden: hæld cremen i skoven og opvarm over svag varme.
- Tilsæt derefter chokoladestykker, og omrør cremen konstant, og sammensætningen koges op.
- Når chokoladen er helt opløst, fjernes cremen fra varmen og afkøles helt i køleskabet (det er bedst at lade den stå natten over).
- Forvarm ovnen til 180 ° C, og dæk gryden med pergament.
- Bland det sigtede mel med kakaopulver.
- Pisk æg med sukker indtil et tæt skum.
- Før gradvis de tørre ingredienser ind, og bland dejen godt hver gang.
- Fordel den jævnt på en bageplade og bag i 15 minutter.
- Overfør den bagte kage til et fugtigt håndklæde og fjern bagepapiret forsigtigt. Ved hjælp af et håndklæde vrider vi emnet til en rulle og lader det køle helt ned.
- Mens kagen afkøles, tager vi chokoladecremen ud af køleskabet og banker godt med en mikser til mousse-tilstand.
- Udvid den afkølede kiks og dæk den jævnt med et chokoladelag. Vend rullen igen.
- Trim kanterne af den færdige dessert og drys ovenpå kakao eller melis.
Lækker chokoladevals til te er klar.
Absolut alle kan opfylde disse syv vidunderlige opskrifter: de er meget enkle, og ingredienserne findes altid i køleskabet. Kun 15 minutter af din tid - og en lækker hjemmelavet rulle flommer allerede på bordet. Bon appetit!
- Alexander
