Lavash rulle med krabbe pinde - 7 lækre opskrifter

Lavash rulle med krabbe pinde er en nem og hurtig mulighed for en hurtig pisk. Fadet er ikke kun meget velsmagende, men ser også ganske festligt ud - både en forretter på en fest og en let morgenmad er velegnet. Nedenfor er de mest interessante og lækre af de kendte muligheder. At bruge en af ​​dem eller oprette din egen variation er op til værtinder. Som fyld kan du tænke på enhver kombination med krabberestokke.

Lavash rulle med krabber pinde - en grundlæggende opskrift

Rulle med udfyldning af krabberpinde kan være den enkleste og kræver ikke yderligere produkter.

Den grundlæggende version af snack består af følgende produkter:

• pitabrød - 1 ark;
• krabbe pinde - 300-400 gr;
• frisk dild - 150 gr;
• let mayonnaise - 3-4 borde. l.

Snack roll tilberedes bogstaveligt på 10-15 minutter. Åbn pitabrød, fedt med mayonnaise. Krabbepinde kan reves på et groft rivejern eller finhakkes, drysset med hele pitabrødet. Hakk grøntsagerne fint og drys oven på krabberestængerne. Hvis det ønskes, kan du salte og peber lidt. Vi pakker pitabrød i en tæt rulle, hvis det viser sig at være langt - skåret i 2-3 dele og læg i en aflang sudochka. Du kan i stedet indpakke skålen i folie eller klamfilm. Vi sendes til køleskabet i en time eller to for at suge det. Server rullen, skåret i ringe, 1,5-2 cm tykke.

Med tilsætning af agurker og æg

Denne mulighed er lys og delikat i smag, den tilberedes meget enkelt.

Velsmagende og let rulle viser sig, hvis du bruger følgende kombination af produkter:

• pitabrød - 1 ark;
• krabbe pinde - 200 gr;
• frisk agurk - 1;
• kogte æg - 3;
• mayonnaise - 2 borde. l.;
• creme fraiche - 1 bord. l.;
• saltet.

Hakk krabberestængerne fint.Agurk skåret i strimler. Vi skar æggene i en lille terning.

I en skål blandes creme fraiche med mayonnaise og salt lidt. Smør pitabrødssausen. Opdel visuelt blade i tre sektioner, der hver er belagt med et produkt - spisepinde, agurk, æg. Drej rullen med start fra æggekanten. Som et resultat vil en udskåret snack være meget smuk - der vil være flerfarvede cirkler i rullestykker.

Til en note. Når du drejer rullen, skal du trykke den forsigtigt, så den strammes, og fylden ikke smuldrer, når du skærer stykker. Samtidig skal alt gøres omhyggeligt, så lavashen, der er gennemblødt af saucen, ikke rives.

Med krabber pinde, ost og hvidløg

Armensk lavashrulle med krabbe- og ostefyld, lidt krydret takket være en hvidløgsnot - en af ​​de mest populære muligheder for denne snack.

Vi anbefaler at notere sig denne opskrift:

• hård ost - 120-150 gr;
• krabbe pinde - 250 gr;
• flødeost med bacon / løgsmag - 120 gr;
• hvidløgfedd - 2-3;
• mayonnaise;
• kviste dild og persille - 70 gr.

Press hvidløg i mayonnaise og bland. Lavashark smurt med den resulterende sauce. Tre lag lavash på hård ost, pinde, flødeost. Pakk en rulle. Vi sender for at suge i køleskabet. Før servering, skæres i ringe og drys med finhakket greener.

Krabbe salat i pitabrød

Denne opskrift er meget enkel - som fyld anvendes der en simpel salat med krabberestokke, som er kendt for mange fra sovjetiske tider og er populær i dag. Vi foreslår at ændre arkiveringsmetoden - i form af en rulle.

Fadet tilberedes af sådanne produkter:

• en dåse konserves majs;
• emballering af krabber;
• en masse grønne områder;
• 3-4 æg;
• mayonnaise;
• stort pitabrød.

For at forberede fyldet, kog man æg på forhånd, skær alt, bland og krydre med mayonnaise. Spred fyldningen ensartet på overfladen af ​​pita, snoet tæt. Endvidere er alt det samme som i de foregående opskrifter - du skal lade snacks bløde inden servering.

Gulerødder i koreansk stil

Krydret snackruller kan tilberedes baseret på koreanske gulerødder. Denne mulighed snacks skal værdsættes af elskere af krydret retter.

De bestanddele snacks er som følger:

• krabbe pinde - 250-300 gr;
• Koreanske gulerødder - 200 gr;
• pita - 2 lag;
• agurk - 1;
• mayonnaise - 300 gr;
• hvidløg - 2 nelliker (valgfrit).

Til mayonnaisesaus, bland knust hvidløg med mayonnaise, hvis det ønskes, kan du tilføje lidt salt og peber.

Tre agurk på et rivejern. Hvis du ønsker det, kan du tidligere fjerne skrællet. Vi lader agurken stå i en separat skål - den lader saften, som anbefales at klemme lidt og drænes, så rullen ikke "sløres".

Tre krabberpinde.

Smør pitabrødet med den tilberedte sauce på forhånd - kun halvdelen er nødvendig. Distribuer jævnt krabberpinde. Spred det andet ark pitabrød ovenpå, og smør også saucen. Derefter fordel jævnspån og koreanske gulerødder jævnt. Vi snor det i en rulle, klipper det i 2-3 dele og sender det i blødgøring i køleskabet.

Til en note. Om ønsket kan koreanske gulerødder tilberedes derhjemme. Men at gøre det er det værd at dagen før du ruller.

Med svampe

At tilberede en krabbekødrulle ifølge denne opskrift vil være lidt vanskeligere end andre muligheder. Det hele består i at tilberede ingredienserne, nemlig ristning af svampe med løg. Forretter viser sig at være ganske omfattende, så den kan fungere som en let morgenmad eller middag.

Opskriften består af følgende produkter:

• krabbe pinde - 250 gr;
• champignons - 400 gr;
• pita - 3 ark;
• forarbejdet ost - 6 enheder;
• løg;
• kogte æg - 6 enheder;
• dild - 50-60 gr;
• kødfulde tomater - 2 mellemstore frugter.

Vi skærer svampene meget fint, løgen er også finhakket. Steg denne del af fyldningen i olie, indtil væsken er helt fordampet fra svampen.Glem ikke at salte svampene, ellers forbliver de friske efter smagen.

Skær krabberestængerne i en meget lille terning. Vi renser og skærer æg såvel som pinde.

Makul greenerne meget fint og bland med ægene. Om ønsket kan denne del af fyldet også saltes let.

Skræl tomaterne fra huden, og skær derefter i små stykker.

Udvid det første pitabrød, og smør det med ost. Top med løg og svampemasse. Top med det næste lag, også smurt med ost. Fordel dild og ægmasse jævnt på det andet lag. Gentag med det tredje lag, og spred krabbepinde og tomater. Vi ruller det og sammenpresser lagene tæt. Vi giver et par timer til at blødgøre og skære i stykker.

Med cottage cheese og urter

En enkel, smagfuld rulle tilberedes på kun få minutter. For at forberede produkter skal du bare købe produkter i butikken - ingen andre handlinger er nødvendige

• cottage cheese - 250 gr;
• et par agurker;
• creme fraiche eller naturlig yoghurt;
• 200 gram krabbe pinde;
• 100 gram grønblanding.

Tre agurker, hugg greenerne. Hakk krabberestængerne fint. Vi blander de forberedte produkter, krydder med creme fraiche eller yoghurt - til hvem, hvad er mere?

Vi fordeler fyldet på en pita i et jævnt lag og vrider det med en tæt rulle. Vi sender den til køleskabet i fyrre minutter - dette vil være nok til at suge krabbe-ostemassen.