God dag til alle! I dag vil jeg fortælle dig, hvordan man koger hirsegrød i mælk i ovnen. Denne fugtige og tilfredsstillende tallerken er velegnet til spisning når som helst på dagen. Jeg tilbyder to enkle muligheder for mælkegrød med tilsætning af græskarpulp og tørret frugt med nødder.
Hirse indeholder mange nyttige mineraler (jern, mangan, magnesium, fluor, fosfor såvel som kobber og silicium). Croup indeholder vitaminer B1 (thiamin), B2 (riboflavin) og B3 (PP, niacin). Ikke underligt, at hirsegrød kaldes en kilde til sundhed. Let at tilberede og ekstremt velsmagende, det forbedrer det kardiovaskulære systems funktion og beroliger også nerverne og hjælper kroppen med at klare effekterne af stress.
Materielt indhold:
Løs hirsegrød med græskar
- Tilberedningstid: 10 minutters forberedelse + 30 minutters forberedelse.
- Portioner pr. Container: 4.
- Kalorier pr. 100 g: 97,82 kcal.
Jeg starter med en opskrift, der i gamle dage var meget populær. Vi taler om hirse grød med græskar. Begge produkter er ekstremt nyttige og er gode til korrekt, afbalanceret ernæring til voksne og børn.
ingredienser:
- hirse gryn - 150 g;
- helmælk - 450 ml;
- græskarmasse - 150 g;
- sukker - 25 g;
- salt - 3 g;
- smør - 15 g.
Tilberedningsmetode:
- Jeg renser kornet fra snavs og skyller det flere gange med koldt vand. Hæld kogende vand i 2-3 minutter. Denne enkle procedure hjælper med at slippe af med bitterhed.
- Jeg skar græskarkødet i små stykker og lagde dem i en lerkrukke. Du kan også tilberede grød i enhver fad (gryde, gryde) lavet af keramisk eller ildfast glas.
- Jeg falder i søvn vasket og skoldet korn.
- Tilsæt sukker, salt, skivet smør.
- Hæld mælk. Indholdet skal besætte cirka 2/3 af opvasken. Ellers når det koges, sprøjter det ud over kanterne og brænder.
- Jeg dækker gryden med et låg og sender den til ovnen. Jeg koger 30 minutter ved 210 grader.
Tip: Jeg anbefaler at placere glas- eller keramiske skåle i en kold ovn, ellers kan det revne. Hvis du bruger en form, der ikke har låg, skal du blot dække den ovenpå med madfolie og holde kanterne tæt.
Duftende og lækker sprød hirsegrød mætter kroppen perfekt uden at overbelaste den med ekstra kalorier.
Tørret frugt og nødder opskrift
- Tilberedningstid: 20 minutters forberedelse + 35 minutters forberedelse.
- Portioner pr. Container: 4.
- Kalorier pr. 100 g: 184,9 kcal.
Tørret frugt er et rigtigt lager af vitaminer. Hvis du føjer dem til grød med nødder, bliver skålen mere lækker og sundere.
ingredienser:
- mælk - 300 ml;
- vand - 200 ml;
- hirse - 200 g;
- flydende honning - 100 g;
- datoer - 60 g;
- rosiner - 100 g;
- salt - 5-7 g;
- valnødder - 30 g;
- smør - efter smag.
Trin for trin opskrift:
- Jeg vasker datoer. Fjern frøene forsigtigt fra dem.
- Hæld kogende vand med forvaskede rosiner i 15 minutter. I løbet af denne tid vil frugterne kvælde og blive blødere.
- Jeg skyller hirse grundigt, indtil vandet er klart. Så grød er mør og smuldrende.
- Jeg hakker tilfældigt forberedte tørrede frugter.
- Jeg hælder det forarbejdede korn i en gryde (ikke emaljeret), fyld det med mælk, efter at det er blandet med vand.
- Tilsæt salt, honning, tørrede frugter.
- Dæk, send til ovnen, forvarmet til 180 grader, i 30-35 minutter.
- Skær nødderne, mens grøden koger. Jeg bruger en blender til dette, men du kan bruge en almindelig kniv.
- 10 minutter inden afslutningen af tilberedningsprocessen sovner jeg nødder, blander indholdet af gryden og sender det tilbage til ovnen.
- Jeg smagede skålen med smør.
Bemærk: For at grød får den korrekte konsistens (smuldrende), skal du tage 250 ml væske pr. 100 g korn.
Hvis du laver hirse om aftenen, er der om morgenen en klar morgenmad. Selv når det er koldt, forbliver det lækkert.
Løs hirsegrød med græskar
grød med græskar. Begge produkter er ekstremt nyttige og gode til
korrekt, afbalanceret ernæring af voksne og børn.
Ingredienserne
- 150 by Hirse gryn
- 450 ml. Hel mælk
- 150 by Græskarmasse
- 25 by sukker
- 3 by salt
- 15 by smør
Trin for trin instruktioner
- Jeg renser kornet fra snavs og skyller det flere gange med koldt vand. Hæld kogende vand i 2-3 minutter. Denne enkle procedure hjælper med at slippe af med bitterhed.
- Jeg skar græskarkødet i små stykker og lagde dem i en lerkrukke. Du kan også tilberede grød i enhver fad (gryde, gryde) lavet af keramisk eller ildfast glas.
- Jeg falder i søvn vasket og skoldet korn.
- Tilsæt sukker, salt, skivet smør.
- Hæld mælk. Indholdet skal besætte cirka 2/3 af opvasken. Ellers når det koges, sprøjter det ud over kanterne og brænder.
- Jeg dækker gryden med et låg og sender den til ovnen. Jeg koger 30 minutter ved 210 grader.
