Enkle sandwich vil hjælpe dig med at dekorere ethvert bord hurtigt og smagfuldt. Du kan tage dem med dig i naturen eller bruge som forretter til et glas fin vin. En masse opskrifter giver dig mulighed for at vælge variationen i tilberedningen af ​​drikkevandsprodukter til enhver lejlighed og afhængig af tilgængeligheden af ​​madpakken i køleskabet.

Enkle og velsmagende sandwich på det festlige bord

Sandwiches er en integreret del af serveringen af ​​ethvert festbord. Hvilket er ikke overraskende, fordi de er så praktiske at spise under en aperitiff i påvente af hovedretten.

Med brisling og ostemasse

En interessant snack kan hentes fra:

  • krukker af brisling;
  • 150 g cottage cheese;
  • tomat;
  • persille;
  • 5 skiver af brunt brød;
  • salt og krydderier.

fremstilling:

  1. Skålen blander ost med hakkede urter og krydderier.
  2. Brødskiver er opdelt i trekanter, der smøres med den resulterende masse.
  3. Brislinger lægges ovenpå og i en tomatcirkel.
  4. Produkter saltes og dekoreres efter ønske.

Med rød kaviar, ost og æg

En original tilgang til at oprette dine yndlingssandwiches kræver:

  • 5 brødskiver;
  • 50 g kaviar;
  • 2 æg;
  • et stykke hård ost;
  • 1 flødeost;
  • greener og salt.

Etableringsstadier:

  1. Hård ost gnides og blandes med for-moset forarbejdet ost og kogte æg.
  2. Hakede greener sættes til blandingen, hvorefter brødskiver er dækket med den.
  3. I finalen smøres sandwich med laksekaviar.

Med torskekaviar, ost og tomater

Fremstillet ud fra:

  • 150 g torskerogn;
  • 2 forarbejdede oste;
  • tomat;
  • 10 skiver brunt brød;
  • kvist af grønt.

udførelse:

  1. Osten rives og blandes med kaviar.
  2. Halvdelen af ​​greenerne hakkes og blandes med ostemassen.
  3. Tomaten er skåret.
  4. Brødstykker smurt med en ost-kaviarmasse, hvorpå tomatskiver er lagt ud.
  5. Sandwiches er dekoreret med de resterende greener.

Varme sandwich - enkle opskrifter i en gryde

En nærende snack i form af varme genstande i en gryde er god til en hurtig bid samt til en nærende morgenmad.

En vigtig betingelse er at bruge sådanne sandwich med det samme, indtil brødbasen har mistet sin sprødhed på grund af den fremtrædende fyldesaft.

Option med kartofler

Næringsprodukter fra:

  • løg;
  • 6 brødskiver;
  • 200 g ost;
  • 30 ml mayonnaise;
  • 1 kartoffelknold;
  • æg;
  • salt, urter og vegetabilsk olie.

Ordningen med at oversætte opskriften til livet:

  1. Kartofler og ost gnides, og løg hakkes.
  2. De grønne er hakket.
  3. Ost, løg, kartoffel, greener, æg og mayonnaise blandes i en skål.
  4. Brødet er dækket med en blanding, hvorefter sandwichene stegt med fyldet "ned" og efter "op".

Madlavning med kylling

En halv dags energikilde fremstilles fra et så simpelt købmandsæt:

  • 4 brødskiver;
  • 150 g ost;
  • en lignende mængde kylling;
  • 30 ml creme fraiche;
  • greens;
  • solsikkeolie;
  • salt og krydderier.

Forberedelsesmetode:

  1. Det kogte kød hugges, løgen skæres i små terninger, osten gnides.
  2. Løg og kød blandes i den ene skål, og ostechips, creme fraiche og krydderier blandes i den anden.
  3. Indholdet af 2 skåle kombineres og spredes på brød.
  4. Sandwiches stegt fra 2 sider, startende fra siden med en snack.
  5. Grønne bruges til at dekorere produkter.

Ovn tilberedningsmuligheder

Interessante og på samme tid kan man tilberede enkle varme genstande i ovnen.

Med pølse og ost

Det kræves:

  • 8 brødskiver;
  • et stykke smør;
  • 100 g doktorspølse og hård ost;
  • ½ flok grønne omgivelser.

Forbereder en forretter som denne:

  1. I en skål blødgør olien, som straks blandes med revet pølse.
  2. Osten gnides og sendes også til en skål til resten af ​​blandingen.
  3. Brødskiver skæres diagonalt og spredes med en pølseostblanding.
  4. Produkter bages i 10 minutter ved 180 ° C og dekoreres derefter med greener inden servering.

Med ananas, ost og skinke

ingredienser:

  • 5 skiver toastbrød;
  • 5 skiver skinke;
  • 5 plader ost til burgere;
  • 5 ananasringe (dåse);
  • oliven og greener til dekoration.

Tilberedningsproces:

  1. På en bageplade dækket med bagepapir lægges brødskiver ud, som er dækket med skinkeplader.
  2. Dernæst lægges ananasringe ud og dækkes med en osteplade.
  3. Sandwiches sendes til ovnen i 10 minutter, hvorefter de er dekoreret med frøfrie oliven, kviste med grønt og serveres til prøvesmagning.

Budget snacks i en fart

For at få et velsmagende måltid, uden at bruge en masse tid på at forberede en ret, kan du tilberede en snack lige fra hvad der er i køleskabet.

Denne enkle teknik bruges i alle lande i verden. Så pizza blev født, alle slags fastfoodvariationer og andre fastfoodretter tilberedt ud fra, hvad der var ved hånden.

Med pølse og ketchup

En smagfuld budgetforretter kommer fra:

  • 4 skiver pølse;
  • den samme mængde brød;
  • mayonnaise;
  • ketchup;
  • ½ tomat.

Oprettelsesprocessen:

Mayonnaise blandet med ketchup. Denne blanding bruges til at smøre brødskiver, hvorpå pølseskiver og tynde tomatskiver er lagt ud.

Med ost

Bliv taget:

  • 8 brødskiver;
  • 200 g osteprodukt;
  • tomat;
  • nogle løgfjere, hvidløgfedd og mayonnaise-dressing.

Trinene til at oprette er enkle trin:

  1. Til fyldningen blandes revet osteprodukt, hvidløgsvin, hakket løg og mayonnaise.
  2. Tomater skives.
  3. Tomatskiver spredes over brødskiver, der er dækket med en ostesammensætning.

Hvad man laver mad til en picnic på landet

At fremstille sandwich i naturen er bedst i form af sandwich.

Det anbefales at vælge produkter, der ikke er for saftige til deres oprettelse, ellers vil snack'en "flyde".

Valgmulighed 1

behov:

  • 4 skiver af brunt brød;
  • så mange skiver skinke;
  • 2 osteskiver;
  • tomat;
  • et stykke smør;
  • 4 salatblade.

Oprettelsesplan:

  1. Brødet spredes med smør og dækkes med 2 skiver skinke, en strimmel ost og en skive tomat.
  2. Alt er dækket med ½ salatgrønt og et andet stykke brød.
  3. Den næste sandwich tilberedes på samme måde.

Valgmulighed 2

ingredienser:

  • 4 skiver brød til toast;
  • 2 æg
  • 2 agurker;
  • sennepsaus;
  • 4 salatblade.

fremstilling:

  1. En brødskive smurt med sennepsaus.
  2. Derefter fordeles agurkskiver på den, og pladerne med det kogte æg lægges ud.
  3. Fyldet er dækket med salat og en brødskive.
  4. Til den anden sandwich bruges de resterende produkter.

Madlavning på et brød

Lyse og meget velsmagende sandwich kan tilberedes ved hjælp af:

  • ½ brød;
  • 1 flødeost
  • ½ agurk;
  • ¼ citron;
  • 100 g rød fisk;
  • greens.

En trin-for-trin-instruktion til udførelse præsenteres som følger:

  1. Brød skæres i tynde skiver.
  2. Der fremstilles en pastalignende masse af ost, hvormed brødpræparater spredes.
  3. Hver skive er overlappet med en skive citron, 2 tynde skiver agurk og en strimmel fisk.

Vinsandwiches

Sandwiches lavet af:

  • kiks;
  • 1 avokado;
  • skiver blå ost med skimmel;
  • rødløg;
  • 50 ml creme fraiche;
  • salt, krydderier og lidt citronsaft.

Tilberedningsmetode:

  1. Den skrællede frugt æltes med en gaffel sammen med ost.
  2. Strimlet løg og creme tilsættes til blandingen.
  3. Indholdet piskes i en blender sammen med salt, krydderier og citronsaft.
  4. Crackers spredes med sauce og serveres med vin.

Til en børneferie

Ved det festlige bord for børn kan du tilberede originale Canapes "skibe" fra enkle produkter:

  • brød;
  • ost - 100 g;
  • lægerpølse - 100 g;
  • agurk og gulerod - 1 stk.

Måden til at oversætte opskriften til livet er som følger:

  1. Bådskiver skæres ud af brødskiver.
  2. Tynde strimler agurk og pølse stables i form af et dæk.
  3. Osteplader fastgøres med tandstikkere og fungerer som sejl.
  4. De øverste dele af tandstikkere er dækket med gulerodskiver.

Hurtige morgenmadsopskrifter

Sandwiches "pisk op" er et godt alternativ til røræg eller kede grød inden starten af ​​en travl dag.

Fra pitabrød

Krævet dagligvaresæt:

  • pitablad;
  • 100 g osteprodukt;
  • 150 g skinke;
  • et æg;
  • solsikkeolie til stegning.

I processen med tilberedning udføres enkle trin:

  1. Pitabrød er opdelt i små firkanter, på den ene side er osteplader og stykker pølse placeret.
  2. Kanterne på basen smøres med et æg og holdes sammen, så der dannes en konvolut.
  3. Tilberedte produkter stegt fra 2 sider i olie, indtil de er gyldenbrune.

Croutons med ost

En hurtig morgenmad med en smag af barndommen, hvis forberedelse kræver:

  • brød;
  • 2 æg
  • en stak mælk;
  • 15 g smør;
  • en skive ikke frisk ost;
  • ½ flok grønne omgivelser.

Forberedelsesmetode:

  1. Æg slås med mælk og salt.
  2. Brødskiver dyppes i ægemelkemasse og stegtes, drysses derefter med ostechips og hakkede urter.

Pisk op sommerbrød

Med sommerens fremkomst vises kulinariske mesterværker med en række forskellige grøntsager og frugter på bordene.Denne "skæbne" og de sædvanlige sandwich er ikke omgået.

Ost kanape med tomat

Til udførelse har du brug for:

  • et stykke fetaost;
  • 10 fede oliven;
  • 2 små agurker;
  • 10 cherrytomater.

Trinene til oprettelse af en snack er som følger:

  1. Brynza skæres i stykker, som vil blive basis for produkter.
  2. På den udlagte ost: agurkskive, oliven og lille tomat.
  3. Canapes fastgøres med tandstikkere.

"Ladybug"

Ikke kun lækker, men også meget smuk forretter er tilberedt ud fra:

  • rugbrød;
  • 50 g salat;
  • en flok dild;
  • 150 g cherrytomater;
  • 7 fede oliven;
  • spiseskefulde creme fraiche og en lille mængde vegetabilsk olie.

fremstilling:

  1. Fra brødet tilberedes firkantede baser under kanapene.
  2. Stykker er drysset med olie og drysset med hakkede urter.
  3. Brødet er dækket med et salatsegment og en halv tomat.
  4. Som hoved på en ko er en halv oliven knyttet.
  5. Sur creme trækker øjne og prikker.

Sandwiches er en fremragende snack, der tilberedes hurtigt og nemt, men på samme tid kan den konkurrere med traditionelle snacks på det festlige bord såvel som kedelige morgenmadsretter.