Ordsprog om brød farverigt og detaljeret fortæller, hvor vigtig han var, og hvor meget han blev meget værdsat på russisk jord. Der er mange interessante og endda uventede ordsprog om dette produkt.
Materielt indhold:
Russiske ordsprog om brød
Russisk land er kendt for sine stepper og marker, store åbne rum og frugtbar jord. Et sådant landskab gjorde det muligt for landbrug at udvikle sig vidt. Landbrug er blevet grundlaget for menneskers overlevelse, derfor er det ham, folklore linjer, fulde af verdslige visdom, er viet. Det var brød, der blev anerkendt som et produkt, der giver mennesker overlevelse.
På grund af dets høje ernæringsmæssige egenskaber blev de afgrøder, som brødprodukter er fremstillet af, værdsat meget. Folk vidste, at hvede og rug giver en følelse af metthed, giver energi og helbred til dem, der spiser dem. Derfor blev kultiveringen af disse afgrøder kontaktet med stor opmærksomhed, og modent korn høstet i lader blev ofte sammenlignet med guld.
Folkevisdom har bevaret mange ord om såning og høst af korn samt et stort antal ordsprog, der understreger behovet for omhyggelig holdning til det.
*
God høst og god rengøring.
Du er forsinket til at rengøre en time - du kompenserer ikke i et år.
Dette selv i dårligt vejr, men læg det i spanden!
Ikke brødet i marken, men det i laden.
Brød følger med - den kollektive landmand går ikke.
Hvis du går glip af tid, mister du afgrøden.
Benene er korte til brød, men du får ikke fat når du rejser.
Hveden er fedt, og rengøringen er ikke kedelig.
Færdigbrød er godt, men om sommeren pløjes agerjord!
De pralede af høsten, da rug blev bombarderet i en lade.
Ikke hvert dyrkbart land pløjer, men alt brød spiser.
Med en ljød i hænderne venter de ikke på rengøring.
Den, der føder brød, har det altid sjovt.
Sved på bagsiden - det er brødet på bordet.
*
Folk visdom om betydningen af brød i menneskets liv
I gamle dage blev brød betragtet som et af de mest værdifulde produkter. De fleste mennesker kunne ikke modtage en varieret diæt. Kornprodukter forsynede kroppen med de mest nødvendige stoffer. En mand kunne overleve i lang tid på et brød, og værdsatte det derfor utroligt højt. Dette produkt blev hævet til rang som en guddommelig, hellig genstand, og denne holdning afspejles i folklore.
Det blev betragtet som helliggørelse at kaste brød eller forsømme det. Selv krummerne, der faldt på bordet eller gulvet, var det nødvendigt at samle og spise. Enhver behandling serveret uden brød blev opfattet som ufuldstændig. Og afslaget på at acceptere det brød, der blev tilbudt, var uacceptabelt. Fra barndommen lærte børn at respektere og respektere dette produkt. Det var umuligt at lege med ham, og han fik kun lov til at fodre dyr og fugle i meget produktive år.
*
Brød - far, voditsa - mor.
Brød er på bordet, og bordet er tronen; og ikke et stykke brød, og bordet er et bræt.
En sulten kuma er alt brødet i hans sind.
Brød er en gave fra Gud.
Som brød og kvass, det er alt sammen med os.
Du bliver ikke fuld uden brød og honning.
Må Gud give fred og velsignet brød.
Bitre arbejde, men sødt brød.
Hvor ejeren gik forbi, gik brødet galt.
Hood frokost når der ikke er brød.
Der er ikke et stykke brød, og i tårnet er der længsel; og brødkanten og paradiset under gran!
Brød er forsørgeren.
Gråhåret gammel kvinde kan ikke leve uden kant.
Vores daglige brød - endda sort, men velsmagende.
Brød er hovedet på alting.
*
For børn i førskolealderen og skolealderen
Undervisning af børn, voksne har altid forsøgt at forklare, hvor dyrt dette kornprodukt er. I gamle tider blev jorddyrkning udført manuelt. Ved hjælp af enkle værktøjer, der arbejdede i marken fra morgen til solnedgang, såede og høstede man korn. Derefter blev den tærsket for at adskille sig fra stænglerne og den hårde skal, ført til en mølle og omdannet til mel. Og først derefter var det muligt at bringe mel hjem og bage et duftende brød derfra.
Brødet var sved og blod, tab af styrke og undertiden uden sundhed. Derfor var hvert minet korn af stor værdi. Gamle mennesker forklarede børnene, hvorfor brød sammenlignes med guld, og en god høst er et symbol på liv og velstand. Når alt kommer til alt kunne den, der forsøgte at høste en masse korn i hans stald, arbejdede hårdt hele foråret, sommeren og efteråret, fodre sin familie og pålideligt overleve vinteren.
*
Mor rug foder alt, og hvede er valgfri.
Og året er godt, hvis grim rug.
Rødt rug felt.
Jeg bøjer ikke for den rige mand, hvis mælk er rug.
Hvede - rug rig søster.
Den russiske sjæl elsker at behandle en person med brød og salt.
Spis brød og salt, men lyt til gode mennesker.
De nægter ikke brød og salt.
God er den, der fodrer og fodrer, og han er ikke tynd, der husker det gamle brød og salt.
*
Betydningen af ordspelet “Brød er hovedet på alt”
Ved første øjekast kan det se ud til, at brødproduktet ikke har noget at gøre med den kropsdel, der er nævnt i ordsproget. Men hvis du dykker ned i betydningen af ordsproget, bliver det klart, hvorfor en sådan sammenligning blev brugt. Fra tidlige tider var brød betragtet som det vigtigste på bordet, selv når kødretter var til stede på det. Uden brød startede de ikke et enkelt måltid. De blev ledsaget af religiøse ritualer, de mødte gæster med ham og eskorterede familiemedlemmer på vejen.
Med den grad af mætning, som et brød giver, kan det ikke sammenlignes med noget andet produkt. Det er let at tage på vejen, fordi det vejer lidt. Og det kan opbevares i meget lang tid. Hvis brødet var uaktuelt, blev det aldrig smidt væk, men der blev lavet kiks af det og indtaget ved blødgøring af mælk eller te. En rejsende, der havde brød på lager, var altid fuld og fuld af energi.
”Brød er hovedet for alting,” siger de gamle til de unge og minder om de sultne dage i deres barndom. I gamle dage havde ikke alle nok brød. Tørke, insektinvasioner, rekvisitioner fra myndighederne. I mislykkede år fratog en sådan kombination af omstændigheder almindelige mennesker håb om velstand og nogle gange endda for overlevelse.
*
Vi vil pløje jorden
Vi vil så brød
Thresh rug
Små børn foder.
Hvad der går rundt kommer rundt
Når du høster, vil du slibe
Hvad du maler, så er du dristig
Og hvad du tør, så spis.
*
I dag har holdningen til bageriprodukter ændret sig lidt. Der er et stort antal andre produkter, der kan sælges, såsom frugt, grøntsager, kød og fjerkræ. Nogle sundhedsbevidste mennesker har en tendens til at spise mindre kulhydrater. Men på trods af alt var og var brød en "strategisk reserve", som altid skal være tilgængelig for enhver person.
Ordsprog og ordsprog om brød og hårdt arbejde for dem, der dyrker det, lad ikke alle andre glemme, hvor vigtigt det er, og hvor værdifuldt arbejde bagere og kornproducenter er. Selv nu, når dette produkt er på hver tæller, falder dets værdi overhovedet ikke.
