Hjemmelavet pizza er en utrolig velsmagende ret, som alle børn og voksne elsker. Afhængigt af dine præferencer tilberedes den med en lang række fyld, og for at prøve noget nyt kan du lave en usædvanlig pizza med ananas. En saftig forretter med en unik aroma af tropiske frugter vil være en fremragende godbid for familien og give en vidunderlig stemning for hele dagen.

Hawaiiansk pizza med ananas og kylling

Opskriften på Hawaiian pizza med ananas og kylling er enkel og kræver ikke meget tilberedningstid.

Pizza skal bages fra usødet gærdej, og til fyldningen skal du hente friske eller dåse ananas, kød og hård ost. Til hældning skal tomatsaus laves.

Brugte produkter (til 2 produkter):

  • mel - 0,4 kg;
  • taske med øjeblikkelig gær;
  • vand - 180 ml;
  • sukker og lille salt - efter din smag;
  • olivenolie - 45 ml;
  • tre tomater;
  • stivelse - 20 gram;
  • to fed hvidløg;
  • Italienske urter - 4 gram;
  • moden ananas - 380 gram;
  • Mozzarellaost - 0,3 kg;
  • kyllingebryst (kogt) - 320 gram.

Madlavning:

  1. I en volumetrisk skål skal du kombinere gæren med det sigtede mel, hældes derefter salt og lidt sukker.
  2. Tilsæt derefter vand, olivenolie og bland, indtil der dannes en elastisk masse.
  3. Dæk den resulterende dej med en ren klud, og lad den stå i 45 minutter.
  4. Når melbasen stiger i størrelse og bliver blødere, skal du dele den i to stykker. Rul dem derefter til kager, der er ca. 2 cm tykke.
  5. Nu skal du forberede påfyldningen. For at gøre dette skal kogt kylling skæres i rektangulære terninger. Skræl ananasen og hak tynde skiver. Mal ost på et rivjern med store huller.
  6. For at lave saucen skal du skåle tomaterne med kogende vand, skræl dem derefter og hugge papirmassen med en skarp kniv. Tilsæt derefter olie, kaste urter og salt.
  7. Sæt blandingen i brand, kog og kog i fem minutter. Hell derefter stivelsen, bland grundigt og læg hvidløg knust under pressen. Kog i endnu et minut, læg den derefter af og afkøle.
  8. Læg dejstykker på en bageplade dækket med bagepapir, og smør dem derefter med sauce. Læg kylling og ananasskiver ovenpå og drys med ost.
  9. Sæt pizzaen i ovnen, opvarmet til 195 grader, og bag i femten minutter.

Overfør færdige produkter til flade plader og skær dem i trekanter. Så læg på bordet og behandl alle de tilstedeværende.

Rejer madlavning

En stor forretter, der er perfekt til en varm middag, er pizza med rejer, grøntsager og dåse ananas.

Frosset skaldyr skal først koges, men ikke længere end tre minutter, fordi de ved langvarig varmebehandling bliver stive og mister deres smag.

Brugte produkter:

  • dej - 0,3 kg;
  • tomatpuré - 50 gram;
  • oliven (frøfrit) - 12 stk .;
  • en paprika (gul);
  • ananas - 100 gram;
  • Parmesan - 120 gram;
  • lilla løg;
  • ti store rejer:
  • tør krydderier til kød og grøntsager - efter smag.

Madlavning:

  1. At fremstille elastisk, plastisk dej til pizza med rejer og ananas. Rul det derefter tyndt, drys med duftende krydderier og læg på en bageplade, forarbejdet med fedt.
  2. Vask peber, skræl frøene og skåret i strimler.
  3. Hakk løgringene, skær oliven i cirkler, ananas i firkanter.
  4. Parmesan blev små chips.
  5. Skyl rejer, dypp i kogende vand og fjern efter to minutter. Derefter afkøles og deles i små stykker.
  6. Smør en flad kage på en bageplade med tomatpasta og læg alle ingredienserne på den - først skaldyr, derefter løg, oliven og peber. Spred osten jævnt ovenpå.
  7. Sæt produktet i ovnen og bag i en halv time.

Pizza med rejer og ananas er smuk, duftende og bevarer sin smag i flere dage. Du kan spise forfriskninger med det samme eller opbevare i køleskabet og varme i mikrobølgeovnen.

En simpel opskrift med skinke i en gryde

En god mulighed for morgenmad er pizza med ananas og skinke, som tilberedes på kun ti minutter i en gryde. Forretteren har en delikat struktur og en uforlignelig smag, der vil blive værdsat af alle husholdninger under morgenmåltidet.

Brugte produkter:

  • stor tomat;
  • to kyllingæg;
  • mel - 170 gram;
  • ost - 0,15 kg;
  • dåse ananas - 120 gram;
  • mayonnaise - 45 gram;
  • skinke - 0,2 kg;
  • creme fraiche - 25 gram;
  • grønne løg - 4 fjer.

Madlavning:

  1. Kombiner creme fraiche med mayonnaise, tilsæt derefter rå æg, og tilsæt gradvis mel, og sammensæt forsigtigt. Resultatet skal være en flydende dej.
  2. Hakk skinken i terninger, skær osten i strimler.
  3. Skyl grønne løg med vand og hugg.
  4. Hell vegetabilsk olie i gryden og fyld den med dej.
  5. Læg hakket skinke og ananasskiver ovenpå. Kast derefter løgene og spred osten.
  6. Dæk pizzapanden med et låg, læg på medium varme og bag snacks i 8 til 12 minutter.

Når produktet er dækket med en sprød skorpe på siderne og bunden, kan det betragtes som færdigt. Pizza med ananas og skinke anbefales at serveres varm sammen med frugtte og sort kaffe.

Hjemmelavet pizza med ananas og svampe

En anden simpel opskrift på ananaspizza - med tilsætning af svampe. Hun skal bestemt prøve det!

Til en tallerken kan du hente almindelige champignoner, men olie, svampe, svampe eller kantareller giver den en særlig "skov" -smag.

Brugte produkter:

  • friske svampe - 0,25 kg;
  • løg;
  • en lille dåse med ananas;
  • ketchup - 50 gram;
  • oregano - 20 gram;
  • Hollandsk ost - 0,2 kg;
  • gær - 10 gram;
  • vand - 170 ml;
  • ananas - 130 gram;
  • vegetabilsk olie - 23 ml;
  • hvedemel - 180 gram;
  • groft salt - 4 gram.

Madlavning:

  1. Kombiner gæren med mel, tilsæt derefter vand, tilsæt vegetabilsk olie og salt. Rør om produkterne og lad dem stå i et kvarter.
  2. Ædel derefter den elastiske dej, dæk den med en tyk klud og læg den på et varmt sted i en halv time.
  3. Når melbasen stiger, skal den æltes, derefter omdannes til en kage og lægges på en bageplade.
  4. Vask derefter svampen og skær dem i plader, skræl og hak løgne i halve ringe.
  5. Kombiner grøntsager og stek, indtil det er roseret.
  6. Spred en kage med ketchup og drys med malet oregano.
  7. Læg stegt svampe på det, tilsæt skiver ananas og hæld ostesmuler.
  8. Bag pizza i en forvarmet ovn i tyve minutter.

Afkøl friske godbidder, skær derefter og læg dem på bordet. Fans af krydret retter under madlavning kan bruge varm ketchup, urter og en række krydderier.

Med bacon

Pizza med ananas og bacon er ganske nærende og ser meget velsmagende ud. For at forberede det har du brug for et minimum af tid og tilgængelige ingredienser, der findes i ethvert supermarked.

Brugte produkter:

  • melbase - 0,5 kg;
  • bacon - 230 gram;
  • ost (revet) - 0,2 kg;
  • ananas - 0,14 kg;
  • tomatpuré - 60 gram;
  • duftende urter, krydderier - efter smag;
  • paprika (rød) - 70 gram;
  • ti oliven.

Madlavning:

  1. Pizza dej til at købe i butikken eller fremstille den selv. Rul det derefter ud, og læg det på en bageplade dækket med mel.
  2. Tilsæt tørre krydderier til tomatpastaen, bland og fordel den resulterende sammensætning på melbasis.
  3. Skær baconet i lange pinde, paprika i tynde strimler. Hakk oliven i ringe, ananas i terninger.
  4. Læg alle produkter på overfladen af ​​produktet og drys dem med revet ost.
  5. Forvarm ovnen til 200 grader, læg pizza i den og kog i femogtyve minutter.

Forretter med bacon og ananas anbefales at bruge umiddelbart efter bagning. Du kan tilbyde hende en let salat med grønne grøntsager.

Hvordan man laver lukket pizza

Det er behageligt at overraske familien og gæsterne under frokosten med en lukket pizza med ananas og to typer ost. Den originale godbid har en uforlignelig smag, forførende aroma og kan være en værdig erstatning for hjemmelavede kager eller ruller.

Læs også:pizza dej opskrift

Brugte produkter:

  • gærdej - 0,6 kg;
  • ananas (skiver) - 110 gram;
  • løg;
  • to fed hvidløg;
  • Mozzarella og parmesan - 80 gram hver;
  • to tomater.

Madlavning:

  1. Opdel dejen i to dele og rulle ud ved hjælp af en kavel.
  2. Læg en pastill på en smurt bageplade, og læg den på skiver af ananas, tomatskiver, terninger med løg og hvidløg knust af pressen.
  3. Opdel mozzarellaen i store terninger, hugg parmesan med firkanter. Drys derefter med osteskiver, der allerede er dekoreret.
  4. Dæk tortillaen med det andet lag dej og dæk forsigtigt kanterne omkring omkredsen.
  5. Send produktet til ovnen, opvarmet til 210 grader, og bag i femten minutter.

Afkøl den varme forretter lidt, og hug den vilkårligt. Server lukket pizza på en smuk skål i kombination med adjika eller creme fraiche.

Røget kylling ananas-pizza

En solid behandling med ananas og røget kylling tilberedt til middag vil give positive følelser og gendanne styrke efter en travl dag. Takket være de velvalgte ingredienser er skålen smagfuld, rig og meget behagelig.

Brugte produkter:

  • dej - 0,4 kg;
  • røget kylling (bryst) - 0,3 kg;
  • ananas - 0,2 kg;
  • hvidløg - 3 nelliker;
  • tre tomater uden hud;
  • ost ("russisk") - 175 gram;
  • grønne løg, koriander - efter eget skøn.

Madlavning:

  1. Vend dejen til et rundt formet lag 2 cm tyk.
  2. Ananas og kylling skåret i mellemstore terninger.
  3. Mal tomater og hvidløg i en blender.Salt derefter tomatmassen, og tilsæt en spiseskefuld olivenolie i den.
  4. Læg dejkagen på den bagte bakke, placer kyllingen på den, derefter ananas og hæld tomatsovs.
  5. Spred osten på toppen og drys forretten med hakkede urter.
  6. Bag præparatet i et kvarter i en ovn med en temperatur på 195 grader.

Overfør det færdige produkt til en bakke, opdelt i portioner og server med dine yndlingsdrikke. Bon appetit!

Relateret software:Mere fra forfatteren: