Pizza i panden - 8 hurtige pizzaopskrifter på 10-15 minutter!

Pizza kan man sige, er en universel skål, der ud over at hurtigt tilfredsstille sult også ser elegant ud og derfor kan lægges på bordet foran gæsterne. Det er ikke nødvendigt at bage denne italienske tærte i ovnen, men du kan hurtigt tilberede den i en gryde. Når du kender et par pizza-opskrifter i en gryde, behøver du ikke at bekymre dig om forfriskninger, hvis gæsterne pludselig ankom, og på kun 10-15 minutter kan du tilberede en lækker skål.

Hurtig pizza med pølse i en gryde på 10 minutter

For en sådan skål er det ikke nødvendigt med komplekse komponenter, og alt hvad du har brug for findes sandsynligvis i køleskabet. Til skålen har du brug for følgende:

Ingredienserne	nummer
Olivenolie eller solsikkeolie	1 spsk
Premium mel	2 kopper
kød	100 g
Ostspån	150 g
Ægget	2
Rømme	100 g
mayonnaise	100 g
tomat	1 stk

Bland en mayonnaise og creme fraiche i en skål med dej, kør æg, bank alt sammen til en homogen masse. Hell mel i det, og æl dejen.

Panden, der blev gnidet med olie, opvarmes, og dejen lægges på den. Påfyldningsingredienserne anbringes på tortillaen. Steg pizzaen, indtil osten smelter. Låget bruges ikke til madlavning.

Hurtig pizza i en gryde på 10 minutter er lækker og ikke ringere end den, der koges i ovnen.

Opskrift uden at tilføje æg

 

Til en sådan skål tilberedes dejen i henhold til den foregående opskrift, men eksklusive æg fra den. Udfyldningen af ​​denne version af hurtig pizza ændrer sig. Foruden pølse, ost og tomat, sættes også oliven og syltede agurker i den. Først skal du tage 5 stykker, og der er behov for agurk 1. Der kræves også tomatpuré, som smøres med kage, inden du fylder den på. En parabol tilberedes som den foregående, indtil osten er smeltet.Denne pizza er lidt mere tæt end den første.

På yoghurt med skinke

Du kan tilberede meget mør pizza på en yoghurt ved hjælp af skinke til påfyldning. Det kaldes undertiden doven pizza. Smagen af ​​en sådan skål vil være noget usædvanlig. Til pizza har du brug for disse komponenter:

Ingredienserne	nummer
Clabber	500 ml
æg	2
skinke	100 g
mayonnaise	At smage
Tomatpasta	At smage
Ostspån	150 g
tomat	1 stk
Høj kvalitet mel	500 g
salt	½ tsk
Bagepulver	1 tsk

Yoghurt bankes ned med salt, bagepulver og æg, og hæld derefter gradvist mel under omrøring kraftigt. De ophører med at tilføje den, så snart dejen har medium densitet.

På en melet plade rulles dejen til en rund kage. Den smøres med en blandet tomatpasta med mayonnaise (i forholdet 1: 1) og anbringes derefter påfyldningen. Derefter placeres kagen på en kold stekepande, der for aftørres med vegetabilsk olie og tændes. Forbered en tærte, indtil den er gyldenbrun på osten.

Pizza fra hvad der er i køleskabet

 

Denne pizza i sin sammensætning er den mest forskellige. Det er praktisk at bage det, når der efter forberedelse til modtagelse af gæster, er lidt af forskellige produkter tilbage. For en sådan skål kræves følgende komponenter:

Ingredienserne	nummer
mel	I øjnene
kefir	370 ml
mayonnaise	2 spsk
æg	2
salt	1/2 tsk
Ostspån	200 g
Bagepulver	1 tsk
svampe	4 stykker
kød	150 g
tomater	2 stk
Tomatpasta	2 spsk
løg	1 stk
grønne	At smage

Løg skæres i halve ringe, som stegt, indtil de er gyldenbrune. Kefir kombineres med salt, bagepulver, mel, æg og banker straks en ikke tyk dej.

Aftør gryden med smør og spred dejen, dæk den med en blanding af ketchup og mayonnaise, spred derefter fyldet og fyld den med revet ost på toppen. Stek kagen i 15-20 minutter, dækket med et låg.

Fra kefir dej

Til denne parabol har du brug for følgende produkter:

Ingredienserne	nummer
kefir	250 ml
mel	1,5 kopper
æg	2
salt	½ tsk
sodavand	½ tsk
tomat	1 stk
pølsevarer	100 g
Ostspån	150 g
oliven	At smage
ketchup	At smage

Pizza dej fås fra en blanding af kefir med æg, mel, salt og et bagepulver. Efter at have slået ned er massen af ​​medium densitet. I en stegepande med smør dannes en kage, der smøres med ketchup, påfyldningen lægges på den. Steg skålen i 10 minutter og altid under låg.

Hvordan laver man mad på creme fraiche?

Du kan lave pizza på creme fraiche. Hun erstatter kefir i testen. Opskriften på en sådan italiensk tærte er lidt anderledes end ved brug af kefir. Følgende komponenter kræves til skålen:

Komponenterne	nummer
Rømme	2 spsk
mel	½ kop
æg	1
tomater	1 stk
kød	100 g
Ostspån	100 g
Olivenolie eller solsikkeolie	1 spsk
mayonnaise	1 spsk

Dejen tilberedes ved at piske sammen creme fraiche, æg og mel. I sidste ende skal det være flydende. Dejen hældes i en stegepande, der tidligere gnides med vegetabilsk olie. Når de har lagt fyldet ud, skal du fylde alt med ost og fylde det med mayonnaise. Pizza koges i 7 minutter, dækkes med et låg.

Øjeblikkelig kartoffelpizza

 

Potato pizza vil også være interessant. Det er originalt, og du kan altid overraske gæster med en sådan skål. Til madlavning har du brug for:

Ingredienserne	nummer
kartoffel	3 medium
mel	1,5 kopper
Ægget	2
mayonnaise	2 spsk
Olivenolie eller solsikkeolie	3 spsk
Tomatpasta	2 spsk
kød	100 g
Ostspån	100 g
Dild og persille	At smage

Skræl kartofler, gnid på et rivjern og kombiner med æg og mel. Derefter placeres dejen i en gryde, hvori olie hældes. Under låget stegtes kagerne, indtil de brunes. Når det er vendt, smurt med mayonnaise og tomatpasta, og spred derefter fyldet. Pizza koges i yderligere 7-10 minutter.

På mayonnaise

Denne pizza er lavet især enkel, men den viser sig lækker og tilfredsstillende. Det kræver sådanne komponenter:

Ingredienserne	nummer
mel	2 kopper
mayonnaise	2 spsk
Rømme	2 spsk
Ægget	1
tomater	1 stk
Sød peber	1 stk
Ostspån	100 g
kød	100 g
Dild og persille	At smage

De slår bunden ned ved at blande mayonnaise, creme fraiche, æg og mel. Efter at have lagt massen på en forvarmet, olietørret pande, lægges fylden ud på den. Derefter koges under et låg, indtil den revne ost er helt smeltet.

Det er slet ikke svært at forberede ekspresspizza i en gryde, og en person, der er langt fra at lave mad, kan klare det.