Tilstanden, der ofte kaldes forgiftning, er en akut proces forårsaget af skadelige mikroorganismer og toksiske forbindelser, der kommer ind i mave-tarmkanalen udefra. Dette sker på grund af en krænkelse af principperne om personlig hygiejne og brugen af ​​produkter af utilstrækkelig kvalitet eller med en udløbet holdbarhed. Overvej principperne for behandling af madforgiftning derhjemme.

Typer af forgiftning af mad

Alle fødevarebårne forgiftninger klassificeres i mikrobiel og ikke-mikrobiel i overensstemmelse med typen af ​​patogentilstand.

  • I det første tilfælde forekommer ubehag under påvirkning af patogene mikrober, der er fanget i fordøjelseskanalen. Dette opstår som et resultat af forsømmelse af hygiejnebestemmelserne eller spiser retter tilberedt under usanitære forhold. Og også akut forgiftning af den mikrobielle type kan provokere produkter, der har forladt den tilladte opbevaringsperiode eller blev opbevaret forkert.
  • Ikke-mikrobiel, giftig forgiftning, provokeret af kemiske eller plantegift. En smertefuld tilstand opstår som en reaktion på mad, der indeholder en stor mængde syntetiske tilsætningsstoffer, stoffer og andre giftige forbindelser samt som et resultat af at spise potentielt farlige svampe eller bær.

Advarsel! Hvis der er mistanke om, at forgiftningen ikke blev provokeret af bakterier, men af ​​toksiner, anbefales ikke hjemmeterapi. Patienten har brug for professionel nødhjælp.

Symptomer og tegn på madforgiftning

Reaktionen på giftige stoffer finder sted kort efter, at de kommer ind i mave-tarmkanalen og forløber ganske hurtigt. Symptomer hos børn og voksne er ens, men for hver alderskategori har dets egne egenskaber. Overvej detaljeret symptomerne på udviklingen af ​​en patologisk tilstand.

Hos voksne

Første gang efter indtagelse af patogene bakterier eller toksiner i kroppen manifesterer forgiftning sig med mild svaghed, bøjning og kvalme.

Derefter går tilstanden ind i det næste trin, kendetegnet ved sådanne symptomer:

  • gentagen opkast, hvilket giver kortvarig lettelse;
  • smerter og smerter i maven;
  • diarré;
  • ømme muskler, led og templer;
  • et spring i temperatur, undertiden ganske betydningsfuldt;
  • uregelmæssigt blodtryk;
  • en sammenbrud.

Senere på grund af gentagen opkast vises dehydratiseringssymptomer. Patienten har øget sveden, og han klager over anfald af svær svimmelhed.

Hos børn

Reaktionen på madforgiftning hos et barn sker hurtigere end hos ældre. Først ser babyen træt og træt ud og sveder ofte meget.

Derefter følger følgende symptomer med disse tegn:

  • anfald af kvalme;
  • gentagen opkast
  • smerter i maven;
  • diarré;
  • stigning i temperaturindikatorer.

I det næste trin vises tegn på dehydrering. Det udtrykkes i blekhed og tør hud, generel svaghed, og i nogle tilfælde er krampeanfald forbundet med disse symptomer.

Advarsel! Tøv ikke med at kalde "Ambulance", hvis der findes blod i en voksen eller barns afføring og opkast, såvel som i situationer, hvor patienten fabler eller periodevis besvimer.

Førstehjælp i tilfælde af forgiftning

Hvis der findes symptomer på madforgiftning hos barnet og hos den voksne, skal behandlingen påbegyndes straks.

Førstehjælpsforanstaltninger mod rus inkluderer:

  1. Rensning af maven. For at gøre dette skal du drikke en varm opløsning fra et glas vand og en teskefuld soda eller tilsætte et par krystaller kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) til væsken. Hvis opkast ikke forekommer, skal du let trykke på tungen i bunden. Det er bedre ikke at gøre dette med fingrene for ikke at introducere en yderligere infektion, men tage en ren teskefuld.
  2. Påfyld væskevolumen. Som et resultat af rigelig opkast kan dehydrering forekomme, og for at undgå dette vil det være nødvendigt at udvande patienten med usødet, let brygget te, et afkog af kamille eller kogt vand.
  3. Gendan saltbalancen. Salte tillader ikke, at vand hurtigt forlader kroppen, derfor med fødevareforgiftning angives brugen af ​​rehydratiseringsopløsninger med kalium, natrium og klor. Den mest populære af disse typer medicin er Regidron. Det sælges i form af et pulver, der skal fortyndes i kogt vand før brug.
  4. Fjern giftige forbindelser fra kroppen. Til disse formål anbefales det at bruge enterosorbenter. Til madintoksikation er aktiveret kul eller Smecta indikeret.

Advarsel! Giv ikke offeret medicin mod diarré og medikamenter, der blokerer for opkast. Målet med behandling af madforgiftning på det indledende tidspunkt er at slippe af med toksiner, og at tage disse medicin forhindrer dette.

Forebyggelse af hjemmefødevarer

Efter at patienten fik førstehjælp, skal kroppen gendannes inden for 5 til 7 dage. Varigheden af ​​denne periode afhænger af alvorligheden af ​​forgiftningen.

Sådan kureres madforgiftning hos en voksen

I restitutionsperioden efter fødevareforgiftning er følgende foranstaltninger nødvendige:

  • Modtagelse af enterosorbenter. Forgiftende stoffer skal fjernes fuldstændigt fra kroppen for at der kan ske permanent forbedring.
  • Behandling med enzympræparater.Efter forgiftning er det nødvendigt at reducere irritabiliteten i slimhinden i maven og tarmen, og til disse formål er behandling med Mezim, Festal og lignende medicin indikeret.
  • Probiotisk terapi. Det er nødvendigt for at gendanne normal mikroflora i tarmen. Som en del af behandlingen ordineres lægemidler, der indeholder stammer af gavnlige bakterier.
  • Spare ernæring. De første 24 timer efter begyndelsen af ​​en reaktion på giftige stoffer er patienten bedre at nægte mad og derefter indføre omhyggeligt risgrød i vandet, usødet te, tørring eller kiks i dietten. Fedt, stegt eller salt mad er strengt forbudt.
  • Fuld hvile. Da en person oplever svaghed på grund af forgiftning, ofte ledsaget af svimmelhed, er sengeleje angivet i restitutionsprocessen.

Hvis patienten har en høj temperatur og smerter i mavepinen, er det tilladt at bruge smertestillende og antipyretiske lægemidler.

Selvbehandling af en sygdom hos et barn

En skrøbelig børnekrop reagerer ganske voldsomt på toksiner, og forgiftning blandt babyer er ikke ualmindeligt. Af denne grund er enhver mor nødt til at vide, hvad hun skal gøre i sådanne tilfælde.

Efter førstehjælp skal du tackle problemet med følgende metoder:

  • give babyen sorberende stoffer under nøje overholdelse af den anbefalede dosis;
  • påfyld kroppen med væske og elektrolytter ved hjælp af opløsningen "Regidron";
  • gendanne tarmmikroflora ved hjælp af probiotiske præparater;
  • foder barnets korn i vandet og anden sikker mad;
  • vand det med kogt vand, usødet te og en afkogning af kamille;
  • ved forhøjede temperaturer giver et antipyretikum.

Medicinplanen og listen over nødvendige medicin skal drøftes med en børnelæge og ikke selvmedicineres.

Advarsel! Hjemme kan du behandle børn, der er ældre end 3 år. Et lille barn med tegn på beruselse er bedre at blive indlagt på hospitalet.

Hvad kan ikke gøres

For ikke at forværre situationen under forgiftning og ikke skade sundheden, er det forbudt at gøre følgende:

  • tage medicin, der stopper opkast eller diarré;
  • drikke rå, ikke kogt vand;
  • spis i de første 24 timer efter forgiftning;
  • i løbet af ugen for at spise tunge fødevarer, slik samt kullsyreholdige og alkoholholdige drikke;
  • vilkårligt tage antibiotika, hvis det er en mikrobiel form af sygdommen;
  • selvmedicin i situationer, hvor de trufne foranstaltninger ikke giver lettelse.

Advarsel! Ved førstehjælp er det forbudt at fremkalde opkast, hvis personen er bevidstløs. Og sådanne handlinger kan heller ikke udføres af kvinder i en graviditetstilstand.

Sygdomsforebyggelse

Det er ikke vanskeligt at forhindre madintoksikationer og andre tarmproblemer, hvis følgende regler overholdes:

  1. Følg personlig hygiejneanbefalinger.
  2. Kontroller udløbsdatoer og opbevaringsbetingelser for produkter.
  3. Spis ikke mad, hvis kvalitet er i tvivl.
  4. Undgå retter baseret på kød, fjerkræ eller fisk, der ikke har gennemgået korrekt varmebehandling.
  5. Spis om nødvendigt frokost uden for huset for at vælge beviste spisesteder.
  6. Brug engangspapirhåndklæder i køkkenet, og udskift regelmæssigt stofhåndklæder.
  7. Skift svampe eller servietter til rengøring af tallerkener i tide.

Overholdelse af disse henstillinger vil hjælpe med at reducere risikoen for madforgiftning og udseendet af ledsagende sundhedsforstyrrelser.

Det er vigtigt at forstå, at rus i forbindelse med usanitære forhold og forbrug af mad af tvivlsom kvalitet kan være ekstremt farligt. En sådan sygdom kan ikke kun "slå ud" i flere dage, men også føre til død.

Relateret software:Mere fra forfatteren: