I sovjetiske tider kunne denne delikatesse findes i spisestuer, butikker og endda på en restaurant. En cookie kartoffelkage tilberedes meget enkelt og hurtigt. Til madlavning kan du bruge enhver type cookie.

Den klassiske opskrift på ”Kartoffel” kage fra cookies

Hvis du vil nyde en lækker skål, men ikke nok tid til at lave mad, er det værd at forberede de berømte kartofler til alle.

ingredienser:

  • cookies - 320 g;
  • nødder;
  • mælk - 180 ml;
  • spån til spåner;
  • cognac - 1 spsk. en ske
  • smør - 110 g;
  • kakaopulver - 2 spsk. skeen.

fremstilling:

  1. Læg cookies i en morter, slib. Hæld kakao i.
  2. Du har brug for blød olie. Hæld varm varm mælk i. Insister et par minutter. Hæld i krummer.
  3. Hæld en portion brandy.
  4. Slib nødder.
  5. Stir.
  6. Lav kager, form kartofler.
  7. Rul i vaffelchips.
  8. Sæt i køleskabet i en time.

Hvordan laver man mad i overensstemmelse med GOST?

Fra enkle produkter kan du få et mesterværk. Forbered denne vidunderlige delikatesse ifølge en velprøvd opskrift.

I små private butikker kan du købe cookies, der ikke er i god stand, ellers - skrot. Det kommer meget billigere ud, men det påvirker ikke smagen.

ingredienser:

  • kakaopulver - 3 spsk. skeer;
  • cookies - 310 g;
  • cognac - 2 spsk. skeer;
  • smør - 145 g;
  • spiritus - 2 spsk. skeer;
  • jordnødder;
  • kondenseret mælk - 190 g.

fremstilling:

  1. Cookies skal knuses. Du kan bruge en blender.
  2. Efterlad olien på bordet, indtil den er blød.
  3. Fald i søvn kakao. Stir.
  4. Kast olie i smuler.
  5. Hæld væsken i. Så cognac.
  6. Ælt.
  7. Drej kuglerne.
  8. Gør til ovaler.
  9. Rul i hakkede nødder.

Ingen tilsat kondenseret mælk

Selv uden kondenseret mælk kan du lave en lækker dessert.Forbind børnene til processen, så får du ikke kun en delikat delikatesse, men har også det godt.

ingredienser:

  • cookies - 350 g;
  • kakaopulver - 4 spsk. skeer;
  • mælk - 120 ml;
  • sukker - 55 g;
  • smør - 75 g.

fremstilling:

  1. Varm op mælken.
  2. Tilsæt sukker. Opløs.
  3. Tilsæt olie. Stir.
  4. Smuldre cookies. Du kan pakke det i en pose, dække det med et håndklæde og slå det af med en kavel. Eller gør det lettere og brug en blender.
  5. Bland krummerne med den flydende blanding.
  6. Ælt. Rul ovaler.
  7. Læg en time på et koldt sted.

Fra kiks cookies

Denne smag er kendt for alle siden barndommen. En kage med småkager og kondenseret mælk er en god mulighed for travle husmødre, fordi du ikke behøver at gider med dessert i timevis, men du kan tilberede store søde produkter i løbet af få minutter.

ingredienser:

  • kiks cookies - 420 g;
  • nødder - et halvt glas;
  • kondenseret mælk - 190 ml;
  • kakaopulver - 3 spsk. skeer;
  • smør - 140 g.

fremstilling:

  1. Slib cookies, til hakning kan du lægge i en processor eller bruge en blender.
  2. Fald i søvn kakao.
  3. Hæld med kondenseret mælk.
  4. Skær smøret, det skal være blødt. Sæt til produkter.
  5. Elt masse.
  6. Rul op mellemstore ovaler.
  7. I hver kartoffel skal du placere nødderne i midten.

Usædvanlig vin mulighed

Dessert er velegnet til fans at tilføje nyhed til velkendte desserter. Med almindelige produkter, men med tilsætning af vin, får kagen en fantastisk aroma.

ingredienser:

  • kiks cookies - 820 g;
  • kondenseret mælk - 420 ml;
  • vanillin;
  • sød rødvin - 2 tsk;
  • kakaopulver - 4 spsk. skeer;
  • smør - 140 g;
  • valnødder - 140 g.

fremstilling:

  1. Smelt smøret.
  2. Hæld kondenseret mælk. Fald i søvn kakao. Stir.
  3. Gennem en kødkværn, springe cookies over og derefter nødder.
  4. Tilsæt vanillin. Hæld vinen. Stir.
  5. Kombiner med kondenseret mælkemasse. Ælt.
  6. Rul ovaler. Cool.

Fra havregryn cookies

Havregryn kager er lavet med en rig smag og aroma.

ingredienser:

  • havregryn cookies - 110 g;
  • cognac - 2 spsk. skeer;
  • havreflager - 20 g;
  • Pinocchio-cookies - 60 g;
  • honning - 2 spsk. skeer;
  • nødder - 45 g;
  • kakaopulver - 3 spsk. skeer;
  • tørrede frugter - 45 g.

fremstilling:

  1. Slib leveren i krummer.
  2. Fald i søvn flager, kakao.
  3. Slib nødder, tørret frugt.
  4. Hæld skat, brandy.
  5. Juster selv mængden af ​​flydende og tør mad. Massen skal være klistret.
  6. Rul op kugler. Rul i kakao.
  7. Placer på en bageplade.
  8. Blødgøres i fem minutter i ovnen ved 200 grader.
  9. Cool. Hold i kulden i en time.

Madlavning med chokolade godbidder

Både voksne og børn nyder denne godbid. Det viser sig den meget velkendte smag fra barndommen. Kartoffel fra cookies og chokoladekager med tilsætning af tørret frugt og nødder glæder og overrasker gæsterne med en original kombination af enkle produkter.

ingredienser:

  • chokolade chip cookies - 320 g;
  • tørrede frugter - 20 g;
  • kiks cookies - 90 g;
  • kakaopulver - 4 spsk. skeer;
  • mælk - 230 ml;
  • nødder - 20 g;
  • kandiserede frugter - 20 g;
  • smør - 75 g;
  • sukker - 110 g.

fremstilling:

  1. Sukker hældes mælk, varme, under konstant omrøring. Det skal opløses fuldstændigt. I stedet for almindeligt hvidt sukker, kan du bruge et brunt produkt. Derefter får du en unik smag og får interessant duktilitet.
  2. Fjern det fra komfuret. Tilsæt smør. Rør, indtil den er opløst.
  3. Slib cookies i krummer. Du kan bruge en blender eller en kødslibemaskine.
  4. Bland med kakao.
  5. Hæld en sød mælkemasse i. Stir.
  6. Slib nødder. Hæld i masse.
  7. Slip tørrede frugter, tilføj massen med kandiseret frugt. Hvis kandiserede frugter er store.
  8. Elt indtil det er glat.
  9. Hvis denne delikatesse ikke spises af børn, kan brandy tilføjes.

Relateret software:Mere fra forfatteren: