Det sker ofte, at du vil have lækre hjemmelavede kager, og tiden som altid er begrænset. Lav æble marmelade, som hele din familie vil nyde. Du kan bage ved hjælp af forskellige typer dej: shortbread, kiks, puff, gær. Vælg den mulighed, du kan lide mere, og nyd den fantastiske smag og aroma af hjemmelavede godbidder.
Materielt indhold:
Klassisk Apple Jam Tart
Dette er den mest populære mulighed. Tilgængelige produkter bruges til madlavning, der bruges mindst tid.
ingredienser:
- margarine - 120 g;
- citronsaft;
- granuleret sukker - 160 g;
- soda - en halv teskefuld;
- mel - 310 g;
- mælk - 170 ml;
- æg - 2 stk .;
- æble syltetøj - 270 g.
fremstilling:
- Hæld æg i beholderen. Rør visp.
- Tilsæt sukker, bland alt.
- Hæld mælken i.
- Hæld soda i en spiseskefuld, sluk med citronsaft eller kogende vand.
- Føj til ægblandingen.
- Tilsæt sigtet mel.
- Pisk ved hjælp af en mixer til hastighed.
- Hakk margarine, føj til dejen.
- Sæt papirstopmængden.
- Stir.
- Tag en bageplade.
- Overfør dejen.
- Sæt den i ovnen.
- Indstil temperaturen til 180 grader, bages i 20 minutter.
- Du kan invitere til bordet efter 45 minutter og let afkøle den søde dessert.
I en langsom komfur
Det er meget let at bage en tærte med æble-marmelade i en langsom komfur. Dejen i denne gryde bages jævnt. Delikatessen er aromatisk og velsmagende.
ingredienser:
- sukker - 110 g;
- æg - 4 stk .;
- bagepulver - 1 tsk;
- æble syltetøj - 12 spsk. skeer;
- mel - 220 g.
fremstilling:
- Forbered en beholder, hvor det vil være let at piske produkterne.
- Hæld æggene.
- Hæld sukker i.
- Tænd for mixeren.
- Beat med høje hastigheder.
- Hæld det sigtede mel efter otte minutter.
- Hæld bagepulver.
- Stir.
- Smør skålen med olie.
- Hæld noget af dejen i.
- Spred syltetøjet.
- Hæld den resterende dej.
- Indstil tilstanden "Bagning".
- Vælg time time.
Kefir opskrift
Kefir tærte har en rig smag, delikat aroma. Det viser sig en blid sødme.
ingredienser:
- kefir - 250 ml;
- æble syltetøj - 1 glas;
- æg - 2 stk .;
- melis - 3 spsk. skeer;
- soda - 2 teskefulde;
- sukker - 200 g;
- creme fraiche - 400 ml til fløde;
- mel - 420 g.
fremstilling:
- Hæld æg i en beholder, slå med en mixer.
- Tilsæt sukker. Gentag processen.
- Tilsæt mel, brug halvdelen af normen.
- Rør om med en ske.
- Hæld kefir.
- Placer syltetøjet. Stir.
- Hæld bagepulver. Her udføres funktionen af eddike af kefir.
- Sæt resten af melet.
- Stir.
- Pisk med en mixer.
- Hæld i formen.
- Sæt den i ovnen.
- Bages ved 170 grader. Tiden er en halv time.
Fra butterdej
Hvis der ikke er æbler, er marmelade en god erstatning. Dejen kan købes i butikken eller tilberedes uafhængigt.
ingredienser:
- butterdej - 500 g;
- æggeblomme - 1 stk .;
- 10 spsk. spiseskefuld æble marmelade.
fremstilling:
- Optø dejen. Rul en kuglepen ud i henhold til den teknologi, som fabrikanten foreslår.
- Skær i to dele.
- Læg den første del på en bageplade.
- Spred syltetøjet, spredt ud over hele overfladen.
- Dæk med den anden del.
- Klem kanterne.
- Rør æggeblommen. Smør desserten med en silikonebørste.
- For at undgå oppustethed skal du hakke overfladen på tærten med en gaffel flere steder.
- Installer i ovnen.
- Kog i en halv time ved en temperatur på 180 grader.
Hvordan laver man rullekage?
En meget hurtig tilberedningsmulighed, velegnet, når der ikke er meget tid tilbage.
ingredienser:
- æble syltetøj - et halvt glas;
- æg - 4 stk .;
- sukker - 200 g;
- bagepulver - 1 tsk;
- mel - 150 g.
fremstilling:
- Hæld æggene i skålen, omrør.
- Tilsæt sukker, slå.
- Hæld mel i. Stir.
- Hæld blandingen på en bageplade, der er foroljet.
- Ovntilstand 200 grader.
- Bagetiden er 12 minutter.
- Få en bageplade.
- Spred syltetøjet på overfladen, og drej hurtigt ind i en rulle, og lad det ikke køle af.
- Klar kage efter afkøling.
Riven dessert med marmelade
Kagen fås med en blød base, lækker påfyldning og en sprød top.
ingredienser:
- mel - 450 g;
- margarine - 200 g;
- æble syltetøj - 370 g;
- sukker - 180 g;
- soda - 0,5 tsk;
- æg - 3 stk.
fremstilling:
- Efterlad margarine på bordet på forhånd, sammensætningen skal være blød.
- Læg i skålen.
- Tilsæt sukker.
- Hæld æggene i.
- Tilsæt soda, hvor du betaler kogende vand eller citronsaft.
- Tilsæt den sigtede mængde mel.
- Ænd dejen.
- Klip, skal få to forskellige dele.
- Det meste af det skal sendes til køleskabet, jo mindre - til fryseren.
- Rul massen ud af køleskabet efter en halv time og flytt til en bageplade.
- Hakk hele overfladen med en gaffel.
- Placer syltetøjet.
- Riv massen fra fryseren ved hjælp af et stort rivejern. Drys på overfladen af tærten.
- Sæt den i ovnen.
- Kog i 20 minutter ved 180 grader.
Fra shortcrust wienerbrød
Denne dessert frigives for alle første gang. På kort tid får du en delikat delikatesse, der appellerer til alle gæster.
ingredienser:
- salt - en halv teskefuld;
- vanillin - en pose;
- margarine - 200 g;
- mel - 300 g;
- æble syltetøj - et glas;
- vand - 3 spsk. skeer;
- sukker - 2 tsk.
fremstilling:
- Margarine skal være kold.
- Tag et groft rivejern, riv margarine.
- At saltes. Tilsæt sukker.
- Hæld vanille.
- Stir.
- Hæld mel i.
- Slib, du skulle få en krummer.
- Hell i vand, æl dejen.
- Opdelt i to dele.
- Læg i fryseren.
- Efter en halv time for at få det.
- Den større del rulles ud for at passe til formen. Så dejen ikke kvælder under tilberedningen, skal den stikkes med en gaffel forskellige steder.
- Placer syltetøjet.
- Rul resten af dejen ud, skåret i strimler.
- Spred nettet på overfladen.
- Placer i ovnen, indstil temperaturen til 180 grader. Tiden er en halv time.
- Skær, når den er helt afkølet.
Åben cirkel med æble syltetøj
En godbid, der altid fungerer, og som vil glæde dig med dens fantastiske smag.
ingredienser:
- vanillin;
- salt - en halv teskefuld;
- sukker - 85 g;
- rosiner - 65 g;
- mel - 520 g;
- æble syltetøj - 550 g;
- tør gær - 5 g;
- æggeblomme - 4 stk .;
- smør - 120 g;
- varm mælk - 250 ml.
fremstilling:
- Hell gær i 250 g mel.
- Tilsæt en spiseskefuld sukker til mælken.
- Hæld mælkemel i.
- Stir.
- Tyve minutter senere kommer dejen op og stiger i volumen.
- Bland det resterende sukker med æggeblommerne. At saltes. Tilsæt vanillin. Stir.
- Kombiner med det resterende mel. Stir.
- Hæld dejen i.
- Ælt.
- Skyl rosinerne. Drys med mel.
- Føj til dejen. Ælt.
- Smelt smøret. Hæld i dejen.
- Læg i en beholder.
- Dæk med en pose. Rengør på et varmt sted.
- Efter 1,5 timer stiger massen.
- At omfavne.
- Dæk igen med en pose. Afsættes i en halv time.
- Skær en tredjedel af dejen.
- Rul resten af dejen ud.
- Læg en bageplade.
- Spred syltetøj.
- Rul en tredjedel af den udskudte dej ud, skåret i strimler. Tag en saks og skær langs kanterne. Få et juletræ.
- Dekorer overfladen på kagen.
- Lad være i en time.
- Indstil ovnen 180 grader.
- Kog i cirka en halv time.