Jamspai i en langsom komfur er den hurtigste måde at fremstille en dessert i fire trin. Vi blander ingredienserne, sætter dejen i multicooker skålen, hæld marmelade og indstil tilstanden til "Bagning". Udført!
Materielt indhold:
Lenten syltetøjskage i en langsom komfur
ingredienser:
- et kilo hvedemel;
- en halv liter vand;
- vegetabilsk olie - et par skeer;
- en tsk salt.
Tilberedningsmetode:
- Sigt melet og kombiner gradvist med varmt vand under omrøring hele tiden, så der ikke dannes klumper.
- Tilsæt vegetabilsk olie. Det er bedre, hvis det er ved stuetemperatur eller lidt opvarmet.
- Salt og æl dejen med en halvflydende konsistens.
- Marmelade kan tilsættes begge til selve dejen, og læg en ske i små dråber ovenpå den allerede i multikogeskålen.
- Indstil tilstanden "Bagning" og bages, indtil de er møre.
Kefir opskrift
ingredienser:
- 300 ml kefir;
- et halvt glas granuleret sukker;
- to glas premium mel;
- en ske smeltet smør eller margarine;
- fem gram natron;
- et halvt glas marmelade.
Tilberedningsmetode:
- Sukker blandes med kefir og bankes med en visp, indtil de søde krystaller opløses.
- Tilsæt mel og smeltet smør, bland grundigt.
- Til sidst tilsættes sodavand og lidt salt.
- Massen bringes til en tyk creme fra flasken og hældes i skålen med en multikoger, komfur.
- Den færdige tærte skæres sammen og smøres begge halvdele med ethvert surt marmelade.
- Tærte med marmelade på kefir drysset med pulveriseret sukker og serveret med te.
Med hindbærsyltetøj
ingredienser:
- en halv pakke olie;
- en halv pakke bagepulver;
- et æg (C2);
- en kyllingeblomme;
- en ske hvedemel;
- hindbærsyltetøj (60 - 100 g, afhængigt af diameteren på skålen).
Tilberedningsmetode:
- Ædel glat dej fra alle komponenter.
- Det er delt i to dele, og hver rulles i en kage.
- En kage anbringes i en olieret skål, smurt med marmelade og dækket med en anden kage.
- Jam tærte bages i cirka fyrre minutter.
Elskerinde note. Om ønsket kan den afkølede kage fugtes let med sirup lavet af lige store dele sukker, vand og en spiseskefuld citronsaft.
Enkel piskekage
ingredienser:
- to til tre æg (C1);
- et glas granuleret sukker;
- to til tre glas mel;
- en kniv af soda slukket med eddikesyre;
- en knivspids salt;
- enhver marmelade.
Tilberedningsmetode:
- Æg brydes i en dyb skål (de skylles forud under rindende vand).
- Hell sukker og slå med en mixer eller blender, indtil de søde krystaller er malet.
- Tilsæt mel, bland sammensætningen, tilsæt soda og salt lidt.
- Den resulterende dej med ensartet konsistens anbringes i en skål smurt med olie.
- Top vandes med marmelade, og sæt langsomt komfur i "Bagning" -tilstand.
Elskerinde note. Tilberedningstider kan variere afhængigt af din multicooker-model. Derfor, hvis kagen er godt bagt nedenunder, og toppen er let brunet, skal du vende den og bage i ikke mere end fem minutter.
Sand bagning i en langsom komfur
ingredienser:
- et halvt glas mel;
- op til 100 gram stivelse;
- et ufuldstændigt glas sukker;
- fem kyllingæg;
- smør eller margarine (bord) - hundrede gram;
- salt;
- marmelade;
- vaniljesukker på spidsen af en kniv.
Tilberedningsmetode:
- Pisk æg med sukker indtil frodig skum: med en mikser i 10 minutter manuelt - 25 minutter.
- Blødgjort olie gnides grundigt, indtil det er hvidt.
- Begge masser kombineres, aromatiske tilsætningsstoffer og mel introduceres, og dejen æltes hurtigt.
- Spred det i en smurt multikogeskål, behandl toppen med marmelade og bag.
Med jordbærsyltetøj
Ingredienser i dejen:
- mel (premium) - 150 gram;
- granuleret sukker - op til 100 gram;
- smør - op til 100 gram;
- 70 g jordnødde valnødder;
- juice af en halv citron;
- revet citronskal (valgfrit);
- to æggeblommer.
Til fyldning:
- fem piskede æggehvider;
- granuleret sukker - 80 gram;
- 50 gram jordbærsyltetøj.
Tilberedningsmetode:
- Sukker sukkeret med æggeblommer, tilsæt blødgjort smør og bland alt sammen med en visp.
- Hæld sigtet mel, zest og pulveriserede nødder.
- Bland sammensætningen godt, og drys dejen med citronsaft.
- I en smurt multikogeskål, spred dejen og bages, indtil den er halvt kogt i cirka 20 minutter.
- Derefter åbnes låget på multikokeren, kagen fyldes og bages, indtil den koges i ca. 20 minutter.
- Den afkølede eller varme dessert skæres i rhombuses eller rektangler.
Elskerinde note. For ikke at sødde kagen, skal du observere hastigheden for at tilsætte sukker og marmelade til dejen. Hvis du ikke kan lide for sød dessert, kan antallet reduceres.
Sådan koges i mælk
Ingredienser i dejen:
- en halv liter mælk;
- to glas mel;
- et glas granuleret sukker;
- hundrede gram honning;
- to æg;
- smør (smør) - 60 g;
- sodavand;
- 15 g kakao;
- 1,5 g malet kanel;
- eventuelt knuste nelliker.
Tilberedningsmetode:
- Bland sukker, honning, æg, smør, soda, kanel og nelliker med lidt mel.
- Præsenter mælk og resten af melet.
- Rør dejen, og læg den i en smurt skål.
- Top med en tsk spredt marmelade. Du kan lave en tegning af den eller lægge den i små cirkler.
- Bages i en langsom komfur.
- Skær kagen kold og server den på bordet, drysset med melis eller kakao.
Med æble syltetøj
ingredienser:
- 150 - 200 gram æble syltetøj;
- to kyllingæg;
- hundrede gram kornet sukker;
- et glas blandet med creme fra yoghurt;
- mel - et glas;
- ½ tsk sodavand;
- smør til smøring af skålen;
- rasp.
Tilberedningsmetode:
- Pisk æg med sukker, tilsæt yoghurt og lidt salt.
- Hell derefter gradvist melet blandet med natron.
- Ænd dejen, og tilsæt æble syltetøj til den.
- Spred den resulterende masse i en skål, olieret og drysset med brødkrummer.
- Bages dessert i en langsom komfur i 20 - 25 minutter.
Elskerinde note. Denne kage kan også bages på en bageplade, men derefter tages alle produkterne halvanden - to gange mere.
Chokoladekage med marmelade
ingredienser:
- premium mel (hvede) - to glas;
- kakaopulver - to teskefulde;
- melis - en tsk;
- et halvt glas sukker;
- margarine (bord) - halv pakker;
- kyllingæg;
- marmelade;
- creme fraiche (tyk) - 4 spsk. l.;
- salt, soda.
Tilberedningsmetode:
- Bland sukker med æg og creme fraiche, slib.
- Blød margarin, kakao, pulver indføres og blandes.
- Hæld det sigtede mel og ælte chokoladedeigen.
- Efter eltningen tilsættes salt og soda.
- Bages i en langsom komfur ved at tænde for "Ovn" -tilstand.
- Den resulterende kage skæres og smøres med marmelade.
Jam Cheese Pie
Ingredienser pr. 100 gram flødeost:
- et glas mel;
- komælk - et par skeer;
- smør (smør) - en bar pr. 100 gram;
- marmelade;
- saltet.
Tilberedningsmetode:
- Blødt smør males med mel.
- Tilsæt mælk, indtil en fast dej er opnået.
- Osten føres på et rivejern og kombineres med dejen, forsigtigt og jævnt blandes.
- Den resulterende masse fordeles over skålen i en komfur med multikogertryk, der tidligere er smurt med fedt.
- Bages på den tilsvarende funktion.
- Varm tærte skæres i trekantede stykker og vandes med marmelade ovenpå.
Jam-tærte er allerede ikke for svært at tilberede, og selv når processen bruger en dobbeltkedel, er den helt elementær. Det kan let bages til morgenmad eller om aftenten - velsmagende, aromatisk, enkel og billig.