Pie med jordbærsyltetøj er en favoritbåd, ikke kun i Rusland, men også i Europa. Jordbær giver produkterne en meget behagelig smag, som det er vanskeligt at afvise.
Materielt indhold:
Ovnlagskage med jordbærsyltetøj
Når gæsterne pludselig ankom, kan du bruge opskriften fra det færdige butterdej.
Ingredienser Sammensætning:
- smørdeeg - 1 stk .;
- jordbærsyltetøj - 1,5 kop .;
- stivelse - 5 g;
- blød ost - 410 g.
Tilberedningsmetode:
- Optøning af dejen, rulle den ud og lægges på en bageplade eller bagefad.
- Piercer bunden af dejen forskellige steder, så den ikke stiger under bagning.
- Spred kagen med blød ost. Sukker behøver ikke tilsættes, da der er nok sødestof i marmeladen.
- Stivelse blandet med ¼ kop vand.
- Sæt den resulterende stivelse til syltetøjet.
- Smør med marmelade over ostelaget.
- Bages ved 210 grader i cirka 30 minutter.
Inden servering skal du vente, indtil behandlingen er afkølet.
Fra shortcrust wienerbrød
Uvanlig og hurtig tilberedning af tærte, som vil være det perfekte valg til enhver teselskab.
Ingredienser Sammensætning:
- hvedemel - 360 g;
- granuleret sukker - 1 kop .;
- sodavand. - 5 g;
- kyllingæg. - 3 stk .;
- afløb. olie - 140 g;
- knolde. syltetøj - 250 g.
Tilberedningsmetode:
- Æg formales med sukker.
- Hent olien på forhånd og vent, indtil den blødgør. Bland med kyllingæg.
- Elt godt. Tilsæt flad soda.
- Tilsæt hvedemel gradvist, æl.
- Fjern den fjerde del af dejen i kulden.
- Rul resten af massen ud og læg den på en bageplade. Klem kanterne.
- Spred syltetøj på dejen.
- Fjern resterne fra fryseren, og riv dem over syltetøjet.
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Bag kagen i 30 minutter.
Det tager cirka 50 minutter at lave en genvej med jordbærsyltetøj.
Madlavning i en langsom komfur i en langsom komfur
Øjeblikkelig kage, produkter, som alle har køleskab i.
- hirse mel. - 320 g;
- kyllingæg. - 1 stk .;
- granuleret sukker - 100 g;
- kefir - 1 glas .;
- sodavand. - 5 g;
- knolde. marmelade - 250 ml.
Tilberedningsmetode:
- Jam er blandet med kefir.
- Tilsæt flad soda til blandingen. Lad det brygge.
- Sigt melet.
- Tilsæt granuleret sukker og kyllingæg.
- Hæld mel og bland for at lave dejen.
- Smør skålen.
- Læg dejen ud.
Indstil "Bagning" -tilstand i 1 time. Tilføj om nødvendigt 5 minutter.
I slutningen kontrolleres kagen med jordbærsyltetøj i en langsom komfur med en fyrstik eller en tandstikker.
Med valmuefrø
En unik opskrift på en tærte med jordbærsyltetøj og valmuefrø.
Ingredienser Sammensætning:
- yoghurt - 1 glas .;
- solsikkeolie - 7 bord. l.;
- mel - ½ kg;
- æggeblomme - stk .;
- sukker - 2 borde. l.;
- salt - 1 kniv;
- frisk gær - 20 g;
- jordbærsyltetøj - 200 g;
- valmue - 3 bord. l.
Tilberedningsmetode:
- Slib gæren med sukker. Lad opløses i 5 minutter.
- Varm let yoghurten op, opløs saltet i den, tilsæt gærblandingen.
- Hæld mel gradvist.
- Ældes i ca. 7 minutter. Rul til en kugle og læg et varmt sted i 1,5 time.
- Derefter æltes den resulterende bolle og rulles på pergament i et rektangulært lag med en tykkelse på 3-4 mm.
- Nu kan du danne en kage. Det er nødvendigt at skære laget til midten med ”nudler” på 1,5 centimeter bredt. Slots skal være et multiplum af tre, så du kan væve fletninger.
- Fordel syltetøjet i halvdelen, drys med valmuefrø på toppen.
- Rul rullen op fra siden af fyldningen. Skjul fletningerne under rullen.
- Derefter til at danne fra en rulle - en ring. Produktet vil være i form af en krans.
- Fedt med æggeblomme.
- Drys med valmuefrø.
- Bages ved 180 grader 45 minutter.
Afkøl tærten og skær dem i portioner.
Åben Strawberry Jam Tart
En sådan kage er meget smuk og velsmagende. Den kan serveres som feriekage til enhver lejlighed.
Tilberedningstid cirka 60 minutter
Ingredienser Sammensætning:
- Hirse. mel - 3 kopper .;
- kyllinger. æg - 3 stk .;
- pishch. soda - 5 g;
- Kukuri. stivelse - 40 g;
- granuleret sukker - 1 kop .;
- knolde. syltetøj - 2/3 kop .;
- slivoch. olie - 1 pakke.
Tilberedningsmetode:
- Få olie på forhånd og smelt.
- Tilsæt sukker. Rør blandingen med en visp.
- Tilsæt æg og slå.
- Indløs sodavand og tilsæt den til dejen.
- Hell mel gennem en sigte. Stir. Dejen skal ikke klæbe til dine hænder.
- Ældes i en pose og et køligt sted i 30 minutter.
- Adskil ¼ af dejen og læg den til side. Rul det resterende ælt ud og overfør det til en bageplade. Formen skal smøres.
- Bland stivelse og marmelade.
- Smør dejen med marmelade.
- Rul det resterende stykke ud og skær i strimler. Pynt kagen med dem. Du kan lave kantede snit i kanterne.
- Bages ved 190 grader i cirka en halv time.
Den resulterende cirkel vil se meget imponerende ud på det festlige bord.
En simpel opskrift på kefir
Den nemmeste kefirbaserede opskrift på jordbærpai.
Ingredienser Sammensætning:
- kefir - 1,5 glas .;
- jordbærsyltetøj - en halv liter;
- soda - 1 te l.;
- vanilje - 1 pakke;
- æg - 4 stk .;
- mel - 4 stakke.
Tilberedningsmetode:
- Bland soda med kefir.
- Tilsæt æg. Efterlad en ågel for at smøre kagen.
- Hell marmelade, tilsæt mel, vanilje, bland godt.
- Smør formen med olie.
- Hæld dejen.
- Forvarm ovnen til 200 grader. Bages i 30 til 40 minutter.
- Fedt med æggeblomme og bag i yderligere 5 eller 10 minutter, indtil de er brune.
Hvis du hurtigt har brug for at behandle gæsterne med en lækker dessert, kan du lave jordbærpaj i henhold til en af opskrifterne.
