Delikat marmelade og kefirpie er en gennemprøvet, hurtig og billig måde at skabe en hyggelig atmosfære af aften te drikke i enhver familie. Denne dessert kan let tilberedes i en ovn eller langsom komfur. Hvis du vælger din yndlings marmelade, kan du give den enhver smag. Og vigtigst af alt er det ekstremt let at bage.
Materielt indhold:
Frodig marmelade og kefir
En af de mest populære typer bagning, behagelig enkelhed og sofistikering af smag er en storslået kage med kefir marmelade. Denne kage er med rette berømt for sin lette og luftige test, som du vil spise konstant.
Liste over ingredienser:
- 3/4 kop yoghurt;
- 750 gram mel;
- 200 gram sukker;
- tre æg;
- 100 ml vegetabilsk olie;
- bagepulver;
- en spiseskefuld stivelse;
- et glas marmelade;
- saltet.
Tilberedningsmetode:
- Pisk æg med sukker, indtil der dannes frodigt skum.
- Hell vegetabilsk olie i den resulterende blanding, og bland.
- Tilsæt kefir til den resulterende blanding og bland igen.
- Tilsæt mel og bagepulver til blandingen og bland det for hånd, så dejen ikke sætter sig. Dejen skal sprede jævnt over overfladen på bagepladen.
- Opdel dejen i 2 lige store dele, og hæld en af dem i formen.
- Anbring syltetøj oven på dejen, så kanterne undgås, så der er plads til fastgørelse, og at fyldet ikke lækker. For at marmelade ikke spreder sig under bageprocessen, blandes det med stivelse.
- Hæld den anden del af dejen over syltetøjet.
- Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i mindst fyrre minutter.
- Serveres drysset med pulveriseret sukker.
Den hurtigste opskrift.
Dette mesterværk kan oprettes på rekordtid, hvis gæsterne uventet ankom eller ville forkæle dine kære med en vidunderlig behandling.Hurtig bagning på kefir er det, du har brug for for at lave godbidder ud fra det, som hver værtinde har på lager.
Ingredienser Sammensætning:
- 40 gram mel;
- 200 gram mælk;
- et glas marmelade;
- 100 gram sukker;
- to æg;
- eddike;
- sodavand på spidsen af en teske;
- vegetabilsk olie, lidt nok til at smøre overfladen;
Tilberedningsmetode:
- Pisk æg med kornet sukker, indtil der dannes et ensartet, frodigt skum.
- Tilsæt mel til blandingen og tilsæt mælk. Rør godt.
- Sådan slukkes soda med eddike og tilsættes den resulterende masse med marmelade. Rør igen.
- Smør formen med olie, og hæld den forberedte blanding i den.
- Bages ved 200 grader i ovnen i mindst fyrre minutter.
Madlavning på en jellyied måde
Jellied kage er et mad hit af enhver fest. Det kan tilberedes med ethvert fyldstof og på forskellige måder, men med alle de forskellige flydende typer dej indeholder en af de mest populære opskrifter kefir. Det er vigtigt at sikre, at kefir er meget surt, ellers fungerer en god test muligvis ikke.
Liste over ingredienser
- 0,5 kg mel;
- et glas fedtsyre-kefir;
- et glas sukker;
- 100 ml vegetabilsk olie;
- tre æg;
- bagepulver;
- et glas marmelade.
Tilberedningsmetode:
- Pisk sukker og æg med en mixer, indtil der dannes en hvid blanding
- Bland konstant massen, hæld olie og kefir i den. Rør blandingen ved at fjerne alle klumper.
- Bland melet med et bagepulver, og tilsæt gradvist til den resulterende masse, ælne dejen forsigtigt med hånden, så den forbliver luftig.
- Læg en del af dejen i formen.
- Læg marmelade på dejen og dæk den med den anden halvdel af dejen.
- Kog ved 160 grader i mindst 50 minutter.
"Rotten stump" med kefir marmelade
“Rotten stump” er så let at forberede, at selv en skoledreng kan gøre det. Men det vigtigste er, at det smager godt og har lavt kalorieindhold.
Liste over ingredienser:
- to æg;
- to glas mel;
- et glas kefir;
- et glas marmelade;
- et glas sukker;
- natron;
- bordsalt.
Tilberedningsmetode:
- Pisk æg med sukker, kombiner med marmelade.
- Tilsæt soda til kefir, bland og føj til den resulterende søde masse.
- Tilsæt mel og æl den tynde dej.
- Fra hver del af dejen til bagning af kagen (kun to) ved 180 grader i mindst 25 minutter.
- Afkøl de færdige kager lidt og skær diagonalt i yderligere to halvdele.
- Bland vand med marmelade (du kan bruge sirup) og blødgør kager.
- Forbered en fløde ved at piske fløde med sukker. Smør kager.
- Lad kagen brygge i mindst en time, og server den først.
Tærte med kefir marmelade i en langsom komfur
Denne lette opskrift kan bruges til at bage en tærte i en langsom komfur. Det vigtigste er, at ingredienserne blandes ordentligt. Det er især vigtigt at tilsætte sodavand til varm kefir, så dejen bliver luftig og blød, når den bages.
Liste over ingredienser:
- to æg;
- 100 gram sukker;
- et glas kefir;
- 300 gram mel;
- et glas marmelade;
- sodavand;
- vanillin.
Tilberedningsmetode:
- Hæld soda i varm (ikke varm) kefir og læg den til side.
- Fem minutter senere tilsættes kefiræg, vanillin og sukker. Bland alt sammen.
- Tilsæt marmelade til blandingen og bland igen.
- Hæld mel og ælte dejen.
- Hæld dejen i multikogebeholderen.
- Det tager mindst 80 minutter at bage en cirkel.
Mannik med marmelade på kefir
Mannik on kefir er en af yndlingsopskrifterne for mange husmødre. Resultatet er altid tilfredsstillende. Han er elsket af børn og voksne.
For manna er det bedst at vælge kirsebærsyltetøj. Store bær ser meget maleriske ud på kagen.
Liste over ingredienser:
- et glas kefir;
- et glas semulje;
- 4 spiseskefulde sukker;
- natron;
- 3 spsk marmelade;
- 130 gram mel.
Tilberedningsmetode:
- Kefir kombineres med soda, og tilsæt sukker og semulje til blandingen. Bland alt godt, indtil der opnås en masse uden klumper.
- Rør det sigtede mel ind, bland det igen med en ske eller piskes for hånd.Det er bedre at stå den resulterende dej i ti minutter, så semulegryn er svulmet.
- Smør formen og drys mel. Hæld dejen forsigtigt ind i den. Læg syltetøjet oven på dejen og spred det jævnt på overfladen. Bær skal smukt dække hele toppen af kagen.
- Bages ved 180 grader, indtil de er crusty. Sænk ikke eller tilføj temperatur. Ellers kan kagen ”sætte sig ned” eller brænde.
