Det ser ud til at være temmelig usædvanligt er den vigtigste ingrediens til madlavning af en skål, såsom gelékage. Selvom den pågældende opskrift faktisk var kendt af vores bedstemødre. Ukompliceret ved tilberedning bemærkes det, at det ikke er baseret på gær, men på kiksdej. Det viser sig at være mere luftigt og mørt, hvilket giver kagen lethed og rig smag.
Materielt indhold:
Ovn tør Kissel Pie
Til madlavning har du brug for:
- pakke med brikettegelé;
- 3-4 æg;
- 50 g sukker;
- 10 g soda;
- 20 ml solsikkeolie.
Trin for trin instruktioner:
- Pisk tre æggeblommer med sukker.
- Kissel-brikette æltes grundigt med en lille mængde vand.
- Hæld den resulterende blanding i sukker og slå sammen.
- Afkøl proteinerne lidt, skum dem, og læg dem oven på æggeblandingen.
- Drys lidt mel ovenpå, tilsæt lidt sodavand, bland forsigtigt, indtil det er glat.
- I den forberedte form læg papiret ud af pergament, hvor du tidligere har smurt det med olie, læg dejen.
- Bages bagning ved en temperatur på cirka 185 grader i cirka en halv time.
Efter at have taget kagen ud, afkøles den lidt. Om ønsket kan du drysse med sødt pulver eller supplere med marmelade.
Bagning i en langsom komfur
Til madlavning har du brug for:
- en pakke med tør brikettegelé;
- et par æg;
- 2 spsk. l. sukker;
- 10 g soda;
- 10 ml solsikkeolie;
- fire spsk. l. mel;
- 1,2 tsk bagepulver.
Trin for trin instruktioner:
- Kombiner alle tørre ingredienser, efter at kisselbriketten er grundigt blandet.
- Skum æggene, indtil de er luftige, fyld dem med blandingen.
- Olie skålen, sæt dejen i den, og vælg den ønskede tilberedningstilstand.
- Efter processens afslutning skal du ikke skynde dig at få kager! Blødgør indtil køligt.
Takket være skålens kvalitetsbelægning vælger flere og flere husmødre en multikoger som et universelt kogeværktøj. Non-stick egenskaber giver dig mulighed for at få den nødvendige grad af bagning. Konstant opvarmningstemperatur bidrager til ensartet kogning af hele skålen.
Ingen æg tilsat
Til madlavning har du brug for:
- 150 g creme fraiche;
- en pakke gelé;
- fem spiseskefulde mel;
- tre spiseskefulde semulje;
- slak soda på spidsen af en kniv;
- et glas vand;
- 20 ml solsikkeolie.
Trin for trin instruktioner:
- Først skal du blande en pakke gelé sammen med resten af de ikke-flydende ingredienser.
- Tilsæt derefter creme fraiche og varmt vand, rør sammen.
- Tilsæt solsikkeolie til dejen, og også om nødvendigt fyldet med stykker frugt eller nødder.
- Efter smøring af formen med olie, bages i ovnen i ca. 20 minutter ved en temperatur på 185 grader.
Den færdige parabol tages ud på et træplade og afkøles. Om ønsket kan du pynte med bær.
Velsmagende opskrift:kartoffelpure
Kissel pie i briketter med margarine
Vi præsenterer en interessant bageopskrift til husmødre, der har margarin på lager. Tilberedningsprocessen tager ikke meget tid, og resultatet vil overgå alle forventninger.
Til madlavning har du brug for:
- gelé emballage;
- et par æg;
- 1/5 pakke margarine;
- 1/2 spsk. mel;
- ½ tsk slaked soda;
- bagepulver.
Trin for trin instruktioner:
- Ædel alle de tørre ingredienser sammen, og separer proteinet fra æggeblommen.
- Smelt margarine i en gryde, lad den køle lidt af.
- Skum æggene op og bland dem med resten af ingredienserne.
- Tilsæt flad soda;
- Hæld dejen i en beholder, der er forsmurt med olie.
- Bages i ovnen i cirka 25 minutter ved 185 grader eller højst en halv time i en langsom komfur.
Så snart kagerne er kogt, anbefales det at åbne ovnen lidt. Lad skålen afkøle i cirka 10 minutter. Ovenpå kagen kan du pynte med et tyndt lag blåbær eller blommesyltetøj.
Med æbler "A la Charlotte"
Denne opskrift på gelékage adskiller sig fra resten, idet den tilsætter skiver af æbler. På samme tid kan smagen af gelé i sig selv være enhver bær, du får en duftende kiks. Hemmeligheden ved madlavning er vigtigheden af at følge sekvensen med tilsætning af alle ingredienserne.
Hvad skal der bruges til madlavning:
- pakke gelé;
- et par æbler;
- et halvt glas mel;
- 1/2 tsk fældet eddike soda;
- 3-4 æg.
Trin for trin instruktioner:
- Ænd den tørre masse af gelé, hvis det ønskes, kan du tilføje 40 g sukker.
- Separer æggeblommerne og pisk proteinerne, hæld dem til den samlede masse og bland.
- Læg eddike i soda, hæld den i den samlede masse. Hæld mel og bland.
- Skrællede og hakkede æbler sættes også til dejen.
- Læg dejen på en olieret tin og bag den ved en temperatur på 185 grader. Afkøles, og fjern derefter først fra formen.
Kagen er smagfuld. Det anbefales at vente, indtil det køler helt ned og først derefter kommer ud af formen. Sådanne kager huskes af en simpel opskrift, svampekage.
Kagens beredskab kontrolleres bedst med en lang trætandstikker. Takket være denne metode vil bagningen ikke sætte sig i volumen.
De præsenterede opskrifter er perfekte til øjeblikkelig madlavning.
Uanset hvilken du beslutter at bruge, anbefaler vi dig at lytte til følgende:
- når du vælger tør gelé, skal du være særlig opmærksom på smagen, der har røde nuancer - kirsebær, hindbær, jordbær, tranebær;
- det antages, at hvis du vælger blålig nuancer, for eksempel som blåbær, rips, kan du få en dej af en grå farvetone, men smagsegenskaberne forbliver de samme.
Dette er interessant:bananpie hurtig og velsmagende
