Chili-peber er en "fyrig" frugt af en tropisk busk, der længe har været berømt for sin skarphed. Vi plejede at tænke på det som et krydret krydderi. Men ikke alle ved, at spektret af virkning for denne plante er meget bredere.

Den kemiske sammensætning og kalorieindhold i chilipeber

De, der tæller kalorier, vil være glade for at vide, at denne indikator i brændende bælg er ret beskeden - 40 kcal pr. Hundrede gram.

Den kemiske sammensætning af grøntsagen:

  • protein - 1,87 g;
  • kulhydrater - 8,81 g;
  • fedt - 0,44 g;
  • kostfiber - 1,5 g;
  • folinsyre - 23 mg.

Peber indeholder et ikke-trivielt vitaminkompleks (A, C, E og K). Brændende bælg er også rige på mikro- og makroelementer. Blandt dem er natrium, kalium, calcium, kobber, jern, magnesium, selen og zink.

I sammensætningen af ​​fostrets pulp var der heller ingen phytonutrientforbindelser:

  • caroten, beta-caroten;
  • cryptoxanthin;
  • lutein, zeaxanthin.

Chili-peber: nyttige og helende egenskaber for kroppen

Hvad er fordelen ved chilipepper?

Det viser sig, at dens sværhedsgrad har den mest fordelagtige virkning på kroppen:

  • Styrker det kardiovaskulære system. Dette letter det ved hjælp af capsaicin, der findes i bælgene, et stof, der hjælper med at sænke kolesterol i blodet og beskytter hjertet. Capsaicin hjælper også med at opløse fibrin, som påvirker dannelsen af ​​blodpropper i blodkar. Det er observeret, at i lande, hvor peber spises i store mængder, reduceres risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde i sammenligning med andre dele af verden.
  • Hjælper med at modstå kræft.Selve capsaicinet er i stand til at ødelægge kræftceller uden at påvirke raske enheder. Det er af denne grund, at mexikanere og indianere er mindre modtagelige for nogle typer kræft. Når alt kommer til alt består deres mad hovedsageligt af krydret mad.
  • Hjælper med at forhindre og lindre hovedpine og migræne. Den uundværlige capsaicin prøvede også her. Chili lindrer smerter i hovedet og bihuler.
  • Forhindrer forekomst af mave-tarmproblemer.

Chile er også skadeligt for bakterier, der forårsager gastritis. At spise peber reducerer risikoen for mavesår med mere end 50 procent.

Men! Hvis en person allerede lider af gastritis eller andre sygdomme i mave-tarmkanalen, er brugen af ​​varm peber kontraindiceret for ham.

Fordele for kvinder

Enhver kvinde vil se smuk og velplejet ud. Desværre, ofte på vej til dette mål, bliver uæstetiske cellulitisknolde en uovervindelig barriere. Chili-peber hjælper med at slippe af med dette problem. På dens basis er mange anti-cellulite præparater blevet udviklet. Deres handling stimulerer en hastighed med blod til problemområder. Som et resultat nedbrydes fedtcellerne fra appelsinskallet.

På grund af sin "evne" til at irritere huden er chilipeber en del af hjemmets og opbevaringsprodukter for at fremskynde hårvækst.

Hvad der er nyttigt for mænd

Hot pods er også nyttige til den stærkere sex.

Han vandt sin popularitet blandt mænd på grund af følgende egenskaber:

  • Forbedring og gendannelse af styrken. Varm peber-tinktur hjælper med at løse seksuelle problemer.
  • Forøget testosteron. Det er dette hormon, der giver mod, beslutsomhed og øger aktiviteten.
  • Det har en positiv effekt på leveren. Peber anbefales især til mænd, der kan lide øl og andre alkoholholdige drikke. Regelmæssigt forbrug reducerer de skadelige virkninger af alkohol på leveren.
  • Forebygger skaldethed. Det vides, at mænd bliver skaldede tidligere og mere intenst end kvinder. Tinktur af chili hjælper med at styrke pærerne og forhindre hårtab.

Nyttige egenskaber til ældre

Rød chili er et produkt af hundredeårede. Eksperter har fundet, at folk, der regelmæssigt spiser det, lever i gennemsnit 10 år længere end dem, der ikke kan lide dette produkt.

Den brændende pod giver en ladning af energi og energi, eliminerer kronisk træthed, hvilket er vigtigt for mennesker i fremskreden alder. Derudover hjælper chili med at bekæmpe flere sygdomme, som i alderdom normalt er rigelige.

Rådet. Inden du spiser chili, skal du kontakte din læge. Han vil objektivt vurdere en ældres patients sundhedsstatus og give anbefalinger om mængden af ​​forbrug af produktet.

Anvendelsesområder af røde chilipepper

Varme bælg kan spises - dette supplement tilføjer krydderi og krydret smag til skålen. Samtidig er syltede chili meget populære blandt gourmeter.

 

Bælg bruges aktivt til at bekæmpe forskellige sygdomme såvel som til kosmetiske formål.

Fordele ved traditionel medicin

Brug af chili inde anbefales til følgende problemer og sygdomme:

  • ondt i halsen;
  • astma;
  • anæmi;
  • influenza;
  • aterosklerose;
  • immundefekt;
  • hepatitis;
  • epilepsi;
  • allergier;
  • søvnløshed;
  • onkologi.

Til ekstern brug er en peber-plaster, opvarmningsmuligheder til salver (relevant for gigt, radikulitis og ledsmerter) egnet.

  1. Varm peber til forkølelse. En fremragende opskrift til behandling af forkølelse hos voksne er at tage 100 g peberpulver. Denne drink kan tilberedes på egen hånd. I en flaske med vodka af høj kvalitet, skal du bare smide en pod chili-peber. Opløsningen tilføres i en uge på et mørkt, køligt sted.
  2. Alkoholtinktur med radiculitis. 2 varme peber hælde 400 ml ammoniak og sendes til infusion i mørke i 2 uger, ryst beholderen dagligt. Gnid tinkturen ind i de berørte områder.
  3. Chile fra en hælspor. For at slippe af med problemet skal du bare lægge et lille stykke peber under hælen. Tag derefter en sok og gå i den, indtil smerten stopper.

Slankekure Chili Peppers

Den allestedsnærværende capsaicin er klar til at hjælpe alle, der ønsker at tabe sig. Det fremmer oxidation af fedt, hvilket fremskynder deres forbrænding.

Chile hæver kropstemperaturen og øger dermed metabolismen. Derudover undertrykker bælge i små mængder sult. Dette er dog kun relevant for dem, der ikke er vant til krydret mad. Store doser chili bidrager tværtimod til øget appetit.

Enhver, der ønsker at tabe sig, vil være interesseret i Los Humeros slankende kaffeopskrift. Ved hjælp af denne drik, opkaldt efter en aktiv vulkan, fremskyndes kroppens metaboliske processer.

Væsentlige ingredienser:

  • vand 100 ml;
  • kaffe - 2 tsk;
  • chili - en fjerdedel af bælgen;
  • kanel - 0,5 tsk.

Tilberedningsmetode:

Hæld kaffe i en cezve, hæld koldt vand, tilsæt kanel og kog op. Fjern kaffe fra varmen, lad det stå i 5 minutter og tilsæt peber. Efter et par minutter betragtes drikken som klar.

Sådan bruges i kosmetologi

  1. En fremragende mulighed for at forbedre krøllernes sundhed vil være peber-tinktur, der styrker håret. Det første trin er at hugge 1-2 bælter med varm peber. Tilsæt derefter 200 g vodka. Blandingen insisteres i en uge på et mørkt sted. Det færdige produkt kan også købes på apoteket. Gnid tinkturen ind i hårrødderne, skyl efter en time.
  2. Pebermaske med burdockolie. For at forberede en mirakelmaske skal du tage peber-tinktur, burdockolie og vand i en mængde på 2 spsk. l. hver ingrediens. Alle komponenter blander og gnider masken ind i hårets rødder. Pakk hovedet i cellofan, indpak med et håndklæde. Vask håret ud efter 60 minutter.

Kontraindikationer og skade

På trods af alle dens åbenlyse fordele kan chili skade.

Følgende kontraindikationer er tilgængelige til dets anvendelse:

  • gastrisk eller duodenal mavesår;
  • gastritis;
  • pancreatitis;
  • leversygdom
  • tarmsygdom;
  • patologi i nyrerne.

Små brændende bælg holder altid vagt over menneskets skønhed og sundhed. Den rige sammensætning af grøntsagen giver dig mulighed for med succes at bruge den ikke kun i madlavning, men også i traditionel medicin, kosmetologi og på andre områder.

Relateret software:Mere fra forfatteren: