Madlavning dumplings i mikrobølgeovnen, kan du ikke kun spare tid, men også få en velsmagende ret til sidst. De kan koges i vand eller uden det ved hjælp af forskellige retter, stege eller bage. Hele tilberedningsprocessen tager højst 20 minutter, og som et resultat får du en fremragende ret til morgenmad, frokost eller middag.
Materielt indhold:
Sådan mades dumplings i mikrobølgeovnen
Mange husmødre, der er vant til den traditionelle madlavning af dumplings og dumplings i en gryde med kogende vand, er interesseret i spørgsmålet - hvordan man laver dumplings i mikrobølgeovnen? Det er faktisk ganske enkelt i nærværelse af færdige melprodukter og en mikrobølgeovn.
Du kan tilberede både hjemmelavede dumplings og fabrikken dumplings. Det er vigtigt, at de er frosne.
Kog produktet i en speciel beholder i små portioner - fra 12 til 18 stykker, afhængigt af størrelsen.
For at tilberede skålen skal du:
- frosne dumplings;
- vand - 250 ml pr. portion
- salt efter smag;
- Lavrushka - 1 stk .;
- krydderier og sorte ærter - 1 stk.
I en speciel beholder designet til mikrobølgeovne, hæld dumplings, tilsæt salt, krydderier og hæld vand. Kog fatet skal have maksimal effekt i 12 minutter. Med jævne mellemrum skal du stoppe kogeprocessen og blande produktet. Tilsæt lidt smør i de tilberedte dumplings, server med creme fraiche eller enhver anden sauce. Stænk med friske urter. Hvis der er en lille bouillon tilbage i beholderen med dumplings, behøver du ikke hælde den. For elskere af krydret retter anbefales det at blande bouillon med sort og rød formalet peber, tilsætte lidt eddike og bruge det som en sauce.
Hvor meget tid til at lave mad?
Hvor meget du har brug for at tilberede dumplings i mikrobølgeovnen afhænger af vandets temperatur og husholdningsapparats muligheder. En hurtig tilberedningsmetode er at tilberede et frosset produkt i varmt, kun kogende vand. Ved straks at tilsætte salt og andre krydderier kan du tilberede dumplings på bare 6-7 minutter.
Det er muligt at tilberede dejprodukter i koldt vand, men dette vil bremse processen. I dette tilfælde tilberedes dumplings ikke tidligere end 25 minutter.
Du kan tilberede produktet uden at bruge vand. Denne metode er imidlertid velegnet til dem, der har en passende mikrobølgeovn. Under tilberedningsprocessen omrøres produktet konstant, så mikrobølgerne trænger jævnt ind i dem. Ellers bliver produktet halvbagt og uegnet til spisning.
Opskrift til madlavning i en tallerken med vand
Hurtig og let at tilberede dumplings i en skål med vand.
For at gøre dette skal du tage:
- frosne dumplings med enhver kødfyldning;
- vand - 1 spsk .;
- salt efter smag;
- smør - et lille stykke;
- Lavrushka - 1 stk .;
- krydderier og urter.
Dette er interessant: dumplings i en langsom komfur
Dumplings, salt, peber skal lægges i en dyb skål og hæld varmt vand. Kog fat i 6 minutter under omrøring hvert 2. minut. I de sidste minutter af tilberedning skal du dække beholderen og tilføje dumplings, indtil de er kogte.
Under tilberedning skal produktet overvåges, så det ikke koger, og juster styrken på mikrobølgeovnen.
Server parabolen skal krydres med smør og urter.
Madlavning uden vand
Du kan tilberede dumplings i mikrobølgeovnen uden at bruge vand. Som et resultat viser de sig at smage delikat uden en vandig eftersmag.
Du kan gøre dette ved hjælp af følgende ingredienser:
- frosne dumplings - 12-18 stk .;
- creme fraiche - 350 ml;
- salt - en knivspids;
- laurbærblad;
- ærter med sort peber.
Fadet koges i 12 minutter, mængden af kcal er ca. 220 pr. 100 gram produkt. I en dyb mikrobølgebeholder - keramik eller glas, placeres det frosne produkt, hæld creme fraiche ovenpå, tilsæt krydderier og salt. Til madlavning af produkter i en mikrobølgeovn er det forbudt at bruge metalredskaber eller et med guldstøvning på kanterne. Beholderen skal tages dybt, så væsken ikke stænker på ovnens overflade under tilberedning.
Kog i 10-12 minutter ved maksimal effekt. For at forbedre skålens smag kan du tilføje lidt hvidløg et par minutter før tilberedning. Serveres med ketchup, sauce eller mayonnaise.
Lækre dumplings i gryder med ost i en mikrobølgeovn
Denne dumpling-opskrift indeholder heller ikke vand. Denne ret er virkelig lækker, saftig og festlig vil være passende, ikke kun som et traditionelt måltid. Sådanne dumplings vil dekorere det festlige bord og erstatte både forretter og hovedret.
Forberedelse af en skål fra:
- frosne dumplings - 700 g;
- hård ost - 90 g;
- aubergine eller syltede peber - 400 g;
- løg;
- olie;
- krydret urter;
- hvidløg - 2 nelliker.
Dumplings skal deles ved at folde flere potter i portioner. Tidligere skal alle containere smøres med olie og dække bunden med hakkede løgringe. Top løg med lidt salt, og læg på dumplings. Aubergine (valgfrit), krydderier og revet ost lægges oven på hovedproduktet. Når du køber den, skal du vælge den, der smelter godt.
Dumplings tilberedes i gryder under dæksler i cirka 12 minutter. Med ost og grøntsager får dumplings til sidst en fantastisk smag.
Sådan tilberes dumplings i en krukke i mikrobølgeovnen
Hvis der ikke er en passende beholder til en mikrobølgeovn, kan du koge dumplings i en almindelig glasskrukke. Til madlavning vælges en kapacitet på 0,5 ml, hvortil frosne produkter med kød tilsættes, salt og vand tilsættes.
Du skal koge produktet i 10-15 minutter, med regelmæssig levering og omrøring. Serveres med creme fraiche og urter. Denne madlavningsmulighed er velegnet til studerende og dem, der er på arbejde.Hurtig, velsmagende, tilfredsstillende og nærende - skålens vigtigste egenskaber.
Hvis du har ost, krydderier, sauce til rådighed, kan de tilføjes under tilberedningen som et alternativ til vand.
Før tilberedning er det vigtigt at inspicere glasbeholderen for revner og skader, så den ikke sprænger, når den opvarmes.
Stegt mikrobølgeovn
For elskere af dumplings med en gylden skorpe er denne vidunderlige opskrift velegnet, som lidt overrasker med dens navn, men ikke kræver nogen kulinarisk dygtighed. Nok til at fylde med de nødvendige ingredienser og gå videre til trin for tilberedning.
For at tilberede stegte dumplings i en mikrobølgeovn skal du:
- frosne dumplings;
- krydderier;
- vand eller enhver kødbuljong;
- 50 gram hård ost.
Først fremstilles produktet i mikrobølgeovnen på den sædvanlige måde, fyldt med kogende vand, tilsat salt og krydderier. Kog dumplings i små portioner, ellers bliver de ikke helt kogte. Efter tilberedning skal du tømme overskydende vand og kaste dumplings i et dørslag. Fold tilbage i en flad plade, så de er i en lille afstand fra hinanden, sæt dem i ovnen, indstil tilstanden "grill". Tilberedningstid - 5 minutter.
Når dejen er let brunet, skal produktet fjernes fra ovnen, drysses med ost og urter ovenpå og derefter sendes igen for at forberede, indtil der dannes en gylden skorpe. Serveres med creme fraiche eller hvidløg.
