Cookies med chokolade er en ferie for børn. Delikat, lyst og lækker i smag! Der er mange madlavningsmuligheder. Vi tilbyder de enkleste, men samtidig utroligt lækre opskrifter.
Materielt indhold:
Chokolade Havregryn Cookies
Havregryn behandling er den mest populære i mange familier. Vi foreslår, at du laver havregrynskager med chokolade, hvilket vil glæde børn.
ingredienser:
- mel - 160 g;
- æg - 1 stk .;
- havreflager - 110 g;
- chokolade bar;
- sukker - 110 g;
- bagepulver - 1 tsk.
fremstilling:
- Hakk flisen. Stykker skal være små.
- Pisk smør med sukker. Hæld ægget i. Stir.
- Hell havregryn i mel. Tilsæt bagepulver og chokoladebiter. Stir.
- Hell tør i den flydende masse. At blande.
- Rul kuglerne op og flad let. Læg en bageplade. Bages et kvarter. Ovntilstand 180 grader.
Madlavning amerikansk
Denne slags godbidder er kendt for mange af filmene. Folk i alle aldre nyder at spise en fantastisk dessert. Vi tilbyder dig også at lave lækre amerikanske cookies med chokolade.
ingredienser:
- smør –120 g;
- sukker - 110 g;
- æg - 2 stk .;
- soda - 1 tsk (indløs);
- vanillin;
- mel - 320 g;
- stivelse - 2 spsk. skeer;
- chokoladedråber - 2 smuler.
fremstilling:
- Dråber skal placeres i fryseren på forhånd.
- Tilsæt salt, mel, soda, vanillin og stivelse til saltet.
- Olien skal være blød. Pisk med en mixer. Tilsæt sukker. Pisk i fem minutter. Hæld æggene i. Pisk.
- Bland to masser. Hæld dråber og bland. Insister på en halv time.
- Varm ovnen op. Det tager 180 grader.
- Smør en bageplade med olie. Rul op kugler. Flad og placer på en bageplade.
- Bages et kvarter.
Med nødder
En simpel og velsmagende nødbederi, suppleret med delikate chokoladestykker, bliver en favorit i din familie.
ingredienser:
- mel - 430 g;
- hakkede valnødder - 220 g;
- soda - 0,4 tsk;
- mælkechokolade - 240 g;
- brunt sukker - 140 g;
- salt - 1 tsk
- æg - 2 stk .;
- smør - 220 g;
- vaniljesukker - 1 tsk;
- sukker - 160 g.
fremstilling:
- Hell soda i melet og saltet.
- Hell sukker (to slags) og vanilje i blødt smør. Pisk. Hæld æggene i, og bland.
- Tilsæt melmasse. Pisk.
- Hakk chokoladen i små stykker. Tag det bitre til desserten. Send til dejen med nødder. Stir. Få en tyk, flydende masse.
- Spun emnerne på en bageplade med en ske. Anbring i ovnen. Bages et kvarter. 180 graders tilstand.
Shortbread cookies med chokolade
Den øjeblikkelige, sprøde delikatesse er ideel til familietedrikning. En delikat aroma vil fylde dit hjem under bagning, og hele familien ser frem til det øjeblik, hvor du kan nyde den lækre smag af cookies.
ingredienser:
- margarine - 200 g;
- chokolade bar;
- mel - 450 g;
- sukker - 160 g;
- bagepulver - 1 tsk;
- æg - 2 stk.
fremstilling:
- Margarine har brug for blød. Hæld sukker. Tag en gaffel og slib.
- Hæld æggene i. Hell mel (halvdelen). Tilsæt bagepulver. Stir.
- Hakk chokoladen. Stykker skal være små.
- Hæld mel og ælte dejen. Hæld chokolade. Ælt. Dæk med en pose og opbevar køleskab. Det tager en halv time.
- Rul og skær emner. Placer på en bageplade.
- Bages et kvarter på 180 grader. Sæt kun i en forvarmet ovn.
En simpel opskrift med kakao
Hvis du ikke ved, hvor lækkert det er at behandle dig selv i en weekend, anbefaler vi at forberede de enkleste cookies. Chokoladedråber får smagen til at være mættet og looken original.
ingredienser:
- salt - en knivspids;
- mel - 200 g;
- vaniljesukker - en pose;
- smør - 120 g;
- soda - 0,4 tsk;
- chokoladedråber - 100 g;
- sukker - 120 g;
- æg - 1 stk.
fremstilling:
- Sæt på ovnen. 180 graders tilstand.
- Slib smør med sukker. Massen skal blive homogen. Hæld ægget i. Stir.
- Salt melet. Tilsæt vaniljesukker. Hæld sodavand. Rør om og send til olieblandingen.
- Hæld dråber. Ælt. Rul op pølsen. Skær i cirkler. Placer på en bageplade.
- Bages et kvarter.
Cookies med chokolade
Ideel til morgenmad eller til en snack i løbet af arbejdsdagen.
ingredienser:
- smør - 170 g;
- chokoladedråber - 210 g;
- mel - 260 g;
- salt;
- sukker - 90 g;
- Kakao - 35 g;
- vaniljeekstrakt - 2 tsk;
- soda - 0,5 tsk;
- æg - 1 stk .;
- brunt sukker - 230 g.
fremstilling:
- Indstil ovnen til 160 grader.
- Varmt smør i en stegepande. Efter smeltning skal du koge i fem minutter. Brune flager skal dannes i bunden. Fjern det fra varmen. Cool.
- I en separat beholder anbringes to typer sukker. Hæld med afkølet olie. Stir.
- Hæld æggene i. Tilsæt vaniljeekstrakt. Stir. Skær den resulterende masse i to dele.
- Hell først mel (140 g), soda og salt. Kast halve dråber. Ælt.
- Hæld dråber i det andet. Det resterende mel, kakao, soda. At saltes. Ælt.
- Rul op to kugler. Cool.
- Form emner. Læg en bageplade og bag en fjerdedel i 180 grader.
For at gøre dejen lydig og cookies let formes, skal du sørge for at holde dejen i køleskabet i mindst en halv time.
Knækket almindelig behandling
Dessert glæder øjet med en interessant tekstur. En uforglemmelig aroma og smag får dig til at tilberede cookies igen og igen.
ingredienser:
- æg - 1 stk .;
- melis - 25 g;
- Kakao - 25 g;
- cognac - 1 tsk;
- bagepulver - 0,5 tsk;
- mel - 50 g;
- smør - 25 g;
- sukker - 90 g.
fremstilling:
- Hell mel i sukker. Tilsæt bagepulver og kakao. Kast blødt smør hakket i stykker. Rub. Hæld æggene i, derefter cognac. Det skal gøre en blød masse.Skjul i køleskabet i en halv time.
- Varm ovnen op (200 grader). Læg bagepapir på en bageplade. Form en kugle af dejen. Flad og dypp i pulver. Læg emnerne på en bageplade.
- Bages et kvarter.
Med chokolade
Dette er en alsidig cookie-indstilling. Hvis du vil, kan du på grundlag af den foreslåede test forberede en lækker base til kagen.
ingredienser:
- mel - 420 g;
- mælk - 50 ml;
- smør - 170 g;
- bagepulver - 1 tsk;
- chokolade - 100 g mørke;
- sukker - 140 g;
- chokoladedråber - 50 g;
- havsalt - 1 tsk;
- æg - 2 stk.
fremstilling:
- Sæt på ovnen. 180 graders tilstand.
- Olie skal være blød. Hæld sukker og slå.
- Hæld æggene i, og fortsæt med at slå. Hell mel, dråber og bagepulver. Ælt. Lad det stå i køleskabet i en time.
- Form emner. Læg en bageplade. Bages et kvarter.
- Knæk chokoladestangen. Kog mælk og tilsæt chokoladestykker. Blanding for at opløse.
- Cool cookies. Tag en silikonebørste. Dyp chokolademassen i, og børst på cookies. Lad stå i en time.
