Der er mange skræmmende Halloween Witch Fingers-opskrifter. Oftest tilberedes en godbid fra shortcrust wienerbrød.

"Witch's Fingers" -behandlingen er den værste opskrift!

Usædvanlige cookies, der er tilberedt i henhold til nedenstående opskrift, ser skræmmende ud. Men dette påvirker ikke smagen af ​​den originale bagning!

For at lave cookies har vi brug for:

  • 1 æg
  • 150 gram smør;
  • 1 kop sukker
  • 1 pakke bagepulver;
  • en håndfuld græskarfrø;
  • 2,5 kopper mel;
  • 1 tsk vaniljesukker;
  • en lille mængde frugtsyltetøj
  • rødlig farvetone;
  • salt efter smag.

Processen med at forberede en behandling er som følger:

  1. Smør skal piskes med sukker.
  2. Efter at dette æg er tilsat, blandes den søde masse grundigt.
  3. Derefter sættes mel, som er forkombineret med vaniljesukker, salt og et bagepulver til dejen.
  4. Den resulterende dej indpakkes i en film og anbringes i køleskabet i 25 minutter.
  5. Derefter laver de pæne pinde på størrelse med en finger.
  6. Klem græskarfrø på den ene side af "fingeren" som en "ringblomst".
  7. Lav en lille fold på en godbid med en kniv. Dette gøres for at gøre cookies så længe som muligt som en rigtig finger.
  8. Slik bages i ovnen ved en temperatur på 170 grader. Den omtrentlige tilberedningstid er 20 minutter.
  9. Når cookies er afkølet, fjerner de "negle" fra det. Placer deres "fastgørelse" smurt med frugtmelade. Derefter er græskarfrø fastgjort tilbage.

Original grøn behandler

For at tilberede en lækker grøn behandler er følgende ingredienser nødvendige:

  • 100 gram kornet sukker;
  • 100 gram smør;
  • ¼ tsk vanillin;
  • 170 gram hvedemel;
  • 1 æggeblomme af et kyllingæg;
  • ¼ teskefuld grøn madfarve;
  • 40 gram mandler.

Ordningen med at lave cookies ser sådan ud:

  1. I en dyb beholder forbindes æggeblomme og smør, som tidligere er skåret i små stykker.
  2. Disse ingredienser piskes for at opnå en homogen masse af frodig konsistens. Tilsæt derefter mel.
  3. Den resulterende masse omrøres med en siliconespatel, der tilsættes lidt sukker og vanillin.
  4. Det grønne farvestof fortyndes med en teskefuld koldt vand.
  5. Derefter sættes farvestoffet i dejen.
  6. Alle ingredienser blandes. Dejen er indpakket med klamfilm og anbragt på et koldt sted i 30 minutter.
  7. Dejen er opdelt i 20 stykker i omtrent samme størrelse. Ud fra disse emner dannes små rør.
  8. En mandelmøtrik indsættes i hvert emne, der imiterer en finger.
  9. Cookies anbringes på en bageplade, hvorpå pergament er lagt.
  10. Knivens bagside laver lavt snit, svarende til fingerfoldninger.

Behandlingen tilberedes i ovnen, forvarmes til en temperatur på 180 grader i 20 minutter.

Madlavning fra shortcrust wienerbrød

Følgende produkter sættes i delikatessen:

  • 250 gram mel;
  • 3 spsk mandelmel;
  • 100 gram smør;
  • 100 gram sukker;
  • 1 æg
  • en lille mængde citronskal;
  • 1 tsk bagepulver;
  • en knivspids salt;
  • 20 stykker ikke-flåede mandler;
  • lidt jordbærsyltetøj.

Sigt først melet med salt og bagepulver. Tilsæt derefter mandelmel, smør, æg, sukker, citronskum og ælte dejen.
Dejen er opdelt i 20 dele, hvoraf "fingre" dannes. På bøjningsstederne foretages udskæringer med en tandstikker. Mandler presses til fingerspidserne for at få et negle til at se ud.
Behandl derefter spredning på en bageplade. Basen på hver "finger" er smurt af konfiguration. Slik skal bakes i ovnen ved en temperatur på 170 grader. Den optimale tid til tilberedning af godbidder er 20 minutter. Klar cookies anbefales at afkøle på et trådstativ.

Hvordan gør man cookies endnu værre?

For at cookies kan se mere skræmmende ud, kan du bruge kanel til dets forberedelse. I dette tilfælde ser "Witch's Fingers" let garvet ud. Du kan lægge små legetøjspindler på en tallerken med cookies for at forvirre de omkring dig. Når alt kommer til alt skal du på Halloween aktivt vise fantasi!

Dette er interessant:ostekager derhjemme

Nogle populære Halloween-godbidder

Du kan tilberede ikke kun Halloween Witch's Fingers-cookies, men også andre godbidder. For eksempel en godbid "Nattskrækhistorier".

For at fremstille 15 cookies skal du have følgende ingredienser:

  • 500 gram olie;
  • et glas mel;
  • ½ kop sukker;
  • 1 æggeblomme;
  • en lille mængde kanel og vanillin.

For at forberede glasuren skal du tage:

  • 4 spsk pulveriseret sukker;
  • nogle madfarver i forskellige farver;
  • 1 protein.

Først skal du ælte og rulle dejen. Derefter klippes figurer oprettet i henhold til deres egne farverige skitser (for eksempel en hat eller græskar) derfra.

Cookies skal bages ved 200 grader i cirka 15 minutter. Farvet glasur påføres den færdige godbit.

Relateret software:Mere fra forfatteren: