Pastinak er en plante, der hører til familiens paraply. Det kan dyrkes i din have. Det indeholder mange nyttige sporstoffer, så dens tilføjelse til mad hjælper med til at styrke immunforsvaret og bevare sundheden.
Materielt indhold:
Sammensætning og kalorieindhold
Fordelene ved pastinak skyldes tilstedeværelsen i en rig sammensætning af sporstoffer og vitaminer. Det indeholder kulhydrater, stivelse, B-vitaminer (B1, B9, B2), askorbinsyre, fiber, pectin, fedtsyrer, fruktose, saccharose.
Pastinsnap indeholder zink, magnesium, fosfor, kalium. Indholdet af thiamin og caroten i denne plante er højere end i gulerødder.
Dette er en vegetabilsk lav-kalorieindhold - i 100 gram pastinak kun 47 kalorier.
Fordelene ved pastinak for kroppen
Planten har en gavnlig virkning på fordøjelseskanalen, da den er kendetegnet ved indkapslende egenskaber, stimulerer peristaltik og eliminering af toksiner fra kroppen. Med dens anvendelse kan du slippe af med forekomsten af tarmkolik. Inkluderingen af pastinak i kosten bidrager til normalisering af nervesystemet.
Der er også en forbedring af blodkarens tilstand ved regelmæssig anvendelse heraf.
Planten bruges ikke kun i folkemusik, men også i officiel medicin. Det er en del af medicinen mod vitiligo, angina pectoris og alopecia.
- Æteriske olier er til stede i planten, der stimulerer produktionen af mavesaft og fordøjelsesenzymer. Dette forbedrer fordøjelsesprocessen.
- Anvendelsen af planten hjælper med at eliminere betændelse i galdeblæren.
- Lavt kalorieindhold giver dig mulighed for at bruge det i kampen mod overvægt.
I opskrifterne på traditionel medicin kan du finde anbefalinger til brug af pastinak med reduceret vitalitet og libido.
Under påvirkning af de elementer, der er indeholdt i planten, sker opløsningen af sten. Brug af pastinak tillader ikke sekundær absorption af urin, det stimulerer fjernelse af sand fra nyrerne.
Planten er kendetegnet ved smertestillende og diuretika. Rå rod og bouillon anbefales til brug i udviklingen af betændelse i bækkenorganerne. Det er effektivt til prostatitis, betændelse i blæren og kvindelige kønsorganer.
Med regelmæssig brug af planten forbedres arbejdet med bronchier og lunger med tuberkulose og astma. Det har også en god effekt på emfysem.
Forbedring af immunsystemet skyldes tilstedeværelsen af vitamin C. Derfor kan planten bruges til profylaktiske formål med risiko for viral og forkølelse.
Selv med en allerede begyndt sygdom vil en afkogning af roden imidlertid hjælpe til hurtigt at fjerne hosten.
Plantebaserede præparater
På basis af pastinak fremstilles sådanne præparater som Pastinacin, Epigaline og Beroxan. Som råvarer bruger plantefrø.
Beroxan er et fotosensibiliserende stof, der giver dig mulighed for at:
- at intensivere restaureringen af hudpigmentering;
- aktiver hårvækst;
- stimulere produktionen af melanin, når den udsættes for UV;
- gendannelse af naturlige hudreaktioner på virkningen af solstråling;
- til behandling af vitiligo.
Lægemidlet påføres eksternt ved hjælp af en 0,25% opløsning og påføres huden i en cirkulær bevægelse.
Lægemidlet tages også oralt i form af tabletter.
Pastinacin er et medikament med krampeløs virkning.
Medicinen har følgende virkninger:
- eliminerer spasmer, slapper af tarmens muskler og koronar kar;
- beroligende virkning.
Det kan bruges til neurose, koronar hjertesygdom, angina pectoris, koronar insufficiens.
Epigalin bruges til behandling af hyperplasi. Det ordineres til behandling af prostata, patologisk spredning af endometrieceller, æggestokke og brystkirtler.
Opskrifter fra traditionel medicin
Pastinak juice
Brug af plantesaft anbefales til et fald i vitalitet, et fald i den samlede tone. Juice styrker blodkar, forbedrer appetitten og fordøjelsen.
Drikken er kendetegnet ved en slimløsende effekt og lindrer også smerter.
Pastinak juice bruges til behandling af hjerte og blodkar, med kolik i leveren, nyrerne, maven. Da pastinak fjerner overskydende væske fra kroppen, bruges drikken til at eliminere ødemer.
Pastinak juice er blandet med honning og drik en teskefuld før måltider.
Afkog af blade eller rod
Afkogning af planten bruges til behandling af mange sygdomme.
For at slippe af med skaldethed bruges et afkok internt og eksternt. For at få det 2 spsk. blade hæld en liter kogende vand og hold ild i et kvarter. Efter dette skal drikken tilføres i 3 timer. Indtagelse udføres dagligt tre gange om dagen i en teskefuld. Ekstern brug involverer at gnide buljongen ind i problemområder.
Ved urolithiasis og nyresten skal du tage et afkok, der er tilberedt fra 1 spsk. tør knuste blade af planten og 1 liter filtreret vand. De koges i en halv time, filtreres og lader dem tilføres en termos i en dag. Tag det færdige produkt i en spiseskefuld tre gange om dagen.
For at eliminere tarmkolik hældes 2 tsk tørrede blade i 500 ml kogende vand og koges i yderligere 10 minutter. Tilfør drikken skal være 2-3 timer på et varmt sted. Tag det 30 minutter før måltider tre gange om dagen, 100 ml.
Afkok tilberedes ikke kun fra blade, men også fra plantens rødder.
En sådan medicin hjælper effektivt med at lindre hoste med en forkølelse. Til tilberedning af hostesirup 2 spsk. hakket rod blandet med 5 spsk. sukker og et glas kogende vand. Bouillon skal tilføres i en termos i 10 timer. Drik det i 2 spsk 5 gange om dagen.
Følgende opskrift bruges mod skaldethed: saften fra 2 rødder kombineres med saften af 2 gulerødder, blandet med en halv liter kogt vand og kogt i 30 minutter. En afkogning tages tre gange om dagen i et halvt glas en halv time før måltider.
Med en reduceret følelsesmæssig baggrund, depression, blandes en knust rodgrøntsag med 50 g honning, 5 mynteblade, 5 lindeblomsterstande. Den færdige blanding hældes med 2 liter vand, koges i 30 minutter og insisteres dag. Den færdige drik tages 3 gange om dagen.
Beroligende te
De knuste og tørrede stængler af planten blandes med lind og honning og tilsætter en liter kogende vand til blandingen. Det anbefales at tilberede frisk te dagligt, selvom det kan bevare sine fordelagtige egenskaber i 3 dage.
infusion
For at forberede infusionen kan du bruge følgende opskrift. En stor rodafgrøde knuses og rammes for at begynde frigivelsen af juice, hældes derefter 500 ml vodka. Tinktur tilberedes en måned, det skal opbevares i en mørk glasskål et køligt sted. Med jævne mellemrum skal det rystes.
Anvendelse i kosmetologi
Pastinak bruges også på mange områder inden for kosmetologi. Det er effektivt som et anti-cellulite middel, det bruges mod acne og i inflammatoriske processer på huden. Det bruges også som et anti-aging middel, da det er i stand til at fjerne fine rynker.
På grund af dets antioxidante egenskaber bruges pastinak til behandling af hudsygdomme.
Den nærende og hvidende virkning af pastinak er især synlig, når den bruges som en maske. Et sådant værktøj kan fremstilles uafhængigt.
Følgende ingredienser er påkrævet:
- planterot - 1;
- vegetabilsk olie - 1 tsk;
- æggeblomme - 1;
- honning - 1 tsk
Roden gnides på et fint rivejern og blandes med resten af komponenterne. Påfør masken i 20 minutter. Efter proceduren skal du vaske med vand.
Maske med mynteblade hjælper med at lindre betændelse:
- planterot - 1;
- mynteblade - 5 stk;
- honning - en spiseskefuld;
- vegetabilsk olie - 2 spsk.
Roden gnides på et fint rivejern, og bladene knuses. Det er nødvendigt at knuse begge komponenter i beholderen, indtil saften går. Tilføj derefter de resterende komponenter. Masken påføres i cirkulære bevægelser i 10-15 minutter.
Pastinakke i madlavning
Pastinakke i madlavning bruges ofte som krydderier. Plantens aroma ligner persille, og den smager som gulerødder. Det er interessant, at det også kan bruges i processen med at forberede konfekture. Toppe kan bruges til salater. Dog bruges den kun frisk.
Kontraindikationer og mulig skade
Der skal udvises forsigtighed ved regelmæssig brug af planten om sommeren. Dette skyldes dets evne til at øge lysfølsomheden - dvs. følsomhed over for ultraviolet stråling. Du skal også overholde forholdsregler i forbindelse med pleje af planten - skødesløse handlinger kan føre til forbrændinger.
Kontraindikationer til brug inkluderer:
- fotodermatosis;
- individuel intolerance;
- hypotension;
- urolithiasis i avanceret form.
Der er aldersbegrænsninger for brugen af produktet: det gives ikke til børn under 3 år og ældre.
