Fordelen ved havre er, at det giver dig mulighed for at berige kroppen med fiber, vitaminer, aminosyrer og nyttige elementer. Dette produkt indeholder også enzymer, der kan bekæmpe højt blodsukker. Derfor er havregrynspandekager ikke kun velsmagende, men også en sund skål. Overvej almindelige opskrifter på deres forberedelse.
Materielt indhold:
Klassiske havregryn pandekager
Det er bedre at tilberede fritters fra havregryn, der ikke kræver madlavning. I dette tilfælde behøver du bare at blødgøre dem i en varm væske, og efter et stykke tid vil de være klar.
For at fremstille skålen i den klassiske version skal du bruge disse komponenter:
- 0,6 l mælk;
- 0,25 kg havregryn;
- et æg;
- granuleret sukker.
Sådan tilberedes klassiske kornpandekager:
- Vi opvarmer mælken og fylder dem med korn.
- Når havregryn svulmer, tilsættes ægget, pisket med sukker og salt, bland.
- Læg en del af desserten i en gryde og stek, indtil den er kogt.
Til en note. Du kan lave sådanne pandekager fra havregryn. Det er ikke nødvendigt at købe det i en butik, du kan simpelthen slibe kornet i en mixer.
Banan madlavning opskrift
Lækker og nærende dessert vil vise sig, hvis du tilsætter banan til sammensætningen. Og da denne frugt indeholder en betydelig mængde kalorier og kulhydrater, er det bedre for dem, der følger figuren, at forberede dejen ikke i mælk, men i vand.
For at oprette en dessert skal du tage følgende produkter:
- oprenset vand;
- havreflager;
- et æg;
- banan;
- noget honning;
- en kniv vanilje.
Madlavning af pandekager fra havregryn med en banan:
- Kog vandet, skold flagerne og lad det svulme op.
- Pisk ægget med flydende honning og vanilje, fin bananen.
- Vi kombinerer de forberedte komponenter, blandes omhyggeligt.Hæld om nødvendigt lidt mere væske, så dejen ikke er for tyktflydende, og fortsæt med at tilberede.
Advarsel! Bananer er særegen ved at blive meget mørke meget hurtigt, efter at de er skrællet af. Dette skyldes oxidationen af de sporstoffer, der er indeholdt i dem. Derfor er det nødvendigt at begynde at stege pandekager umiddelbart efter tilberedning af dejen.
Kefir Diæt
For dem, der af en eller anden grund ikke spiser æg, kan du lave madpandekager med havre med kefir.
I tilberedningsprocessen har du brug for følgende komponenter:
- en halv liters pakke kefir;
- 0,15 kg havregryn;
- noget vand;
- flydende honning;
- tørrede kirsebær.
Sådan tilberedes en diætdessert:
- Læg kornet i en skål, og hæld en lille mængde kogende vand.
- I en anden skål skal du slå æg med flydende honning og derefter kombinere denne blanding med den hævede havregryn.
- Fortynd massen med kefir, læg det forvaskede kirsebær i, bland det indtil det er glat og steg.
Til en note. Usødede pandekager kan fremstilles på lignende måde ved at erstatte tørrede kirsebær med revne gulerødder, squash eller græskarpuré, hakket kød eller slagteaffald.
Hvordan man laver havregryn
Hvis der ikke er havregryn fra morgenmaden, bør du ikke smide et nyttigt produkt ud, det er bedre at lave pandekager ud af det.
For at gøre dette har du brug for sådanne komponenter:
- havregryn;
- 2 æg
- tørrede abrikoser efter smag;
- noget vand;
- honning eller kornet sukker;
- kanel og vanilje.
Sådan tilberedes havregryn dessert:
- Blødgør de tørrede abrikoser, lad det derefter tørre og passere gennem en kødslibemaskine eller hugg fint.
- Vi flytter havregryn over i blenderskålen, tilsætter lidt vand, æg, honning og tænder for enheden. Dette er nødvendigt, så massen viser sig at være homogen, men hvis det ikke er muligt at bruge sådanne køkkenapparater, er det tilladt at simpelt blande disse komponenter.
- Kombiner den hakkede grød med tørrede abrikoser og tilsæt aromatiske krydderier. Fortynd eventuelt yderligere sammensætningen med væske og fortsæt med at tilberede.
Rådet. For at gøre pandekager fra jorden grød mere storslået, skal du bruge et bagepulver.
Semulina havre pandekager
Lækker pandekager med zucchini og løg kan fremstilles af havregryn og semulje. For at gøre dette, mal flagerne til en tilstand af mel.
Under tilberedningsprocessen har du brug for sådanne produkter:
- havregryn;
- 3 spsk semulje;
- lille courgette;
- løg,
- et æg;
- 40 - 50 g mayonnaise;
- salt og passende krydderier.
Madlavning squashpandekager fra havregryn og semulje:
- Bland semulina med mayonnaise, så det svulmer lidt. Slib havregryn i en blender.
- Skær løg, gnid courgette på et mellemstore rivjern. Hvis frugten er ung, kan huden ikke fjernes.
- Kombiner grøntsagen med semulje og mayonnaise, kør i et æg, tilsæt salt og krydderier, bland.
- Vi indfører en sådan mængde mel, så dejen får den ønskede viskositet og fortsætter med at lave mad.
Advarsel! Massen til fritterne skal laves lidt tykkere end normalt, da zucchini udskiller juice.
Med æbler
Havregryn æblepandekager appellerer ikke kun til børn, men også til voksne familiemedlemmer.
For at tilberede skålen skal du bruge disse produkter:
- mælk;
- havreflager;
- et æg;
- modne æbler af enhver art;
- honning eller kornet sukker;
- kanel.
Sådan fremstilles havregryn dessert med æbler:
- Vi opvarmer mælken, hæld den i en skål med korn, bland og lad dem svulme.
- Vi skyller æblerne under hanen, fjern om nødvendigt huden, slib papirmassen med en kniv eller et rivjern.
- Pisk ægget med kanel, sukker eller honning.
- Vi kombinerer de forberedte komponenter, ælter og steger pandekagerne på forvarmet fedt.
Du kan servere en sådan dessert med creme fraiche, honning, kondenseret mælk eller marmelade.
Læs også:hvordan man laver pandekager
Med cottage cheese
Velsmagende og næringsrige pandekager fås på hakket havregryn med cottage cheese.
For en sådan skål skal du tage følgende produkter:
- en pakke cottage cheese;
- 50 g creme fraiche;
- hakket havregryn;
- 2 æg
- sukker;
- bagepulver.
Sådan tilberedes ostemasse-pandekager med hakket korn:
- Vi tørrer cottage cheese gennem en sigte eller ruller i en blender med creme fraiche.
- Tilsæt æg, sukker og bagepulver til massen, bland.
- Indfør gradvist havregryn, indtil basen får den ønskede konsistens. Steg derefter.
I sådanne pandekager kan du tilføje friske eller tørrede frugter, bær eller græskarpuré.
Der er ikke noget kompliceret ved at lave havregrynspandekager. Men sådan en lækker skål kan være en vidunderlig sund morgenmad eller en snack i frokostpausen.