En crock-pot er en virkelig bemærkelsesværdig opfindelse af menneskeheden, der i høj grad forenkler husmødres liv og bare dem, der elsker at lave mad. I den kan du lave et stort antal retter, inklusive den sædvanlige havregryn.
Alle ved, at det er perfekt til både morgenmad og dessert. For ikke at lide spørgsmålet "hvordan man laver havregryn i en langsom komfur", kan du sætte dig ind i udvalget af opskrifter, der er præsenteret nedenfor.
Materielt indhold:
Madlavningsfejl
Der er en række fejl, der skyldes, at havregryn, der tilberedes i en langsom komfur, kan blive uopretteligt beskadiget. Du skal gøre dig bekendt med dem for at forhindre.
- Ekskluder tilberedning af grød "i reserve". Brug den nødvendige mængde ingredienser i flere portioner.
- Manglende overholdelse af forholdene. Husk: jo tyndere grød, jo mere strømmer vand.
Den klassiske opskrift på at fremstille havregryn i mælk
Overvej det vigtige punkt: for at adskille det krævede antal ingredienser bruger vi altid målekopper, der findes i sættet sammen med multicooker.
Hvad er nødvendigt:
- havregrynflager - 1 kop;
- mælk - 3 glas;
- afløb. olie - 50 g;
- sukker - 1 spsk. en ske
- saltet.
Læg et stykke smør i bunden af skålen, hæld derefter havregryn, salt, sukker der. Hæld mælk fortyndet med vand i et forhold på 50:50. Indstil i 10 minutter i tilstanden "Grød". I den færdige fad kan du tilføje frugt, i tør eller frisk form.
Opskrift til madlavning på vandet
Havregryn på vandet i en langsom komfur er perfekt til dem, der observerer faste dage eller ser deres figur. Selvfølgelig vil det være frisk, men dets smag kan forbedres ved at tilsætte frugt eller marmelade.
Hvad er nødvendigt:
- havregryn - 1 kop;
- vand - fra 3 til 5 glas, afhængigt af graden af tæthed af grød;
- salt, sukker.
Hæld korn i bunden af skålen, og fyld det med vand. Husk, at under forberedelsesprocessen fordamper det meste af væsken, så sørg for at bestemme mængden af vand på forhånd. Kog i "Grød" -tilstand i 10-15 minutter. Du kan tilføje salt, sukker eller frugttilskud til din færdige fadskål baseret på dine præferencer.
Dette er interessant: havregryn i mælk
Havregryn med græskar
For at forberede 3 portioner skal du:
- havregryn - 1 kop;
- mælk - 3 glas;
- græskar - 250 g;
- sukker - 2 spsk. skeer;
- kanel - ½ time. skeer;
- afløb. olie - 20 g.
Først og fremmest, skyl grundigt og skræl græskaret. Du kan rive den på et groft rivejern eller skære i terninger afhængigt af, hvad du foretrækker. Hell havregryn, sukker i en multikogeskål, hæld mælk. I slutningen lægger du græskar, kanel og smør. Rør, så der ikke dannes klumper.
Luk låget, og indstil tilstanden "Mælkegrød" eller "Madlavning", afhængigt af ovnens model. Jo højere strøm, jo mindre tid går. Kog i 20 minutter. Tilsæt nødderne til det færdige skål.
Med rosiner
Hvad er nødvendigt:
- hercules - 2 briller;
- mælk - 5 glas;
- rosiner - 100 g;
- afløb. olie - 20 g;
- sukker - 2 spsk. skeer;
- saltet.
Skyl grundigt. Du kan gøre det uden at dampe. Derefter lægger vi den tørrede frugt sammen med havregryn i skålen med multikokken, hæld mælk, luk låget. Kog i 20-30 minutter i tilstanden "Mælkegrød". Når signalet lyder, skal du åbne låg og blande grød. Hvis det forekommer for vandigt, skal det varmes op eller lades et stykke tid i en lukket ovn.
Havregryn med appelsiner i en langsom komfur
Havregryn i en langsom komfur med tilsætning af appelsiner er en meget interessant kombination, der er perfekt til morgenmad og giver et løft af energi til hele dagen.
Hvad er nødvendigt:
- havregryn eller korn - 100 g;
- lille størrelse orange - 1 stk .;
- mælk - 250 ml;
- vand - 100 ml;
- sukker - 1 spsk. en ske
- saltet.
Vi vasker appelsinen og skræl den. Zest behøver ikke smides væk: en bestemt del af det gnides på et fint rivejern. Selve frugten er opdelt i skiver, renset for skind og frø og derefter skåret i lige små stykker.
Sæt skum med appelsinen i bunden af skålen, tilsæt havregryn og sukker. Derefter hælder vi mælk og vand, blandes. Tilberedning er nødvendig i tilstanden "Mælkegrød", og blandes regelmæssigt, indtil den er glat. Resultatet er en meget velsmagende ret.
Honning og nødder opskrift
Denne opskrift er perfekt til børn, der ikke rigtig kan lide at spise havregryn til morgenmad. Foruden smag vil nødder og honning tilføje nyttige egenskaber til skålen, hvilket er især vigtigt for en voksende organisme.
Hvad er nødvendigt:
- havreflager med lang madlavning - 1 kop;
- vand - 2 glas;
- honning - 3 spsk. skeer;
- afløb. olie - 1 spsk. en ske
- mandler eller andre nødder - 2 spsk. skeer;
- kanel - ½st. skeer;
- en knivspids salt.
På bunden af skålen smurt med smør anbringes havregryn og hældes med vand. Derefter tilsættes lidt salt og kanel. Tilberedning udføres i "Grød" -tilstand i 30-40 minutter. Honning tilsættes den færdige parabol. Vi lægger ikke sukker, fordi honning vil give tilstrækkelig sødme til grød, ellers viser det sig at være for sukkerholdigt. På et fint rivejern gnider vi nødder eller hakker dem og drys morgenmaden direkte på pladerne.
Nuancer af madlavning i en langsom komfur: Redmont, Polaris
Det er kendt, at i forskellige modeller af multikogere koges havregryn på forskellige måder. Det afhænger af tilstedeværelsen af funktionelle tilstande i enheden, den tid der er til rådighed for modtagelse af tallerkener, strøm, rummelighed.
Til madlavning af havregryn i et multivark, der er fremstillet af Redmont, anvendes tilstanden Milk Porridge. Andelene er 1 spsk. korn, 3 spsk. vand og tilberedningstid højst en halv time.
At lave en velsmagende og sund havregryn i en langsom komfur fra firmaet Polaris vil være endnu lettere.For dette er et forhold på 1 spsk. korn og 3 spsk. vand. Madlavning i havregrynstilstand. Uden tvivl om bekvemmelighed: tid og temperatur indstilles automatisk.
