Hvert år vokser antallet af overvægtige. Rusland var ingen undtagelse, hvor andelen af ​​mænd, der er overvægtige, er steget med 27% i løbet af det sidste år, og kvinder - med 30%. Overskydende kropsfedt fører ubønnhørligt til sundhedsmæssige problemer.

De kardiovaskulære, fordøjelsesmæssige, endokrine muskuloskeletalsystemer lider, hvilket i væsentlig grad påvirker livskvaliteten. På grund af en så trist tendens er et stort antal diæter dukket op, som hver har sine tilhængere og modstandere.

En af de mest kontroversielle er mono-diet. Men inden du vælger det, skal du nøje veje fordele og ulemper.

Princippet for drift af mono-diet

Tro ikke historierne, som om et produkt har magiske egenskaber og forbrænder ekstra pund. Faktisk fungerer enhver mono-diæt kun på grund af et kaloriunderskud. Frugt, proteiner og kulhydrater kan ikke fylde det daglige menneskelige behov med frugt og rå grøntsager alene.

Denne metode til at tabe sig har også nogle funktioner, der får en persons kropsvægt til at mærkbart falde på kort tid.

  1. Vanddrivende effekt. De fleste mono-diæter betyder principielt ikke salt i kosten. Spiseligt salt holder perfekt vand i kroppen, hvilket forårsager hyppig hævelse. Derfor, efter at denne ingrediens er udelukket fra mad, begynder overskydende vand at fjernes aktivt fra kroppen.
  2. Laksativ effekt. Som regel er en mono-diæt bygget op omkring grøntsager og frugter, hvor der er mange fibre og fibre.Følgelig øges deres daglige indtag kraftigt, hvilket stimulerer tarmens aktive arbejde. Derudover påvirker stress på grund af en ændring i ernæring, en stor mængde vand, der forbruges, og et stigende volumen af ​​madklumpen. Alle faktorer kombineret fører til diarré og hyppige afføring. Især hvis grundlaget for mono-diæter er vandige grøntsager - vandmeloner, agurker, zucchini.
  3. Vægttab på grund af muskelmasse. Protein er det vigtigste "bygnings" element i muskelsystemet. Med enhver mono-diæt er det naturligvis umuligt at bruge den daglige norm for voksent protein for i det mindste at opretholde det allerede eksisterende muskelvolumen. Når kroppen ophører med at modtage de elementer, der er nødvendige for livet, begynder den at udtrække dem fra sit eget væv. Den vigtigste proteinkilde i den menneskelige krop er muskelvæv, som aktivt ødelægges over tid.

Fordelene og skadene ved vægttab

Folk, der beslutter sig for at gøre vægttab, er bestemt bekymret for deres eget helbred og er derfor interesseret i alle de mulige konsekvenser.

Eksperter bemærker den markante fordel ved monodiet:

  1. Dette er de bedste diæter til hurtigt vægttab. Det er værd at erkende, at mono-dieter virkelig fungerer næsten lynet hurtigt. I gennemsnit spænder vægttabssatserne fra et kilo på to dage til fem på en uge. Dette kan være nyttigt for mennesker, der presserende har brug for at tabe sig til en slags nødoperation.
  2. Forbrugte produkter er fordelagtige. Som regel er kosten i sådanne tilfælde bygget på basis af et meget værdifuldt produkt, hvor der er vitaminer, mineraler og kostfiber.
  3. Rensning af kroppen som helhed og tarmene især. Tilhængere af mono-diæt argumenterer ofte for deres valg med den helbredende effekt af en sådan diæt. En stor mængde vand og kostfibre stimulerer fordøjelsessystemets aktivitet og tvinger den til at slippe af med alt unødvendigt.

Det er også værd at tale om den skade, en mono-diæt kan medføre:

  1. Det skal forstås, at der i den menneskelige krop er kontinuerlige metaboliske processer, til vedligeholdelse og implementering, hvoraf der kræves en lang række stoffer. Et enkelt produkt er ikke i stand til at tilfredsstille alle kroppens behov, da ikke en enkelt ingrediens indeholder det daglige indtag af mineraler, vitaminer, fedt, proteiner, kulhydrater og aminosyrer. Så efter langvarig sult lanceres reaktioner, der sigter mod at opdele kroppens eget væv, især muskler, fordi de indeholder værdifuldt protein.
  2. Mono-diæt kan føre til et kraftigt spring i vægt efter eksamen. Den menneskelige krop er struktureret på en sådan måde, at den med en betydelig mangel på daglige kalorier bremser alle processer. Det vil sige, at i løbet af diætperioden tilpasser han sig det nye regime, og begynder efter afslutningen aktivt at genopfylde det tabte og fylde en ny op. Alt dette fører til et skarpt hopp i masse, og vægten bliver mere end før man taber sig.
  3. Lange og irrationelle mono dieter påvirker kvinders helbred negativt. Næsten alle af dem indebærer en næsten fuldstændig afvisning af fedt, mens lipider er hovedkomponenten i syntesen af ​​hormoner, inklusive køn. Så lav kropsvægt i kombination med dårlig ernæring kan føre til uregelmæssigheder i menstruationen, mangel på menstruation, infertilitet.

Derudover fører hver individuel diæt til visse forstyrrelser i specifikke organsystemer:

  • ris øger risikoen for dannelse af sten i galdeblæren og reducerer også niveauet af hæmoglobin i blodet, forårsager forstoppelse;
  • havregryn kan forårsage anæmi;
  • boghvede er fyldt med svimmelhed, forstoppelse, depressive lidelser;
  • kefir fører til forstyrrelser i afføring, smerter i maven;
  • æble bliver årsagen til maveproblemer, afføringslidelser, forstyrrelser i det endokrine og nervesystemet;
  • cottage cheese provoserer øget gasdannelse, allergier, afføringslidelser;
  • banan forstyrrer tarmen og forsinker toksiner i kroppen.

Et højt kulhydratindhold forårsager en kraftig stigning i blodsukker, hvilket negativt påvirker funktionen af ​​bugspytkirtlen.

Fordele og ulemper

På trods af den store mængde skade, mono-diæter kan gøre, har de stadig flere fordele:

  1. Enkelhed. Ingen grund til at beregne kalorier, oprette en menu og træningsplan. Med mono-diæt skal du bare vælge dit foretrukne produkt og forbruge det i flere dage
  2. Imponerende resultater. Tabet af ekstra pund på så kort tid er virkelig nedslående, hvilket betyder, at det gør mono-diet til det mest effektive i øjnene på dem, der taber sig.
  3. Ingen begrænsninger på mængden af ​​mad. Med mono-diæt kan du bruge den valgte ingrediens så meget du vil og når som helst, hvilket teoretisk set vil hjælpe med at slippe af med sult.

Ulemper ud over de nævnte skadelige og farlige konsekvenser inkluderer også:

  1. Kompleksiteten af ​​overholdelse. Ligegyldigt hvor velsmagende det produkt, som mono-diet er baseret på, er det vanskeligt at bruge det i flere dage i træk, ikke kun fysisk, men også psykologisk.
  2. Irritabilitet og humørsvingninger. Psykologisk pres, stress forårsaget af en kraftig ændring i kosten, et ønske om at bryde væk, en sammenbrud, konstant træthed - alt dette påvirker humøret og den generelle velvære hos en tabende person.
  3. Ubalance. Mono-diæt udsætter kroppen for test og overdreven belastning, der kan forårsage forværringer af kroniske sygdomme, eller føre til deres komplikationer

Tilladte og forbudte produkter

I princippet kan enhver, der ikke er på listen over forbudte produkter, have tilladelse til produkter.

Listen over uønskede ingredienser er ikke så stor:

  1. Færdiglavet butiksjuice og søde drinks, da de indeholder meget sukker.
  2. Konserves. Natrium indeholdt i konserveringsmidler fælder aktivt vand i kroppen.
  3. Melprodukter, kager fremstillet af hvetemel. Disse fødevarer indeholder mange kalorier og absorberes meget hurtigt.
  4. Mayonnaise, fløde, creme fraiche. Sådanne fødevarer er meget fedtholdige og har mange kalorier.
  5. Morgenmadsprodukter, øjeblikkelig korn, der indeholder meget sukker.
  6. Chips, kiks, saltede kiks og snacks. Det høje saltindhold provoserer udseendet af ødemer og tilbageholdelsen af ​​overskydende vand i kroppen.
  7. Produkter stegt i dej. Under tilberedningen absorberer melet en stor mængde olie, som til tider øger skålets kalorieindhold.
  8. Alkoholiske drikkevarer. Ligegyldigt hvor mærkeligt det lyder, er alkoholholdige drikkevarer meget kalorifattige og bærer på samme tid ingen næringsværdi.

Derudover øger alle disse produkter appetitten og fremkalder overspisning.

De mest effektive metoder til at tabe sig

På trods af det store antal modstandere af mono-diets er det umuligt at benægte deres effektivitet. For at minimere ubehagelige konsekvenser og undgå sundhedsmæssige problemer er det værd at forberede sig på en diæt på forhånd.

Det er nødvendigt gradvist at reducere mængden af ​​fedt og termisk forarbejdede fødevarer i kosten, skifte til lettere fødevarer og reducere variationen. Eksperter anbefaler også at tage multivitaminer og omega-3 fedtsyrer under kosten.

Hvis alle anbefalinger følges, bærer de mest effektive metoder frugt uden nogen konsekvenser.

  1. Ris mono diæt. Den mest populære teknik. Det består i at spise små portioner ris med jævne mellemrum. Fortrinsvis gives upoleret ris. Begyndere må tilføje to eller tre æbler til kosten i løbet af dagen.
  2. Boghvede mono-diæt. Teknikken er meget enkel: I løbet af dagen i fire måltider skal du spise en lille pande boghvødgrød, skyllet ned med friskpresset juice.
  3. Kefir monodiet.I en dag skal du drikke halvanden liter kefir med lavt fedtindhold. Variationen af ​​kosten er tilladt med friske frugter og grøntsager.
  4. Agurk mono-diæt. Til morgenmad, frokost og middag skal du spise en salat med to agurker, fedtfattig creme fraiche og urter. Før du går i seng, er frugt tilladt.
  5. Æble mono-diæt. I løbet af dagen skal du ikke spise mere end 1,5 kg æbler.

Kolhydrat-mono-diæter

Denne diæt er primært baseret på komplekse kulhydrater, der langsomt absorberes.

For at tabe sig skal du følge de grundlæggende regler:

  • spis op til 6 gange om dagen i små portioner (du skal ikke tillade sultfølelse);
  • drik mindst 1,5 liter vand om dagen;
  • sidste gang at spise senest syv om aftenen.

Med denne diæt er det også tilladt at bruge bønner, korn, korn, mejeriprodukter, frugt og grønsager, diætkød, fuldkornsbrød.

protein

En proteindiet er den mest potentielt farlige, da et stort antal peptider i kosten er fyldt med skader på leveren, nyrerne og også kan forårsage alvorlig rus. Derfor bør varigheden af ​​en sådan diæt være højst ti dage, hvorefter en pause på seks måneder er nødvendig.

Forudsætninger:

  • drik op til to liter væske dagligt;
  • tage et kompleks af multivitaminer;
  • forbruge nok kalorier;

Tilladte fødevarer ifølge ernæringseksperter:

  • kød;
  • fisk;
  • kødprodukter;
  • æggehvide;
  • fuldkornsbrød;
  • skummetmælkeprodukter (cottage cheese, kefir);
  • grøntsager og frugter.

Frugt og grønt

Diætets navn taler for sig selv. Kosten inkluderer kun grøntsager og frugter. Denne diæt kan omdannes til en mono-diæt. For at lette overgangen rådgiver eksperter om at ændre kosten gradvist, det vil sige introducere grøntsager og frugter først i form af snacks og derefter erstatte dem med et måltid.

Gå ud af mono-diæt

Du skal forlade mono-diet meget omhyggeligt og gradvist. Du kan ikke straks skifte til mad med højt kalorieindhold, du skal gå ind i kosten for to eller tre nye ingredienser for at undgå stress for kroppen.

Kontraindikationer

Naturligvis vil ikke alle være i stand til at bruge en mono-diæt, da det ikke er let at observere det. Derfor er det nødvendigt at konsultere en specialist før brug. Dette gælder især for mennesker med samtidig kroniske sygdomme, da forekomsten af ​​forværringer, udviklingen af ​​komplikationer og presserende tilstande er meget sandsynlig. Mono-diæter er en streng begrænsning i fødevarer, og dette er bestemt stress for kroppen. Derfor kan de praktiseres meget sjældent i nødstilfælde.