Den ikke-alkoholholdige Mojito-opskrift gør det muligt at tilberede en lækker forfriskende cocktail. Det vil være relevant at servere den på en varm sommerdag til middag eller endda til festbordet i stedet for den sædvanlige kompott / juice. Denne version af cocktail kan også smages af børn.
Materielt indhold:
Den klassiske opskrift på ikke-alkoholholdig "Mojito"
ingredienser:
- kalk - hel;
- mynte - 6-7 grene;
- sukker - 3 tsk;
- vand - 3 tsk;
- sprite - 2/3 st .;
- knust is efter smag.
fremstilling:
- For at tilberede en ikke-alkoholisk Mojito ifølge den klassiske opskrift, er den første ting, du skal gøre, kalk - vask, skåret i skiver, fjern alle knogler.
- Skyl grønne, tørre, rive blade fra stilke. Ædel dem direkte med dine hænder (eller ved hjælp af en skubber) og læg dem i et glas.
- Læg kalk på toppen. Ædel ingredienserne sammen.
- Forbered sirup fra sukker og vand.
- Hell det i et glas med en sprite.
Til toppen fyldes beholderen med den færdige cocktail med knust is. Indsæt et tyndt rør i glasset. Du kan dekorere drikken med en hel skive citrus.
Jordbærslavcocktail
ingredienser:
- enhver soda - 1 spsk .;
- jordbær - 80-100 g;
- brunt sukker - 2 tsk;
- kalk - ¼ af fosteret;
- frisk mynte - 1 mellemstore bunke;
- is.
fremstilling:
- Afkøles soda på forhånd. Egnet vand, sød tonic, sprite og andre lignende muligheder.
- I to rene, tørre glas spredes de tidligere vaskede og tørrede mynteblade. Top dem med sukker.
- Ædel ingredienserne i et glas med en pestle. Så snart de grønne starter saft, og den blandes med sukker, vises en lys behagelig aroma.
- Derefter kan du lægge jordbærskiver i glas. Frosne bær er ikke egnet til en sådan cocktail. Du skal prøve at finde friske jordbær.
- Press limesaft i glas. Tilsæt eventuelt citrusskiver.
- Hell is, hel eller knust, i et glas.
Hæld den resulterende base af Mojito-cocktail med den valgte soda. Dekorer efter din smag. For eksempel hele jordbær.
Grapefrugtdrink
Mynte og kalk er de væsentligste ingredienser i både alkoholholdige og ikke-alkoholholdige drikkevarer. Men der er originale opskrifter, hvis hovedkomponenter ændres. I denne variation erstattes kalk i Mojito med grapefrugt. Som et resultat er drinkens smag endnu mere levende og interessant.
ingredienser:
- moden grapefrugt - 1 stk .;
- mynte (kun foldere) - 1 mellemstor bunke;
- sød soda - ½ spsk .;
- is.
fremstilling:
- Skyl greenerne. Fjern foldere fra hårde stængler.
- Riv mynten direkte med dine hænder og anbring den i en glas kop.
- Vask citrus, og skær derefter i to halvdele.
- Pres forsigtigt saften ud af hver.
- Tilsæt papirstykkerne, der er tilbage på skrællet, i glasset.
- Is at sende i skålen med en kraftig blender. Afbryd til staten med store krummer.
- Læg is i et glas. Hæld iskolde meget kulsyreholdigt vand ovenfra.
- Bland blandingens ingredienser.
I slutningen skal du dekorere glasset med mynte og et stykke grapefrugt.
Ikke-alkoholisk kirsebær "Mojito"
ingredienser:
- sød stærkt kulsyreholdigt vand - 150-170 ml;
- frøfrie kirsebærbær - 8-10 stk .;
- kalk - hel;
- mynte - 5-7 blade;
- færdiglavet sukker sirup - 30-40 ml;
- is.
fremstilling:
- Skyl bærene. Brug en speciel enhed eller en almindelig stift til at fjerne knoglerne forsigtigt fra dem. Til en cocktail er det kun frisk kirsebær, der egner sig.
- Hakk limen i 4 lige store dele.
- Riv blade af vasket og tørret green med dine hænder.
- Læg tilberedte ingredienser i en glas kop.
- Hæld den afkølede sukker sirup ovenpå.
- Knus alt grundigt med en ske eller skubbe til potetmos. Det er nødvendigt, at ingredienserne lader saften flyde, og deres aroma afsløres maksimalt.
- Hæld cocktailkomponenterne med kølet soda. Tilsæt hele eller knuste isstykker efter smag.
Sammensætningen af ingredienserne til en alkoholfri cocktail i henhold til denne opskrift kan ændres lidt. For eksempel at vælge en citron i stedet for kalk eller et kirsebær i stedet for et kirsebær.
Med ananasjuice
Ananas juice går godt sammen med kalk og mynte. Sådanne ingredienser "i selskabet" giver drinken en fantastisk aroma og smag.
ingredienser:
- kalk - 1 stk .;
- færdiglavet sukker sirup - 4 teskefulde;
- mynteblade - 8-10 stk .;
- ananas juice - 160-180 ml;
- sød soda - 90-100 ml;
- is og ananas skiver efter smag.
fremstilling:
- I bunden af glaskopperne lå kalk, skåret i tynde skiver med huden.
- Hæld mynteblader over dine hænder ovenfra.
- Tilsæt sirup. Om ønsket kan det erstattes med den samme mængde tørt brunt sukker.
- Mos ingredienserne i glas med en skubbe eller et hvilket som helst praktisk bestik.
- Hæld soda og ananasjuice ovenpå. Det er bedst at bruge frisk. Hvis du ikke kunne klare det, gør juicen fra pakken det.
- Pynt drikken med en skive ananas og hele mynteblader.
For at fremstille Mojito med alkoholananas, skal du bare udskifte sodavand med den samme mængde hvid rom.
Med vandmelonmasse
ingredienser:
- vandmelonmasse - 2 fulde briller;
- mynteblade - 4 stk .;
- skiver af frisk kalk - 2 stk .;
- brunt sukker - ½ tsk;
- knust is - 3 store skeer.
fremstilling:
- Det er meget vigtigt at vælge en moden, velsmagende og sød vandmelon til en sådan opskrift. Papirmassen skal skæres i små stykker. Sorter omhyggeligt igennem dem for tilstedeværelse af frø. Af sidstnævnte er det nødvendigt at fjerne både hvid og brun.
- Send vandmelonmasse til blenderskålen. Afbryd indtil glat. Sil den frigivne vandmelonsaft gennem den mindste sigte. Tykkelse kan smides væk.
- Fold myntebladene knækket af hænderne. Send citrus og sukker der. Arbejd som en skubber, indtil ingredienserne slipper den aromatiske juice ud.
- Hæld glasets indhold med anstrengt vandmelonsaft.
- Tilsæt knust is. Det er praktisk at stikke det i en speciel dyse på blenderen.
Nu skal du servere en lækker aromatisk drink straks med 1-2 tynde rør.
Original agurk-citron "Mojito"
ingredienser:
- frisk agurk - 1 stk .;
- citron - halvdelen;
- let basilikum - 2-3 grene;
- frisk mynte - 2 grene;
- granuleret sukker (hvid eller brun) - 1 stor ske
- stærkt kulsyreholdigt mineralvand - 1 kop.
fremstilling:
- Vask agurken grundigt. Uden at skrælle det, slib det med et rivjern med de mindste opdelinger.
- Press saften ud af de resulterende chips. Send det straks til en beholder, hvor en cocktail skal tilberedes.
- Hell de revne (forvaskede og tørrede) blade af greener i en lille skål - både basilikum og mynte. Tilsæt sukker til dem. Ædel ingredienserne med en knus.
- Tilsæt skiver af citron. Æg igen.
- Overfør duftende greener til agurkesaft.
- Hell alt mineralvand. Rør glasets indhold.
- Server hjemmelavet mojito med is.
Den ikke-alkoholholdige version af cocktailen, der diskuteres, har sit eget særskilte navn - "Mojitino". Næsten enhver frugt og bær kan bruges som yderligere ingredienser til det. Citrusfrugter er især gode til en drink.
