Porrer er en urteagtig plante, der kom ind i vores haver fra regionerne i Lilleasien. Dyrkning begyndte selv i oldtidens Egypts dage, og allerede i middelalderen fik planten popularitet i hele Europa. I øjeblikket dyrkes kulturen i alle hjørner af verden.

Beskrivelse, typer og sorter

Purre er en græsagtig biennal, hvis højde varierer fra en halv meter til en meter. I det første udviklingsår dannes en kraftig, forgrenet rhizom, en falsk løg, en falsk stilk dækket med en fan af lineære-lanceolate bladplader med grøn farve i kulturen. I den næste sæson udvikler sig en to meter lang peduncle ved purren i første halvdel af sommeren, kronet med en paraplyblomsterstand af hvide eller lyserøde blomster. Frø, næsten som løg, modnes i sensommeren og begyndelsen af ​​september og forbliver levedygtige i en to-årig periode.

Mange porresorter er opdelt i 3 grupper i henhold til modningsdatoer:

  1. Sommer - vækstsæsonen er 130-150 dage, hvor benene dannes, der vejer op til 350 g.
  2. Efterår - sorter modnes om 5-6 måneder. Benmassen i 200 g er ringere end de tidlige sorter, men kvaliteten af ​​stilkene er meget bedre.
  3. Vinter - til modning af sene sorter, hvis produktivitet er på niveau med mellemmodne former, tager det mere end 180 dage.Takket være benets tætte struktur er vintersorter bedst egnede til opbevaring.

Sommer eller tidligt

Blandt sorterne af tidlig modning skiller sig ud:

  • "Columbus" - en sort opdrættet af hollandske opdrættere vokser op til 80 cm, mens den danner et ben på 20 cm med en vægt på 400 g, som ikke behøver at jordes til blegning.
  • “Vesta” er en produktiv sort op til en og en halv meter høj og danner, under betingelse af systematisk hilling, den blegede del op til 30 cm med en vægt på 350 g.

Efterår eller midt i sæsonen

Populære sorter i gruppen:

  • "Jolant" er en sort, der er resistent over for svampeinfektioner med et ben op til 35 cm.
  • "Tango" er en koldresistent sort med høje udbytter.

Vinter eller sent

De bedste sorter af sent modning betragtes som produktive purre "Karantansky" og tørke- og frostsikkert "Elefant".

Dyrkning af purre gennem frøplanter

Dyrkning af afgrøderne ved såning af frømateriale direkte i det åbne land udføres kun i de sydlige regioner, mens frøplantemetoden anvendes i andre klimatiske zoner.

Hvornår skal man purre frøplanter

Tidspunktet for såning af frø kan variere afhængigt af det valgte sted:

  • i slutningen af ​​vinteren er begyndelsen af ​​foråret egnet til såning af frø derhjemme;
  • midten af ​​april - til plantning i drivhuset;
  • slutningen af ​​april - når man dyrker frøplanter i et drivhus på kamme.

Regler for såning derhjemme

Frø sås som følger:

  1. Der tages en beholder, hvis dybde skal være mindst 10 cm og desinficeres med en stærk manganopløsning.
  2. Frø holdes i varmt vand (45 ° C) i 2 timer, hvorefter de vaskes med koldt og tørres godt.
  3. Beholderen er fyldt med et let underlag, på hvilket overfladen frø er fordelt på.
  4. Frø knuses med et 0,5 cm lag sand.
  5. Afgrøder dækkes med en film og holdes ved temperaturværdier i området 22-25 ° C indtil spiring.

Pleje frøplantepleje

Sået purre til frøplanter giver de første frøplanter på 10 dage, hvorefter:

  • Hylden fjernes fra afgrøderne.
  • Skud fugtes systematisk med varmt vand ved hjælp af en sprøjtepistol.
  • Tanken bevæger sig til et godt oplyst sted uden direkte sollys.
  • Temperaturen falder om dagen til 18-20 ° C og natten til 12-14 ° C.
  • Med fortykkede afgrøder springer frøplanter ud.
  • Når frøplanterne bliver stærkere, fodres frøplanter med kompleks mineralgødning.

Plantning af purreplanter i åben jord

For at de valgte sorter skal kunne demonstrere deres fulde potentiale, er det nødvendigt alvorligt at nærme sig plantningen af ​​frøplanter i åben jord.

Valg af sted og jordforberedelse

Til dyrkning af purre vælges et solrigt område med en løs, frugtbar jord med neutral reaktion.

Jordforberedelse udføres i to faser:

  1. Om efteråret graves stedet op med samtidig introduktion af 30 g azofoska, 10 g urinstof og 5 kg kompost pr. 1 m2.
  2. Med fremkomsten af ​​foråret er humus spredt over territoriet med en norm på 3 kg pr. 1 m2.

Så kan du plante purre

De optimale forløbere for planten er bælgfrugter (soja, bønner, ærter), nattskygge (tomater, kartofler) og krydderkulturer (kål, radise) afgrøder. Hvis der blev dyrket løg på stedet uanset art, er territoriet ikke egnet til at plante purre i yderligere 3 år.

Datoer for plantning af purre

Plantning af purre udføres om aftenen eller på en overskyet dag i første halvdel af maj, når frøplanterne når to måneders alder.

Planteteknologi

Når du har slukket frøplanter ved at flytte frøplanter til frisk luft om dagen, kan du begynde at plante det:

  1. På det forberedte sted fremstilles riller med en dybde på 10-15 cm med rækkeafstand fra 20 til 30 cm.
  2. Frøplanter, med rødder forkortet med аются, sænkes ned i riller, mens de opretholdes en afstand mellem prøver på 10 til 25 cm, afhængigt af sortens størrelse.
  3. Fure er ikke helt dækket med jord.
  4. Jorden er komprimeret med rigelig vanding.

Nyhederne ved såning om vinteren

Uanset de klimatiske træk i regionen er det muligt at så frø i åben jord før vinteren.

Når du vælger denne metode:

  1. Om sommeren graves stedet op og befrugtes.
  2. Efter de første frost fremstilles riller, hvor frøene sås med et interval på 8-15 cm.
  3. Afgrøder er sammenklædet med tørv og dækkes derefter med sne, hvis smeltning vil godt genopfylde jordfugtighedsreserverne, der er nødvendige for afgrødens fulde vækst.

Advarsel! Når vinterafgrøder sås, er det nødvendigt omhyggeligt at overvåge vejret for ikke at haste med frø, som i tid med langvarig varm efterår har tid til at skyde.

Udendørs purrepleje

At pleje en afgrøde involverer udførelse af standardprocedurer, der er velkendte for enhver gartner, men med visse nuancer.

løsne

Proceduren udføres to gange om måneden. Når plantestammen når blyantens diameter, hver gang den løsnes, udgraves der en smule jord under plantning under plantning. Når sengene er tilpasset den generelle lettelse på stedet, kan du gå videre til den næste procedure - hilling.

Hilling og mulching

Det er nødvendigt at dyrke planter 4 gange i vækstsæsonen, hvilket vil nå det overordnede mål med dyrkning af purre - at få en bleget stilk.

Efter hver hilling er sengene sammenklædet med halm eller tørt græs.

Sådan vandes?

Vanding begynder 4 dage efter plantning af frøplanter i åben jord. Kulturen fugtes hver 5. dag med en forbrugshastighed på 10-15 liter vand pr. 1 m2.

Gødning og gødning

Under vækst fodres purre 3-4 gange med:

  1. mineralsk gødning opløst i vand med en hastighed på 15 g saltpeter og 20 g kaliumsalt pr. spand vand, hvilket er nok til at fodre 4 m2.
  2. en opløsning af fuglevold i et forhold på 1:20.
  3. træaske med en spredningshastighed på 200 g pr. 1 m2.

Sygdom og skadedyrbehandling

Hvis afgrøderotation forstyrres, befolker bladlusene bladlusene på en afgrøde, en sådan uhelbredelig virussygdom udvikler sig som en mosaik, hvor planten halter bagud i udviklingen og dør. Også purre påvirkes ofte af svampesygdomme - peronosporose og rust. For at stoppe udviklingen af ​​disse sygdomme behandles plantninger med fungicid i overensstemmelse med alle krav, der er specificeret i producentens instruktioner.

Blandt skadedyrene udgør bladlus, mosaikbærer og løgflue den største fare. Forarbejdning af løgvarianter sent og midt i sæsonen mod skadelige insekter kan udføres af insekticider. For tidlige sorter for at udelukke muligheden for en pesticidrester i løg på bordet er det imidlertid bedre at ty til brugen af ​​folkemiddel. Gode ​​resultater demonstreres ved tobaksinfusion, fremstillet ud fra 20 g flydende sæbe, 200 g tobak og 10 l vand ved infusion af opløsningen i ca. 2 timer. Fluen hjælper med at skræmme pollinationen af ​​jord og planter med formalet peber, hvilket kræver op til 10 g pr. 1 m2.

Advarsel! Uanset den valgte folkemetode til bekæmpelse af skadedyr, skal jorden efter proceduren løsnes.

Høst og korrekt opbevaring af purre

Det er nødvendigt at begynde rengøring af purre på en tør dag før lufttemperaturen falder til under -5 ° C:

  1. Porrerne graves ud med en spade og efterlades på sengen til tørring.
  2. Derefter renses løgen for jordrester, så den ikke falder mellem bladpladerne.
  3. Rødderne er lidt forkortede.
  4. Høstes til opbevaring med løv.

Afhængig af gartnerens levevilkår er der flere opbevaringsmuligheder:

  • I kælderen hældes et 5 cm lag sand i kassen, hvorpå stilkene er lodret monteret og drysset med det samme sand. Holdbarheden med denne metode er 5-6 måneder.
  • På balkonen - i en bylejlighed kan en kasse med sand og stængler installeres på balkonen og godt dækket, hvilket forlænger holdbarheden op til 5 måneder.
  • I fryseren - til denne metode bruges kun planter af høj kvalitet, hvor rødderne og bladene skæres. Stænglerne afkøles ved 0 ° C og anbringes i stykker på 7 hver i plastikposer, hvorefter de sendes til opbevaring ved en temperatur på -5 ° C i op til 5 måneder.

Så purre, som er mere produktiv end dens løgrelativ, og en mere lækker grøntsag, er meget let at dyrke, hvis du på forhånd studerer landbrugsteknikkerne til at dyrke kulturen.

Relateret software:Mere fra forfatteren: