Hørfrøolie - nyttige egenskaber og kontraindikationer

De fordelagtige egenskaber og kontraindikationer for hørfrøolie var velkendte for vores forfædre. Når dette produkt blev betragtet som almindeligt og konstant var til stede på borde hos beboere i det centrale Rusland og de fleste regioner i Europa. Men i de senere år er det ufortjent glemt. Men med tilbagevenden af ​​mode til alle nyttige ting begyndte populariteten af ​​hørfrøolie hurtigt at få fart.

Dette er et virkelig unikt og uundværligt produkt. En rigtig cocktail af ungdom og helbred. Ingen vegetabilsk olie kan sammenlignes med den i biologisk værdi.

Nyttige egenskaber ved hørfrøolie

Hørfrøolie består af 90% af de essentielle flerumættede fedtsyrer, som ikke er syntetiseret i vores krop. Vi kan kun få dem fra mad.

Den største andel falder på linolensyre (44-61%). I litteraturen findes det ofte under navnet Omega-3. Fra 16 til 30% af volumenet er linolsyre (Omega-6) og omtrent den samme mængde oleinsyre (Omega-9).

I den moderne menneskes diæt er der en klar mangel på Omega-3. Det blev konstateret, at folk for få generationer siden havde færre kroniske sygdomme. Dette viser en direkte forbindelse med mad.

Tidligere var forholdet mellem Omega-3 og Omega-6 i det daglige forbrug 1: 1. For tiden er denne andel skiftet mod linolsyre og er nu lig med 1:20. En sådan bias er ansvarlig for den nylige multiple stigning i hjerte-kar-sygdomme.

Kvalitative Omega-3-mennesker kan kun komme fra oliefrø og værdifulde typer olieholdig fisk. Men ulempen dækkes let af forbruget af linolie. Linolensyre har adskillige rumlige former, og det er i dette produkt, at det er indeholdt i den mest foretrukne form.

Fedtsyrer er en del af cellevæggene, er transportmidler og er involveret i mange oxidative processer.

Deres rolle er stor i arbejdet i nervesystemet, endokrine og hjerte-kar-systemer. Uden dem er transmission af nerveimpulser og syntese af hormoner ikke fuldstændig.

De deltager i aktiviteten i de endokrine kirtler. Tilstanden for slimhinderne i fordøjelseskanalen, lungerne og bronchierne afhænger af deres tilstedeværelse.

Omega-3,6 og 9 syrer har en række nyttige egenskaber:

• regulere aktiviteten i centralnervesystemet, forbedre hjernefunktionen, deltage i transmissionen af ​​en signalimpuls, opbygge en forbindelse mellem midten af ​​nerveaktiviteten og de kontrollerede organer;
• have en afslappende effekt, lindre nervøs spænding, forbedre koncentration, hukommelse og ydeevne;
• reducere blodviskositet og stress på hjertet, forhindre deponering af store kolesterolmolekyler på væggene i blodkar, gendanne hjerterytme, normalisere blodtrykket, øge elasticiteten af ​​blodkar og kapillærer;
• deltage i fornyelsen af ​​slimhinderne i fordøjelseskanalen, fremme heling af beskadigede helheder og gendanne tarmmotorisk aktivitet;
• have en direkte effekt på fedtstofskifte, stofskifte, opretholde normal kropsvægt;
• indtages i syntese af kønshormoner, regulerer det reproduktive system.

Derudover indeholder hørfrøolie meget vitamin E, der beskytter kroppen mod virkningen af ​​frie radikaler, bremser aldringen. Fremmer hudfornyelse, hårvækst og styrker negle.

A-vitamin er nyttigt til immunitet, det er også nødvendigt til synskorrektion. K-vitamin spiller en vigtig rolle i dannelsen af ​​blodplader.

Hørfrøolie hæmmer væksten af ​​kræftceller, har en let antiinflammatorisk virkning. Det indhyller væggene i maven, fremmer regenerering og restaurering af væv. Stimulerer forsigtigt diurese. Det har en afføringsmiddel.

Særlige fordele for kvinder

Hørfrøolie indeholder lignaner - østrogenlignende plantestoffer, der kan afbalancere kvindelige kønshormoner. De virker på kroppen blødere end lægemidler med lignende egenskaber af animalsk eller syntetisk oprindelse, og i modsætning til sidstnævnte viser de ikke kræftfremkaldende virkning, dvs. Fremkald ikke tumorvækst.

Dette er interessant:hørfrøolie

Fordelene ved hørfrøolie for kvinder bestemmes af tilstedeværelsen af ​​B-vitaminer og fytosteroler i det, som er involveret i arbejdet i det endokrine system. Vegetabilske fedtlignende stoffer indtages i syntesen af ​​kønshormoner og opretholder normal reproduktionsfunktion.

De samme komponenter sikrer stabiliteten af ​​den følelsesmæssige baggrund. Hørfrøolie er nyttigt at tilføje til fødevarer i perioden med udryddelse af ovarieaktivitet, når en kvinde oplever fysisk og psykisk ubehag. Plantehormoner hjælper med at overleve denne periode mest jævnt.

Lignaner er nyttige ved alvorligt premenstruelt syndrom. Hørfrøolie har en gavnlig virkning på psyken og lindrer også noget symptomerne på smertefulde perioder.

Fedtsyrer er involveret i dannelsen af ​​nervesystemet i fosteret og påvirker dannelsen af ​​hjerte og blodkar positivt. At drikke olie under graviditet reducerer risikoen for åreknuder hos den vordende mor.

Brug af hørfrøolie giver synlige positive resultater. Repræsentanter for det retfærdige køn bemærker en ændring i hudtilstand.

Ved langvarig brug passerer tørhed og skrælning. Kvaliteten af ​​hår og negle forbedres mærkbart.

Hvilke sygdomme hjælper det?

Hørfrøolie bruges til sygdomme i hjertet og blodkar. Det er nyttigt til hypertension, koronararteriesygdom, arytmier, åreknuder.

Hørfrøolie er et godt middel til forebyggelse af trombose og åreforkalkning. Det bruges til at sænke kolesterol, rense leveren og normalisere bloddannelsesprocessen.

Dette produkt er velegnet til sygdomme i mave-tarmkanalen: mavesår, gastritis, colitis. Hørfrøolie lindrer tarmkolik, hjælper med forstoppelse og flatulens.

Produktkomponenter forhindrer afsætning af salt. Olie bruges til at forhindre dannelse af nyresten. Det er også effektivt til betændelsessygdomme i led og blære.

Et naturligt middel anvendes til sygdomme i skjoldbruskkirtlen, nedsat fedtstofskifte, seksuel dysfunktion, overgangsalder, kvindelige og mandlige betændelsessygdomme. Dette produkt bruges til at forhindre brystkræft. Det hæmmer væksten af ​​unormale celler under udviklingen af ​​onkologi.

Værktøjet er effektivt til behandling af ØNH-sygdomme. Det tages for at forbedre helbredet ved bronkitis. Olien gendanner slimhinden i åndedrætsorganerne, forbedrer sekretionen.

Klemme hørfrø er nyttigt i barndommen. Omega-3 og 6 syrer er involveret i dannelsen af ​​nervesystemet i en ung krop. Olie bør forbruges i opmærksomhedsunderskud. Det hjælper med at balancere motorisk og mental aktivitet.

Det naturlige produkt bruges som et generelt styrkende middel. Fedtsyrer, et kompleks af vitaminer og mineraler øger sammen immuniteten og hjælper med at modstå infektioner.

Anvendelse af hørolie i kosmetologi

Hørfrøolie tilsættes hjemmelavet kosmetik såvel som forskellige cremer, shampoo-masker og industrielle balsamer. Det er universelt. Velegnet til enhver hudtype.

Oftest er produkter med hørfrøolie beregnet til tørt og sprødt hår. Disse værktøjer genopretter stangen i hele længden. Undgå overdreven tab. De bevarer deres tæthed, giver hårglans og elasticitet.

Masker og ansigtscremer hjælper med at slippe af med tørhed og skrælning. Hørfrøolie plejer forsigtigt moden hud. Det nærer og gendanner, udjævner fine rynker.

Værktøjet har en antiseptisk virkning. Det påføres huden for at behandle acne, sår som følge af nedskæringer, forbrændinger, frostskader.

Nyttige egenskaber til vægttab

Komplekset med hørfrøstoffer er involveret i mange metaboliske processer. En god stofskifte hjælper med at normalisere vægten. Derudover hjælper hørfrøolie med at tabe sig og blive bedre.

Omega syrer fungerer i navnet på en smuk figur. De nedbryder overskydende lipider til enkle stoffer og forhindrer derved deponering af fedt. Tocopheroler og B-vitaminer hjælper med at assimilere mad og rettidig bortskaffelse af henfaldsprodukter. Ved normal fordøjelse drager ekstra kilo sig ikke ud.

For at reducere vægten er det bare at tage olie ikke nok. Det er nødvendigt at opretholde fysisk aktivitet og overholde ernæringsstandarder.

Hvordan man tager hørfrøolie?

Hørfrøolie er et meget aktivt middel. Det skal bruges omhyggeligt, startende med små doser. For den første dosis er en halv teskefuld nok. Yderligere ifølge sensationerne. Hvis alt er i orden, så næste gang du kan drikke en hel ske.

For at forbedre sundheden skal du tage olie på en teskefuld 1-2 gange om dagen med måltider. Du skal drikke produktet og derefter gribe det med noget, der ikke er varmt.

Hvis produktet smager ubehageligt, kan det sættes direkte til mad. Det er tilladt at blande olie med salater, korn, cottage cheese, yoghurt, kolde supper. Mad må ikke være skoldende eller for kold, ellers mister olien sine egenskaber.

For vægttab tages produktet i henhold til et andet skema. Start også med en halv teskefuld.I en uge øges dosis til en spiseskefuld. Denne norm bruges 2 gange om dagen: om morgenen 20 minutter før morgenmaden og om aftenen et kvarter efter middagen. Værktøjet vaskes med en lille mængde vand ved stuetemperatur.

Ud over de to vigtigste måltider tilsættes en spiseskefuld olie en gang til mad. Generelt kan der ikke spises mere end 3 spiseskefulde af produktet om dagen.

For at styrke sundheden, forebygge og behandle kroniske sygdomme tages olie i 1-2 måneder. For at reducere vægten i fravær af negative reaktioner og kontraindikationer forlænges kurset til 2-3 måneder. I alt kan sådan behandling udøves 1-2 gange om året.

Kan jeg bruge den på tom mave?

Ikke alle kan lide smagen af ​​hørfrøolie, derfor anbefales det at drikke det sammen med mad for at forbedre opfattelsen, for at undgå kvalme og modvilje. Det absorberes perfekt sammen med produkter.

Men hvis olie bruges som et middel til at tabe sig, tages den på tom mave. Det fremskynder produktionen af ​​galden, forbereder tarmkanalen til fordøjelse, og også med denne brug har en mild afførende virkning.

Hvordan vælger og opbevares hørfrøolie?

Den bedste kvalitet anses for at være koldpresset olie. Hvis frøene ikke opvarmes under forarbejdningen, forbliver alle værdifulde stoffer intakte.

I det bedste tilfælde angiver emballagen, at træpresserne blev brugt i spincyklussen. Fraværet af kontakt af olie med metal sikrer, at alle dens egenskaber bevares.

Produktet skal beskyttes mod sollys, så det pakkes i en beholder med mørkt glas eller uigennemsigtig plast. Begge indstillinger er gyldige.

Vær ikke opmærksom på "berigede" (Omega-3, E-vitamin osv.) Produkter. Hørfrøolie er selv rig på disse ingredienser. Sådanne inskriptioner på emballagen er intet andet end et reklametræk. I sådanne tilfælde oppustes producenten ganske enkelt urimeligt.

Hørfrøolie oxideres meget hurtigt i luft, så den skal opbevares i en tæt lukket flaske. Produktet skal beskyttes mod direkte sollys. Den optimale opbevaringstemperatur er 5̊-22̊С. Hvis huset er varmt nok, er det bedre at sætte det i køleskabet.

Du kan købe hørfrøoliekapsler på apoteket. De er praktiske for dem, der ikke kan tolerere den specifikke lugt og smag af produktet. Kapsler opbevares udelukkende i køleskabet.

Efter åbning af pakken skal flydende olie forbruges inden for 2 uger. Det ødelægger meget hurtigt. Ketoner, aldehyder, epoxider vises i harsk olie. Et sådant produkt er usikkert for helbredet. Når det bruges, vises symptomer, der er karakteristiske for en LCD (gastrointestinal infektion).

Hørfrøolie kan ikke bruges til madlavning af varme retter. Under påvirkning af høje temperaturer dannes der kræftfremkaldende stoffer (stoffer, der fremkalder tumors udseende).

Kontraindikationer og mulig skade

Den mest almindelige kontraindikation er individuel intolerance. I sjældne tilfælde forårsager olien allergier. Underlagt reglerne for brug gør som regel ingen skade.

På grund af det høje indhold af fytohormoner i olie, bør gravide kvinder konsultere en førende læge om sikkerheden ved en sådan behandling.

Olie stimulerer produktionen af ​​mavesaft, så patienter med høj syreindhold bør opgive brugen i sin reneste form. Det har også en koleretisk virkning og kan skade mennesker med nedsat galdekanal og sten i galdeblæren.

Hørfrøolie er et værdifuldt, naturligt og ufortjent glemt produkt. Med forbehold for reglerne for anvendelse og opbevaring kan det være til stor fordel.