Det er tid til at lave lækre kompositioner fra det vigtigste bær i begyndelsen af den varme sæson - jordbær. Jeg kender mange opskrifter på sommersalater, og jeg kan let implementere min plan. Jeg elsker dem, for i en skål kan du kombinere helt forskellige, men uden tvivl nyttige produkter.
- Tilberedningstid: 20 minutter.
- Portioner pr. Container: 2.
ingredienser:
- jordbær - 200 g;
- salat eller ruccola - 60-70 g;
- Kiwi - 2 stk .;
- avocado - 1 stk.
Til tankning:
- flydende honning - 1-1,5 spsk. l.;
- olivenolie - 1,5-2 spsk. l.;
- balsamico eddike - 1 tsk;
- paprika - efter smag.
Rådet. Hvis salat eller ruccola ikke er den første friskhed, dypp dem i isvand i et par minutter og tør derefter på et serviet. Dette vil hjælpe med at bringe dem tilbage til en sprød struktur.
Trin-for-trin opskrift på avocado, jordbær og kiwi salat:
- Mine blade, jeg renser huden fra frugterne.
- Jeg tager en knogle ud af en avokado. Frugten er så blød, at det ikke engang er muligt at skære den jævnt. Men at smage det er fantastisk!
- Jeg skar kødet i små terninger.
- Jeg skar kiwi på samme måde. Hvis du ønsker det, kan du male det, som du vil: skiver, cirkler, halvcirkelformede skiver.
- Jeg vil gerne fremhæve en jordbærnot, fordi jeg skærer bær, der er større end andre komponenter.
- Jeg lagde avokado, kiwi, jordbær og salatblade revet i små fragmenter i en salatskål.
- Jeg kombinerer honning med olie og eddike. Hvis det tykner lidt, opvarmer jeg det i et vandbad, indtil det får den ønskede konsistens, så lad det afkøle. Jeg introducerer paprika, hæld saucen over skålen.
- Bland forsigtigt og server.
Du kan dekorere en lys kulinarisk opus med nødder. I denne form er det dog ret farverigt og velsmagende!
Sommersalat med avocado, jordbær og kiwi - en lækker og enkel trin for trin opskrift med fotos
Det er tid til at lave lækre kompositioner fra det vigtigste bær i begyndelsen af den varme sæson - jordbær.Jeg kender mange opskrifter på sommersalater, og jeg kan let implementere min plan. Jeg elsker dem, for i en skål kan du kombinere helt forskellige, men uden tvivl nyttige produkter.
uddannelse1 min
forberedelse19 mins
Total tid20 mins
person: 2
kalorier: 684.73kcal
Ingredienserne
- 200 g jordbær
- 60-70 g Salat eller ruccola
- 2 pcs. kiwi
- 1 pcs. avocado
- 1-1,5 Art. l. Flydende honning
- 1,5-2 Art. l. Olivenolie
- 1 h. l. Balsamico eddike
- at smage paprika
Trin for trin instruktioner
- Mine blade, jeg renser huden fra frugterne.
- Jeg tager en knogle ud af en avokado. Frugten er så blød, at det ikke engang er muligt at skære den jævnt. Men at smage det er fantastisk!
- Jeg skar kødet i små terninger.
- Jeg skar kiwi på samme måde. Hvis du ønsker det, kan du male det, som du vil: skiver, cirkler, halvcirkelformede skiver.
- Jeg vil gerne fremhæve en jordbærnot, fordi jeg skærer bær, der er større end andre komponenter.
- Jeg lagde avokado, kiwi, jordbær og salatblade revet i små fragmenter i en salatskål.
- Jeg kombinerer honning med olie og eddike. Hvis det tykner lidt, opvarmer jeg det i et vandbad, indtil det får den ønskede konsistens, så lad det afkøle. Jeg introducerer paprika, hæld saucen over skålen.
- Bland forsigtigt og server.
Sidste ord
Du kan dekorere en lys kulinarisk opus med nødder. I denne form er det dog ret farverigt og velsmagende!