I en feijoakompot bevares alle de gavnlige stoffer, der er indeholdt i frugterne. Om vinteren hjælper drikken med vitaminmangel, forkølelse og anæmi. Vi tilbyder de bedste opskrifter på feijoakompot til vinteren.
Materielt indhold:
Grundlæggende opskrift
Kompott har en behagelig aroma og indeholder en stor mængde vitaminer. Drikken giver uvurderlige fordele for mennesker med hjertesygdom.
ingredienser:
- sukker - 320 g;
- feijoa - 550 g;
- citronsyre - 1/3 tsk;
- vand - 2650 ml.
fremstilling:
- Sæt steriliserede krukker.
- Hæld sukker i vandet. Kog op og kog i 3 minutter. Placer de vaskede bær. Til madlavning skal du bruge bløde frugter, der ikke har nogen skade. Kog op og kog i 6 minutter.
- Hæld citronsyre. Stir. Overfør frugter til krukker. Hæld sirup. Dæk og rull op.
Med æbler
En drink lavet af feijoa og æbler hjælper med at styrke kroppen, slippe af med træthed og stress.
Det er vigtigt at vide det! Fjern ikke skrælen fra feijoaen! Dets sammensætning indeholder en større mængde næringsstoffer end i frugter.
ingredienser:
- vand - 420 ml;
- sukker - 210 g;
- citron - 2 kopper;
- søde æbler - 2 stk .;
- feijoa - 550 g.
fremstilling:
- I vaskede feijoa-frugter skæres kanterne af. Trim mørkningen på skrællet. Læg i vand.
- Hakk æbler. Fjern frøene. Placer i en gryde. Kog det. Brand indstillet til et minimum. Hæld sukker. Stir. Kog i 25 minutter. Kast citronskiver.
- Overfør frugter til krukker. Hell sirup i beholderen og rull op.
Hvordan man laver mad med havtorn
Kompott har en uforglemmelig smag og behagelig aroma. Feijoa mætter kroppen med jod, æbler - med jern og havtorn - med mange nyttige stoffer. Kompott hjælper med at øge immuniteten om vinteren.
ingredienser:
- citronsyre - 0,5 timerskeer;
- feijoa - 950 g;
- æble - 950 g;
- vand - 4800 ml;
- sukker - 320 g;
- Havtorn - 320 g.
fremstilling:
- Hakk æbler. Fjern frøene. Klip kanterne på feijoaen og skær den i to. Gå gennem havtorn. Brug ikke beskadigede eller ødelagte bær.
- Feijoa hæld vand. Kog det. Hæld sukker. Tilføj æbleskiver. Kog i 5 minutter. Placer havtorn. Kog i 12 minutter. Hæld citronsyre. Stir.
- Hæld i forberedte krukker. Rul op.
Feijoa og granatæblekompott
Den nemmeste måde er at tilberede kompottet i en gryde. Fjern skræl og den indre film forsigtigt fra granatæblefrøene, da selv små stykker kan ødelægge kompottet med deres bitterhed.
ingredienser:
- feijoa - 220 g;
- vand - 750 ml;
- kvede - 60 g;
- sukker - 210 g;
- granatæble - 60 g korn.
fremstilling:
- Klip bærene af. Trim mørkere på overfladen af frugten. Hakk kvæde. Skiver har brug for en mellemstor størrelse. Adskil kernerne. Placer i en gryde. Hæld vand.
- Kog det. Hæld sukker. Kog i 7 minutter.
- Hæld i forberedte containere og rull op.
Sund quince drink
Det er godt for dit helbred at forbruge frisk feijoa, men frugtsæsonen er kort. Derfor anbefaler vi at lave en sund kompott, der glæder dig med dens smag hele året rundt.
ingredienser:
- feijoa - 750 g;
- sukker - 750 g;
- Japansk kvede - 750 g.
fremstilling:
- Kog vand. Skær i store stykker kvede. Skær kanter med feijoa. Skær i skiver.
- Læg steriliserede krukker i. Hæld kogende vand. Insister 2 timer.
- Tøm væsken i gryden. Hæld sukker. Kog, indtil krystaller er helt opløst. Hæld frugtsirup. Rul op.
Om vinteren uden sterilisering
Brug drejede krukker. Steriliser containere og låg, inden du lægger frugt.
ingredienser:
- sukker - 260 g;
- feijoa - 310 g;
- vand - 600 ml.
fremstilling:
- Skær kanterne af frugten. Trim mørkningen på huden. Klip. Anbring i forberedte krukker.
- Kog vand. Hæld frugterne. Skru på dækslerne. Vend dåser og dæk med et tæppe. Lad stå i 4 timer.
Feijoa-kompott med mandariner
Skab en festlig atmosfære med den rige lugt af frugt. Mandariner hjælper med at gøre hovedkomponenten i drikken lysere og saftigere.
ingredienser:
- sukker - 2,5 kopper;
- feijoa - 450 g;
- citronsyre - 0,5 tsk;
- vand - 2500 ml;
- mandariner - 3 stk.
fremstilling:
- Brug ikke overdreven og grøn feijoa til kompott. Trim enderne på begge sider. Skræl mandarinerne, og del dem i skiver.
- Sæt bæret i vandet. Kog i 5 minutter. Tilføj mandarinkiler. Tilsæt sukker. Kog, indtil krystaller er opløst. Hæld en citron. Rør om og hæld i bankerne. Rul op.
- Kapacitet vendes. Dæk med en tyk plaid. Lad være i denne position i to dage.
Citronopskrift
Forkæl dig selv om vinteren om aftenen med en forbløffende aromatisk drink, der hjælper med at styrke kroppen, give vitalitet og styrke.
ingredienser:
- vand - 2300 ml;
- sukker - 210 g;
- citron - 1 stk .;
- feijoa - 550 g.
fremstilling:
- Kog vand. Hæld sukker og kog i 4 minutter.
- Hakk citronen. Skyl feijoa. Klip "balder" af og mørkere på skrællet.
- Læg feijoa i sirup. Kog i 7 minutter. Tilsæt citron. Kog i 2 minutter.
- Skift let i feijoa-containeren. Hæld sirup i. Læg citronskiver ovenpå. Skru på dækslerne.
- Banker vender sig. Dæk med et tæppe, og lad dette stå i en dag. Du kan opbevare kompott i 2 år.
Med te roseblade
For at give drinken en speciel smag skal du vælge sorter af te roser i lyse farver. Før brug anbefales det at tilføre drikken i to måneder.
ingredienser:
- feijoa - 330 g;
- vand - 3100 ml;
- tørret te roseblade - 17 g;
- sukker - 2 glas;
- korn af moden granatæble - 1,5 kopper.
fremstilling:
- Skyl feijoa anbefalet kogende vand. Læg glas i. Tilsæt granatæblefrø.
- Kog vand. Hæld i krukker. Efter 3 minutter hældes væsken i en gryde. Kog det. Hæld sukker og kog i 5 minutter.
- Hæld frugtsirup. Læg kronbladene ud. Skru på dækslerne. Vend containerne. Dæk med et tæppe. Lad være i 2 dage.Med sundhedsmæssige fordele kan drikken indtages i 4 måneder.
