Kohlrabi kål: dyrkning og pleje i åben jord

En sådan kålsort som kålrabi er rig på vitaminer, og det er ikke svært at dyrke en original grøntsag på dit websted, hvis du følger visse regler.

Kohlrabi kål: beskrivelse, variation af arter og sorter

Kål, der ligner næse, betragtes som et diætprodukt og har en delikat smag. Fra artsdiversiteten kan du vælge de sorter, der bedst passer til smagspræferencer.

• Gabis-sorten er en tidlig moden sort, der har god smag og ikke revner under opbevaring;
• hvid wienisk sort - kål anses også for at være tidligt: ​​kun 75 dage går fra det øjeblik frøplanter plantes før høst. Hovedene vejer op til 1,2 kg. Papirmassen er især saftig;
• hvid lækker sort er en tidlig moden sort, hvis modenhed forekommer inden for 45 dage efter en pluk;
• Alka sort - kål giver saftige frugter, men modnes ret sent. Derfor er det bedre at plante det umiddelbart efter frostsvinden.

Det er vigtigt at bemærke, at avlsarbejdet fortsætter, og nye sorter vises hver sæson. Når du køber, skal du undersøge konsulenterne om, hvilke breddegrader denne eller den slags kohlrabi er beregnet til.

Nuancerne ved voksende frøplanter fra frø

For at frøene skal have venlig spiring i den rigtige periode, er det nødvendigt at følge nogle anbefalinger fra erfarne gartnere:

1. Såning af frø til produktion i det andet årti af februar, men hvis vinteren er lang, skal du beregne, at grøntsagen efter seks uger skal overføres til den åbne jord.
2. Inden såning skal frøene blødlægges i varmt vand med en temperatur på højst 50 ° C, og dypp dem derefter i koldt vand i en time. I 12 timer ældes frøene i biofungicider og derefter yderligere 6 timer i en opløsning med vækststimulerende stoffer.
3. Det er bedre at placere frøene i en speciel spiring, i dette tilfælde vil spiringen være bedre, og frøene vil ikke rådne.
4. Hvis frøene spirer i en fugtig klud, bør stoffet ikke få lov til at tørre.
5. Specifikt til plantning af frø er det nødvendigt at købe tørv, fordi det vil være vanskeligt for frø at klekkes i en anden jordblanding, men planter skal dykkes ned i frugtbart land.
6. Når alt såning er udført, skal du dække frøplanterne med glas eller film og skygge. Den optimale omgivelsestemperatur skal være mindst 24 ° C.
7. Efter forekomsten af ​​grønne spirer er det nødvendigt at give frøplanter en tilstrækkelig mængde lys. Til dette formål er det praktisk at bruge fytolamper, placere frøplanter på et syd- eller sydvestvindue.

Det er vigtigt at huske, at stærke frøplanter vil give en god høst i fremtiden, fordi planten danner en god immunitet.

Plantning af kålrabikål i den åbne jord

Når planten bliver stærkere, er det på tide at overføre den til friluft.

Jordkrav til plantning af kål

Dyrkningen af ​​kålrabi bør finde sted i jorden, der opfylder følgende egenskaber:

• jorden skal være frugtbar;
• lav surhedsgrad er ikke tilladt;
• jorden skal være løs.

Det er bedst at forberede følgende jordblanding til frøplanter:

• 1 del ko rådne gødning + 1 del finkornet sand + ½ torvland.

Den resulterende blanding blandes grundigt med jord fra ryggen.

Det skal bemærkes, at jo mere grundigt gartneren vælger jorden, jo løsere vil den være, og derfor vil frugterne være større.

Timing og landingsteknologi

Tidspunktet for plantning af frøplanter afhænger af kålens sort:

• sen moden høst, er det bedst at plante efter, at jorden er varmet op, og derefter er høsten tættere på efteråret;
• tidlig modning - kan høstes 75 dage efter plantning;
• tidlig kål bliver født på kun 45 dage, så i løbet af sommeren kan du tage omkring to afgrøder.

Det er vigtigt at huske, at modningstidspunktet for grøntsager altid gives på grundlag af en gennemsnitlig vurdering af jord- og klimaforhold. I hvert enkelt tilfælde afhænger alt af, hvordan frøplanterne blev dyrket, og hvordan vejret er i regionen.

Plantning af frøplanter gøres bedst om aftenen, eller når overskyet vejr forekommer, for bedre tilpasning.

Før landingen skal jorden dekontamineres, dette kan gøres ved at sprede den med biofungicider eller kaliumpermanganat.

Advarsel! Du kan ikke desinficere med kogende vand, for i dette tilfælde dør ikke kun den patogene flora, men også gunstig.

Når alle frøplanter er plantet, er det bedst at dække det med en film, hvis det er muligt, for at lade spirerne slå rod. Fjern derefter filmen om dagen og dæk den natten over. Efter en uges hærdning fjernes husly.

Udendørs kohlrabi kålpleje

For at samle en god høst er det vigtigt at forstå, at pleje af kålrabikål, selvom det er enkelt, men kontrolleret.

Vanding og fodring

Mest af alt kan hun lide tilstedeværelsen af ​​vand ikke på jorden, men i luften.

Vanding udføres i henhold til følgende skema:

1. Ryggen spildes med en desinficerende opløsning et par dage før ilægning.
2. Før du planter planter, skal du fugtige jorden igen.
3. Vand derefter hver spirer separat.
4. Endvidere vandes kål, når jorden tørrer.

Det er vigtigt at huske, at hvis kulturen af ​​vand ikke er nok, så vil frugterne revne, kødet vil hærde og miste smagen.

For god vækst har planten brug for jord rig på organisk stof. Derfor er det nødvendigt at fodre planterne igennem hele sæsonen, mens afgrøden modnes.

1. I forsommeren påføres organisk materiale direkte på jorden.
2. Gennem kunstvanding er det periodisk nødvendigt at fremstille potash og fosforgødning.
3. Håndter nitrogentilsætningsstoffer meget omhyggeligt for ikke at overmætte jorden.

Advarsel! Hvis der indføres gødning ved kunstvanding, skal grøntsager vaskes grundigt inden brug eller endda bedre aftørres med specielle opløsningsmidler, der fjerner al patogen flora. Ko og andre gødningstyper indeholder et stort antal larver.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme

Desværre påvirkes kål ofte af skadedyr, så forebyggende behandling er nødvendig.

• skadedyr tiltrækkes ikke så meget af kålen i sig selv som af ukrudt, der vokser i gangen, så de skal konstant ukrudt;
• effektiv er behandling af planter med sennepspulver. For at gøre dette opdræts sennep i vand, det skal tilføres i ca. 3 timer, derefter siles gennem fint gasbind og sprøjt blomsterne med en væske;
• så svampesygdomme ikke forstyrrer planten, er det nødvendigt at udføre den rette frøbehandling inden plantning.

Det er vigtigt at huske, at kålrabi bliver spist. Derfor er det bedre at bruge skadedyrsbekæmpelse og naturlig skadedyrsbekæmpelse.

Høst og oplagring

En god høst er en belønning til gartneren for hans arbejde. Kohlrabi kan høstes, når stemplet når en højde på ca. 10 cm, skal den modne frugts vægt være ca. 120 g.

Høstet i tørt vejr. Hvis det er regnfuld sommer, kan frugterne være dækket med en film uden at lukke ryggen fra enderne, så kålen tørrer ud, og du kan begynde at samle. Det er mest korrekt at fjerne det helt fra jorden og lægge det på et skyggefuldt, tørt sted, så jorden tørrer og falder af.

Opbevaring af afgrøder er som følger:

• i køleskabet kan frisk frugt opbevares i en måned;
• hakket frugt opbevares i frysen;
• kohlrabi kan pakkes med en husstøvsuger og opbevares i lang tid i køleskabet;
• i kælderen opbevares kål i kasser med sand.

Dette er interessant:kohlrabi kål opskrifter

Jo større og mere varieret grøntsagskollektionen i haven er, jo mere friske grøntsager ligger på bordet i efteråret.