Lychee kaldes ofte - kinesisk blomme. Frugterne vokser på et træ i tropene og har en sød og sur smag. Inden du spiser bær, anbefaler vi, at du studerer sammensætningen og egenskaberne for kinesiske lyche, som du vil lære om fra vores artikel.

Hvad er kinesisk Litchi

Frugterne vokser på et stedsegrønt træ, der har en spredt, bred krone og en højde på op til 30 meter. Bladene er spidse og har en behagelig aroma. I verden er der 2.000 arter af litchi. Afgrøden af ​​bær modnes i klynger fra begyndelsen af ​​maj til slutningen af ​​juni. Frugterne har god smag og helende egenskaber. De bruges til behandling og som profylakse for mange sygdomme.

Hvordan ser den kinesiske blomme ud, og hvor er dens hjemland

Lille oval kinesisk litchi. Deres længde er cirka 2,5 - 3,5 centimeter, og vægten må ikke overstige 20 gram. Fra fosterets navn kan du forstå, hvor det kom fra. Litchis fødested er Kina, som det fremgår af dokumenter, der er dateret til det andet århundrede f.Kr. e. I Europa fandtes eksistensen af ​​frugt først i det 17. århundrede.

Frugterne er lyserøde eller røde. Skræl er tæt med knolde. For at prøve frugten skal skrælet fjernes.

En brun sten er skjult i kødet, der lyser som en hestekastanje. På grund af den usædvanlige struktur - et brunt frø inde i den hvide papirmasse, blev lychee kaldt - dragenes øje.

Når du køber frugt, skal du være opmærksom på skrælens farve. Hvis det er mørkt, høstes frugten for længe siden. Sådanne frugter vil være smagløse og medføre ringe fordel.Frisk litchi er kendetegnet ved en rød, let blød skræl uden skader.

Smag og lugt af frugt

Frugten har en saftig papirmasse med hvid farve, der ligner i tekstur som en blomme og smager som druer. Frugten har en sød og sur smag, der ligner jordbær og lidt rips. Frugt af den højeste kvalitet, der indtages frisk. Frugterne er også dåse, tørret og frosset.

Den mest fantastiske ting ved frugten er lugten af ​​kød. Ingen gourmet kan beskrive det med almindelige ord. Aromaen er delikat, hvilket minder lidt om aromaen af ​​marmelade.

De, der har prøvet den tropiske frugt, bliver forelsket i den for livet. I Asien er lychee foran alle frugter i popularitet. Det er berømt for sin smag og ernæringsmæssige egenskaber.

Uanset hvor meget frugt der spises, vil det ikke efterlade tyngde i maven. Det er umuligt at overspise.

Sammensætning, kalorier og næringsværdi

Lychee er kalorifattig og nærende. I 100 g af produktet, kun 66 kcal. Sammensætningen inkluderer kulhydrater - 16,53 g, fedt - 0,44 g, kostfiber - 1,5 g, proteiner - 0,83 g, disaccharider - 15,23 g, vand - 81,76 g.

Frugt inkluderer i stoffets sammensætning:

  • magnesium;
  • jern;
  • fiber (bekæmper forstoppelse);
  • vitaminer E, H, K;
  • Vitamin B (forbedrer hukommelsen, hjælper leveren med at arbejde)
  • kalium (ansvarlig for ydeevnen i hjernen og hjertet);
  • mangan;
  • fosfor (ansvarlig for dannelse af knoglevæv);
  • calcium;
  • fluor;
  • vitamin C (fjerner frie radikaler);
  • chlor;
  • kobber (understøtter kredsløbssystemet)
  • iod;
  • natrium;
  • zink;
  • folsyre (har en antimikrobiel effekt);
  • svovl;
  • selen.

Mængden af ​​sukker afhænger af det område, hvor frugten vokser. I gennemsnit ca. 5-15%.

Kinesisk litchi: gavnlige egenskaber

Lychee påvirker fordelagtigt hele kroppen, nemlig:

  1. Det giver hjælp til behandling af hjerte-kar-sygdomme. I Kina bruges det til at sænke kolesterol.
  2. Ernæringseksperter rådgiver at bruge lychees til at slukke sult. Frugt bidrager til vægttab, hjælper med til aktivt at bekæmpe kropsfedt.
  3. Det er en naturlig afrodisiakum, der har en tonisk effekt på kroppen og giver en mand seksuel styrke.
  4. Hjælper med at forhindre udviklingen af ​​åreforkalkning.
  5. Det anbefales at bruge dem til personer, der lider af diabetes, leversygdom, mavesår, anæmi og gastritis.
  6. Lindrer træthed, reducerer depression og neurose.
  7. Normaliserer arbejdet i maven og tarmene. Lindrer forstoppelse og slukker tørsten.
  8. Gunstig effekt på kroppen med nyresygdom;
  9. Frugten indeholder fordelagtige mineraler og vitaminer, der hjælper med at holde kroppen i form.
  10. Hjælper med at bekæmpe forkølelse;
  11. Ved regelmæssig brug reduceres risikoen for at udvikle onkologi. Med brug af frugter forberedes medikamentpræparater, der hjælper med at bekæmpe kræfttumorer i den indledende fase.

Lychee har fundet anvendelse inden for folkemedicin. På basis heraf produceres afkok og infusioner, der har en gavnlig virkning på kroppen ved forskellige sygdomme.

Anbefales til brug sammen med:

  • astma;
  • bronkitis;
  • tuberkulose.

For at diabetikere skal normalisere sukkerniveauer, er det nok at kun konsumere 10 frugter pr. Dag.

Kontraindikationer for brugen af ​​frugt

Der er praktisk taget ingen kontraindikationer at bruge. Litchi kan forårsage skade på kroppen kun med individuel intolerance.

Ved ubegrænset spisning af frugt kan der forekomme en allergi. Børn har lov til at spise lychee dagligt, men ikke mere end 100 gram om dagen, ellers vises acne og rødme på kroppen. Ved voksne overdreven indtagelse af frugter kan slimhinden i mundhulen lide, og flatulens kan udvikles.

Personer, der følger en proteindiet, skal udvises forsigtighed, da det kan provokere en krænkelse af tarmen.

Folks råd:granolie

Sådan dyrkes litchi

  1. Du kan dyrke kinesisk litchi-frugt derhjemme. For at gøre dette skal du købe en modnet frugt og få et frø.Af umodne lychier vil frøet ikke spire. Vælg en frugt med en stærk aroma, hård rød skræl.
  2. For at øge sandsynligheden for en vellykket spiring er det nødvendigt at plante frø umiddelbart efter ekstraktion. Frø forbliver levedygtig i højst fire dage. Uudviklede, skrumpede og uregelmæssigt formede knogler kan ikke bruges til plantning.
  3. Planter i separate containere, du kan bruge en kop creme fraiche. Lav derefter straks drivhusbetingelser. For at gøre dette skal du stramme overfladen med en film eller almindelig taske. Indtil frø spirer tåler en temperatur på 35 grader.
  4. Tag dækning hver dag, og lad jorden få nok ilt. Hold jorden tør.
  5. Så snart du ser spirerne - sænk temperaturen til 25 grader. Spire tager cirka to uger. Afhængig af temperaturen kan det tage længere tid.
  6. Du vil bemærke aktiv vækst, indtil frugten når en højde på 20 centimeter. Så et par år vil rodsystemet udvikle sig. I denne periode bør frøplanter ikke befrugtes intensivt. Første gang males løvet hvidligt, og efter et stykke tid bliver det grønt.
  7. Hver dag har det fremtidige træ brug for belysning i mindst 13 timer. Derfor skal du om vinteren passe på baggrundsbelysningen.
  8. Se nøje vandingen. Jorden bør ikke oversvømmes og bør ikke være tør. Brug kun stående vand. Den næste vanding bør kun udføres, når det øverste lag af jorden tørrer.
  9. For fuld udvikling skal du sprøjte bladene flere gange om dagen.
  10. Det er kun muligt at fodre for første gang efter tre måneder, derefter med et interval på to måneder i løbet af det første år.
  11. Du kan trimme i de første to år for at give et æstetisk udseende til træet.
  12. Krydsbestøvning er påkrævet for anlægget.
  13. For at etablere blomsterknopper og udvikle, skab sæsonbestemte temperatursvingninger. Sommeren skal være våd og varm. Og om vinteren skal temperaturen sænkes.

Hvis alle anbefalinger følges, vil du efter syv år være i stand til at se blomstring og frugtning.

Relateret software:Mere fra forfatteren: