Navnet på mono-diæt afslører straks grundlaget for dens diæt - det er kefir med lavt fedtindhold (1% -2%). Denne type ernæring giver dig mulighed for at slippe af med overskydende vægt på den kortest mulige tid, mens du gendanner floraen i fordøjelseskanalen. Kefir diæt er fantastisk til faste dage eller regelmæssig rensning af kroppen.
Materielt indhold:
Funktioner ved kefir-diæt
Kefir er et almindeligt mejeriprodukt, der fås ved gæring. Drikken absorberes hurtigt og beriger samtidig kroppen med vitamin A og B samt andre nyttige sporstoffer.
Derudover er drikken i stand til:
- at tilfredsstille sultfølelser;
- kæmpe med overskydende væske;
- fjerne toksiner og toksiner;
- normalisere fordøjelsesprocesser;
- fremskynde stofskiftet;
- gendanne mikrofloraen i mave-tarmkanalen;
- nedbrydes hurtigt fedt.
Kefir anbefales ofte at drikke i løbet af faste dage samt i processen med at tabe sig for at slippe af med overskydende væske og salte for at genoprette funktionen af de indre organer.
Et kendetegn ved kefir-diet er brugen af denne drik udelukkende med en lille inkludering af yderligere produkter, såvel som på kort sigt - 3-7 dage.
En stiv og mager diæt bidrager til det hurtige tab af kilogram samt:
- fornyelse af krop;
- normalisering af tarmaktivitet;
- Gastrointestinal mætning med de nødvendige bifidobakterier.
Diætprincipper tillader dog ikke mennesker med sundhedsmæssige problemer at holde sig til det.
Kostprincipper for vægttab
Enhver diæt er en begrænsning af retter med højt kalorieindhold og en gradvis ændring i kosten i retning af mindre mætning.
Hvis du overholder kefir-dieten, skal du kende og følge de grundlæggende principper:
- Kort sigt. På grund af alvorlige diætbegrænsninger kan du holde dig til en sådan diæt i op til 10 dage, den optimale periode er en uge. På trods af nytten af kefir indeholder den ikke alle de nødvendige elementer til et sundt liv, og derfor er det nødvendigt at begynde at spise fuldt efter den rette periode.
- Kefir er hovedproduktet i kosten. Der er flere sorter af denne mono-diæt, men alle inkluderer dem som basis, mens de supplerer kosten med andre nyttige produkter. Som regel, jo kortere er kosten, desto strengere er den. Så kosten inkluderer i tre dage kun kefir og te fra urter, og med en diæt i 10 dage indføres magert kød og grøntsager i kosten.
- Hyppigt måltid. Ved en sådan diæt antages det, at en person spiser 6 om dagen, så den samlede mængde af konsumeret mad ikke overstiger normen. Det sidste måltid skal finde sted to timer, før det går i seng.
- Express vægttab. Dette er en betegnelse for minimum kalorieindtagelse over en given periode. En person bruger den mindste mængde kalorier pr. Dag, og på grund af dette begynder hurtigt vægttab.
- Kropsrensning. En stor mængde væske, der kommer ind i kroppen i denne periode fører til en acceleration af stofskiftet og fjernelse af toksiner fra kroppen. I en dag med sådan ernæring drikker en person fra 1,5 til 2,5 liter.
På trods af dominansen i kosten med kefir gør kosten det muligt at improvisere og tilføje andre produkter. Den eneste betingelse skal være det lave kalorieindhold i alle yderligere elementer.
Anbefalede og forbudte produkter
For korrekt at udarbejde en diæt er det nødvendigt at forstå, hvad mad der kan spises på en diæt, og hvad der er strengt forbudt. Fordelingen afhænger af antallet af kalorier i 100 g af produktet og dets anvendelighed samt af kompatibilitet med surmælkekomponenten.
Enhver kefir-diæt tillader brugen af:
- æbler, avocados og citrusfrugter;
- grøntsager (gulerødder, rødbeder, kartofler);
- greener (avocado, salat, salat);
- fisk med lavt fedtindhold;
- diætkød (kalvekød, kanin, kylling);
- æg (kylling eller vagtel);
- mejeriprodukter (fedtfattig cottage cheese, usaltet ost).
Da kosten indebærer forbrug af en stor mængde væske sammen med kefir, kan du drikke urtete og grønne te uden sukker, ikke-kulsyreholdigt mineralvand og friskpresset citrusjuice.
Nogle kefir-baserede diæter foreslår også brugen af:
- korn (boghvede, hirse, havregryn);
- flager af hel ris eller boghvede;
- olivenolie;
- tørrede frugter (undtagen rosiner).
Sådanne produkter giver dig mulighed for at øge gyldighedsperioden for en streng diæt til 5 og 10 dage, men deres kaloriindhold skal nøje tages i betragtning og passe til den daglige norm. Et antal produkter betragtes som forbudte uanset varighed og type diæt.
Disse inkluderer:
- alkohol og kaffedrikke;
- sukker og varmt krydderier;
- bananer, druer (rosiner) og nødder;
- fedt kød (svinekød, oksekød);
- brød, pasta og kager;
- fedtede mejeriprodukter (creme fraiche, fløde, mælk, smør).
Det tilrådes også at begrænse brugen af salt og stærk te. De kan erstattes med havsalt og grøn te.
Eksempelmenu i 3 og 7 dage
Kefir-dietten er opdelt i to typer: en streng tre-dages og lettere, 10 dage. Den første mulighed er kun egnet til sunde mennesker og giver dig mulighed for at miste op til 4 kg. I hele perioden har de, der taber sig, ikke lov til at forbruge andet end kefir, med undtagelse af vand uden gas.
Kefir diæt i 3 dage involverer den enklest mulige diæt: 1 kop (250 ml) kefir i et måltid, hvilket skal være 5 pr. Dag - dette er 1,5 liter drikke pr. Dag. I dette tilfælde kan du drikke almindeligt vand så meget du vil. I slutningen af kosten skal du spise chiafrø og goji-bær. De er mættet med sporstoffer og vil fylde kroppens behov.
Dette er interessant: goji bær - nyttige egenskaber og kontraindikationer
Kefir diæt i 7 dage er den mest effektive til at tabe sig - en person kan tabe 6-10 kg. Det er kendt som dalen diæt, da det er udviklet til det i flere variationer. En uge før dette skal du begynde at reducere madindtagelse og middag senest 18 timer.
Den ugentlige menu for vægttab er som følger:
- 5 kogte kartofler og 500 ml kefir, de skal indtages i 5 doser.
- 500 g kogt filet (kylling eller kalkun) uden salt og 500 ml kefir. Dette beløb skal deles med 5 gange.
- Cottage cheese 200 g og ½ liter kefir. Denne mængde mad skal opdeles i 5 modtagelser.
- 0,2 kg creme fraiche 10% fedt og 0,5 l kefir. Fordel dette beløb 5 gange.
- 1 kg æbler og 500 ml kefir. Denne mængde skal opdeles i 5-6 receptioner.
- Kun kefir, højst 1 liter.
- Kun 2 liter vand: lige så kulsyreholdig og enkel.
I løbet af ugen skal du drikke 1,5 liter almindeligt vand om dagen og kefir til vægttab for at købe 1% fedt. Du kan tilføje 1 tsk til maden. fiber - det vil forbedre tarmfunktionen og give kroppen mulighed for at absorbere næringsstoffer bedre.
Sådan kommer du ud af en diæt
Det er meget vigtigt at færdiggøre mono-diet korrekt, så resultatet ikke går tabt. Strenge begrænsninger indebærer gradvis tilsætning af let kalorifødevarer til kosten, for eksempel på den fjerde dag skal du indføre havregryn eller hirse i vandet, på den femte - en lidt kogt fugl med lavt fedtindhold osv.
Hvis kosten ikke var streng, er du bare nødt til at sænke det daglige kalorieindtag til 1.500 og tilberede dampede retter.
Derudover skal du:
- Reducer de sædvanlige portioner mad.
- Sørg for at udføre øvelser om morgenen.
- Gå regelmæssigt udendørs.
For at bevare resultatet er det nødvendigt at øge det samlede forbrug af frugt og grøntsager samt midlertidigt opgive slik og fastfood.
Hvor meget kan du tabe dig med mirakeldiet?
Monodiet antyder hurtigt vægttab på kortest mulig tid på grund af eliminering af salte, væsker og slagger fra kroppen samt sænkning af niveauet for fedtreserver. Inden for tre dage efter en streng kefir-diæt mister en person op til 5 kg vægt på 10 dage - op til 10 kg.
Det endelige resultat varierer afhængigt af forskellige faktorer:
- indledende kropsvægt;
- streng diæt;
- tilstedeværelsen af fysisk aktivitet;
- sundhedstilstand.
Men tro ikke, at dette resultat er for evigt - med forkert ernæring og mangel på belastninger vender tabte kg hurtigt tilbage. Mono-diæt er nødvendigt efter ferien eller før ferien, når du hurtigt vil tabe dig. For at opretholde det opnåede resultat skal du følge reglerne for en sund kost og træne regelmæssigt.
De vigtigste fejl ved at tabe mennesker
Hvorfor er spørgsmålet om vægttab altid relevant, også for de mennesker, der regelmæssigt følger forskellige diæter? Dette skyldes den forkerte tilgang til processen med at tabe sig oprindeligt, fordi nøglen til en smuk figur og en sund krop er konstance.
Mager mennesker begår konstant de samme fejl, blandt dem:
- Forkert humør før diæt. Mange forventer dramatiske ændringer i 10 dage med mono-diets, men du kan ikke spise donuts og drikke soda hele dit liv, og efter flere dage med afholdenhed kan du forvente en fuldstændig transformation af kroppen. I denne periode kan du vænne kroppen til små portioner og forstå, at en sund og smuk krop er et langt og konstant arbejde. Derfor er mange efter en uges diæt helt skuffede, deprimerede og begynder at spise endnu mere. Den rigtige holdning er nøglen til hendes succes.
- Det komplette fravær af restriktioner umiddelbart efter kosten. En uge på kefir får en person til at drømme om velsmagende og fedtholdige fødevarer, så mange begynder umiddelbart efter afslutningen af kosten at spise alt og i store mængder, hvilket fører til en hurtig tilbagevenden til vægt.
- Position "Jeg vil spille 3 gange om ugen og spise alt i træk."Professionelle sportstræner hævder, at kun 30% af succes er regelmæssig træning, 70% er fødevareprogrammet. Kun ved at spise ordentligt kan man lykkes.
- Forlængelse af kosten uden tilladelse fra ernæringsfysiologen og den behandlende læge. En streng mono-diæt er kun nyttig i en begrænset periode - fra 3 til 10 dage. Herefter mangler kroppen næringsstoffer, hvilket kan føre til spiseforstyrrelser og forårsage forskellige sygdomme.
Ud over disse fejl er konstant sult også almindeligt, hvilket fører til spiseforstyrrelser. Og daglig vejning og konstante strenge diætrestriktioner fører til sammenbrud.
Kontraindikationer kefir diæt
Enhver mono-diæt antyder en række kontraindikationer, da for kroppen er et kraftigt fald i forbrugte kalorier stress. Kun sunde mennesker kan gå på en streng diæt uden frygt for at provokere uønskede smertefulde processer.
Kefir-diæt er forbudt for dem, der lider:
- Sygdomme i maven, bugspytkirtlen og tarmen (mavesår, gastritis, colitis).
- Forkølelse.
- Kroniske lidelser
- Rigetter og cholecystitis.
- Nedsat nyre- og leverinsufficiens.
Det er også forbudt at overholde kefir-diæt til kvinder under graviditet og amning såvel som for personer under 20 år.
Kefir-diæt er en god mulighed for med jævne mellemrum at rense din krop for akkumulerede toksiner og samtidig tabe sig med flere kg. Anmeldelser af mange kvinder bekræfter, at det er let at overholde en sådan diæt, og resultatet er imponerende.