Spiselig kastanje nævnes også under andre navne: ægte, ædel. Denne termofile plante udvikler og bærer frugt i de sydlige regioner. I tempererede breddegrader er det tilbageholdende med at slå rod, gartnere, der kender specifikationerne ved plantning og pleje, formår at få det på stedet.
Materielt indhold:
Hvordan skelnes spiselige og uspiselige kastanjer?
Disse træer fik samme navn på grund af den udvendige lighed med glatte brune nødder, men adskiller sig i botanisk klassificering og andre udvendige tegn. Den uspiselige hestekastanje hører til Sapindov-familien, den ædel kastanje tilhører Bukovs.
Af de 10 arter i Rusland er såning eller Castanea sativa mere almindelig, kan du sammenligne den med uspiselig kastanje i henhold til tabellen:
| Eksterne egenskaber | hest | gråbrun |
|---|---|---|
| højde | 10 - 25 m | op til 35 m |
| løv | Placeret i en gruppe på 5 - 7 stykker på en stor petiole, pladelængde 15 - 20 cm. | Dyr alene på en kort stilk, langstrakt og aflang form med tandbånd langs kanterne, længde 10 - 28 cm. |
| blomsterstand | Pistoid, har en pyramideform. Bliv voksen. | Spidsformet 15 cm lang, 2 cm i diameter. |
| blomster | Klokkeformet hvid og lyserød farve. Afsendt i maj-juni. | Bleg gul, grønlig. Blomstrer i juni-juli. |
| Nøddeskal | Glatgrøn grøn med sjældne pigge, sprænger, når de er modne. | Overfladen er dækket af lange tykke rygsøjler, der vises en revne i efteråret. Farven er først grøn, derefter brun. |
| Frugterne | Inde i skallen dannes en afrundet bitter nødde, større end den spiselige. | Under plus udvikles 3 til 4 nukleoli af en sød smag. Modning sker i oktober-november. |
Ædel kastanjenødder spises rå og stegt som en uafhængig delikatesse, de bruges til at tilberede mel, desserter, salater, anden og første gang. Hestekastanjekerner bruges i farmaceutiske midler til fremstilling af tinkturer og salver.
Hvor vokser spiselig kastanje Castanea sativa
Planten slår let rod i regioner med et subtropisk og fugtigt tempereret klima, vokser i naturen og dyrkes i landene i Middelhavet og Sydøst-Europa, i Armenien, Abkhazia og Aserbajdsjan.
På Russlands område vokser i Krasnodar-territoriet, Krim, republikkerne i Kaukasus. Nord for disse regioner forekommer in vivo ikke. Forsøg på at vokse i den midterste bane pumpes undertiden med succes: frøplanter fryser, men overlever, bliver stærkere med alderen og bliver mere modstandsdygtige over for frost.
Funktioner ved at dyrke et træ
Kastanje sativa om vinteren tåler frost op til 18 grader.
Før landing tages følgende faktorer i betragtning:
- Planten elsker lys og varme, udvikler sig bedre på et solrigt, roligt sted. Den vokser også i skyggen, men den blomstrer værre og bærer frugt.
- Kronen stiger til 3-4 meter i diameter, så for normal vækst har du brug for op til 5 meter fri plads uden andre landinger og bygninger.
- Stagnation og overskydende vand ødelægger planten, det er vigtigt at dræne jorden inden plantning.
- Kastanje foretrækker lammende chernozem blandet med sand med neutral eller svag surhed på 5 - 6. Kalkjord er ikke egnet.
I regioner med langvarig frost under 20 ° C er det bedre at vælge andre typer kastanje med spiselige nødder: Amerikansk ristet eller japansk by. De er i stand til at modstå frost op til 28 ° C.
Sådan plantes en frøkastanje
Planten dyrkes af frøplanter eller nucleoli. Den første metode bruges ofte i områder med milde vintre, den anden er velegnet til den midterste bane, hvorefter frøplanter akklimatiseres bedre.
Læs også:hvordan datoer vokser
Plantning af frøplanter
Unge planter plantes om foråret.
Processen består af følgende trin:
- Grav et kubikhul med en dybde og bredde på 0,5 m.
- 200 g mineralsk gødning med kalium, nitrogen, fosfor tilsættes til bunden, dræning udlægges fra en blanding af knust sten og sand, der er 20 cm høj.
- Jorden blandes med humus og sand i forholdet 1: 0,5: 0,5, hvis jorden er sur, tilsættes 500 g dolomitmel.
- Bunden drysses med et forberedt underlag, vandes med vand, en frøplantning anbringes i midten af pit, dækket med jord, let komprimeret.
- Plantebakken er forhøjet 15 cm over jorden under hensyntagen til jordbundenhed. Rodhalsen er placeret 8 cm over knollen.
Afslutningsvis bindes frøplanten til bæreren fra 4 sider og udvandes med to spande varmt vand, fugtes igen efter en uge.
Frøplantning
Til spiring bruges friske, uskadede, hårde nødder, de opsamles om efteråret efter modning fra jorden. Landingen begynder i november eller marts. I efteråret tager dette kortere tid: planter udvikler sig i henhold til den naturlige cyklus.
Nukleolerne anbringes i en beholder med sand og inkuberes i 10-14 dage på et køligt sted ved en temperatur på 6 ° C. Derefter plantes de i åben jord: de graver huller 6 cm dybe, lægger en møtrik i bunden og opvarmer den med et lag 10 cm tykke blade, kaste det ikke med jord. For at beskytte mod gnavere er plantninger dækket med metaltrådkasser. Skud vises ved foråret, hvilket efterlader stærk og levedygtig på stedet.
I regioner med barske vintre og forårsfrost er det bedre at dyrke frøplanter derhjemme:
- Hovedbetingelsen for en vellykket vækst er at modstå nødderne i kulden, så fra efteråret anbringes de i en beholder med sand og opbevares i 4 - 5 måneder i et køleskab, en kælder ved en temperatur på 6 ° C eller en beholder graves i området.
- I begyndelsen af marts udtages nødderne og blødlægges i 5-6 dage for at blødgøre skallen og fremskynde dannelsen af embryoner, vandet ændres konstant.
- Når spirer vises, plantes de i separate containere med et fugtigt underlag.Dræning lægges i bunden af beholderen, speciel jord er ikke påkrævet, jord fra butikken gør det. Brønde udføres bedst til en dybde på 4 cm: i en større afstand vil spirerne ikke spire, med en overfladelanding tørres møtrikkerne ud.
- Gryden anbringes på et solrigt sted, periodisk vandet. Skud spirer efter 2 til 3 uger, de overføres til stedet i slutningen af maj.
Med en hjemmeplantning er spiringen højere; den næste vinter vokser frøplanter stærkere og tåler bedre frost. I kolde områder efterlades frøplanter i drivhuset i de første 3 år, om sommeren sættes de udenfor.
Udendørs pleje
Frøplanter har brug for pleje de første 4 år, det inkluderer følgende emner:
- Vanding. Frøplanter vandes regelmæssigt, når jorden tørrer. Fugt vil hjælpe med at styrke rotsystemet hurtigere. Voksne planter har kun brug for alvorlig tørke.
- Strøm. Træet befrugtes en gang om sæsonen om foråret: 1 kg ko husdyrgødning, 20 g mineralgødning og nitrat, 10 g urinstof opløses i 15 liter vand. Før det påføres i jorden, er det bedre at gennembore huller med en dybde på 30 cm, så gødningen trænger ned i jorden.
- Kronedannelse. Kastanien afskæres, før knopperne kvælder i det tidlige forår: de øvre skud afkortes med et kvarter, og frosne grene, der vokser indeni, fjernes.
- Omsorg for bagagerumskredsen. Jorden løsnes 3 gange pr. Sæson, ukrudt fjernes, bortskaffes i det sene efterår: dækket med et lag faldne blade eller tørv 15 cm tykt. Sagspån øger jordens surhedsgrad, det er bedre at nægte dem.
- Skadedyrsbeskyttelse. Oftere påvirkes træet af kastanjemøl, pulveriseret mug og træagtig mide. Til profylakse sprøjtes bladene to gange om måneden med fungicider, karbofos; for at bekæmpe møll anvendes en Lufox 105-opløsning.
Hvis du følger anbefalinger fra erfarne gartnere, vil kastanjen dekorere stedet, begynde at bære frugt 8 år efter plantning og leve op til et halvt århundrede eller mere.
