Moderne kartoffelsorter er væsentligt forskellige fra deres forfædre. Opdrættere lægger stor vægt på at forbedre deres kvaliteter. Kartofler Rosar - udviklingen af forskere fra Tyskland. Det har sådanne egenskaber som tidlig modning, uhøjtideligt ved afrejse, høje udbytter og behagelig smag. Denne sort bruges med succes af indenlandske grøntsagsavlere.
Materielt indhold:
Karakteregenskaber
Følgende information kan skelnes fra karaktererne af Rosar kartofler:
- Rosars sort er tidligt moden - den graves op i midten af juli;
- busken giver mindst 18 kartofler - vægten på hver 100-150 g;
- lavt stivelsesindhold - denne kvalitet tillader det at blive brugt i fødevarer af mennesker med sygdomme, hvor det normalt er kontraindiceret;
- forværres ikke og mister ikke smag under opbevaring;
- viser modstand mod kræft, nematode, sen blight;
- frø kan bruges uden udskiftning 4-5 år.
Kartoffelknolde er aflange, lyserøde med gult kød.
Smagen af kartofler Rosara
Enhver gourmet vil lide denne rodfrugt. Smagen er behagelig, knolde med blød delikat struktur. Under varmebehandling smuldrer den let. Papirmassen bliver ikke vandig. Det lave indhold af stivelse eliminerer den sødlige smag, hvilket får den til at smage høj.
Rosara-sorten har glatte, runde knolde, de er lette at skræl, og tynde skræl producerer lidt affald.
Frøvalg
Den mest succesrige metode til valg af læggekartofler er klonal. Knolde plukkes fra de mest produktive buske under høst. Planten skal have mindst 8 kartofler, hvoraf 4 stykker vejer mindst 100 g hver.
Medium, men ikke helt små (ikke mindre end 6 mm i diameter) prøver vælges.De skal være rene, fri for tegn på sygdom eller skade på skadedyr.
Vigtigt! Før frøet lægges, anbringes det i flere timer i den lyse sol, så knolde er let grønne og tørrede. Derefter anbringes kartoflerne under en baldakin i 4-5 timer for yderligere tørring.
Kartoffelknolde, der er valgt til såning, sættes i karantæne i to uger på et lyst og tørt sted. I løbet af denne tid vil skrælet på frøene blive grovere, hvilket vil sikre deres beskyttelse under opbevaring, skjulte sygdomme vises. I en sådan situation fjernes forkælet materiale.
Før de opbevarer frø, behandles de med desinfektionsmidler. Mange vegetabilske avlere foretrækker stoffet Maxim. Du kan bruge en 0,02% opløsning af kobbersulfat eller phytosporin. Knolde sprøjtes fra alle sider, holdes i cirka en time og tørres.
Kartoffelfrø er klar til vinteropbevaring. De er lagt i trækasser og anbragt i kælderen. Det skal være tørt med god ventilation og en temperatur på højst +40 C.
Jordforberedelse og udendørs plantning
Åbn solrige steder med let jord er velegnet til kartofler. Forberedelse af webstedet begynder om efteråret. Jorden åbnes, humus introduceres. Fure klippes i foråret eller der laves huller. Deres dybde er 10-15 cm. Afstanden mellem rækkerne er 50 cm, mellem buskene i træk - 40-50 cm.
Kartofler plantes i maj eller slutningen af april (begyndelsen afhænger af regionen og vejret). Tilsæt 1 spsk aske eller urinstof til hver brønd. Det er vigtigt at opretholde afgrødedrejning: plant ikke denne plante på stedet i 2 år i træk eller mere. I tidligere sæsoner måtte gartnere her dyrke majs, kål eller bælgplanter. Helt uegnede forgængere er nattskyggeafgrøder, solsikke.
Landbrugsteknologi til dyrkning og pleje
Et vigtigt punkt er den rettidige hilling af buske. Udfør dette 2-3 gange pr. Sæson. Modtagelse tillader dannelse af flere rødder, berige jorden med ilt. Den første sådan operation udføres, når frøplanterne vokser til 10 cm. Hvis vejret er koldt og negative temperaturer er mulige, kan afgrøder drysses til toppen med jord.
Når du anvender en tilstrækkelig mængde gødning under klargøring af grunden, kan du ikke fodre kartoflerne i løbet af sæsonen. Hvis jorden ikke er tilstrækkelig beriget med gødning, indføres flydende opløsninger af mineralsk landbrugskemikalier: om foråret - nitrogenblandinger, derefter - komplekse forbindelser. Det er nyttigt at tilføje en opløsning af fuglevold (1:20), grøn infusion af brændenælde og andre urter med tilsætning af humus.
Det er vigtigt at vide, at kartofler ikke kan lide overdreven fugtighed, de kun vandes ved alvorlig tørke. Tørvanding vil være dyrkning.
Blandt nogle vegetabilske avlere er der en opfattelse af, at hvis du fjerner knopperne fra kartofler, stiger antallet af knolde, og deres modningstid falder. Glem heller ikke de beskyttelsesforanstaltninger, der udføres ved de første tegn på skadelig skadedyrsaktivitet og udviklingen af svampesygdomme, som sorten er ret modstandsdygtig over for.
Modningsdatoer for vegetabilske
Rosars tidlige modne kartofler er klar til høstning 65-70 dage efter plantning. Modning af grøntsager stammer fra midten af juli. Allerede i begyndelsen af juli begynder buskene at tørre ud. Dette er et tegn på, at vækstsæsonen er slut. Toppe skal klippes, dette giver knoldene mulighed for at opnå fuld modenhed for at akkumulere nyttige stoffer.
Yderligere 15 dage skal de ligge i jorden, mens skrælen bliver grovere og giver god beskyttelse under opbevaring. Modne knolde kommer let fra stolonerne, som er tegn på kartoffelmodning.
Høst og oplagring
Kartofler høstes i tørt, solrigt vejr. Regnfulde dage bør undgås, da en våd afgrøde kræver yderligere tørring før opbevaring. Små områder kan graves med en griseblok for ikke at skade kartoflerne. Knus op knolde lader tørre og ventilere i et skraveret område.
Kartofler opbevares bedst i en kølig, tør kælder.Opbevaringstemperatur må ikke overstige +50 C og ikke lavere end +20 C. Ved højere værdier begynder skudvækst, og ved lave værdier går smagskvaliteter tabt. Det er praktisk at bruge trelliserede kasser. De er placeret oven på hinanden og trækker sig tilbage en kort afstand fra kældervæggene. Med en sådan placering af opbevaringen vil der blive tilvejebragt ventilation af rodafgrøder.
Det er ikke vanskeligt at dyrke kartofler i din have. For at få en god høst er det vigtigt at overholde planterings- og høstdatoer, udføre enkel afgrødepleje og overholde landbrugets dyrkningsteknikker. Hvis du vælger Rosar kartofler, får du et lækkert næringsrigt produkt, der vil diversificere din diæt og vil være meget nyttig.