Denne eksotiske frugt er stadig et mysterium for mange. Og ikke alle ved, hvordan man korrekt skærer granatæbler og renser dem, så de holder hele korn og konserverer juice. Det viser sig, at dette kan gøres på flere måder, lad os overveje dem.
Materielt indhold:
Sådan skæres granatæble korrekt i skiver
For at smukke granatæbleet i skiver smukt, skal du have en skarp, tynd kniv og kun et par minutters tid.
- Placer frugten på en hård og flad overflade, kan lægges ud i en dyb skål, så stænk ikke flyver væk.
- Lav et dybt snit i en cirkel. Skær den øverste del af frugten ca. en centimeter fra begyndelsen, så kornene ikke berører og fjerner den hvide del.
- Når du har fjernet spidsen, ser du hvide årer, det er langs dem og foretager snit helt fra begyndelse til slut, indtil der dannes flere lobuler.
Denne skiveindstilling giver dig mulighed for ikke kun hurtigt at fjerne kornet, men også smukt servere frugten på bordet.
Brug en plade med vand
Hvis du ikke ønsker at drysse juice overalt, bliver du nødt til at rense granatæbleerne i vand. Denne metode beskytter mod sprøjt og holder kornene intakte.
- Forbered en dyb beholder, skyl frugten, tør den lidt og skær toppen af, så kornene og venerne er synlige.
- Fjern kernen.
- Lav snit i hvide dele med en kniv, og dypp granaten i vand.
- Brug fingrene til at tage snittene til siden, indtil lobulerne er dannet, de skal slet ikke rives. Lad stå i 5-10 minutter for at gøre frugtskallet bedre.
- Træk forsigtigt bærene direkte i en skål med vand, fjern derefter de resterende film på overfladen, tøm vandet gennem en sigte, så har du kun de nødvendige indre dele.
En usædvanlig måde at rengøre med en klodseform
Granatæbler kan også frigøres fra skræl ved hjælp af en meget usædvanlig metode ved hjælp af en kløbeform. Denne metode betragtes som ret hurtig.
- Du har brug for en beholder, der har samme bredde som dumplings.
- Placer modelleringsværktøjet på den valgte skål, og del granatæbleet i to med en kniv.
- Læg begge halvdele på dumplingsformen, så kornene er i bunden og skrælen ovenpå.
- Lager op på en køkken hammer. Hvis ikke, prøv at bruge en stor ske eller kniv på den stumpe side. Start forsigtigt med at tappe på frugtens hud, så kornene begynder at bevæge sig væk og falde direkte i skålen nedenfor. Fortsæt med at tage handling, indtil alle bær er flyttet væk fra væggene. Bemærk, at det er umuligt at banke for hårdt, ellers vil sprayen fra saften flyve i alle retninger, og kornene bliver beskadiget.
Sådan skæres for at få granatæblejuice
Der er mange muligheder for at fremstille granatæblejuice derhjemme, kornene kan overføres, ledes gennem en sigte eller knuses i en blender. Men det er ikke altid muligt første gang, eller som et resultat er saften som et resultat ikke nok. Overvej den enkleste og mest økonomiske måde.
- Først og fremmest skal frugten skæres og kornet frigives. Dette kan gøres ved hjælp af en hvilken som helst metode, det vigtigste er at redde bærene, så de ikke mister saft i forvejen.
- Når bærene er i skålen, skal du overføre dem til posen. Du kan bruge almindelig polyethylen, men meget stærk. Og det er bedst at købe det med et fastgørelseselement, sådanne lommer bruges til at fryse mad, de er stramme, og du kan ikke være bange for indholdet.
- Fastgør posen eller slips, hvis du har en regelmæssig, og fordel jævnene jævnt inde.
- Brug en kavel, glas eller glasflaske til at knuse kornene ved at trække det valgte objekt over posen med noget tryk.
- Når alt er godt presset, skal du åbne posen og lægge indholdet på en sigte, hvor skålen erstattes.
- Som et resultat vil du have juice i beholderen, og frøene forbliver på sigten.
Nem rengøringsmulighed i 6 bevægelser
Hvis du vil lægge granatæble på bordet, er det ikke en mulighed at adskille det i korn. Det er meget bedre at skære smukt, og det kan gøres i kun seks hurtige bevægelser.
- Vi vasker frugten, skærer toppen af, cirka en centimeter, så kornene og venerne er synlige.
- På hvide linjer, der ser ud til at dele granatæbleet i kiler, foretager vi kontinuerlige snit med en skarp kniv, men for ikke at fange bærene.
- Indsæt kniven i midten af frugten til en middel dybde.
- Drej kniven flere gange til højre i granaten med uret.
- Vi tager kniven forsigtigt ud for ikke at skade noget, ellers kan spray ikke undgås.
- Med fingrene hjælper vi skiverne med at adskille sig i forskellige retninger. Resultatet er noget som en blomst.
Efter en sådan rengøring er det nok at tage en skive, og med dine tænder eller ved hjælp af en ske, træk bærene ud og nyd en sund frugt.
Læs også:caramboler
Hvordan man skræl granatæbler med en ske
En meget enkel og pålidelig metode til rengøring af granatæble. Du har kun brug for en almindelig ske og lidt tålmodighed. Men resultatet bliver en absolut tom skræl, og alle de lækre kerner vil være på pladen.
- Skyl først frugten godt, tør den med papirhåndklæder. Dette gøres, så indersiden bedre afgår fra væggene.
- Fjern toppen af fosteret med en skarp kniv, cirka en centimeter. Efter trimning skal du se bær og hvide film, men ikke beskadige noget.
- Fortsæt med at arbejde med en kniv, foretag snit på siderne, de skal være nøjagtigt på de hvide skillelinjer. Begynd med at skære fra top til bund, men når ikke helt til kanten, så granaten ikke skæres helt.
- Derefter skæres kernen let i en cirkel fra den side, hvor spidsen blev fjernet, og med dine hænder hjælper du med at åbne skiverne i forskellige retninger uden at bryde dem overhovedet.
- Vend granatæbleet på hovedet, tag en lille ske eller en spiseskefuld, hvis frugten er stor, og start forsigtigt at tappe den på alle sider af frugten. I processen skal kornene flyve ud og falde direkte i den forudindstillede skål under den.
- Fortsæt med at udføre disse manipulationer, indtil alle bær er i beholderen, og kun den tomme hud er tilbage fra granatæble.
