Mange mennesker er utilfredse med eksotiske frugter og har ikke travlt med at introducere dem i deres kost. De tørrede figner, der vokser i subtroperne, når de tørres, ser ikke særlig attraktive ud, derfor kan uinitierede mennesker være i tvivl om deres smag.
Men hvis du finder ud af, hvad der er brugen og skaden af tørrede figner til kroppen, kan du lære at styre dit helbred og glemme mange lidelser i lang tid.
Materielt indhold:
Hvad er fig
Figner er pæreformede bær med en mørkeblå eller lilla farve med saftig og sød lyserød masse, frugterne af en subtropisk plante, kendt som et fikentræ eller fikentræ. I Rusland, hvor et eksotisk træ faldt først i slutningen af 1700-tallet, blev figner kaldt figen- og vinbær.
Plantens oprindelige land er regionerne med et subtropisk klima: Middelhavet og Afrika. På landene i Commonwealth høstes figentræfrugter i Georgien og Abkhazia, Aserbajdsjan og Armenien, Krasnodar-territoriet og Sydossetien.
Figen hører til de frugttyper, de helbredende egenskaber, som mennesker har brugt i lang tid og med succes. Figentræets frugter nævnes ofte i Bibelen, Det Gamle og Det Nye Testamente og mange gamle manuskripter.
Det er kendt, at dyrkning af fikentræer spillede en betydelig rolle i udviklingen af landbruget i det antikke Grækenland, Phenicia, Syrien og Egypten. Og i slutningen af 1500-tallet var amerikanerne i stand til at værdsætte figenes fordelagtige egenskaber.
Nyttige egenskaber ved tørrede figner til kroppen
Frisk plukkede figner kan ikke opbevares i mere end tre dage. For at bevare figenes fordelagtige egenskaber så længe som muligt tørres frugterne.Og det er det værd. Fordi det er vanskeligt at finde en anden type frugt, der har samme niveau af helbredende egenskaber for helbredet.
Den kemiske sammensætning og mængden af værdifulde komponenter i frugterne er fantastisk:
- Omega-3 og Omega-6 fedtede flerumættede syrer;
- kalium, natrium, mangan, fosfor og jern, magnesium og calcium;
- B-vitaminer, PP og pektiner;
- antioxidanter og fiber;
- rutin og beta-caroten;
- garvningselementer;
- glukose og fruktose;
- enzym fucin.
Brugbarheden af figner kan diskuteres i lang tid. Hvad der kun er en kendsgerning værd: 100 g tørrede figner giver 4% af den daglige norm for B-vitaminer og 3% af den daglige norm for jern.
Indikationer til brug
Takket være værdifulde sporstoffer i sammensætningen af figner anbefales dets frugter til brug som et yderligere terapeutisk middel til behandling af almindelige sygdomme. Lægerens opgave er at formidle til patienter information om, hvordan figner er nyttige som et middel til komplekse effekter på menneskers sundhed:
- med en stigning i blodtrykket;
- at styrke knogler, når kroppen har brug for calcium;
- til forebyggelse mod kræft, diabetes;
- med åndedrætspatologier;
- patienter, der er diagnosticeret med anæmi;
- som afføringsmiddel;
- med forkølelse;
- med seksuelle lidelser hos kvinder.
Derudover renser figentræet kroppen for kolesterol, eliminerer overvægt, normaliserer fordøjelsessystemet, forbedrer ydeevnen, mætter perfekt og hjælper med at fjerne nyresten.
Voksne anbefales ikke at spise mere end 7 figner om dagen.
Kontraindikationer og skade ved brug
Fordelene, som figner kan give kroppen, er enorme.
I nogle tilfælde er brugen af eksotiske frugter imidlertid bedre at nægte:
- med diabetes. Figen sukker er for høj;
- med gigt. Frugt er rig på oxalsyre, hvilket forværrer anfald;
- med sygdomme i mave-tarmkanalen. Et højt fiberindhold fører til en stigning i tarmindholdet og kan, på deres vægge, forbedre inflammatoriske processer;
- med diæt mad. Kalorieindholdet i figner er 256 kalorier pr. 100 g, derfor er dette produkt ikke egnet for mennesker, der ønsker at tabe sig;
- mens du rejser. Figeafrugtes afføringsegenskaber er stærke nok til at forkæle turen med uventet hyppige toilettrangler.
I andre tilfælde hilses den regelmæssige tilstedeværelse af figner i kosten velkommen som et fødevareprodukt, der er nødvendigt til forebyggelse af forskellige lidelser.
Læs også:medicinske egenskaber og kontraindikationer hodgepodge
Traditionelle medicinske opskrifter med tørrede figner
Historien om brugen af figner i folkemedicinen stammer mange tusinder af år tilbage, da fikentræet var den første plante, der blev dyrket af mennesker. Brug af folkemæssige opskrifter vil være passende i tilfælde af mange sundhedsmæssige problemer.
Som afføringsmiddel
Kugler af knuste tørrede figner med rosiner er meget effektive. Til 100 g fikentræ og 100 g rosiner tilsættes en halv teskefuld muskatnød og ingefær. Blandingen omrøres og rulles i små kugler. Produktet kan opbevares i en glasbeholder i køleskabet og tages efter behov eller bare sådan - det er meget velsmagende.
Hoste medicin
Du har brug for et glas mælk og 4 frugter af en tørret frugt. Frugterne dyppes i kogende mælk og insisteres under et lukket låg i 20 minutter. Infusionen tages varm - en halv kop fire gange om dagen.
Hoste sirup tilberedes i form af et afkog fra et glas vand og 8 frugter af tørrede figner. Efter 20 minutters kogning udtages frugterne, og den mængde vand, der er nødvendig for at gendanne niveauet, tilføjes bouillon.
Tilsæt derefter et glas sukker, bland indtil opløst, og krydre bouillon med en teskefuld ingefær og saften af en halv citron.Den færdige sirup blandes og hældes i en tør og ren krukke. Tag dagligt: voksne 2 spsk og børn én ad gangen.
Diaphoretisk og antipyretisk mod forkølelse
To spiseskefulde hakkede tørre figner tilføres i et glas mælk eller vand. Tag 4 gange om dagen i 100 g.
Ved behandling af betændelse i mandlen, ondt i halsen og stomatitis
Den tørrede frugt knuses, hældes med kogende vand og koges i 10 minutter på svag varme. Tag et halvt glas tre gange om dagen. Proportioner: Der tages en liter vand pr. Spiseskefuld hakket frugt.
For at eliminere problemerne i nyre- og urinvejssystemerne
Fem frugter af tørrede figner hældes i 0,5 l kogende vand, koges i 5 minutter og hakkes. Jeg tager puréen tre gange om dagen mellem måltiderne.
Til hudlæsioner
Mos kartofler af tørrede figebær, gennemvædet i vand eller kogt i mælk, kan hurtigt heles sår eller forbrændinger, koges.
Folks råd:safran
At styrke hjerte og blodkar
Du kan lave en salat. For at gøre dette blandes 300 g hakkede figenfrugter, 150 g svisker og 2,5 spsk mandler med et glas acidophilus, orange zest tilsættes og let sødet.
Med skaldethed
I to spiseskefulde hakket fikentræfrugt skal du tage 0,5 l kogende vand, koge over svag varme og slib godt. Tag 100 g infusion før hvert måltid.
De helende egenskaber ved figner
Graden af helingseffekt af frugter afhænger altid af deres kvalitet. Du kan kun stole på den terapeutiske effekt, hvis den er korrekt valgt. Tørrede figefrugter af høj kvalitet er kendetegnet ved en lys beige nuance, blødhed, ensartethed i størrelse.
Ofte på tørrede frugter kan du se en hvid belægning, der virker frastødende. Men i virkeligheden er det bare glukose, der blev ekstraheret fra friske frugter under tørreprocessen og størknet i form af et koncentrat.
Hvis figenens frugter er kendetegnet ved en ubehagelig salt-syrlig smag med generel tørhed og ruhed på overfladen - er dette et tegn på et forkælet produkt, som ikke bør spises.
Tørrede figner - godt til børn
Ud over afkok til hoste og forkølelse forbereder figner tonic til børn, der har appetitproblemer. Børnelæger mener, at figner kan introduceres i en baby's kost fra 9 måneder.
Tærter og gryderetter, ruller og kager tilberedes på basis af figenfrugter. Børn elsker slik, så de nyder sunde desserter med glæde.
Under graviditet og amning
Ernæring under graviditet underkastes normalt en grundig analyse af hensyn til sundheden hos den vordende mor og hendes baby. I betragtning af at figentræets frugter har enestående helbredende egenskaber, er inkluderingen af produktet i den daglige diæt ikke kun tilladt, men også ønskelig.
Det vigtigste er, at der ikke er nogen kontraindikationer fra sundhedssiden eller den gravide kvindes individuelle karakteristika.
For mænd
De fleste af figentræets gavnlige egenskaber er lige så nyttige til brug for alle familiemedlemmer, der starter med børn, slutter med voksne og ældre. Fra et medicinsk synspunkt har dette produkt imidlertid særligt værdifulde egenskaber til at opretholde eller gendanne mænds helbred.
Fig. - et anerkendt værktøj i Østen til forbedring af mandlig styrke og behandling af prostatitis. For at lave en sund drink om aftenen er det nok at suge flere figenfrugter i varm mælk og om morgenen at spise den hævede frugt og drikke den med den resulterende infusion.
En anden måde at tilberede en daglig portion af en medicinsk infusion er at blande fem frugter af tørrede figner og en kop varmt vand og insistere i mindst 12 timer. Tag to gange om dagen i et halvt glas før måltiderne.
Fordelene ved figner for kvinder
Selvom figner har mange kalorier, kan de hjælpe kvinder, der er bekymrede for vægttab.På grund af evnen til at fjerne toksiner fra kroppen, kan figenfrugter bruges som et ekstra fødevareprodukt i faste dage.
Diæt med sådanne en-dags diæter bør omfatte 100 g tørrede figner, et kilo andre frugter, et halvt kilogram grøntsager og 2 liter yoghurt eller kefir med lavt fedtindhold.
Sirupen eliminerer effektivt åreknuder og kvindesmerter.
Regelmæssig anvendelse af figner giver dig mulighed for effektivt at eliminere eksisterende lidelser og forhindre udvikling af nye. Og denne behandlingsmetode er meget pænere end traditionelt bitre piller og medicinske procedurer.
