Disse saftige frugter er en af de mest populære frugter i vores breddegrader. Pære tiltrækker med sin aroma, specielle viskøs sød smag og næring. Hvad er fordelene og skadene ved pærer for helbredet, hvad er der inkluderet i disse frugter, og hvilke egenskaber har de?
Materielt indhold:
Pære af vitamin og mineral
Indtil nu er der en debat om, hvornår og hvor de første sorter af pærer optrådte. Nogle betragter Kina som fødested for disse duftende frugter, andre bemærker, at der findes henvisninger til egenskaberne ved lyse frugter i manuskripterne af digtere i det antikke Grækenland.
Det er som det måtte, det faktum, at dette frugtbærende træ voksede på vores planet for mere end tre tusind år siden, tilbageviser ikke. Først var de vilde planter, og derefter blev de "dyrket", hvilket resulterede i, at der syntes mere spiselige sorter, som vi kender i dag.
Fra Asien kom en kinesisk pære til os med en tynd gylden skræl og især saftig, omend tæt masse. Denne sort er lidt sur, når du nyder frugterne, kan du høre den karakteristiske knas af en pære.
Takket være de britiske opdrættere er Pærekonferencen blevet mere almindelig for europæiske breddegrader. Frugterne af denne sort er store, let aflange, meget søde med en hård skræl.
I alt er der mere end 50 arter af denne dronning af frugter i verden.
Sammensætningen af aromatiske frugter er fuld af vitaminer:
- caroten;
- ascorbinsyre;
- riboflavin;
- tocopherol;
- thiamin;
- folinsyre;
- niacin.
Og også i massen - nyttige tanniner, kostfiber, flygtig og stivelse.
Blandt de sporstoffer, der findes i pæren, er det nødvendigt at fremhæve:
- jern;
- svovl;
- kalium;
- kobber;
- phosphor;
- zink;
- iod.
Et helt kompleks af stoffer, der er nødvendige for vores krop, angiver en frugtens høje næringsværdi.På samme tid er der meget få kalorier i pære - 43 kcal pr. 100 gram frugt.
Pære: sundhedsmæssige fordele
Den generøse naturlige sammensætning bestemmer de lækre frugts specielle egenskaber. Hvilke fordele har en pære for en menneskelig krop?
Disse saftige frugter:
- øge sygdomsresistens;
- renset for toksiner og toksiner;
- reducere feber;
- øge modstand mod stress;
- ødelægge parasitter;
- bekæmpe infektioner og patogene bakterier;
- eliminere inflammatoriske processer;
- normalisere nyrefunktion;
- styrker blodkar, forhindrer dannelse af blodpropper;
- normalisere blodtrykket;
- forbedre tarmmikrofloraen;
- øg appetitten.
Hvad er nyttigt pære for en kvinde
Separat må det siges om indflydelsen af de fordelagtige komponenter i lyse frugter på sundheden for den smukke halvdel af menneskeheden.
- Takket være E-vitamin regulerer pæren den hormonelle baggrund hos kvinder.
- Ascorbinsyre hæmmer udviklingen af kræftformer.
- Ved hjælp af folsyre påvirker frugten positivt gravide kvinder, bidrager til den normale udvikling af fosteret, eliminerer toxicosis.
- Spise af frugter bremser aldringsprocessen, forynger og forbedrer hudens og hårets tilstand.
Dette er interessant:mandel fordele
For mænd
For det stærkere køn har lyse frugter særlige egenskaber.
Pære hjælper:
- forhindre skaldethed, som mange mænd står overfor;
- øge styrken;
- påfylde kroppen med energi efter øget fysisk anstrengelse;
- forhindre prostata sygdomme.
For børn
Til fordel for frugtens sikkerhed og lave allergifremkaldelse er det det faktum, at det er pærer, der introduceres som en af de første, der foder babyer, fra en alder af syv måneder.
Du kan købe færdiglavet pærpuré i butikken, eller du kan tilberede den selv, uden at glemme at skære huden og fjerne frugtkernen før tilberedning.
Sådan et produkt:
- hjælper med at normalisere fordøjelsen;
- styrker babyers immunitet;
- sænker feber;
- lindrer orme;
- eliminerer diarré;
- behandler forkølelse.
Det skal huskes, at pæren er lidt stærkere, derfor bør børn med ofte forekommende forstoppelse bruge den mindre ofte.
Fordelene ved tørrede, tørrede pærer
Et træk ved disse lækre aromatiske frugter, og meget vigtigt, er det faktum, at de under varmebehandling ikke mister deres gavnlige egenskaber. Det vil sige, at både tørrede og tørrede frugter har den samme positive virkning på menneskers sundhed som friske.
Blandt de særlige egenskaber ved tørret frugt skal det bemærkes:
- antipyretisk virkning;
- evne til at normalisere fordøjelsen;
- fastgørelse af handling;
- reduktion af inflammatoriske processer;
- eliminere hoste;
- vanddrivende egenskaber;
- normalisering af surhedsgrad i maven;
- forbedring af metaboliske processer;
- antibakterielle egenskaber.
Soltørrede frugter er praktiske at bruge om vinteren, når der ikke er nogen måde at have friske frugter på. De er en universel måde at fylde kroppen på med vitaminer og kurere forskellige sygdomme.
De bedste opskrifter
De specielle egenskaber ved frugter og blade af et pæretræ er blevet brugt af healere i mange århundreder.
Traditionel medicin har et stort antal effektive opskrifter mod forskellige sygdomme.
- Du kan kurere en forkølelse med et afkog af tørrede frugter.
- En infusion af blade vil hjælpe med at forbedre tilstanden til gigt. For at gøre dette, hæld 3 spiseskefulde tørre råmaterialer i 200 ml kogt vand, sil efter 3 timers infusion. At drikke et sådant stof er nødvendigt tre gange om dagen i 2 spsk. skeen.
- For at fjerne nyresten kan du bruge 2 indstillinger til opskriften. Først: Du skal spise to vilde pærer om morgenen før morgenmaden. For det andet: drik en infusion af blade (100 g pr. 400 ml vand) hele dagen i en måned.
- Fjernelse af fordøjelsesbesvær hjælper pæregelé. 100 g tør hakkede frugter skal koges i 200 ml vand, derefter siles, tilsættes stivelse og sukker og koges igen.
- Frugtsaft hjælper med at forbedre diabetes. For at gøre dette skal du bruge 50 ml af drikken før måltider.
- Fra prostatitis anvendes en infusion af frisk pære. Det skal drikkes 4 gange om dagen, 50 ml.
- Bagt frugt vil hjælpe med at kurere blærebetændelse.
Dronningen af frugter bruges aktivt til at bevare skønheden. I kosmetologi er der mange effektive opskrifter baseret på den.
Lad os tale om de mest populære af dem.
- En pæremaske gør huden perfekt hvid. For at gøre dette, pres saften ud af den hakkede frugt og påfør papirmassen i 15 til 20 minutter på ansigtet. Efter denne procedure lysner fregner og pigmentering mærkbart.
- For at give næring til tør hud kan du lave en maske med pæremasse, fløde og grapefrugtjuice (i lige store andele). Komponenterne skal blandes til en homogen masse og påføres ansigtet. Vask din hud med varmt vand efter en halv times procedure.
- En maske med moset frugtmasse (30 g) og slagne æggehvider (10 g) vil kunne tone normal hud. Blandingen skal påføres jævnt på ansigtet. Lad stå i 10 - 15 minutter og skyl. Huden vil skinne af ungdom og helbred.
Kontraindikationer og mulig skade
For at de gunstige egenskaber ved pæren kan afsløres fuldt ud, er det nødvendigt at tage hensyn til mulige uønskede konsekvenser efter overdreven indtagelse af denne frugt. Ingen grund til at blive involveret, den anbefalede dosis er 2 frugter pr. Dag, ikke mere.
I nogle tilfælde anbefaler de ikke at spise en rå pære:
- ældre mennesker;
- syg mavesår;
- mennesker med gastritis i det akutte stadium;
- med kronisk forstoppelse.
Dette betyder ikke, at du skal opgive frugten helt, du skal bage sunde frugter inden brug eller koge dem.
Pæreallergi er meget sjælden, dette produkt kan sikkert gives til børn. For større tillid til sikkerhed er det nødvendigt at skræl frugten fra kernen og skære huden.
Du skal også huske reglerne:
- drik ikke med vand eller mælk;
- spiser ikke efter at have spist kødretter;
- spiser ikke på tom mave;
- det optimale interval mellem en solid frokost eller middag og en pære-dessert er 30 til 40 minutter.
Vælg modne pærer, hvor du vil føle aromaen uden selv at skære frugterne, så kan du fuldt ud nyde den saftige smag og helbredende egenskaber ved lyse frugter.