Havregryn hjælper med at rense kroppen og hjælper med at udfylde manglen på et antal sporstoffer i cellerne. Traditionelt koges havregryngrød i mælk, men mange mennesker kan ikke lide det for meget. Og også allergiske manifestationer over for komponenterne i dette produkt er almindelige, især hos børn. I disse tilfælde, eller i en situation, hvor mælk simpelthen ikke findes i køleskabet, er det værd at bruge opskrifter til at fremstille herculean grød på vandet.
Materielt indhold:
Hercules grød på vand i en gryde
Fordelen med havregryn på vandet er, at denne skål ikke har så højt kalorieindhold som grød tilberedt på basis af mælk. For at lave et sådant måltid i en gryde, har du brug for retter med tykke vægge og en tæt bund samt følgende produkter:
- 200 g havregrynflager beregnet til madlavning;
- 380-420 ml vand;
- en knivspids salt;
- granuleret sukker efter ønske;
- noget smør.
Sådan koges havregryngrød i vandet:
- Vi lægger gryden med vand på brænderen, kaster en knivspids salt og venter, indtil den koger.
- Hæld flager i beholderen og kog under omrøring regelmæssigt. Hvor længe du har brug for at holde skålen i brand afhænger af havregrynstypen. Disse oplysninger er angivet på emballagen.
- Efter tilberedningen tilsættes granuleret sukker, omrøres, indtil det er opløst, og fjern panden fra varmen.
- Læg smør og æl grød med en ske.
Til en note. Mængden af ingredienser er angivet på basis af 2-3 portioner, og i tilfælde, hvor mere grød er påkrævet, skal deres volumen justeres. Det vigtigste er at overholde proportioner og observere forholdet mellem korn og vand 1: 2.
Madlavning grød i en langsom komfur
Hvis køkkenet har en langsom komfur, vil det være endnu lettere at tilberede herculean grød.Du kan ikke være bange for, at skålen brænder, og roligt går til din virksomhed, mens enheden fungerer. Til madlavning har du brug for sådanne komponenter:
- havregryn til madlavning;
- filtreret vand;
- noget salt;
- smør.
Madlavning grød i en langsom komfur:
- Læg havregryn i skålen med apparatet, og fyld den med varmt vand.
- Kast en knivspids salt, bland, luk enhedens låg og indstil tilstanden til tilberedning af grød.
- Efter afslutningen af processen skal du forsigtigt løfte enhedens låg og læg smør i skålen for ikke at blive brændt med damp.
- Luk apparatet igen, og lad grød brygge.
Hercules på vandet vil være en god tilføjelse til kød-, fisk- eller fjerkrentretter. Og hvis du vil servere en sød skål, kan du drysse grød med sukker eller honning, samt tilføje nødder, bær eller tørret frugt til sammensætningen.
Med mælk
Grød vil være velsmagende og mere mættet, hvis du tilsætter mælk til den. For at tilberede en sådan skål, har du brug for følgende ingredienser:
- havreflager;
- vand og mælk i lige store andele;
- salt;
- smør.
- Bland vand og mælk i en gryde med tætte vægge og kog op.
- Hæld flager, salt skålen og kog under konstant omrøring.
- Når grødet er klar, skal du fjerne det fra varmen, krydre med olie og lade stå med låget lukket.
Rådet. For at gøre skålen mindre kalorisk skal du udskifte smøret med grøntsag.
Velsmagende havregryngrød i vand med tørrede frugter
For at diversificere kosten er det værd at forberede den originale havregryngrød med tørrede frugter. Og suppler smagen af en sådan skål med honning, nødder og aromatiske krydderier. Du skal tage disse produkter:
- Hercules flager;
- vand;
- enhver tørret frugt;
- valnødder;
- honning efter smag;
- kanel og vanilje.
- Blødlægges tørrede frugter i koldt vand i en kort stund, tøm derefter væsken og skyl grundigt.
- Vi koger vand på komfuret, hæld havregryn, kog indtil de er møre.
- Tilsæt tørrede frugter, honning, hakkede valnødder og krydderier, bland forsigtigt.
- Hold grød på ilden i nogle minutter mere, og fjern derefter den fra brænderen og lad den stå i en tæt forseglet beholder.
Hvis der ikke er honning, kan du erstatte den med sukker eller kondenseret mælk.
Frugtopskrift
Om sommeren, når friske frugter er overkommelige, kan du koge urtegrød med vand på dem. En sådan skål vil helt sikkert appellere til hjemmelavede, især hvis der er små børn i huset. Du kan tage enhver frugt, men i denne opskrift vil vi se på, hvordan man tilbereder herculean grød med æbler. Dette kræver følgende produkter:
- havregryn flager;
- vand;
- nogle søde og sure æbler;
- en knivspids salt;
- sukker eller honning efter smag;
- noget kanel.
Sådan fremstilles frugtgrød med havre:
- Vi sætter gryden med vand på ovnen, og når den koger, hældes flager af hercules, tilsæt lidt salt og kog i flere minutter.
- Fjern skrælen fra æblerne, og slip den så bekvemt. Du kan blot klippe dem med en kniv eller rist.
- Hæld æbler i panden, tilsæt sukker eller honning, tilsæt kanel og fortsæt med at holde skålen på lav varme. Frugt skal stampe godt.
- Fjern beholderen fra brænderen, bland grød, og lad den brygge.
På lignende måde kan du koge havre med pærer, bananer og andre frugter eller erstatte dem med friske bær.
I mikrobølgeovnen
I mange køkkener bruges en nyttig opfindelse, såsom en mikrobølgeovn, kun til opvarmning af mad. Men med dens hjælp kan du tilberede forskellige retter, inklusive havregryngrød. Du har brug for sådanne produkter:
- Hercules flager;
- vand;
- noget salt;
- granuleret sukker efter ønske;
- smør.
Sådan tilberedes havregryn i mikrobølgeovnen:
- Vi fylder de retter, der er egnede til brug i en mikrobølgeovn med den rigtige mængde vand og opvarmer dem i enheden i 2 minutter.
- Vi udfylder Hercules-flager, salt og læg sukker, blander og sender til ovnen.
- Vi indstiller opvarmningstilstand i halvandet minut, hvorefter vi åbner enheden og blander grød.
- Vi gentager disse trin to gange mere, og lad derefter parabolanten stå i et stykke tid uden at åbne mikrobølgedøren.
Derefter kan du fjerne beholderen med grød, krydre den med olie og servere til morgenmad.
Diætoption til vægttab
Havregryn retter er ofte inkluderet i vægttabsprogrammer, fordi dette produkt giver dig mulighed for hurtigt at mætte og berige celler med nyttige sporstoffer, som et resultat af, hvor sult ikke får sig til at føle sig i lang tid. For at tabe sig på havregryn er det vigtigt at overholde følgende principper for fremstilling af grød:
- lav en skål baseret på vand, og hvis der tilsættes mælk, skal den være fedtfattig;
- læg ikke sukker eller kondenseret mælk i grød, og hvis du vil have sød, så tag noget naturligt honning;
- at fylde morgenmad eller frokost ikke med smør, men med vegetabilsk olie og solsikke i dette tilfælde er ikke særlig velegnet, det er bedre at bruge oliven eller linfrø.
En skål tilberedt i overensstemmelse med disse regler vil indeholde færre kalorier, og dens moderate forbrug vil ikke føre til et sæt ekstra pund.
Der er flere måder at fremstille kostgrød på. Lad os overveje dem mere detaljeret:
- Oprettelse af en klassisk opskrift. I dette tilfælde fremstilles grød i en gryde ved at sætte en langsom ild, eller der anvendes korn, der ikke kræver tilberedning, som skal hældes med varm væske.
- Brug en langsom komfur, mikrobølgeovn eller trykkoger. I dette tilfælde fyldes havregryn med vand eller mælk, og grødet koges i den rette tilstand i 10-20 minutter - det afhænger af enhedstypen.
- Madlavning i ovnen. For at lave morgenmad skal du have ildfaste retter, hvor de placerer korn udvådnet i varmt vand eller mælk og derefter anbringes i ovnrummet, opvarmet til 200 grader, i en halv time. I dette tilfælde skal grød fra tid til anden blandes, så den ikke brænder, og flagerne koges jævnt.
Ovenstående metoder til tilberedning af havregryngrød på vandet er gode, fordi de ikke har brug for dyre produkter for at skabe den. Og et betydeligt plus er, at havregryn kombineres med et stort antal forskellige ingredienser. Det kan gøres med grøntsager, frugt, bær og nødder, eller du kan tilberede en mere tilfredsstillende mulighed ved at supplere måltidet med kød, fjerkræ eller slagteaffald.