Herculean grød er den mest alsidige og enkle morgenmadsmulighed, velkendt for mange fra barndommen. Havregryn er meget rig på vitaminer og mineraler, hvilket gør det utroligt nyttigt. Derudover er Hercules en meget tilfredsstillende grød, der giver styrke hele dagen.
Materielt indhold:
Klassisk havregryngrød i mælk
Hercules i mælk er en tidløs klassiker. En sådan grød er vidunderlig kombineret med forskellige ingredienser, velsmagende og sund. Men inden du går videre til kulinariske eksperimenter, skal du lære at lave mad i henhold til den mest populære opskrift.
Hvad kræves:
- 3 spsk. mælk;
- 1 spsk. havregryn eller havregryn;
- sukker, salt, smør efter smag.
Sådan tilberedes grød:
- Bring mælken i kog, tilsæt sukker, salt og hæld havregryn. For at fremskynde tilberedningen skal blødgør havregryn i flere timer, men flagerne kræver ikke blødgøring.
- Kog grød over svag varme, indtil den bliver tyk.
- Fjern det fra komfuret og læg det i en plade. Afslut madlavningen med et stykke smør.
For en ændring kan du pynte grød med bær, frugtskiver, tilføje kanel efter smag. Vi råder dig til at vælge havregryn, ikke flager, da alle nyttige stoffer opbevares i dem. En sådan grød er virkelig en solid og sund morgenmad.
Opskrift til madlavning på vandet
Havregryn på vandet er en uundværlig skål i kosten. Den høje energiværdi og indholdet af gavnlige sporstoffer og vitaminer gør det til et fantastisk værktøj til at styrke immunitet og forebygge mave-tarmsygdomme.
Hercules grød stimulerer fordøjelsen, fjerner giftstoffer og toksiner, har en gavnlig effekt på arbejdet i det kardiovaskulære, nervøse og endokrine system.
Ingredienser til 4 portioner:
- 2 kopper havregryn;
- 4 glas vand;
- 1 timel. salt;
- sukker og smør efter smag.
Madlavning trin for trin:
- Hæld kornet i en spand eller pande, hæld vand og salt.
- Kog under omrøring konstant, så grød ikke klæber til bunden af opvasken. Kog yderligere 3 til 4 minutter, indtil vandet koger helt.
- Prøv grød, tilsæt om nødvendigt sukker og smør. Arranger på plader.
Som du kan se, er kogende havregryngrød på vandet meget enkel, og du kan let variere ingredienserne, afhængigt af antallet af portioner.
Sådan koges havregryn i en langsom komfur
Grød i en langsom komfur koges hurtigere, mere praktisk og lettere. Dette er den perfekte morgenmad til hver dag, især når du har travlt, og du ikke har tid til at stå ved ovnen.
Hvad du har brug for:
- 1 kop korn;
- 3 spsk. vand eller mælk;
- salt, sukker, smør efter smag.
Sådan laver man mad:
- Hæld kornet i langsomt komfur, tilsæt sukker og salt, hæld mælken i og bland grundigt.
- Sæt langsomt komfur i den specielle tilstand "Mælkegrød". Hvis dette ikke er tilfældet, er "Steaming" eller "Rice" -tilstand, indstillet til 15 - 20 minutter, egnet.
- Åbn låget, bland grød med smør og læg på plader.
Vi foreslår at tilsætte honning, nødder, tørret frugt for at gøre grød mere velsmagende og dessertlignende.
Herculean grød med græskar
Denne skål appellerer til dem, der grød uden tilsætningsstoffer virker for friske. Græskar indeholder en masse fiber, der forbedrer fordøjelsen samt vitaminer og mineraler, så nødvendige for kroppen.
Nødvendige produkter:
- 100 g havregryn;
- 200 g græskar;
- 1,5 spsk. mælk;
- 20 ml vand;
- 30 g smør;
- sukker efter smag.
Trin for trin opskrift:
- Kog vand.
- Vask græskar, skræl, tag frøene ud og skær papirmassen i pene terninger.
- Fyld græskaret med vand, og lad det simre under et lukket låg i ca. 20 minutter.
- Når vandet er fordampet, hæld havregryn og hæld mælk. Tilsæt salt og sukker, bland og dæk. Kog i 30 minutter, omrør regelmæssigt og ælter græskarskiver.
- Sluk for ovnen, tilsæt olien, dæk igen og lad skålen stå i yderligere 10 minutter.
- Fjern grød fra ovnen, omrør grundigt og server.
Du kan tilføje rosiner, æbler eller tørrede abrikoser til den færdige skål, hvis du kan lide grød bedre.
Med rosiner
Her er en nem måde at diversificere en kedelig klassisk opskrift på. Rosiner er meget rige på vitaminer og indeholder 10 gange flere næringsstoffer end friske bær.
Ingredienser til 2 portioner:
- 1 spsk. havregryn;
- 1,5 spsk. mælk;
- 1,5 spsk. vand;
- 1 spsk. l. honning;
- 15 g smør;
- 2 håndfulde rosiner;
- saltet.
Sådan laver man mad:
- Hæld vand og mælk i gryden, kog, tilsæt salt. Drys havregryn over, og læg en skefuld honning.
- Reducer varmen lidt, kog i cirka 15 minutter under omrøring konstant. Fjern det fra komfuret, sæt smør og rosiner, lad det stå i fem minutter.
- Rør grød og server.
Bon appetit!
Hercules i mikrobølgeovnen
Madlavning grød i mikrobølgeovnen er lige så hurtig og praktisk som i en langsom komfur. Du behøver ikke at stå ved ovnen hele tiden og sørge for, at grød ikke løber væk. Husk, at retter, der tilberedes i mikrobølgeovnen, ofte sprøjtes, hvis der tilsættes meget vand til dem. Hæld det derfor ikke i beholderen mere end halvdelen.
Glem heller ikke, at mælken ikke koger i mikrobølgeovnen, så tilberedningstiden øges.
Hvad du har brug for:
- 0,5 spsk. "Hercules";
- 1,5 spsk. mælk;
- sukker, salt, olie efter smag.
Sådan laver man mad:
- Hell Herkules på en tallerken, hæld mælk, så flagerne er dækket. Tilsæt sukker og salt, bland.
- Sæt kornet i mikrobølgeovnen i 3 minutter, bland grundigt og sæt det igen til at koge i 2 - 3 minutter.
- Læg et stykke smør. Du kan også servere med æble, honning eller kanel.
Vægttab Diæt
Havregryn hjælper virkelig med at tabe sig, men opskrifter med sød påfyldning er slet ikke egnet til en diæt, fordi de indeholder for meget sukker og kalorier.
For at tilberede den perfekte morgenmad af havregryn, skal du:
- et halvt glas havregryn;
- et glas vand;
- 1 tsk hørfrø;
- 1 tsk klid;
- salt efter smag.
fremstilling:
- Hæld kornet med vand og tænd. Når grøden begynder at koge, skal du begynde at røre den.
- Så snart vandet koger, fjerner du grød fra varmen, tilsæt frøene af hør, klid og salt. Bland godt.
Hvis grødet ser for frisk ud, skal du tilføje lidt honning eller et par tørrede abrikoser.
Hørfrø kan erstattes med 10 til 15 gram valnødder. Hvis du er interesseret i, hvor mange kalorier der er i en sådan grød, er det kun ca. 90 kcal i hundrede gram af den færdige parabol.
Madlavning til børn med en banan
Mange børn hader grød og især havregryn. Hun synes slimet og grim, men slet ikke velsmagende. For at ”få venner” til et barn med herculean grød skal du forberede det med en banan. En sådan skål får en behagelig sød smag og en delikat tekstur, som barnet vil kunne lide. At lave en sådan grød er ikke sværere end at bruge nogen anden opskrift.
Ingredienser til opskriften:
- 1 kop korn;
- 2 kopper mælk;
- 2 bananer;
- salt, kanel, honning efter smag.
Sådan laver man mad:
- Kog mælk, tilsæt havregryn og kog dem i 7 til 10 minutter under omrøring konstant.
- Tilsæt honning og salt, bland. Mos bananer med en gaffel eller hugg i en blender.
- Tilsæt frugtmassen i grøden og kog i yderligere to minutter. Fjern det fra varmen, tilsæt kanel, hvis ønsket, og server.
Hercules grød er et lager med sundhed og lang levetid. Med disse otte opskrifter kan du diversificere din morgenmad og konstant eksperimentere. Få et løft af energi og godt humør for hele dagen!