Frugtsalat med yoghurt - 10 opskrifter

I vores tider vil du ikke overraske nogen med traditionelle kager som dessert, men en frugtsalat med yoghurt vil være et alternativ til festens afslutning på festen. En sådan behandling vil appellere til både voksne og børn. Derudover vil fordelene ved en let dessert være meget mere end en kage eller en kage.

Faktisk ved lavt kalorieindhold - skålen er mættet med fugt, fiber, vitaminer og sporstoffer, som er så nødvendige for et sundt og energisk liv.

Nedenfor vil vi overveje de 10 mest lækre og let tilberedte salater, der appellerer til selv de mest hurtige gourmeter.

Frugtsalat med abrikoser og yoghurt

Til dessert skal du tage 100 g friske abrikoser, jordbær og kirsebær; den samme mængde yoghurt uden tilsætningsstoffer eller tung fløde og lidt pulveriseret sukker. Alle frugter skal vaskes godt og tørres tørre. Opdel abrikoser i to halvdele og tag frøene ud, og skær dem derefter i små terninger. Skræl jordbærene fra stiklinger og skær dem i 4-6 dele. Kirsebær delt i to og fjern frøene.

Læg frugterne i en dyb skål og bland. Top med yoghurt. Om ønsket kan du knuse med pulveriseret sukker. Du kan servere både på en fælles skål og i portioner, efter at du har lagt salaten i små skåle.

Hvordan man laver dessert til en børnefest

Nogle gange er det næsten umuligt at få børn til at spise mindst en skive af et æble eller appelsiner. Selvom alle ved, at de er meget nyttige. Hvad skal man så sige om mejeriprodukter? En enkel og nyttig opskrift på frugtsalat til børn hjælper forældre.Derudover kan en sådan dessert tilberedes til ferien.

Til 4-5 portioner har du brug for:

• 3 store æbler;
• 3 bananer;
• 4 kiwi
• 3 pærer;
• 5-6 spiseskefulde yoghurt;
• melis;
• flere kviste mynte;
• hårde cookie skærer.

Alle frugter skal vaskes grundigt og skrælles. Skær derefter i plader, der er ca. 0,5-0,7 cm brede. Skær derefter figurerne ud med en metalform. Banan kan skæres i cirkler.

Hvis der ikke er nogen specielle enheder, skal du skære diamanter eller trekanter manuelt. Du kan bruge små runde genstande, såsom små hætter. Derefter skal hele salaten skæres i sådanne minikredse. Det vigtigste er, at pladens indhold adskiller sig fra det, barnet ser hver dag.

Derefter skal den skiverne frugt blandes forsigtigt og krydres med yoghurt. Anbring den resulterende blanding i en skål, knus med pulveriseret sukker og pynt med mynteblader.

Enkel frugtsalat med yoghurt

For at få en almindelig skål til at ligne en kongelig er det nok at servere den smukt. Til salaten har du brug for følgende ingredienser: frisk mellemstor ananas, orange, kiwi, jordbær, chokoladechips, yoghurt.

Ananas skåret i længderetningen i to halvdele. Fjern alt kødet med en kniv og ske uden at skade huden og skære det i terninger. Hver jordbær er opdelt i fire dele. Skræl appelsinen og kiwien og skær dem i skiver. Bland produkterne forsigtigt for ikke at skade deres form.

I ananashalvdelene skal du lægge frugtblandingen ud, hæld yoghurt på toppen og knuse med chokoladechips. Dette er en meget enkel, men smuk dessert klar!

Madlavning af "frugtsortiment" piskes op

Når gæsterne stod lige uden for døren og ikke lykkedes at forberede desserten på forhånd, ville en meget hurtig opskrift fra enkle ingredienser gøre. Til salaten har du brug for dåse ferskener og ananas, rosiner, æbler, bananer og yoghurt. Valgfrit kan du også tilføje kiwi og orange.

Friske frugter skal vaskes og skrælkes, og midten skal fjernes i æbler. Skær derefter i små skiver eller terninger. Ferskener og ananas er oftest allerede skåret i stykker, så de kun kan hugges i små segmenter.

Rør frugterne i en stor skål, tilsæt rosiner og hæld over yoghurt. Derefter kan skålen serveres ved bordet.

Frugtsalat med cremet yoghurt og jordbær

Til fadet har du brug for følgende ingredienser:

• 100 g jordbær;
• 5 abrikoser;
• en orange;
• 100 g brombær;
• 50 g pulveriseret sukker;
• 100 ml cremet yoghurt;
• 1 tsk kanel.

Vask og tør tør frugten med et håndklæde. Skræl jordbærene og skær dem i 4-6 dele, afhængigt af størrelsen. Fjern frøene og underskær i 4 dele. Skræl skummet fra en orange for at få omkring 1 spsk. l. Skræl det derefter og skåret i terninger. Føj til hakkede frugter med brombær og bland.

Bland yoghurt, pulveriseret sukker og kanel i en separat beholder, slå let. Hæld salatblandingen med blandingen og top med appelsinskall.

Øjeblikkelig vitamin dessert

Om vinteren er det ikke altid muligt at behage dig selv og kære med sunde produkter. Derfor er en pålidelig måde at genopfylde forsyningen med sunde vitaminer at tilberede en frugtsalat. Og alle ingredienserne kan let findes i butikshylder.

Til to portioner dessert skal du bruge følgende produkter: persimmon, stort æble, banan, fløde (du kan vælge ethvert fedtindhold) og granatæble. Persimmon er rig på kalium, fosfor, vitamin A og E. Denne frugt beskytter hjertet og blodkarene mod forskellige sygdomme, forbedrer hjernens aktivitet. Bananer indeholder meget magnesium og calcium samt B-vitaminer. Der er også stoffer, der bidrager til produktionen af ​​dopamin, dvs. glædehormonet. Æble og granatæble mætte kroppen med jern, hvilket hjælper med at øge hæmoglobin og forbedre blodcirkulationen. Naturlig yoghurt indeholder bifidobakterier, der forbedrer tarmfunktionen såvel som calcium, der styrker knoglerne.

Tilberedningsmetoden er meget enkel.Det er bydende nødvendigt at vaske alle frugterne, skræl bananen og granatæble, fjerne frøet fra persimmonen og fjerne kernen fra æblet. Skær madene i små terninger, og hug frøene ud af granatæble. Bland ingredienserne sammen, og krydre med yoghurt.

Frugtsalat af æbler, bananer og figner

For en stor del salat til flere mennesker har du brug for:

• fig. - 6-7 stk .;
• moden banan - 2 stk .;
• grønt æble - 2 stk .;
• kokosflager - 2 spsk. l.;
• juice af en halv citron;
• 3-4 spsk. l. honning;
• 150 ml yoghurt.

Hvis figen er tør, skal den først blødlægges i vand i 2 timer og derefter hugges. Frisk frugt skæres straks i 4 dele. Skræl æbler og bananer og hak i terninger, drys med citron. Bland ingredienserne sammen, tilsæt honning, yoghurt og top med kokosnød chips.

Valnødder Opskrift

Ingredienser til 4 portioner:

• rosiner - 50 g;
• tørrede abrikoser - 50 g;
• valnødder - 6 stk .;
• frugtyoghurt - 150-200 ml;
• banan, kiwi, æble, orange, blomme, pære.

Dampede tørrede frugter i kogende vand i 1-2 timer, skær derefter tørrede abrikoser i 4 dele. Skræl nødderne og hugg fint. Vask og skræl frugterne, skær dem i små stykker. Rør alle ingredienser i en stor beholder og hæld yoghurt over.

Paradisglæde ved dit bord

Denne dessert kan tilberedes når som helst på året, men den vil give særlig glæde i varmt vejr.

Ingredienser til to portioner:

• stort æble;
• orange (hvis ønsket kan du tage to mandariner);
• lyserøde druer - 150 g;
• is - 100 g;
• mynte.

Skræl appelsinen fra skræl og indvendige skillevægge, skåret i små terninger. Fjern kernen fra æblet og skåret i skiver, og del derefter hvert stykke i segmenter. Skær druerne i to og træk knoglerne ud.

Bland frugten forsigtigt, og anbring dem på skålene. Læg et øl af fløde eller popsicles ovenpå. Pynt med mynteblade på siden.

På italiensk

Til denne salat har du brug for naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer eller smag. Det er bedre, hvis du selv kan tilberede det fra mælk og surdej. Opskriften inkluderer også mango, pære, søde druer (helst frøfri) og ost.

Frugter vaskes om nødvendigt, skrælkes og skæres i mellemstore terninger. Druer kan skæres i halvdele, eller du kan efterlade hele bær. Det er acceptabelt at vælge en ostesort efter eget skøn. Nå, hvis det vil være en af ​​de ædle arter med blåskimmel, men det vil enhver anden gøre. Så skæres ost også i små terninger og tilsættes frugten. Klar salat skal krydres med yoghurt og blandes forsigtigt.

Server desserten i smukke boller, pynt med mynteblader, eller sænk den med pulveriseret sukker.

Som du kan se, er det overhovedet ikke nødvendigt at blive en fantastisk kulinarisk specialist for at tilberede en frugtsalat. Det er nok at finde en favoritkombination af forskellige frugter og oftere forkæle dig selv og kære med en række dessertvarianter.