Frugtskæring - en skål, der følger med enhver ferie, uanset om det er en fødselsdag eller et nyt år. Hvis du endnu ikke har lært, hvordan man smukt kan arrangere frugter til servering, lad os se på, hvordan det kan gøres.
Materielt indhold:
Frugtskæring til en børneferie
Babyer har kun brug for sund mad, men ofte nægter de det af forskellige årsager. For at undgå dette skal barnet være interesseret i noget smukt og interessant. Frugtskæring til en børneferie er en fremragende løsning i dette tilfælde.
påfugl
Nødvendige produkter:
- halv banan og citron;
- pære;
- en orange;
- jordbær;
- kiwi;
- et højdepunkt;
- Physalis.
Tilberedningsproces:
- Pæren skal skæres i identiske skiver, læg dem på en skål i form af en ventilator tættere på kanten af pladen. Sørg for at pensle dem med citronsaft, så de ikke ændrer farve.
- På en appelsin på alle sider på huden foretager vi snit, men skærer ikke frugten helt, men skæres i ringe. Vi lægger cirkler på kanten af pæreskiverne, så påfuglens hale dannes.
- Oven på appelsinen er krus af skrælede kiwi.
- Fra halvdelen af bananen skal du skære den tynde top af og sætte den foran halen - dette vil være halsen.
- Fra jordbærene skærer vi kanten sidelæns og placerer på en banan, og fra bagsiden ind i snittet indsætter vi physalis som en kam.
- Lav vinger fra yderligere to skiver orange skiver, læg dem ved siden af nakken, og fra rosiner og to kiwifrø - øjne.
Smuk design af frugtskiver: ideer
Smukke frugtskiver kan være hovedretten på bordet, hvis de er korrekt designet. Når alt kommer til alt ved hjælp af disse nyttige ingredienser er det muligt at få et rigtig mesterværk.
- Den nemmeste mulighed er at hugge frugten i skiver, firkanter, skiver og placere den pænt på et fad.
- Prøv at gruppere frugter efter farve eller fremstille noget som en regnbue. Det vil resultere i en meget lys tonehøjde.
- Vær ikke bange for at eksperimentere, tilføj frugter, bær, kviste, du kan endda bruge friske blomster og drys pulveriseret sukker ovenpå, hvilket vil give skålen et endnu mere usædvanligt look.
- En anden meget original måde er kurven. Den nødvendige form skæres ud af hele vandmelonen, massen fjernes, og forskellige skiver af frugt og bær anbringes indeni
- En frugtbuket vil ikke kun være prydet af ethvert bord, men også meget velegnet som en lille præsentation.
Dette er interessant: vandmelon - sundhedsmæssige fordele og skader
Frugtknapper på spyd på et festligt bord
Sandsynligvis den mest behagelige servering, da frugten er saftig, klistret og kan sprænge gæstens tøj. Men hvis de er placeret på spyd, vil hændelsen ikke ske, og dette gøres meget enkelt.
- Til at begynde med bestemme bær og frugt, tage det mest elskede og lækre.
- Skær dem i identiske stykker, skiver med en kniv eller specialværktøj.
- Placer dem på spydene i samme rækkefølge. Du kan bruge lange spyd og få noget som frugtspyd, og lægge det i form af en regnbue eller bare. Under alle omstændigheder viser sig en sådan beregning i sig selv at være original.
Hvordan man laver en buket med frugter derhjemme
En buket frugter er et godt alternativ til friske blomster. En sådan sammensætning kan lægges på bordet og præsenteres for chefen eller din kæreste. På trods af det faktum, at alt ser meget kompliceret ud, er det meget muligt at fremstille en buket derhjemme.
Hvad er nødvendigt:
- smukke, glatte frugter og grøntsager uden skader og sorte prikker;
- du kan tilføje slik, cookies, kanelstænger og alt hvad du ønsker;
- base - en krukke, en vase, en kasse med hård pap;
- forskellige dekorative elementer - folie, buer, bånd;
- stram æltet hård dej og lange spyd.
Opbygningsproces:
- Læg et stykke dej i den valgte base. Bemærk, at det skal være meget stramt.
- Frugt kan bruges hele eller skæres smukt og placeres derefter på spyd i enhver rækkefølge. For at tilføje bær, chokolade, slik og andre elementer der til din smag.
- Stick de forberedte spyd fast i dejen, og drys frugten med citronsaft, så de ikke mister deres udseende.
- Brug indretningen til at dekorere basen: Du kan indpakke den med bånd, male og tegne noget, dekorere med sten, perler osv.
- Om ønsket kan hele buketten dækkes med kokosnød, glasur eller andet pulver.
Fremstilling og servering af en frugtplade til begyndere
Blandt arkiveringsmulighederne er der mange professionelle, som det er vanskeligt for en nybegynder at tackle, men du kan også finde enklere metoder, der er egnede til begyndere.
Regler for registrering:
- Sørg for at skylle frugterne, vælg kun moden og smuk;
- brug meget skarpe knive - dette er nøglen til endda skæring;
- så frugterne ikke mister deres udseende, skal de smøres med gennemsigtig gelé eller drysses med citronsaft;
- gøre skålen mere attraktiv med bær og granatæblefrø;
- hakker æbler og bananer til sidst, da de begynder at mørkne hurtigere end nogen anden.
Hvad angår servering er den bedste mulighed for begyndere at lægge forskellige frugter på en stor skål, men samtidig klippe dem ikke som sædvanligt, men i interessante former.
- Oven på en appelsin kan du skære i samme afstand fra hinanden, lidt åben og til sidst få en blomst.
- Skær toppen af æblet af, fjern insiderne med en ske og læg bærene og andre frugter i det, så får du noget som en kurv.
- På frugter med en hård skorpe skal du skære strimler af skræl omkring hele frugten og derefter skære den over i cirkler - usædvanlige ringe vil komme ud.
DIY-udskæring af frugter og grøntsager
At skære frugt og grøntsager er en hel kunst, og for at realisere alle de ideer, du har brug for til at købe specielt udstyr - et sæt knive. Noget du kan gøre med dine egne hænder og viser fantasi.
Kurv med vandmelon
Den er udskåret ganske enkelt og ser lækker ud på det festlige bord i kombination med andre frugter.
- Tegn en fremtidig pen på papir, klip den ud og lim den oven på vandmelonen, da det vil være lettere at skære ud fra skabelonen.
- På en vandmelon skal du tegne en linje, der vil blive betragtet som begyndelsen af kurven.
- Klip vandmelonen på siderne, så der er en strimmel til håndtaget, og hvis du har en krøllet en, skal du klippe den forsigtigt.
- Fjern papirmassen fra indersiden af bæret, kanterne kan formes som nelliker eller ovaler og fyld den resulterende kurv med alt hvad du kan lide.
