Hovedretter

Den mest universelle mad, som Homo sapiens modtog, var et stykke kød fra et vildt dyr. Siden disse dage har formålet med produktet praktisk taget været det samme, men metoderne til termisk ...

Kyllingeben i en langsom komfur kan tilberedes til enhver smag. Du kan gryde dem med grøntsager, tilberede en diætret med ris, eller du kan syltede kød ...

Delikat, saftig, aromatisk, nærende - alt dette handler om italiensk lasagne. Hvor lækkert det lyder! Det er dobbelt så rart, at det er billigt at tilberede lasagne med kylling og svampe sammen med din ...

Sojasauce bruges til fremstilling af en lang række retter. Det har stor indflydelse ikke kun på smagen af ​​den færdige mad, men også på vores helbred. Fra ...

Kogt svinekød blev tilberedt i det gamle Rusland. Til en sådan skål blev kun det bedste kød valgt, så snack viste sig at være saftig, aromatisk og velsmagende. Som regel er sådan ...

En enkel, men rørende hjerte på hver skål er Buffalo kyllingevinger. Nej, i modsætning til stereotyper, er de en favoritbehandling ikke kun for fastfoodelskere, for da ...

En af de hurtigste, kalorifattige og sunde retter er kylling i en bagepose i ovnen. Du behøver ikke at tilberede denne skål ...

At bringe en hare som trofæ fra en vellykket jagt, selvom arbejdet kun er underlagt erfarne håndværkere, er langt fra det vigtigste på vejen for at vende vildtkød ...

Hvilke uærlige kødretter af fjerkræ blev opfundet i det himmelske imperium for at imponere verden med en fantastisk smag! Vi vil afsløre alle hemmelighederne ved denne kulinariske intrige, så den magiske kylling ...

Hjemmelavede koteletter - en tilsyneladende enkel hverdagsret. Det er sandt, at mange husmødre klager over, at koteletterne, de får, er gummi, sej eller bare ...

Kylling er meget populær i vores land. Dette produkt hører til budgettet og giver store muligheder for at skabe kulinariske mesterværker. Selv almindelig kylling trommestikker ...

Ædel rød fisk er næsten umulig at tilberede smagløst. Især hvis du tilføjer det med passende krydderier. Efter at have læst opskrifterne nedenfor, vil du ikke længere undre dig ...

Hvad laver man hurtigt og velsmagende? Dette sakramentale spørgsmål begejstrer endda erfarne husmødre. Lad os starte med det vigtigste - den rigtige opskrift, som ikke kun redder vores ...

Festlige retter indtager en separat position i madlavning, ikke kun relateret til kompleksiteten ved at sammensætte menuen, men også med udvælgelsen af ​​de nødvendige produkter, tid til at tilberede lækker ...

Rejerpasta er en meget enkel, men på samme tid elegant og delikat ret. Du kan tilberede det på en halv time, men smagen af ​​pasta gør det ikke ...

En favorit skål blandt asiatiske folk er manti. De tilberedes med en række fylde. Men for at gøre dem velsmagende skal du korrekt forberede hakket kød til manti. Den klassiske opskrift ...

Halloween er ikke kun uhyggelige kostumer og børnenes “slik eller liv!”. En fuld fest involverer nødvendigvis "frygtelige godbidder." Ferien huskes i lang tid, hvis opvasken på ...

Kød har ledsaget menneskelivet siden antikken. Maden blev opvarmet med sten, bagt på bunken, røget med røg. Moderne kød madlavning er fyldt med forskellige måder at få lækker mad på. Præsenteret ...

I vores land bruges svinekød eller oksekød oftest til kødretter, men lam omgås på en eller anden måde, i betragtning af at det er hårdt og ikke meget ...

Mange nationale køkkener har risretter, som ikke blot er blevet landets kendetegn, men også populære mærker uden for dets grænser. I russisk køkken ...

Hvis du ikke ved, hvordan man steger fisken i en gryde for at gøre den velsmagende, skal du huske at tjekke opskrifterne herunder. De vil hjælpe med at få en lækker skål ...

Chops blev oprindeligt kaldet chops, som som regel blev fremstillet af indrefilet (dvs. kød uden knogler). Senere, som den vigtigste ingrediens til deres forberedelse ...

Ernæringseksperter har længe overbevist offentligheden om fordelene ved havregryn, og korn eller øjeblikkelig korn, der er kogt fra dem, er blevet en sund vane i hele verden. Teknologi ...

Dampet fisk i en langsom komfur er en ideel skål, der kommer mørt, velsmagende, lavt indhold af kalorier og meget nyttigt. Det bliver en vidunderlig middag, hvis du laver mad med ...

I Kina elsker de at tilberede ikke kun ris, men også et produkt kaldet kinesiske nudler. Det serveres sjældent i sin rene form, men kun sammen ...

Udskiftning af ris korn med perle byg, kan du diversificere smagen af ​​pilaf. En sådan skål vil blive mere anvendelig og mættet med et stort antal sporstoffer. Vi tilbyder at diversificere menuen ved at forberede ...

Lækre kødboller tilberedes ikke kun af kød og fjerkræ. Fisk og skaldyr kan også være grundlaget for en sådan skål. Blæksprutte koteletter, når de koges ordentligt, er bløde ...

Hvis du overvejer at lave en hurtig og utroligt velsmagende ret, så tilbyder vi at lave kartofler med bacon. Takket være fedtede skiver er kartofler perfekt mættede og vil blive meget ...

Den traditionelle måde at fremstille grød er boghvede i en gryde i ovnen. Vi præsenterer de bedste opskrifter til tilberedning af lækre retter, der smager som gamle russiske retter fra ...

Retter fra leveren afvises af mange på grund af tilsyneladende upresentabilitet. Man antager ofte, at slagteaffald er mad til det plebeiske bord. Og forgæves! I gamle tider var den kongelige ...

For ægte kendere af original smag er lamretter ideelle. Som regel opnås det mest lækre kød, der tilberedes på kul. Men hvis ikke ...

Fisk og skaldyrspasta i cremet sauce er en ægte klassiker af italiensk køkken. På grund af overflod af anvendt fisk og skaldyr kan en sådan skål ikke kaldes budget, men ...

Der er ingen hemmelighed, hvordan man laver ris. Bortset fra det faktum, at der er mere end 8000 landbrugssorter af denne kultur, og de har alle deres ...

For første gang blev lighed med moderne pasta forberedt i Kina. Men i Italien blev den bragt af den verdensberømte eventyrer Marco Polo. Men netop med ...

For nylig har slaviske elskerinner i stigende grad tyet til opskrifter på kinesisk køkken. Og en af ​​de mest populære retter er kinesisk kylling. Dette er dog ...

Hvis du meget snart planlægger en slags fest og du ikke ved, hvordan man overrasker gæsterne med en original ret, så prøv at lave sådant kød, at de ...

Boghvede i mikrobølgeovnen kan være varieret, velsmagende og sund. Med ordentlig madlavning kan du lave en diæt med lavt kalorieindhold. Tilrådes normalt at vælge kernen. Dette er hele korn ...

Ørred bagt i ovnen viser sig altid at være meget velsmagende, øm, saftig. Denne ædle fisk ser godt ud på hverdagens spisning og på det festlige bord ....

Når du vil forkæle dig selv med noget velsmagende, hjælper opskrifter på multicooker. I den "smarte pan" kan du tilberede mange forskellige retter, bage tærter, gryderoller, muffins og brød ....

Velsmagende og sund grøntsag - blomkål. På basis af dette tilberedes mange forskellige retter. Når du tilføjer æg til en grøntsag, kan du oprette unikke kulinariske mesterværker, ...

Kylling hee er især værdsat af alle fans af velsmagende og velsmagende forretter. Koreanerne koger det aldrig af svinekød, men kun fra oksekød eller fisk ....

Aserbajdsjan pilaf er en populær national ret. Det er sandt, at lokale husmødre koger det oftest på ferier. Denne skål er endda udadvendt forskellig fra den pilaf ...

Ofte vises kylling stuet med grøntsager på bordene til vores landsmænd. At tilberede en sådan skål er ganske enkelt, det viser sig at være meget velsmagende og i mellemtiden nyttigt ...

Hvis du leder efter en opskrift på en universal tallerken, der vil mætte kroppen og give glæde ved smag, anbefaler vi, at du tilbereder pommes frites med hakket kød. Pommes frites med hakket kød i ovnen For ...

Hvis svinekød og oksekød allerede er fodret, vil fiskeretter, der er rige på sunde elementer, blive et fremragende alternativ til tung mad til maven. Der er mange lignende originale retter, ...

En kylling på en flaske i ovnen er den nemmeste måde at tilberede den på. Selv den mest uerfarne husmor kan mestre denne metode til ristning af en fugl. Det vigtigste er ...

Braunschweig-pølse er den mest almindelige af alle røget arter, der ikke er kogt. Specialister i madlavning siger, at det indtager en førende plads blandt andre produkter. Rygning sådan en pølse ...

Shangi-shanezhki, ligesom min bedstemors - selv fra ordene i sig selv bliver det lækkert. Sannezhka med kartofler af voksne vender tilbage til barndommen, børn får mulighed for at prøve, hvad der er ...

Hvis du er træt af at tilberede pilaf på den sædvanlige måde på komfuret, skal du koge den i ovnen. Fadet viser sig at være lige så rig og aromatisk. Og her, hvordan man ...

Boghvede grød serveres kun i vores land, fordi udlændinge ikke forstår dens bitre smag. Men forgæves, fordi vi ved, hvilke lækre retter der kan tilberedes ...

Kartofler og ost hører til to kategorier af produkter, der passer perfekt sammen. Denne omstændighed er især vigtig, når det drejer sig om at organisere den rigtige ...

Kartoffelpai er længe ophørt med at være en eksotisk skål for russerne. Denne ret serveres ofte på caféer og restauranter. Dog ikke alle ved, at du nemt kan ...

En rig suppe, der kan tilberedes hurtigt, skal altid være i værtindeens sparegris. Billig udon med lavt kalorieindhold med kylling - mulighed for en ugentlig middag eller ...

Sushi er en populær japansk skål, som ikke kun kan nydes i den specialiserede restaurant, men også i dit eget køkken. Det vigtigste øjeblik i ...

Hvor ofte laver vi noget i en fart til morgenmaden, løber mellem køkkenet, børneværelset og omklædningsbordet. Samtidig brænder de stegte æg, sandwich falder smør ned, ...

Fra kaninkød er koteletter meget ømme og sunde. Gourmeter og entusiaster til sund mad vil sætte pris på deres velsmagende karakter. Kaninkoteletter kogt i en række forskellige ...

Fuglen findes næsten hver dag på bordet i køkkener af forskellige nationaliteter, undtagen den franske tradition med original kødgryderet i cremet sauce. Klassisk ...

En enkel og stor skål, der kan tilberedes til middag, er pasta med gryderet. I en langsom komfur vil det være meget lettere at gøre det end traditionel ...

Det er svært at tro, at kyllingeben indtil for nylig kun blev holdt i høj agtelse i Kina. I dag erobrede de hele verden! Tilgængelighed, let forberedelse og ...

En af de foretrukne hjemmelavede retter er dumplings. Skønheden ved en sådan "stukkestøbning" ligger i det faktum, at det kan fryses i fryseren og ...

På trods af efterspørgslen efter populære flerfarvede frugter, tænker vi ofte på, hvordan man koger aubergine, så skålen ikke er triviel, glædelig over smagens nyhed, skønheden i den ydre ...

Albanske karameller er en populær og meget velsmagende ret, hvor analoger findes i nationale køkkener i forskellige lande. De adskiller sig fra almindelige koteletter i det ...

Tærte med saury og kartofler er en solid og økonomisk skål, der kan erstatte et komplet måltid. Sådanne kager kan tilberedes med frisk eller konserves fisk ....

Vegetabilske lasagne er en velsmagende, usædvanlig skål, der ligner meget den sædvanlige gryderet. I klassisk forstand tilberedes lasagne med tilsætning af hakket kød. Men i dagens artikel ...

Kartofler med kød i en gryde er lige så smukke på komfuret og på åben ild. Det ser ud til, at der ikke længere er en skål, der let kunne erstatte den første, anden ...

Andekød har en bestemt smag og usædvanlig aroma. Til madlavning bruges ofte hele slagtekroppen. Derfor skal kødet blive mere mørt, saftigt og mere lækkert, så det er nødvendigt at blødgøre ...

Siden gamle tider kom elskerinner, der bevæger sig væk fra traditioner, med en række pilafopskrifter. I dag kan Tajik pilaf tilberedes af ethvert kød og endda i en langsom komfur med ...

Boghvede gryderet er en velsmagende skål, men ikke populær nok, fordi alle er vant til bare at koge dette korn og servere med noget kød og meget forgæves ....

Forskere hævder, at brugen af ​​store mængder kød hjalp vores forfædre med at "opbygge deres hjerner". Ernæringen fra det moderne menneske består af en række produkter af plante- og animalsk oprindelse, ...

Svinekød Azu - en skål, der tilberedes af en række forskellige produkter. Du kan fremstille det fra forskellige typer kød, men det er mere mørt, der fås fra svinekød. Og hvis du vil ...

Slagteaffaldets ernæringsmæssige egenskaber er væsentligt bedre end kød. Fra vores udvalg lærer du, hvordan man tilbereder svinetunge, så det viser sig at være velsmagende, blødt og ikke forkælet i ...

Rodafgrøden med en sødlig smag er kendetegnet ved en plet og en vidunderlig specifik aroma. Vi tilbyder hurtige og velsmagende opskrifter på kålretter. Lækre næse mash garnish Enkel og ...

Kogeplader i gryder kun ved første øjekast adskiller sig ikke fra traditionel bagning i ovnen. Faktisk tillader en ler eller keramisk gryde produkter ...

Små kødkugler med mør sauce er en favoritret fyldt med barndommens aroma. Hjemme blev de serveret af omsorgsfulde bedstemødre, i skolekantiner bagte boller flaunted på ...

Sviskød anerkendes som en ideel kombination i mange køkkener i verden. Retter af en sådan plan findes i Grækenland, Rumænien, Rusland og Ukraine. Dette er ikke overraskende ...

Hvorfor er ovnbagt bryst så attraktivt? Når et varmt stykke kød, der udstråler en magisk aroma af krydderier og krydderier, kun berører vores tunge, i hjernen med det samme ...

Quince er ikke velsmagende at spise rå. Dog er skålen med dens anvendelse meget aromatisk og forbløffende i smag. Vi tilbyder de bedste kødopskrifter med ...

Ved ordet manti kommer hukommelsen til en saftig, aromatisk kødret i et tyndt wienerbrød. Denne asiatiske version af dumplings er velkendt for næsten alle, skaber appetit og lyst ...

Hver person, der mindst én gang har besøgt gæstfri Italien, beundrede ikke kun dens ubeskrivelige skønhed, men nød også mesterværker af nationalt køkken med glæde. Hovedretten, der udgør ...

At lave den perfekte burger er ikke så let. I denne skål er sekvensen med at lægge ingredienserne lige så vigtig, og kvaliteten af ​​hver komponent er blødhed af bolle, ...

Saftige fårekød koteletter er ikke så fedtholdige som svinekød. Når du vælger, er det værd at være opmærksom på fedt - det skal være let, duften skal være ...

Pasta med et æg i en gryde koges hurtigt og næsten ubesværet. Når du bruger hjemmelavede æg med en lys æggeblomme, vil skålen vise sig at være særlig rødmodig og mundvand. Pasta ...

Vi besluttede at bage en succesfanget fisk fra familien af ​​fælles karper? De præsenterede opskrifter på retter vil hjælpe med at afsløre alle finesser og nuancer ved at opnå et "velsmagende" resultat, fjerne mulige fejl og ...

I Rusland er hjertelig pasta elsket, og i Europa er det første sted på bordet besat af Bolognese pasta med hakket kød, tomater, undertiden selleri og svampe. Variationer ...

Har du nogensinde kogt bønneregter? Meget forgæves, fordi de viser sig at være meget tilfredsstillende og velsmagende. Dette er en fremragende erstatning for kød og er nok ...

Hvilken slags "dans med tamburiner" omkring fuglets krop, som nogle kokke ikke kan lide, eksperimenterer med eksotiske krydderier og ukendte krydderier. Og alt hvad du behøver er ...

Spaghetti med kylling er en utrolig let at tilberede skål, der kan kombineres med forskellige saucer, hvilket gør den dermed endnu mere rig og ...

Duftende, saftige, velsmagende kødboller, mange elsker siden barndommen. Sådan koges kølige kødboller uden æg, ikke kun fra kød. Hemmeligheden er enkel - kun gennemprøvede opskrifter ...

Varme snacks, hvis opskrifter der er mange af, er ofte til stede ved det festlige bord eller søndagsfrokost med nære mennesker. At behandle publikum med mundvand og ...

For at forkæle din familie med enkle og sunde retter, skal du vælge en af ​​måderne at tilberede kylling i kefir på. Et gæret mælkeprodukt vil ikke kun kompensere for manglen på kalk i kroppen, ...

Kullerefisk er ret almindeligt i hylderne i vores butikker.Denne indbygger i saltdamme har unik smag og sunde kvaliteter. Takket være de mange opskrifter til dets forberedelse, ...

Gryderet er en tallerken med et talende navn. Normalt koges det i ovnen. Men det er meget enklere, og vigtigst af alt viser det, at gryderet er hurtigere i mikrobølgeovnen. Oftere end ikke ...

Det menes, at virkelig lækre koteletter kun kan fremstilles af kombineret hakket kød. Til disse formål kan du bruge svinekød, oksekød, lam og fjerkræ ved at kombinere komponenterne i ...

Pommes frites er en forholdsvis enkel skål at tilberede, men på trods af al beskedenhed viser det sig at være velsmagende, smuk og fantastisk til et festligt bord. Pommes frites ...

Hurtige og enkle opskrifter på kaninretter hjælper enhver husmor med at forkæle sin familie regelmæssigt med ikke kun lækre, men også meget nyttige diætkød ....

Traditionelt koges pilaf med kød. På grund af brugen af ​​visse ingredienser er det imidlertid muligt at udelukke det, samtidig med at man opretholder fremragende smag. Pilaf med svampe - en nærende og aromatisk skål ...

Denne bær af nattskygge-familien er værdifuld i kalium, hvilket styrker det kardiovaskulære system. Dets næringsværdi normaliserer hele organismenes arbejde. Modne frugter er godt forberedt til vinteren og ...

Dumplings i ovnen - en meget interessant skål, fordi vi plejede at bare koge dem, krydder med krydderier og alt sammen. Men det viser sig, at der er mange andre tilberedningsmetoder ...

Vomerfisk værdsættes for sine fordelagtige egenskaber. Det er velsmagende, lavt kalorieindhold, ideelt som en øl snack. Populære opskrifter til madlavning af denne indbygger i saltdamme vil overveje ...

Kyllingestuing med svampe har en ekstremt behagelig smag. Sur fløde sauce gør skålen mør og tilfredsstiller selv kræsne gourmeter. Denne artikel er 9 kompetent præsenterede muligheder ...

Udstoppet kål er en af ​​de lyseste retter, der kendetegnes ved høj næringsværdi, rig, mangefacetteret og rig smag såvel som utvivlsomt fordele. Desuden er den klassiske opskrift ...

Lasagne, tilberedt fra bunden under betingelserne for hjemmelavet madlavning, kræver en masse styrke og tålmodighed. Men hvert minut lønner sig i det øjeblik, hvor receptorerne fanger den matchløse ...

Fiskemat bruges let af kulinariske specialister til at forberede ægte fiskdelikatesser. Dets kød er mørt, blødt, praktisk taget udbenet og moderat fedt. Hans eneste ...

Normalt, før kylling bages i ovnen, skæres slagtekroppen foreløbigt i portioner. Men som praksis viser, at gøre dette er helt valgfrit. Ikke mindre ...

Kaninkød har en høj ernæringsværdi og er inkluderet i medicin-, diæt- og børnemenuen. Der er mange måder at slukke en kanin, da dette diætprodukt bevarer sofistikering ...

Funchoza er en orientalsk nudle, der vinder særlig popularitet for nylig i vores område. Funchoza med kylling og grøntsager kan være en fuld middag ...

Kylling stuet i creme fraiche er ikke en vanskelig ret at tilberede, som ikke kræver specielle kulinariske færdigheder og brug af dyre ingredienser. Sur creme er kombineret med ...

Fantastisk lækker varm kylling med appelsiner i ovnen. Dette er en fantastisk mulighed for hovedretten til det festlige bord. Citrus sammensætningen gør smagen på kød meget lys ...

Der er mange nuancer i, hvordan man laver stege, hvilket holder kødet saftigt og blødt. Det er vigtigt ikke kun at observere de teknologiske finesser, fordi enhver slags kød kræver ...

For mange indbyggere i vores land er chir (chokur) fisk en delikatesse. Det findes ikke i alle russiske farvande, så mange ved ikke, hvordan man laver mad ...

Hvordan kan man ikke kun nyde smagen, aromaen og tiltrækningen af ​​kogt mad, men også nyde processen med at skabe din yndlingsret? Meget let at bruge ...

Når man bager i folie, beholder produkterne alle nyttige sporstoffer og får en fantastisk smag. Dette skyldes, at de koges i deres egen juice uden at tilføje ...

Korrekt ernæring er nøglen til godt helbred og lang levetid. Det er sandt, at ikke alle voksne og børn elsker for eksempel broccoli, som er helt forgæves. Det indeholder ...

I dag afslører vi en fantastisk lækker kulinarisk hemmelighed om, hvordan et unikt krydderi er i stand til at erobre vores gastronomiske afhængighed for evigt. Emnet for spændende forskning vil være kyllingecurry, ...

En traditionel italiensk ret tilberedes i stigende grad i vores familier. For mange tjener det som en enkel, iøjnefaldende sideskål. Vi tilbyder dig at lave ægte pasta med blæksprutter, hvilket vil forårsage ...

Svisker er ikke kun tørrede frugter. Dette er et rigtigt lagerhus med sporstoffer og vitaminer, der hjælper vores krop med at forbedre immunitet og stofskifte. Takket være ...

Ikke hver husmor kan gøre fjerkrækød saftigt og ømt, fordi du har brug for at kende de små hemmeligheder ved den rigtige marinade. Vi tilbyder nogle enkle, men meget ...

Pike Xhe - en hurtig og interessant ret, som selv den mest uerfarne husmor kan lave mad. Snackingredienser behøver ikke stegt, koges eller bages ....

Dampede retter er kendetegnet ved deres smag og bevarer det meste af næringsstofferne. Manti med kartofler er selvfølgelig ikke så tilfredsstillende som med kød. Nogen ...

Kyllingefilet fritters - universal forretter. Hun er lige så god til familiemiddag og til ferie. På samme tid efterlader de ikke en følelse af tyngde ...

En erfaren kok kan fortælle værtinden mange interessante muligheder for, hvad man skal lave mad fra kalkun. Dette er en meget velsmagende fugl, som kan blive grundlaget for supper, kødboller, stegt, geléet kød ...

Smelt er en fisk med en bestemt smag, saftigt kød og bløde knogler. Hvem vil nægte en sådan stegt fisk med en sprød skorpe? På samme tid kan duften ...

En række champignonretter er meget populære blandt moderne kulinariske specialister. Sådanne svampe er let at finde i butikker på ethvert tidspunkt af året, de koges hurtigt og let ...

Mange husmødre bruger sjældent et produkt som søvn til madlavning. Men det er meget forgæves, fordi en sådan indbygger i ferskvandsforekomster betragtes som den mest "rene", fordi ...

Mange erfarne kulinariske specialister, selvom de afslører deres hemmeligheder, gør det nogle gange med dygtigheden af ​​dygtige tryllekunstnere: det vigtigste trick vil bestemt "glide" væk fra din opmærksomhed ...

Så at børn vokser op sunde og stærke, har mødre fra barndommen forsøgt at give dem en kærlighed til korn. De indtager et markant sted i den daglige diæt, men ...

For nylig begyndte værtinden at gøre nærende retter lettere og sundere ved hjælp af diætprodukter som hovedbestanddel. For eksempel en kalkun i ...

Ål er en fisk, hvis kalorieværdi kan sammenlignes med fedt svinekød. Men i modsætning til sidstnævnte er ål rig på flerumættet fedt, som ikke skader vores ...

Hvis du prøver at spise sundt, er græsk fisk ideel til dig. Blødt og saftigt sprødt kød spørger ...

Manti er en specialitet i Mellemøstlig og kaukasisk køkken, og med god grund - i modsætning til kurze, dampes de og bevarer en rig smag, ...

Opskriften på saftige svinekoteletter findes i alle køkkener i verden. Berømte kulinariske specialister tilbereder dem ikke kun i henhold til den klassiske opskrift, men bruger dem også i ...

Ikke mange mennesker ved, men "Hercules" er navnet på et halvfabrikat fremstillet af havregryn, der blev frigivet tilbage i sovjettiden. Takket være en speciel varmebehandling forberedte han bogstaveligt ...

Efter 6 måneder rådes fodlæger til at administrere kød til deres babyer. I betragtning af karakteristika for barnets krop, skal dette gøres meget omhyggeligt. Du kan starte komplementære fødevarer, for eksempel ...

Herculean grød med mælk er en vidunderlig morgenmad, fordi sådan mad giver dig mulighed for at glemme sult indtil middagen. Havregryn er en værdifuld kilde til vitaminer ...

Pikekød stimulerer smagsløgene og øger appetitten. Det har en udtalt smag og en meget rig aroma. Fra denne fisk er det behageligt at lave alle slags retter, ...

Rajapushka er en værdifuld og meget nyttig fisk. På samme tid har hun meget ømt og velsmagende kød. Det var sådan en fisk, der dannede grundlaget for forberedelsen af ​​den berømte ...

Polsk fisk er det enkleste eksempel på, hvordan du hurtigt og velsmagende kan tilberede en fiskerett. Højdepunktet i denne opskrift er en blid sauce, til ...

Hvilken slags sockeye laksefisk? Det hører til klassen af ​​laksefisk, er rig på vitaminer, mineraler og omega-fedt. Hvad er fordelen ved at spise kødet fra denne marine indbygger, og ...

Originale koteletter med ost kan ikke kun tilberedes fra det sædvanlige hakket kød.Til deres base kan du endda bruge pølser, krabberestokke, grøntsager. Ostefyldning ...

I Italien elsker de bare at lave pasta. Den serveres med alle slags saucer, som et resultat af, at en faders velsmagelse afsløres på forskellige måder. Den mest populære variation af denne retter ...

Sød og sur kylling er den mest populære og gamle kinesiske ret. Tidligere blev den kun serveret til kejseren, og hemmeligheden ved madlavning var kun kendt ...

Velsmagende kogt pasta med kylling i en cremet sauce kan serveres ikke kun til hverdagsmiddagen, men også til det festlige bord. Smagfuld sauce mætter sidepladen ...

I de sovjetiske år var en skål som pollock under marinaden især populær. I dag har det mistet sin relevans og forgæves, fordi det er marinaden fra ...

Lyserød laks i dejen er en enkel, men meget velsmagende ret. Takket være luftrøret forbliver fisken saftig, ikke overtørret, hvilket er meget vigtigt for ikke alt for ...

Den mest overkommelige og nemme metode til madlavning af kyllingevinger med kartofler - du har ikke brug for forbindinger, saucer eller bagepapir. Kyllingevinger med kartofler ...

Hvis grød er en sjælden gæst i din diæt, har du bare ikke lært, hvordan man tilbereder dem godt. Delikat, rig, blød med en uovertruffen cremet smag - grød ...

Kyllingekød er et alsidigt produkt, hvorfra du kan tilberede en lang række retter. Som regel kommer diætkød tørt ud, men kyllingen i en cremet sauce ...

Hvidt kyllingekød, rig på næringsstoffer og aminosyrer, er meget sundt. På grund af manglen på fedt er det imidlertid ikke altid muligt at tilberede en saftig skål derfra. Men krydderier ...

Pollock, som en uovertruffen kilde til makro- og mikronæringsstoffer, skal nødvendigvis indgå i kosten. På grund af den lave pris er retter fra denne fisk budgetvenlige, mens de besidder ...

Duftende, stødig svinekød - en skål, der erstatter sideskålen, den anden og den første skål. Klassisk grøntsagsgryderet med svinekød Fødevarer er fedt og krydret takket være ...

For nylig bliver kinesiske retter stadig mere populære. De tiltrækker med deres usædvanlige smag og lette forberedelse. Det er ingen hemmelighed, at i mange lande i det østlige ...

En ordentlig diæt, trods populær tro, betyder ikke sult. Et udvalg af forskellige opskrifter giver folk, der er interesseret i deres helbred og figur til at lave mad ikke bare sunde, ...

Pasta med svampe i en cremet sauce er en duftende og solid skål med en italiensk note, hvis forberedelse ikke vil tage meget tid. På grund af det store antal variationer ...

I dag er vores gastronomiske våben, der vil besejre alle, der prøver det på stedet, kylling i en gryde kogt i de bedste kulinariske traditioner. Følg tip og tricks ...

På bordet vises de russiske husmødre oftest netop kyllingekød.Smagen er neutral og passer derfor godt med mange produkter. Og derudover ...

Saftige stykker kylling stegt til en sprød i en gryde, kan bare ikke kede sig. Tilby en sådan middag til en mand mindst hver aften - han har aldrig ...

Risnudler kan med rette kaldes kendetegnende for det asiatiske køkken. Dette er et universelt produkt: det er passende at servere med kød og fisk, brug i salater og ...

Fisk betragtes som et mere nyttigt produkt end rødt kød eller kylling, fordi det ikke skader kolesterolniveauet og tallet. Dette er et diætprodukt, som du kan spise uden frygt ...

Enhver ret, selv den enkleste, kan fremstilles original. Det er nok at desuden forberede en lækker forbinding til den. Makaroni i fløde sauce er et godt eksempel. Der er ...

Normalt føjes brødkrummel til dem for at forbedre strukturen af ​​koteletterne. Enhver kok kender denne hemmelighed. Men der er andre muligheder. For eksempel kan du lave koteletter ...

At tilberede svinekød i en langsom komfur betragtes som den enkleste proces, selv en begynderværtinde kan klare det. En hjemmeassistent giver dig mulighed for let at indsende en lækker middag til middagen ...

Den mest værdifulde kommercielle fisk med en behagelig og ejendommelig smag værdsættes af gourmeter for en afbalanceret sammensætning og næringsværdi. Vi tilbyder dig at lave lækre opskrifter fra ...

I mange år har pilaf været en favoritret. Takket være forskellige variationer af dens forberedelse er det muligt at tilfredsstille den mest varierede smag af mennesker. I dag vil vi fortælle dig, hvordan man laver en lækker ...

En søgning efter en opskrift på en original, enkel og tilfredsstillende ret, der kan konkurrere med restaurant lækkerier vil helt sikkert føre gourmeter til Siberian køkken, hvor shangs med en lækker lugt lugter som ...

Gratin (også “gratin”) er en kulinarisk teknik til at skabe en skorpe. Fra fransk oversættes "gratin" - "skorpe", og selve processen kaldes "gratinisering": skålen drysses med produktet ...

Tyrkiet kød er unikt i sin smag og sunde kvaliteter. For en ferie er det bedre at tilberede hele kalkunen, og til en beskeden familiemiddag kan du bage kalkuntrommestikker ...

I dag trænger vi ind i det italienske køkken for at finde en af ​​dens kulinariske diamanter - ravioli-opskriften. På trods af nogle ligheder i udenlandske produkter med ...

Levergryderet er en nærende og tilfredsstillende ret, rig på et stort antal vitaminer og mineraler. På grund af det store antal opskrifter kan skålen inkluderes i børnenes menu, ...

Stor, duftende pasta Bolognese er en populær italiensk godbit, som altid serveres i alle temaerestauranter. Men en sådan lækker skål kan let tilberedes derhjemme ....

Lagman er en orientalsk skål, som oftest tilberedes af oksekød eller lam. Men svinekødslageren har også en vidunderlig smag. Afhængigt af mængden ...

Vi besluttede at forkæle familien med en ideel italiensk pastarett, men tvivler på det kulinariske resultat? Gør det rigtigt! For at starte denne svære proces er det ikke nødvendigt med køb ...

Hvis du vil spise rigtigt, skal du sørge for at tilføje fiskeretter til din menu. Desuden kan du tilberede en masse ting fra dette produkt ...

I Italien er puffepasta med sauce og forskellige fyldninger elsket. I vores land blev klassisk lasagne ikke kun nydt af voksne, men også af børn, ...

For nylig begyndte udstoppet and at fortrænge traditionelle kyllingsretter for os. Der er mange opskrifter på madlavning af fjerkræ med forskellige fyld. For dem der ...

Nogle betragter slagteaffald som kød af lav kvalitet. Dette er delvis sandt. Der kan dog tilberedes mange fremragende retter fra dem. Tag for eksempel et svinekødhjerte. Først ...

Kyllingekød er et produkt, der er inkluderet i varme og kolde retter, det stegt og kogt. Dette enkle og overkommelige diætprodukt kan kombineres ...

Efter at have forberedt kalkunen i ovnen, kan værtinde være i stand til at behandle hele familien ikke kun med en lækker, men også med en diæt frokost. Tyrkiet kød kan føjes til kosten for selv de mest ...

Pike er et spiseligt og meget velsmagende rovdyr, der bruges til madlavning som en ægte delikatesse. Fra det kan du tilberede interessante retter, men udstoppede gedde ...

Denne grøntsag er god til at skabe en lang række retter. Men stadig er det udstoppede græskar, der er bagt i ovnen, den rigtige dronning: velsmagende, sund, smuk. Græskar fyldt med kød i ...

På trods af det faktum, at rød fisk er en delikatesse, kan næsten enhver familie tillade, at den føjes til deres kost. Brug af lækker fisk og skaldyr, en række forskellige ...

Pilaf fra duck er meget saftig og velsmagende. Du kan tilberede det både i en langsom komfur og i en gryde og i ovnen. Vores opskrifter vil hjælpe ...

Havre er blandt de mest værdifulde kornarter med hensyn til næringsindhold. Men selv når de er klar over dette faktum, er det ikke alle, der kan lide at spise havregryn til morgenmad ....

Italienerne ved meget om lækker mad, hvorfor de har så mange forskellige retter, der allerede er elsket af hele verden. Blandt dem er naturligvis pastaen lederen, ...

Mange uerfarne husmødre, der prøver at lave en kanin i ovnen med kartofler, står over for det samme problem. Kødet er hårdt, tørt og helt usmageligt ....

Denne vidunderlige grøntsag er ufortjent blevet glemt af mange, men du kan tilberede mange forskellige retter fra det, både komplekst og enkelt, budget. Lad os se, hvordan ...

Opskriften på krabberpinde med ost er en god mulighed for at gøre noget nyt og interessant, især hvis du er fan af kulinariske eksperimenter. Klassiske koteletter fra ...

Ikke alle husmødre kender en sådan marine væsen som rødøjede fisk.Men det bruges ofte i madlavning, og efter enhver metode til behandling ...

Hver værtinde ønsker at overraske sine gæster med nye og usædvanlige kulinariske mesterværker. I alle salater, forretter og desserter er den obligatoriske egenskab for enhver menu til ...

Hake er en havfisk, der distribueres næsten over hele kloden. I køkkenet hos de fleste mennesker i verden er der opskrifter på at fremstille kulmule. Retter fra dette ...

Når du hurtigt skal lave frokost eller middag, er pasta med gryderet den bedste mulighed. De er ikke vanskelige at lave mad i en gryde, i en gryde, ovn eller langsom komfur, ...

Efter at have læst de spændende navne på pastarede, "Fettuccine", "Tagliatelle", "Salangani", vil jeg virkelig lave noget specielt. Hakkekød, pakning af pastatype "Rede" og fantasi hjælper dig ...

Det er ikke let for moderne husmødre at beslutte, hvad de skal lave mad til det nye år. Det er vanskeligt at bestemme den perfekte menu ved at studere interessante opskrifter. De bedste indsamlede retter letter den kulinariske opgave ...

Selv en sådan simpel skål som pasta med grøntsager kan tilberedes på en original og elegant måde. Kombinationen af ​​ost, tomater og pasta appellerer til enhver gourmet. Enkel og ...

Den mest populære aspargesfad er gryderet. I dets forberedelse skal du bruge æg, ost og kød. Under alle omstændigheder viser det sig et velsmagende og tilfredsstillende måltid ....

Kolmulefisk er nærende og sund, og dens værdi rammer ikke tegnebogen. I dagens artikel vil vi overveje interessante opskrifter, hvor kolmule er hovedingrediensen. Hvordan ...

Makrel er en hyppig gæst i vores kost. Det er sandt, at nogle hævder, at en sådan fisk kun er god røget eller i saltlage. Der er faktisk forskellige ...

Det er sandsynligvis svært at finde nogen, der aldrig ville prøve pasta kogt på en marinemåde. For mange husmødre er denne skål et reelt fund i situationer, hvor du har brug for ...

Mullet - hvilken slags fisk? Har du nogensinde hørt om hende? Måske prøvede du det? Nej? Men forgæves! Faktisk er dette et undervurderet produkt. Efter næringsværdi ...

Ovnen dumplings gryderet er en solid og enkel fad lavet i de bedste traditioner. Et minimum af mad og tid - og en lækker middag er klar. Bedre ...

Kyllingekød er til stede på bordet næsten hver dag, så der er ofte et ønske om at diversificere den daglige menu. Sur fløde kylling med udsøgt smag og delikat aroma ...