Madlavningstips

Kokosnød er en storslået oversøisk delikatesse, der ikke kun bærer lys smag, men også betydelige fordele for kroppen. Når man først var i menneskets hænder, er næringsrig ...

I dag er syltede ingefær meget populære. Sandt nok, ved salg er det ganske sjældent. Ja, og et sådant produkt er ikke billigt. Derfor er mange husmødre ...

Nogle husmødre kan ikke lide at rodne med bagning af frygt for at sidde fast i køkkenet i lang tid, i betragtning af processen med at gøre gærdej vanskelig og tidskrævende. Dette er dog ikke helt ...

Filo dej er de tyndeste lag af usødet gærfrit halvfabrikat, rullet ud til en gennemskinnelig tilstand. Det "kom" til os fra Grækenland, hvor det bruges som ...

For at være sikker på kagtens pragt, så shortbread dejen ikke bliver til en hård “sål”, at honningkagerne er frodige og bløde, og i mange ...

Smørdej er det rigeste grundlag for bagning. Det krydres med fedt (olie eller smøremidler), sukker og æggeblommer, som ikke kan påvirke ...

Når du køber rød fisk, skal du være opmærksom på dens mave, hvis den er fortykket, sandsynligvis indeholder den kaviar. Dette produkt betragtes som en ægte delikatesse. Hver elskerinde ...

Der er mange meget lækre bageprodukter, hvis basis er dejen på creme fraiche.Typisk er denne dej let og hurtig at tilberede. Rømme giver den ...

De integrerede komponenter i vaniljesaus er oftest mejeriprodukter: mælk eller tung fløde - sødestoffer og æg. Og mange fejlagtigt mener, at uden den sidste ...

Alle kender kogt kondenseret mælk som en favoritbehandling i barndommen, men ikke mange mennesker ved, at det er muligt at forberede en række cremer til nedblødning af det ...

Pandekager - en af ​​de yndlingsretter i Rusland siden de gamle slaver. Men moderne husmødres holdning til denne skål er meget tvetydig. Nogle er sikre ...

Inden du laver dumplings, vælges opskriften på dejen til suppe efter dit ønske. Mel er nødvendigvis til stede i deres sammensætning. Som ekstra ingredienser bruger hvidløg, ost, ...

Påfyldning af cottage cheese-ostekager tilberedes i henhold til forskellige opskrifter. For eksempel kan du tilføje tørret frugt, creme fraiche, æg, vanillin og andre på basis af et mejeriprodukt ...

Crispy og møre vaffelkager hjælper med til hurtigt at tilberede en lækker dessert. For at gøre behandlingen virkelig velsmagende, skal du forberede den rigtige fløde til vaffelkager. Fløde til vaffel ...

Børns fødselsdagsmenu skal overvejes med stor omhu. Det skulle vise sig interessant, originalt, mangfoldigt. Det er vigtigt at passe ikke kun på smag, men ...

Hjemmelavede tærter er enhver husmødres stolthed. Vi tilbyder muligheder for både ægte tærter fra dej på gærdej og piskeopskrifter. Samlet her ...

Banancreme er et godt alternativ til olieagtige optioner med masser af olie. Det mætter kager godt, men kræver også opmærksomhed og hastighed, da frugten er tilbøjelig ...

Hvordan man laver mastik? Der er nok opskrifter. Denne plastmasse åbner store muligheder ikke kun for konditorer, men også for almindelige husmødre, der gerne vil glæde sig selv ...

Fylden til dumplings kan varieres. Vi deler opskrifter til fremstilling af fyld - fra klassisk cottage cheese til gourmet rabarber. Klassisk påfyldning til hyppeblødninger Dette ...

Pizzadede blandet med creme fraiche er langt fra italienske traditioner, men det hjælper altid vindende husmødre. Takket være den hemmelige ingrediens bliver pizzabunnen rosenrød ...

Den oprindelige opskrift på en kødskål involverede brugen af ​​usyret dej fra mel blandet i vand. I dag er den mest populære madlavningsmulighed konditor til kager med ...

Det er umuligt at se uden sorg, hvordan den luksuriøse sammensætning af din yndlingssalat, dekoreret på en elegant fad, bliver til spiselige “ruiner” på få minutter. En anden ting, hvis den velsmagende ...

Pølser i testen er elsket af børn og voksne, dette er en fantastisk mulighed for en hurtig og tilfredsstillende snack. De bruges som en selvstændig skål eller spises i bidet sammen med supper ...

Havkat, som er en skræmmende fisk, kunne lide gourmeter for sin fremragende smag, lave kalorieindhold og høje ernæringsværdi.Dens omkostninger på hjemmemarkedet er ikke for høje ...

Svinekød har en speciel funktion - det bliver kun bedre ved at for marinere. Svinekødmarinade er en krydret sauce, der giver en særlig smag til det næringsrige kød ...

Alle elsker bagning, og hver husmor kogte mindst én gang noget velsmagende i ovnen derhjemme. Men ofte kræves en særlig ingrediens i opskrifter, der tillader ...

Arabica kaffe er den mest populære og populære type kaffebønner. Det er det, der dyrkes på 70% af plantagerne, og det er det, vi alle stræber efter at købe ind ...

Når der ikke er tid til at lave middag, hjælper værtinden en krukke med hjemmelavet kyllingestuing. Det kan serveres med kogte eller stegte kartofler, grød eller pasta. At gøre ...

Duftende røget fisk på bordet er en rigtig ferie for hele familien. Mange husmødre foretrækker at lave mad selv. Det vigtigste er at vide, hvordan man ryger fisk ...

Udtrykket "orientalsk køkken" henviser til traditionelle retter fra befolkningen i Østen, Indien, Asien og Kaukasus samt Balkanhalvøen. Dette inkluderer også retter, der er populære i Kina, ...

Hvordan man brygger kaffe i en turk på en komfur? Et lignende spørgsmål begejstrer mange kaffeelskere, fordi denne måde at forberede en drink tillader dig at afsløre alle de bedste kvaliteter af korn. Ønsker du ...

Den mest almindelige havfisk på vores borde er sild, men mange vil kalde den mest lækre makrel. Derudover kan denne indbygger i havet ...

I gamle tider blev kogt fedt betragtet som de fattiges mad, men nu kan dette produkt også findes i menuen med dyre restauranter, dets smag kan være så udsøgt ...

Kødet af rød fisk har altid været værdsat for sin utrolige smag og betragtes som en nyttig delikatesse. Specielt populær er den let saltede repræsentant for havet, som er så praktisk at bruge i ...

Eddikesyre er en opløsning af eddikesyre med en koncentration på 70 eller 80%. Det produceres industrielt under anvendelse af fermenteringsprocessen fra alkoholopløsninger. Meget brugt ...

Mange husmødre synes det er ret vanskeligt at besvare spørgsmålet om hvornår de æg, der blev opbevaret i køleskabet, blev købt. For ikke at nævne, at det ikke vides, hvordan ...

Ostemassedej findes i opskrifter på mange melprodukter. Det blev beundret af de kulinariske specialister for deres lette betjening og specielle sprødhed, som gør det muligt for produkterne at vare længe ...

Italiensk balsamic eddike er kendt over hele verden for sin usædvanlige søde smag, behagelige aroma og mørke farve. Den berømte balsamico går godt sammen med kød, fjerkræ, grøntsager, ...

De letteste kulinariske specialiteter er boller og småkager. Men at bage kager er en hel kunst. For deres lag er det nødvendigt at tilberede en fløde. Det mest passende ville være ...

En perfekt flad overflade af kagen, næsten som levende spiselige blomster og figurer af dine foretrukne tegneseriefigurer - alt dette kan gøres fra sukkerdej (mastik). At arbejde ...

Unge mødre spekulerer ofte på, hvad de skal lave mad til et barns fødselsdag. Det er virkelig ikke nemt at lave en børns feriemenu. Når alt kommer til alt skal det være tilfredsstillende, nyttigt og ...

Uanset sammensætningen af ​​fyldet afhænger saftigheden og appetitten på den fremtidige pizza stort set på basis. Korrekt ælt gærdej til pizza er nøglen til lækker ...

Den engelske morgenmad inkluderer strengt definerede produkter, der ikke har ændret sig i århundreder. Viden og opskrifter overføres fra generation til generation. Retterne er ikke meget forskellige, men ...

For at skålen skal vise sig, som den skal være, snarere end kogt grød, er det meget vigtigt at vide, hvordan man laver dumplings korrekt, og hvor lang tid ...

Denne eksotiske frugt er stadig et mysterium for mange. Og ikke alle ved, hvordan man korrekt skærer granatæbleet og renser det, så kornet ...

Selvkogte hjemmelavede nudler kan ikke sammenlignes med butikken. Der er flere muligheder for dens tilberedning, mens smagen vil være anderledes hver gang ...

Det er almindeligt accepteret, at tilberedning af røget kød kun er mulig i friluft eller i et ikke-beboelseshus med god ventilation, men elskere har fundet mange måder at ryge fedt på ...

Tilberedning af en brøddej til en tærte, tærte, småkager er let, og bare 10-15 minutter er nok. Desuden må enhver bagning fra en sådan test muligvis ikke være ...

Fordelene ved havre har været kendt siden oldtiden. Lækker havregryn fås heraf. Og når de bearbejdes til havregryn, åbnede madlavningen vejen for forskellige nyttige opskrifter ....

Surdej til yoghurt, der sælges i mange supermarkeder og apoteker, vil hjælpe med at forberede et fremragende diætprodukt, naturligt og sundt. Allerede for flere hundrede år siden var yoghurt i ...

Al skaldyr er sunde, især hvis de tilberedes ordentligt. Og dette er deres list - et halvt skridt til siden, og skålen vil komme helt uspiselig ud. For eksempel, hvordan ...

Kyllingebuljong er hovedkomponenten i mange typer supper og saucer, en uundværlig skål til diætmad. Enhver husmor kender principperne i dens madlavning, men ...

Naturligvis er denne køddel, der hører til slagteaffald fra den første kategori, ikke så ofte brugt til madlavning. Men hvis du beslutter at forkæle ...

Dette er bestemt en meget sund grøntsag. Det har en masse stoffer, der er nødvendige for kroppen og meget få kalorier. Det er vigtigt at vide, hvordan man tilbereder broccoli korrekt for at bevare ...

Bælgfrugter er en kilde til værdifuldt vegetabilsk protein, som er nødvendigt selv for dem, der altid har animalsk protein i deres diæt. Ofte inkluderer husmødre ikke ...

Vil du have en ny og velsmagende ret? Lad os se på, hvordan man laver en dej til fisk baseret på forskellige ingredienser. Hvordan man laver en simpel dej til fisk Den nemmeste dej ...

Mange japanske retter og forretter inkluderer ris kogt ved hjælp af speciel teknologi. Hvis du ikke kender funktionerne i dens forberedelse, kan sushi og ruller vise sig ...

Den basale og vigtigste ingrediens i ruller er ris. Når risen til ruller er tilberedt korrekt, falder behandlingen ikke fra hinanden, beholder sin form og giver dig mulighed for at føle ...

Korrekt tilberedt dej til fisk holder fileten saftig, mør, blød. Batter eller den såkaldte dej er en fremragende løsning for værtinde, når hun er ved hånden ...

Majsstivelse bruges ofte til at tilberede forskellige retter, men mange ved ikke, hvad det er, og hvad det er til. Lad os finde ud af det ...

En rig og sund morgenmad er nøglen til energi og godt humør hele dagen. Og havregryn som morgenmåltid passer perfekt. Lad os ...

Der er mange opskrifter til at lave denne cirkel, og i næsten ethvert land har den sin egen. Charlotte dej kan også varieres. Lad os se på mulighederne. Dejen ...

Ostekagecreme er en sindssyg lækker tilføjelse til hjemmebagte kager. Selvfølgelig viser det sig at være fedt nok, men nogle gange skal du bare forkæle dig selv ...

En almindelig cupcake vil glitre med ny smag og vil se værdig takket være en flødedekoration kaldet cupcake. At imponere med udseende og også løfte ...

Vil du behage dig selv med syltede kål? Du behøver ikke bruge meget tid på at vente. Men for at nyde maden skal du forberede den rigtige marinade til ...

Salo har været populær over hele verden siden umindelige tider. Der er mange måder at forberede den på, og næsten alle kan klare denne opgave. I kombination med ...

Den festlige fest derhjemme ledsages af lækre retter, som værtinden ønsker at forkæle gæsterne. Salt rød fisk kan være en speciel delikatesse. Hvis saltning udføres i ...

Hjemmelavede nudler til suppe er ikke kun en lækker del af det traditionelle russiske første kursus, men også grundlaget for mange opskrifter fra traditionelle nationale kulturer ....

Korrekt tilberedt citronkurd er meget velsmagende. Det passer perfekt sammen med næsten enhver wienerbrød. Lemon Kurd - hvad er det? Dette er en slags fløde baseret på citroner ....

Denne eksotiske frugt er original og nærende og er berømt for sine gavnlige egenskaber. Hvordan smager avokado, hvordan spiser du den, hvilke retter kan du lave af den? Vi vil analysere ...

Choux base til bagning er blevet brugt siden oldtiden. Dejen til kager, der er brygget i kogende vand, er blød, og den er meget enkel at tilberede. Det er lettere med ham ...

Når man ved, hvordan man laver en frosset havcocktail lækker, kan enhver kulinarisk specialist servere en lækker sund middag eller en original forretter til bordet i løbet af få minutter. Sådan et sæt ...

Gærdejer er en god base for wienerbrød.Alle hemmelighederne ved dens forberedelse forstås over tid, dejen er ikke så enkel at fremstille. Men resultatet ...

Kyllingebuljong er en skål, der er perfekt og uden tilsætning af andre produkter. Men hvis du ønsker at blive mere tilfredsstillende og rig på en række smagsretter, så ...

Denne frugt kan kaldes "vanskelig", og alt sammen på grund af det faktum, at det ikke er så let at fjerne huden fra den. Men der er stadig flere måder ...

Lavash-blad fyldt med stykker kød, grøntsager og sauce har længe været en populær mad verden over. Det er slet ikke svært at tilberede en ret, men det er vigtigt at vide ...

Fra hirse gryn kan du tilberede overraskende velsmagende grød eller suppe, lave en gryderet, hvis du kan tilberede den dygtigt. Vi fortæller dig, hvordan man koger hirse, så det ...

Kyllingmager er vanskelige at tilberede slagteaffald. Men hvis du behandler dem korrekt, vil du til sidst kunne servere meget mørt og saftigt kød til bordet. Mere ...

Denne interessante tropiske frugt findes i næsten ethvert supermarked, men ikke alle ved, hvordan man spiser mango. Mango - sammensætning, kalorier og næringsværdi Sammensætning ...

Bladdej er ideel til næsten alle typer melretter. Hos ham viser din yndlingssandwich sig at være luftig, storslået og meget velsmagende. Bladdej - en klassisk opskrift ...

Sådan gør du tynde kager, der ligner et dygtigt vævet stof på få minutter, til en gourmet-forretter, delikate kager, sunde hjemmelavede fastfood? Original fyld til pitabrød ...

Til tilberedning af snacks er det praktisk at købe færdige kurve fra puff, shortbread eller vaffeldej. Påfyldning af tartlets skaber en række smagsoplevelser. Hun kan være ...

De samme desserter smager måske helt anderledes efter den endelige dekoration, fordi dekorationsingredienserne også har deres egen smag. Så forskellige glasurer ...

Velsmagende og duftende pizza er perfekt ikke kun til en hurtig snack, men kan også erstatte morgenmad eller middag. Det er let at få en frosset version af dette ...

Korrekt tilberedt sirup til imprægnering af kiks vil gøre kagerne blødere, mere delikate og velsmagende. Moderne husmødre kan bruge vores velprøvede, mest succesrige opskrifter. De otte mest ...

Honningkage kommer meget blød og delikat ud takket være en ordentligt tilberedt creme. Fløde til honningkage tilberedes enkelt og hurtigt, men resultatet overgår alle forventninger. Klassisk ...

Til dags dato har der været mange nyskabelser inden for moderne køkkenapparater, som hurtigt fik tillid fra kulinariske eksperter. Takket være dem kan husmødre let forberede dejen til ...

Bløde, luftige, lækre eclairs ... Mange er opmærksomme på at tilberede dem derhjemme og købe i butikken. Faktisk er det vigtigste at lave choux-wienerbrød til eclairs, og ...

Hvis du er en erfaren kulinarisk specialist, har du sandsynligvis hørt dette navn, hvis ikke, svarer de givne oplysninger fuldt ud på spørgsmålet: hvad er kaptere? Kapris ...

Det var en fløde kondenseret mælk og smør - viste sig at være den mest populære blandt moderne værtinder. Det er ikke dyrt, overkommelig, alsidig. Du kan dekorere kager med en sådan sød masse ...

Hvis du beslutter at behage dig selv med en hjemmelavet kage, spiller imprægnering til en kiks en afgørende rolle. Takket være hende bliver hjemmelavede kager bløde, duftende og originale. Bagning ...

Ostemasse-creme er den mest populære tilføjelse til desserter - kager, eclairs og bare frugter. Derudover koges det fra fedtfattig cottage cheese, det har ...

Denne ret er kendt for alle, og alle koger den på deres egen måde. Men ikke altid viser det sig velsmagende og smuldrende. Alting, tinget er, at du har brug for at vide ...

For at gøre georgiske lækre kager vellykkede, skal du forberede dejen ordentligt til den. For at gøre dette skal du vælge hjemmelavet fedmælk, mel af høj kvalitet, gær af høj kvalitet og andre ...

Antallet af shortcrust wienerbrød opskrifter er svært at endda tælle. Hver opskrift har sine egne egenskaber, men de har alle en ting til fælles - den obligatoriske tilstedeværelse af en stor mængde olie. Shortbread ...

Klassisk pilaf er umulig at forestille sig uden en masse krydderier. Det er dem, der skaber den unikke, stærke, mundvandende lugt, hvorfra spyt øjeblikkeligt begynder at flyde. Krydderier til ...

Denne frugt betragtes stadig som eksotisk nok for os, så ikke alle ved, hvordan man skal skrælle en ananas ikke kun hurtigt, men også smukt. S ...

Meget få mennesker ved, hvad æg er i en pose, og endnu mere, så de har ingen idé om, hvordan man laver dem. Men dette er en temmelig let proces, som ...

Kager fra frisk vanillecard modtog en enorm kærlighed til sød tand, og dette skete på grund af enkelheden i deres forberedelse og massen af ​​muligheder for lækker fyldning. Fløde ...

Hvis du ikke ved, hvordan man hurtigt tilberger ærter, er vi klar til at dele viden med dig. Og du kan tilberede det på forskellige måder. Så lad os komme i gang. Hvor hurtigt ...

Delikat, velsmagende, saftig syltede makrel vil se godt ud på både festlige og spiseborde. Du kan købe det i butikken, eller lave syltede makrel ...

Et par æg kan fuldt ud tilfredsstille en persons behov for protein, og vitaminer indeholdt i protein (inklusive D-vitamin) gør dette produkt særlig værdifuldt ...

Custard til eclairs kan tilberedes på forskellige måder. Derudover er det godt til andre kager: Napoleon, honning, rør. Klassisk vaniljesaus til eclairs Grundlæggende ...

Der er mange opskrifter på dej til cookies. Du kan lave mad med ingefær, med cottage cheese, creme fraiche, kefir og endda øl. Vores valg indeholder de mest ...

Brug af en dej til kylling vil hjælpe med at undgå tørre retter. En fugl i sådan en "skal" viser sig altid at være saftig, blød, øm og overraskende velsmagende. Yderligere indsamlet ...

For at tilberede en sådan lækker snack, skal du være tålmodig. Takket være løgen får brystet en smuk farve og fylder huset med en lækker aroma. Vores valg indeholder de mest ...

Mange husmødre er helt sikre på, at de ved, hvordan man laver hårdkogte æg, men de får ofte gummiprotein, en uspiselig åge og ...

Mascarpone-creme er et ekstremt velsmagende tilsætningsstof til enhver bagning. De kan dekorere, justere og endda blødlægge lagene med desserter. Klassisk mascarpone-creme til ...

Sikkert mange mennesker stadig tror, ​​at dette ikke kan gøres, men faktisk er der flere måder at tilberede æg i mikrobølgeovnen. Prøv en ...

En korrekt forberedt kål til udstoppet kål i mikrobølgeovnen hjælper med til hurtigt, uden skader, at skille hovedets blade og gøre dem bløde. Hvis du laver mad i vand, skal du gå ud ...

Fløde fløde viser sig at være sød, delikat og luftig. Han har mange madlavningsmuligheder, og i hvert tilfælde får han en anden, unik smag. Vi tilbyder at finde ...

Chokoladecreme til kage betragtes som en af ​​de mest anvendte typer til mellemslag, belægning og dekorering af desserter. Vi tilbyder at overveje flere udvalgte og testede opskrifter ...

Der er mange muligheder for madlavning af kyllingebryst. Derudover kan tiden og selve tilberedningsprocessen variere afhængigt af hvor den vil gå senere ...

Du kan bringe ægene beredskab på forskellige måder, og for at få det ønskede resultat skal du vide, hvordan man laver æg uden fejl. Hvor længe skal man koge blødkogte æg efter ...

Hvis du stadig ikke ved, hvordan man tilbereder et posjeret æg, og hvad der er dets særegenhed, har du frataget dig en utrolig og meget overkommelig fornøjelse. Så ikke ...

Smørcreme til kage på grund af dens stabilitet og lette forberedelse betragtes som en klassiker af konfekture. Han er i stand til at klare forskellige opgaver: om det er rosetblomster i ...

Ris er et af de mest efterspurgte korn i hele verden. For altid at fremstille succesrige retter ud fra det, skal du vide, hvilken type produkt der er egnet til ...

Det viser sig, at dette unikke diætprodukt er meget nyttigt for den menneskelige krop, og det er især vigtigt at holde det på hånden for det retfærdige køn. Når alt kommer til alt, mandelmælk tillader ...

Hash browns er den enkleste ret, som mange elsker. Imidlertid bager ikke alle af dem. Problemet er, at det ikke altid kommer ud til at tilberede dej af høj kvalitet til ...

Rejer - en usædvanligt sund fisk og skaldyr, som længe ikke har været noget specielt. Men ikke alle ved, hvordan man koger rejer korrekt, så de viser sig ...

Sød delikat proteincreme glæder især værtinderne med dens alsidighed. Det går godt med kager, kager og endda søde pandekager. Meget ofte fyldes denne fløde ...

Fløde af kondenseret mælk og smør bruges ofte til at smøre kager, når man opretter kager og kager, hvor man fylder luftige desserter. Cremen forbereder sig ganske hurtigt og ...

Cupcakes - små kager, der også kaldes kager til fe, kom ind i vores liv relativt for nylig, men har allerede formået at blive forelsket i alle, uden undtagelse, sød tand ....

Det er langt fra en hemmelighed, at det inden kogning af bælgplanter er nødvendigt at udføre en række nødvendige manipulationer, så enzymer, der har indflydelse på øget gasdannelse, kommer ud af dem. Derfor er det nyttigt ...

Dette velsmagende produkt er fuld af nyttige stoffer, men mange mennesker får fordøjet korn, når de laver mad. I vores udvalg af letforståelige opskrifter lærer du hvordan du ...

Du behøver ikke være madlavning for at vide, hvordan man laver vaniljesaus. Det er nok at gøre dig bekendt med de relevante opskrifter og være i stand til at anvende dem korrekt i praksis. Efter ...

Choux-wienerbrød tager nogen tid at tilberede, men i modsætning hertil kan vi sige om dets utvivlsomme plus - ømhed og aroma. Choux-wienerbrød bruges i ...

Dej uden gær hjælper meget, når du har brug for at tilberede stegte tærter eller kager. Denne dej er mindre kalori, kræver ikke tid, før den stiger, og ...

Ærter - et produkt, hvorfra du kan tilberede lækre retter. Husmødrene bruger det ikke ofte, på grund af det faktum, at det let kan brænde, det tager lang tid at lave mad ...

Delikat, sød vaniljesaus er en integreret del af lækre kager, kager og eclairs. Hvis du vil lave en dessert med dine egne hænder, skal du tænke på en fløde. Med dem ...

En korrekt kogt vaniljesaus bør medtages på listen over universelle godbidder. Det går godt med en række desserter. Det er lækkert at servere sådan en fløde selv med almindelig ...

For at gøre hjemmelavede vafler til en fuldgyldig dessert, skal du vælge en lækker fyld til dem. Det kan ikke kun komme fra kondenseret mælk, men for eksempel og fra ...

Krydderi til pilaf har den samme betydning som almindelig ris eller kød. Der er tusinder af sorter af pilaf, og det er sædvanligt at lave mad med forskellige krydderier ....

Yoghurtcreme til en kage minder lidt om en souffle. Dens konsistens er sindssygt mørt, og den er ikke så høj i kalorier som de fleste wienerbrødcremer. Universal yoghurtcreme til ...

Sandkurve, puff bagværk - disse desserter forenes ikke kun af kærligheden til store og små søde tænder til dem, men også af det faktum, at for at fylde dem ...

Custard er måske en af ​​de mest populære til lagdeling af kager og kager. Vaniljesausopskrift i mælk har flere variationer. De mest berømte er vist nedenfor. Klassisk ...

Cremet ostemasse, der minder om revet ostemasse, var meget glad for konditorer og blev grundlaget for mange cremer. Opskriften på flødeost til kagen passer godt til ...

Sur creme kage har en delikat struktur og let, subtil surhed. Dette er en ideel løsning til blødgøring af kiks. Ved hjælp af creme fraiche kan du lave mad meget ...

Sikkert, at hver husmor ved, hvordan man laver pasta. Her er kun et par af kokke, der tror, ​​at denne enkle proces har sine hemmeligheder. Til pasta ...

Det kan være vanskeligt at finde nedetid og en forståelig opskrift på en virkelig “down” -test. Hvis du allerede har formået at finde en sådan mulighed, skal den gemmes for at forkæle dig i fremtiden ...

For regelmæssigt at behage dit hjem med vellykkede ”dunede” kager, er det nok at grundigt lære, hvordan man forbereder dejen til tærter med tør gær. I reserve med hver elskerinde ...

Samsa er en original orientalsk “pie”, hvis fyld normalt kun indeholder kød eller dets kombination med grøntsager og bælgfrugter. En sådan skål tilbydes ofte deres ...

I uniformen er der bagt, stegt, kogt, hvordan og hvor meget der skal koges kartofler korrekt, så det bevarer sin nyttige sammensætning og får en fremragende smag. Nu er det svært at forestille sig ...

Der er processer i forberedelsen af ​​hver dessert, der kan udelades (delikatessen vil ikke lide meget af dette), men hvis du ikke er for doven, får spisere ikke kun ...

For at forberede en vellykket dej på kefir til en pie, behøver kokken ikke stå i lange timer i køkkenet. I dag kendes mange enkle og meget klare opskrifter ...

En lækker fløde til kiks er hovedkomponenten i en festlig dessert. Selv perfekte kager kan let forkæles ved mislykket imprægnering. De bedste opskrifter på kiks-godbidder ...

Tærter med et hul og saftig fyldning fra hakket kød, stegt i olie, erobret en masse hjerter og maver, men ikke mange husmødre, viser det sig, lækker ...

Manty kaldes populært store dumplings. Retter ligner virkelig hinanden, men adskiller sig i størrelse. Manty er ikke kun 3-4 gange større end dumplings, men også ...

Denne centrale asiatiske ret er en meget stor dumplings. De er 3-4 gange mere end de sædvanlige halvfabrikata. For at gøre skålen virkelig velsmagende skal du først og fremmest ...

Selv erfarne husmødre gør det ikke altid, det viser sig at gøre gærdejen velsmagende og luftig. Derfor lærer vi dig hvordan man ælger det korrekt. Og blandt de mange opskrifter, du ...

Ofte ved bordet nægter mange sild på trods af dens fordele og smag. Årsagen til dette er overfloden af ​​knogler i fisken. Men vælg selv ...

Tungen koges ikke så ofte på grund af uvidenhed om, hvordan man koger oksetunge. Denne del af oksekødet er en tæt struktur af muskelvæv. For at gøre din tunge velsmagende ...

Kiksdej er den klassiske og mest almindelige version af kagelag til kage og andre desserter, som vi plejede at bruge. Faktisk i madlavning ...

Tidligere blev pandekage dej tilberedt inden forårets ferie, og en brun kage symboliserede begyndelsen på en ny sæson, som skulle være varm, produktiv og vellykket. Ifølge de overlevende ...

Korrekt tilberedt marinade til grill er en obligatorisk del af skålen, uden hvilken den ikke bliver saftig, velsmagende, blød, aromatisk. For alle slags kød er der ...

En ideel dej - grundlaget for dumplings skal opfylde en hel liste med krav. Nemlig: at være velsmagende, tynd, ikke revet under madlavning, perfekt opbevaret i fryseren og ...

Vi elsker alle søde kager, men ikke alle kan lave den rigtige dej. I dag lærer vi dig, hvordan man laver en meget mør og blød gærdej til ...

Obligatorisk feriedekoration - kage. Mange mennesker ønsker at imponere og overraske gæster med en fantastisk udsigt over denne delikatesse. Bestil fra professionel konditor ikke alle har råd til en kage ....

Oftest tager husmødre produktion af ingefærbrød kort før nytårsfeirerne. Sådanne kager kan ikke kun blive en dekorering af det festlige bord, men også en fantastisk mulighed ...

Det er vanskeligt at finde mennesker, der ikke kan lide kebab. Det utvetydige svar, hvordan man lækker marineret svineknedsspyd, ingen kan give, fordi alle har deres egen smag ...

Chokoladeflaske til kage er en af ​​de mest almindelige dessertdekorationer. Mange husmødre mener fejlagtigt, at processen med dens forberedelse er for lang og ...

Hvem ved ikke hvad klatring er? Nej, dette er ikke kun lagdejspapirer bagt i ovnen. Rigtig italiensk lasagne, kogt med kærlighed, er utrolig ...

Forskellige typer glasur bruges ofte til at dekorere desserter, herunder chokolade. Naturligvis kan det tilberedes ved hjælp af færdiglavet chokolade. Men i vores tid, hvor ...

Hvordan laver man en lækker marinade til kyllingekebab ved hjælp af de mest usædvanlige og traditionelle produkter? Barbecue er oprindeligt en armensk skål, der tilberedes af lam ved hjælp af forskellige ...

En vellykket marinade til kyllingevinger vil gøre denne del af slagtekroppen mør og velsmagende. I dag er adskillige opskrifter især populære hos erfarne husmødre. Alle ...

Tip til marinering af kylling til grill vil være nyttige for alle, der kan lide at tilberede mørt kød i det fri. I dag er flere vellykkede marinadeopskrifter kendt på én gang ...

En vellykket marinade til kebab med svinekød er den vigtigste del af skålen. Kødets blødhed og saftighed, smagens lysstyrke, evnen til at kombinere det med forskellige ...

Pizza er en skål, der kan tilberedes på få minutter. Fyldet kan være enhver, men det vigtigste er at tilberede en lækker dej. Testopskriften betragtes som korrekt ...

Fløde baseret på cottage cheese tilberedes hurtigt, kræver ikke varmebehandling, men det viser sig let og frodigt. Cottage cheese skal tages nonfat med et fedtindhold på 5% (bedre —...

Kødpastaer er en meget velsmagende behandling. Men forkert forberedt påfyldning kan ødelægge hele indtrykket. For at få saftigt hakket kød til kager, skal du forberede dig ordentligt ...

Dejen til tærter uden gær kan være af flere typer, og en lang række produkter bruges til madlavning. Dej til tærter uden gær på kefir En simpel opskrift, hvor ...

Teknologien til bagning af kiks stammer tilbage fra 1615, og i dag har den ikke ændret sig markant. Der er syv hovedtyper lag til kiks ...

Kylling kan altid tilberedes på forskellige måder ved kun at ændre marinaden.Det kan ligne en Peking-and, være krydret og skarpt, ligne en kebab eller være sød. Eksperiment ...

For regelmæssigt at nyde lækker pizza behøver du ikke bruge en masse penge på at bestille denne populære skål. Det er nok at tilberede det selv. Der er mange lækre muligheder ...

Smagen af ​​pizza bestemmes ikke af dens fyldning, men af ​​basis. En ideel skål inkluderer pizzadej uden gær. Det kan fremstilles i henhold til forskellige opskrifter, ...

Korrekt tilberedt gærdej til tærter er en garanti for, at du vil være tilfreds med resultatet, og tærterne bevarer deres friskhed og smag i lang tid. Gærdej til ...

Donuts er normalt belagt med glasur. Du kan drysse en sød farvet drys ovenpå, som normalt bruges på påskekager. Glasur til denne populære dessert kan tilberedes ...

Stegt tærter er en af ​​de foretrukne snacking muligheder for børn og voksne. De kan være med en række fylde - fra kød til sød ....

Hvor vellykket kiks kagen til det festlige bord vil vise sig, vil primært afhænge af den fløde, der er valgt til den. Sidstnævnte skal være blid, luftig og ...

I dag er Tiramisu-kage lige så populær som Napoleon eller honningkage engang var. Som basis bruges Tiramisu-cookies, som du kan bage med din egen ...

I dag vil vi bevise, at ægte italiensk pizza kan tilberedes derhjemme. Det vigtigste er at lære at lave den rigtige pizzadej. Klassisk gærdej til ...

Pizza dej har flere fordele i forhold til den klassiske base. Kogning det sparer en masse tid, du behøver ikke at rulle en kage, beskidte bordet og hænderne med mel, ...

Pandekager med mange forskellige fyld er en fantastisk mulighed til morgenmad, en solid snack eller en godbid på vejen. Enhver dej er velegnet til en sådan skål: vaniljesaus, på vand, mælk, ...

Den rigtige pandekagedej er nøglen til tynde, blonder og lækre pandekager. Valget af ingredienser til fadets base afhænger af typen, uanset om den er sød eller ...

Pizza er en ret, som både voksne og børn elsker. Fyldning til det kan tilberedes fra næsten enhver madrester i køleskabet - ...

Hakkede kød til dumplings kan fremstilles af forskellige kød. Hver opskrift har sin egen version. Sådan fremstilles klassiske hakkekød med hakket kød Udfyldningen af ​​denne mulighed inkluderer ...

Selv købte dumplings af højeste kvalitet kan aldrig sammenlignes med hjemmelavet. En ret lavet med kærlighed viser sig altid at være mere lækker og aromatisk. At regelmæssigt behage hjem ...

De mest storslåede og lækre tærter fås på fed yoghurt. Brug helst et hjemmelavet hjemmelavet mejeriprodukt, men det er meget velegnet til dette formål og ...

Hjemmelavet pizza er især velsmagende. Det er også en budgetret, der giver dig mulighed for at bruge de resterende stykker pølse, skinke, ost, grøntsager og andre produkter. For elskere af tilfredsstillende ...

Pizza er en af ​​de mest elskede retter for både børn og voksne. Du kan købe færdiglavet pizza i butikken eller bestille den derhjemme.Og du kan bage det ...

I stigende grad findes navnet asparges i diskussioner om korrekt ernæring og i menuen med forskellige diæter. Men mange mennesker hører først om det og stiller spørgsmålet: "Asparges ...

Bagning er en meget delikat kulinarisk proces, hvor man ikke kan forveksle. Baseret på dette er mange husmødre bange for en lang proces og tror på, at de ikke har noget ...

I dag betragtes dumplings som en national ukrainsk skål. Det er forberedt meget enkelt, og resultatet vil helt sikkert glæde alle familiemedlemmer. Det vigtigste er at vælge en lækker dej til dumplings med ...

Den sværeste del i processen med at fremstille dumplings er æltning af dej. Det afhænger af, hvor godt forberedt dejen til dumplings er, om det vil være let at skulpturere dem ...

I slavisk kultur gives der et fantastisk sted til nationale retter. De mest populære og alsidige retter inkluderer dumplings og dumplings. Den første ret er en kombination af forskellige typer ...

Chebureks med sprød mør skorpe og saftig, duftende fyld giver ingen ligeglade. Den mest lækre ret tilberedes altid af dig selv hjemme. Når alt kommer til alt, i dette ...

Hvad kan være velsmagere end saftige sprøde kager på bobledej fra den populære cheburek? Kun en hjemmelavet snack tilberedt af kærlige, omsorgsfulde hænder. For at få en godbid virkelig ...

Hjemmelavede vafler er en delikat sprød godbid, der vinder hjertet af enhver sød tand. De kan både blive en uafhængig dessert og en del af en kompleks ret. Dejen ...

For at gøre bagning vellykket, skal du lave det mest lækre wienerbrød til boller. Der er flere tilberedningsmuligheder. Klassisk smør gæropskrift Den nemmeste mulighed. Den resulterende dej ...

En god opskrift på saltning af laks skal være på lager hos hver husmor. Hjemme ved hjælp af kvalitets krydderier og krydderier viser det sig, at en forretter viser sig altid ...