opskrifter

Den første til at drikke kaffe med mælk var franskmændene. Senere blev denne drink populær ikke kun i Europa, men også i mange lande i Nordamerika. Syntes ...

Pizza er en favoritret af enhver gourmet. Luftig dej, ost fra tomater, en unik fyldning - alt dette, elsket af millioner af pizza. Find ud af det i vores artikel, ...

Den mest usædvanlige ting ved denne creme fraiche er dens design. De øverste lag er sammensat af ujævnt plukkede stykker kiks limet sammen med fløde. Mest sandsynligt for denne kage ...

Rødkål er en meget sund og vegetabilsk grøntsag, der er velegnet til kogning, stewing eller spise frisk. Det laver vidunderlige salater, duftende varme ...

En rosenrød Laurent tærte med kylling og svampe er en traditionel fransk køkkenret. Normalt koges det med en åben top. Som et resultat er bagning ikke kun ...

Khachapuri - rødede og lækre kager med ostemasse eller ostefyld. De vedrører georgiske retter og er meget hjertelige og sunde. At behage ...

Hver husmor vil lære at bage lækkert, men det er vanskeligt at finde den perfekte opskrift. Vi viser dig, hvordan du laver en hurtig gærdej til enhver bagning fra tærter til ...

Fra umindelige tider blev hvide træer æret i Rusland ikke kun for deres skønhed, men også for den sunde saft, som de med glæde deler med mennesker. Birketræer ...

En af de mest populære desserter er vafler. De er frodige og bløde, med et dybt prægede mønster eller omvendt det tyndeste og crunchy, med fyld og uden, ...

Gourmetnudler blev forelsket i gourmeter for deres usædvanlige udseende og hurtig madlavning. Mange er ikke engang klar over, at bønneprodukter er rige på vitaminer og nyttige stoffer ....

Den elskede babys første fødselsdag er hovedbegivenheden i familien. Og hvad en fejring uden slik? Kage til 1 år gammel pige kan lave din egen ...

Hvad er kimchi suppe? Dette er en krydret første ret baseret på kimchi surkål. I dag er det en ægte delikatesse - lækker, moderat krydret og ...

Croissanter, sanaboner, guzher, brioche - dette er kun en lille brøkdel af det kulinariske lag med det generelle navn franske boller. Denne type bagning er så forskelligartet i Frankrig, at ...

Hvad der er eksotisk for europæere, har kineserne, japanerne og koreanerne spist i århundreder. I forberedelsen af ​​deres retter er der dog ikke noget særligt. Det vigtigste er ikke at begå en fejl ...

Manti er en berømt asiatisk tallerken med tynd dej med kødpåfyldning. Faktisk er de en analog af russiske dumplings. Sandt nok, mellem disse to retter ...

Udvidelsen af ​​kulturelle og kulinariske bånd med mange asiatiske lande har ført til udseendet af nye produkter i butikshylder og nye retter på vores borde ....

Hvis nogen mener, at den populære måde at designe kolde forretter i tynde lag med usyret dej er den nyligt opfundne know-how, tager han meget fejl. Denne kulinariske ...

Enhver pige vil glæde sig med en dukke i en luksuriøs kjole. Især hvis al denne skønhed kan spises, og dukken forbliver til minde om ferien. Kage "Doll" –...

Der er ikke en eneste person på planeten, der ikke kunne lide søde boller. Der er hundreder af enkle opskrifter til at oprette dem og endnu flere ideer til fyldninger. Alle ...

Udsmykning af en frugtkage kræver kreativitet. For at få desserten til at ligne 1000 likes på Instagram, skal du tænke over sammensætningen og forberede frugterne ordentligt til den og ...

Svinekød i en gryde med kartofler i ovnen er ikke kun en lækker kødret, men en rigtig kulinarisk skabelse, skabt baseret på det gamle russiske køkken ....

Brystet er en relativt billig del af svinekroppen, og på samme tid viser skålene derfra at være lækre og meget tilfredsstillende. Udover svinekødmaven ...

For at overraske gæster ved en familiebanket kan du lave en original og meget velsmagende salat. Der er ret mange opskrifter på Lesnaya Polyana-salat, men et must i ...

På ethvert bord vil saltede svampe altid være en signaturskål. Skovens gaver kan også pickles, men det er saltningen, der giver dig mulighed for at bevare den specielle champignonsmag og ...

Kyllingsretter er de mest populære, de koges i næsten ethvert hjem. I mange århundreder ændrede deres opskrifter, traditionelle krydderier blev erstattet af ...

Leveren er et værdifuldt produkt, der er rig på stoffer, der er vigtige for den menneskelige legems sundhed. Det er bedst at tilberede det i en gryde, fordi den stegt oksekødelever er ...

Hvad er kød i dejen? Dette er en saftig og mør skive oksekød, svinekød eller kylling, dygtigt tilberedt i en sprød skorpe fra luftdej. Vælg ethvert ...

Den vidunderlige smag og indhold af næringsstoffer sætter geddekaviar på tredjeplads blandt de mest værdifulde arter. Det er værd at bemærke, at det indeholder en lille mængde fedt, ...

Sovjetisk luksus - en elite "Prag" kage. Alt deri indånder bare ferien: chokoladekiks, chokoladecreme og tyk chokoladefudge. Den udsøgte smag af dessert i ...

Lidenskabelig, øm, luftig, fransk, kærlig ... Det kunne være et kys. Kisses-cookies er lige så mange-sidet - cottage cheese, på gær, med mayonnaise, fra butterdej, ...

Mistresses glemmer ufortjent fiskemærke, når man forbereder en daglig middag eller et feriested. Det viser sig i enhver form velsmagende, saftig, mør. Det vigtigste er at følge anbefalingerne ...

Champignonretter er ideelle til en daglig menu og er altid passende ved det festlige bord. For at forkæle husholdningen med en solid og sund middag, kan du lave en original godbit ...

Pizza med svampe er det bedste måltid til en snack. En mør fyldning med svampe og ost giver den blødhed, hvorfra maden smelter i munden ....

Fisk og skaldyr i dag er ikke længere en delikatesse. De fås året rundt og til en overkommelig pris i næsten ethvert supermarked. Især hvis du bruger frosne assorterede. Sådanne produkter ...

Mange elskere af kødretter undgår at lave mad fra lam og lytter til rygter om dens specifikke smag og ubehagelige lugt. Dog kender funktionerne ved at bruge sådan ...

Mange voksne og børn kan lide at nyde duftende fiskesuppe. Et kogt rødt fiskøre til middag vil skabe en storm af glæde blandt alle de tilstedeværende til ...

I dag er pisket fløde kage især populær på grund af dens ømhed og luftighed. Kager kan bages fra enhver dej, men til en sådan dessert er det bedre ...

Khinkali er et dejprodukt med kødfyldning, skabt for mange år siden af ​​georgiske kokke. I henhold til madlavningsteknologien ligner de delvis den berømte russiske ...

Denne kage er en favorit dessert i mange generationer. Den letteste vanillecrøddej gennemvædet med delikat creme fraiche eller ostemasse - hvad kan være mere smagfuldt og smukkere? Ah ...

Koreanske bønneudler anvendes i dag til en lang række retter. De er velsmagende, næringsrige og sunde. Vi præsenterer publikationen af ​​de bedste opskrifter på, hvordan man laver mad funchose ...

Korrekt kogt jerky pølse betragtes som en ægte delikatesse. I moderne butikker er et kilogram sådan en godbid ganske dyrt. Derfor er det værd at tilberede det selv for at redde ....

På tærsklen til en festlig fest pusler enhver husmor normalt over, hvilken tallerken er bedst forberedt til at overraske deres gæster. En ideel mulighed for denne sag ville være ...

Det ultramoderne køkkenudstyr til bagning af mad, udstyret med en masse "sofistikerede" muligheder, gjorde om madlavningsprocessen til en rigtig fornøjelse. Vores bedstemødre kunne ikke engang forestille sig ...

En sådan delikatesse som ørredkaviar, der er kendetegnet ved lysstyrken i farve, lille størrelse og snerpende smag, betragtes med rette som en luksus, som ikke alle har råd til. Hvis du laver mad ...

Borsch med donuts, som er en af ​​de mest elskede første kurser i mange familier, betager med sin lysstyrke af smag, farve og aroma. Aptitret suppe kogt i ...

Fiskelskere kan især lide fans af krydret og velsmagende snacks. En sådan skål kan spises blot med brød eller i kombination med en grøntsagsalat. For mange ...

Det er vanskeligt at forestille sig frokost uden en god rig suppe. Og hvis det er kyllingsuppe med et æg, vil et dagligt måltid blive til en rigtig "fest af maven" ....

Georgisk køkken er rig på en række retter, kendetegnet ved en rig smag og unik aroma, der giver dem valnødder, urter og krydderier. Klassisk kylling Satsivi opskrift ...

At dekorere det festlige bord under festen vil hjælpe den originale godbid - salat "Birch" med svisker, som har en fantastisk smag og har et usædvanligt udseende. Han forbereder sig fra ...

Sådanne melprodukter som pandekager er kendt for alle. For forskellige folk har sådanne lækre kager imidlertid forskellige navne: Pancake af briterne, etiopieres sanger, gambir ...

En enkel og velsmagende middagsret er ris med skaldyr. Det tilberedes hurtigt og kræver ikke særlige økonomiske og tidsomkostninger. I dag frosset hav ...

Hestekød spises ikke ofte i den moderne metropol, og der er opstået meget kontrovers omkring dette emne. Blandt tilhængere af sund kost og muslimer er hestekød virkelig ...

Korrekt ernæring, som i den moderne verden i stigende grad er opmærksom på, inkluderer obligatorisk inkludering af havfisk i kosten. På grund af den karakteristiske lugt af sådanne produkter ...

Til at begynde med gav de kulinariske specialister godteriet formen som en lækker champignon, der antydede delikatesse og sjældenhed i delikatessen - det er her dens "champignon" -navn kommer fra. Og så besluttede de, hvad der var godt ...

Honning honningkager hører til de traditionelle kager fra russisk køkken. De kan bages til enhver fest eller diversificere familietes drikke. Sådanne russiske kager er hjertelige, søde ....

Dygtige husmødre har altid brugt solbær til høst af marmelade, sirup og endda vin.Alle kender sådan en bær, som hovedleverandøren af ​​C-vitamin og kalium ....

Hjerteligt svinekødsaltison er en original godbid fra italiensk køkken. Denne kolde forretter, som kan serveres ved spisebordet eller overraske gæster ved ...

Kød og svisker er en harmonisk duet, der har vundet anerkendelse i forskellige køkkener i verden. På grund af forskellige typer køds forenelighed med grøntsager og tørret frugt, kan hver kulinariske specialist ...

Stikkelsbærbær giver en belastning af livlighed og godt humør, fordi de har så mange nyttige stoffer. Af en eller anden grund undervurderer mange imidlertid deres fordele. At gemme sådan ...

Pasta med laks i en cremet sauce er perfekt til frokost, den er ret tilfredsstillende, kalorierig og meget velsmagende. Måltidet tilberedes hurtigt - ca. 30 minutter, ...

Der er flere tilgængelige opskrifter, der fortæller dig, hvordan man laver kogt svinekød. Blandt dem er ikke kun den enkleste metode med et minimum af ingredienser, men også muligheder med svampe, sennep, ...

Menuen med varme første kurser er meget stor og varieret. Forberedelsen af ​​nogle af dem kræver dog meget tid og kræfter, selvom de lønner sig med mætning ...

Kurnik er en original flerlags kage, som længe har været meget populær i Rusland. Fyldet til ham blev oprindeligt lavet af fjerkrækød. Herfra kom det ...

Glasse-kaffe kan kaldes en unik cocktail. Dette er en fantastisk blanding af alles yndlingsfremmende drik og blød flødeis. Den ægte kaffedessert, der fortjener ...

For at tilberede en fremragende salat med stegte champignoner er det ikke nødvendigt at have en kokuddannelse og mange års erfaring ved komfuret. Følg tip og tricks med lækker ...

Smag og ømhed ved saltet rød fisk afhænger i vid udstrækning ikke af den valgte sort, men af ​​metoden til saltning. Bringer en frisk fiskekroppe fra butikken ...

Den oprindelige opskrift på skålen involverer brug af kalvekød. Kød i albansk fra svinekød viser sig imidlertid at være ikke mindre velsmagende, kendetegnet ved saftighed, ømhed og aroma. Albansk svinekød med ...

Dumplings, gelé, aspic og stegt fisk samt næsten alle kødretter, der er hærdet ved at klæde sig fra en kraftig rod, bliver meget velsmagere. Gem sådan en lækker bandage ...

Nødder, krydret hvidløgfedd og mør auberginepulp er en integreret del af det georgiske køkken. Af de grøntsager, som vi kalder ”blå”, tilberedes de varmt og først ...

Vil du gerne nyde lækre tatariske tærter i en gryde? Dejen til kystyby - de såkaldte originale produkter - er ikke lunefuld, blød og usædvanligt mør ....

Mænd elsker en række ølspecialiteter. Tørret kyllingebryst er især populært. Fadet er ganske enkelt at tilberede derhjemme. Der er mange opskrifter på snacks, og de er alle ens ...

Denne kolde sauce kan kaldes den mest populære.Det bruges uafhængigt til dressing af salater eller er inkluderet i forskellige opskrifter til første, anden kurser og endda ...

I kosten for enhver person, uanset hans alder, skal kød være til stede, fordi det indeholder en masse protein, vitaminer og andre værdifulde stoffer. Ethvert kød er godt ...

De gamle grækere tildelt den søde rod med magtfulde mystiske kræfter, og de retter, der blev opnået derfra, dekorerede bordene til ekstremt velhavende mennesker. Måske var det i de dage, de kom op med ...

At vælge de rigtige krydderier i madlavning af fisk er afgørende. Krydre slagtekroppen umiddelbart inden stegning, bagning, stewing, grilling eller dampning, så er det ...

Til en hyggelig hjemmelavet teselskab kan du lave donuts med cottage cheese. De er berømte for deres blødhed, metthed, fremragende smag og pragt. Ovn doughnuts med cottage cheese At lave donuts er nok ...

En gang fik Leonid Brezhnev en lækker gave, der vejer 5 kg til sin 70-årsdag. Kiev-kagen viste sig at være sådan en gave. Han glædede så generalen ...

Et karakteristisk træk ved “Tsars” kage er det royalt generøse lag med fløde eller anden fyldning mellem tynde kager. Naturligvis er ingredienserne til denne dessert valgt af de mest sofistikerede. Klassisk opskrift To ...

Svampekagen dækket med mørk chokoladeshell er fortjent opkaldt efter den romantiske og mystiske Eduard Woodstock, helten fra hundrede års krig. Han gemmer sig i en delikat cremet ...

Smørboller, kogte med egne hænder, bestikkes med pragt og blødhed. Så snart et stykke aromatisk produkt er smeltet i munden, er det let at bryde væk fra sådanne lækre kager ...

“Brushwood” er en speciel type cookie, der har været kendt for mange siden barndommen. Denne konditori fik sit navn på grund af sin fantastiske lighed med tørfaldne ...

Har du nogensinde hørt, at du kan bage en kage i en vaniljesaus i en gryde? Hvis ikke, skal du læse denne artikel, for i den finder du ...

Frokost er dagens hovedmåltid, hvilket hjælper med at gendanne styrke og energi. Derfor er det vigtigt, at det er hjerteligt, nærende, velsmagende. At vide, hvad du kan lave mad ...

Gæt på én gang, hvilken snack kan blive både et terapeutisk værktøj, en måde at tilfredsstille sult og ikke forkæle en skål i lang tid? Og dette er selvfølgelig en salat med ...

Neger i skumkagen er en let at lave konditori, som var meget vellykket i sovjettiden. Hemmeligheden bag hans popularitet ligger i kombinationen af ​​eksotiske ...

Kage er en vigtig del af enhver børns ferie. Hvis der vælges til fordel for en hjemmelavet dessert, sikres også dens egen kvalitetskontrol af ingredienser og friskhed. Til en ferie ...

I gamle tider blev denne dessert kaldt sort guld, fordi kun meget velhavende mennesker havde råd til den. Nu er det blevet mere tilgængeligt for alle lag ...

Jellied kød er en af ​​de mest populære retter på det festlige bord, og næsten hver husmor har sin egen opskrift på det. Mange kalder fejlagtigt ...

Pindsvinskage er en simpel dessert, der vil være en spektakulær dekoration til en børneferie. Ud over ekstern tiltrækningskraft har han utrolig blødhed og saftighed, som ...

Duftende og lyse jordbær er et ideelt bær til tilberedning af de mest lækre desserter. Samtidig går det godt med forskellige frugter såvel som chokolade, ...

Håndlavet brød er ikke kun velsmagende, stilfuldt og rentabelt. Først og fremmest er dette levende indtryk af kreativitet, glæden ved processen og resultatet. Duften af ​​bagt ...

Du ved stadig ikke, hvordan du overrasker dine slægtninge og gæster? Prøv derefter at lave en udsøgt fransk dessert Chocolate Fondant. Højdepunktet på skålen er fyldet, som ...

Når et elektrisk vaffeljern fanger øjet i et køkkenskab, kommer billeder fra barndommen op i tankerne: en mor, der lægger en tallerken med sprøde, søde rør foran små husholdninger ...

Nogle mennesker tror, ​​at kun røde tomater kan syges. Men dette er ikke helt sandt. For at verificere det modsatte, kan du prøve at tilberede syltede grønne tomater. Der er ...

Tortillaer med kefirost i en gryde - dette er en lækker dej med en behagelig ostesmag. Dejen til tortillas er let at ælte på gær eller bare ...

En erfaren værtinde ved altid, hvordan man diversificerer den daglige diæt i hendes familie. Til dette er det nok for hende, for eksempel at tilberede en saftig og usædvanligt velsmagende salat med kål og ...

For at overraske familien og gæsterne med en usædvanlig kødret, kan du lave mad med et æg - saftige og møre koteletter med en fyldning inde. Forretter er den samme ...

Kaffe, som enhver anden drink, skal tilberedes korrekt. Dette kan gøres ved hjælp af forskellige enheder (en Turk, en kaffemaskine, en kaffemaskine eller endda en almindelig pande). At ...

Sød tand, der ser på deres figur, vil kunne lide kagen "Enchantress", som er kendetegnet ved lavt kalorieindhold i sammenligning med andre typer af sådanne desserter. Konfekturens udseende ...

I sovjetiske tider var “Tarhun” populær - en grøn drink med en behagelig aroma og smag. Det kan tilberedes uafhængigt derhjemme ved hjælp af enkle komponenter –...

På trods af den traditionelle visdom om farerne ved fedt, saltet derhjemme, er den rig på vitamin A, E, D, F samt selen og lecithin. At ...

Canapé er en universal snack, fordi du til dens tilberedning kan bruge en lang række ingredienser, vigtigst af alt, være i stand til at kombinere dem. I dag vil vi forberede kanapere med ...

Dårligt humør? Vi inkluderer den kongelige fugl i kosten! Og så det "vingede" måltid øger den generelle tone og bringer ægte glæde, lærer vi, hvordan man koger en kalkun ...

Saftige kalkunskoteletter kan koges i en gryde, i ovnen samt ved hjælp af en langsom komfur. Med hver tilberedningsmetode får skålen unik smag ...

Med begyndelsen af ​​efteråret begynder konservering at vises på bordene oftere: tomater, agurker, kål, peberfrugter og svampe. For at diversificere listen over pickles og salte grøntsager, ...

Retter fra svampe er meget glad for alle elskere af sund og lækker mad. Nyttige skovprodukter er rige på vitaminer, næringsrige og kalorifattige. Der er mange madlavningsmuligheder ...

Hjertelige nudler Ramen er en fuldgyldig middagsret. I Japan er dette en billig fastfood, der kan købes overalt på gaden. En godbid serveres normalt ...

Enhver marengskage er en original godbid, der appellerer til både voksne og især lille sød tand. Med en lækker sukkermasse kan du ...

Den verdensberømte chokoladebehandling “Brownie” blev født i Nordamerika. Dets vigtigste træk er den fugtige struktur og rige smag af chokolade. De fleste husmødre har sådan en godbid ...

Mange kalder kartofler det andet brød, fordi det ikke kun serveres som en side-skål, men også bruges til tilberedning af en lang række retter. Men ikke alle ved ...

Bagning har altid været betragtet som højt kalorieindhold og ikke for sund mad. Men i dag kan du finde en lang række opskrifter, der passer perfekt til den rette ernæringsmenu. En ...

Tørret og ikke-kogt røget pølse er en traditionel forret for et festligt bord. I dag er det blevet så populært, at ikke kun en ferie ikke kan undvære det, men ...

Pizza er et ægte mesterværk af italiensk køkken, der i flere årtier ikke har mistet sin popularitet. I dag har vi pizza med svampe på dagsordenen ...

Stegte bananer er en original ret til ægte gourmeter. Skønt i Afrika, Indonesien og mange lande i Latinamerika er disse eksotiske frugter længe blevet kogt ...

Diæt og nærende kalkun, takket være tilsætningen af ​​fløde, bliver mør og saftig. Tyrkiet i en cremet sauce - velsmagende, sund og meget let at ...

Ofte, når de koges, ødelægges de gavnlige stoffer i friske frugter, men dette gælder ikke blommer. Den rutine, der er nødvendig for kapillærer og blodkar, forbliver ...

Nytårsbordet er en vanskelig test for værtinden, man skal fantasere for at tilberede noget lyst og velsmagende fra dåse, kogte eller røget produkter. De fleste vanskeligheder ...

Ikke en enkelt soda, der er købt, kan sammenlignes med en hjemmelavet drink lavet af modne pærer, sød vandmelon og saftige jordbær. Det vigtigste er at vælge den rigtige opskrift ...

Næsten alle ved, hvordan man laver kyllingbuljong, men ikke hver husmor kommer gennemsigtig og rig ud. Hvilke dele af fuglen er de mest lækre ...

En slående accent af ethvert bord er skiver af grøntsager. Der er mange måder at servere denne velsmagende og sunde snack, der også kan behandles som en begynderkog ...

Manglen på komplekse kulinariske manipulationer, der er forbundet med at få en lækker skål, indikerer ofte, at skabelsen af ​​skålen bringes til perfektion. Sådan koges ris sammen med ...

Duftende og meget velsmagende champignonsaus kan fungere som en uafhængig skål, der udgør fyldet til bagning eller serveres med en række sideretter. Desuden ...

Ikke en eneste fest er komplet uden sandwich, der kaldes canapes. Denne forretter er perfekt til julebordet og giver en speciel charme til fester. Som regel ...

En sådan indbygger i det nordlige hav kaldes også en havulv på grund af tilstedeværelsen af ​​store fangster. Men på trods af en sådan skræmmende udseende af fisken, er kødet mørt, saftigt og ...

Tranebær, moset med sukker, er lige så sunde som saftige bær. Det har en masse vitaminer, dets tilberedning er ikke så besværligt som tilberedningen af ​​marmelade, ...

For at spise tæt og med appetit behøver du ikke at tænke længe og klæbe dine hjerner over valget af retter. Lav blot en salat med skinke og ...

Duftende, fuld af krydret juice og sprød kål - en populær forretter, der vil være på plads både på hverdagens bord og til gallamiddagen. Dog tid ...

Bagt kød findes ofte i butikshylder, men ikke alle købere er villige til at betale dets omkostninger. Men mange er ikke engang klar over, at en sådan delikatesse kan være ...

Navalnudler er en enkel og tilfredsstillende ret, som mange kalder den russiske version af italiensk Bolognese. For at tilberede et sådant måltid er det kun to vigtigste ...

At få et appetitligt og solidt første kursus er ikke så enkelt. I mangel af viden om de grundlæggende elementer i teknologiske processer, kan du reducere den bedste mad med et sæt kvalitetsprodukter til ...

Torskesuppe er et enkelt og på samme tid originalt første kursus, som vil være et glimrende alternativ til traditionel borsch. Og elskere af skaldyr vil øjeblikkeligt ...

Der er lige så mange korrekte opskrifter på rød borscht, som der er værtinder, der tager det for at lave mad. Især en masse ukrainske og polske indstillinger. Borsch koges på kvass, med kød, ...

Mange husmødre er interesserede i spørgsmålet om, hvordan man laver en grillet kyllingemarinade alene. Ved første øjekast kan det se ud som om dette kræver dyre og sjældne krydderier, ...

Thai kylling er en udsøgt original ret, der til trods for et stort antal produkter tilberedes ganske enkelt. Den usædvanlige kombination af sure og søde ingredienser imponerer med sin smag ...

Alle ved, at grød er en sund og tilfredsstillende ret. Det er sandt, at ikke alle husmødre bruger perlekorn i deres kulinariske arsenal. Og absolut ...

Normalt til bryllupsdage giver de nyttige husholdningsartikler - strøelse, sølvskeer, porcelæn. Nogle gange skal du gå tilbage fra traditionen og præsentere noget for de unge ...

En klassiker af sovjetisk køkken, hvis smag har været kendt for mange siden barndommen, er fisk under en grøntsagsmarinade. Og på trods af at der i dag er mange ...

Aubergine-forretter viser en ægte ekstravaganza af behagelige fornemmelser, forførende lugt og lyse farverige kompositioner. Lad os arrangere en lille gastronomisk "tour" med de bedste retter fra russisk og verden ...

De siger, at den mest lækre mad altid krydres med en knivspids af kærlighed. I dag i vores menu vises kylling i gryder. Vi følger opskrifterne på udvalgte retter, fylder opvasken med høj kvalitet ...

Enkle sandwich vil hjælpe dig med at dekorere ethvert bord hurtigt og smagfuldt. Du kan tage dem med dig i naturen eller bruge som en snack til et glas ...

Dessert, kaldet budding, "kom" til os fra England. Briterne betragter det ikke kun som deres nationale ret, men også som den vigtigste juledelikatesse. I sin forberedelse ...

Hvad er hun, kongefisk? Der er faktisk ingen nøjagtig definition af sådanne fisk, og de arter, der er kendetegnet ved høj velsmagelse, betragtes som kongelige. Så ...

Soltørret gås er en gammel ret, der er mere end 600 år gammel. Dens udseende skyldtes muligheden for langtidsopbevaring af rykkede, fordi før folk ...

Hjemmelavede drinks fremstillet af deres tørrede frugter er velsmagende og meget sunde. Frisk kompott fra svisker indeholder mange vitaminer og mineraler, der er nødvendige for helbredet og god ...

I vestlige lande er problemet med intolerance over for komælk blevet løst i lang tid. Der i hylderne i butikkerne kan du finde mandel, kokosnød, hamp og kornmælkedrikke. I ...

Det er umuligt at få en parabol smagere end hjemmelavet nudelsuppe. Uanset hvor smuk og attraktiv udenlandsk fremstillet pasta vi køber i butikkerne, laver ...

Så fisken i folien viser sig at være særlig velsmagende og saftig, skal du vælge dens kvalitet korrekt, vælge passende krydderier, saucer og andre tilsætningsstoffer. Der er mange vellykkede ...

Rigtige franske retter kan vises på bordet til hver husmor. Det er ikke nødvendigt at bestille levering fra restauranten, fordi de selv kan tilberedes derhjemme. Fine godbidder ...

Fjerkrækød er så ømt og velsmagende, at det helt sikkert vil reagere på enhver kulinarisk manipulation og dristige eksperimenter. Se på opskrifter, nyttige tip og tricks, ...

Svinekødelever er et nærende og sundt kødprodukt, der kan tilberedes på forskellige måder - gryderet, steg, bag det med grøntsager, lave koteletter og endda ...

Saftige kødboller i sauce - en populær opskrift på varm. Dette er ikke kun en meget velsmagende frokostindstilling, men også økonomisk. Sådanne kødboller med forskellige skiver ...

Smoothies er et originalt produkt, der er en krydsning mellem en dessert og en traditionel drink. Han optrådte i begyndelsen af ​​det sidste århundrede i Californien, og ...

Blandt de mange alkoholiske blandinger med saftige farver og lækker smag skiller cocktailen “Mai Tai” sig ud. Dette er en multikomponent og velsmagende drink, der er let at tilberede til dit hjem ...

I dag betragtes en salat med rejer og krabber pinde som den mest populære skål. I betragtning af prisen på nogle ingredienser kan det imidlertid ikke tilskrives budgettet eller de daglige muligheder ....

Ost er en kilde til et stort antal næringsstoffer. Når du køber dette produkt i butikken, kan du ikke være helt sikker på dets kvalitet og fordele. Hvis ofte ...

Saltede agurker i en pose er en velsmagende og enkel forberedelse, som du kan unne dig i agurksæsonen. Blandt fordelene ved sådanne pickles kan kaldes forberedelseshastigheden ...

En traditionel amerikansk dessert baseret på italienske makroner er let at tilberede, utroligt velsmagende og tilfredsstillende nok til en lille snack med en kop aromatisk te ....

I dag er det svært at finde nogen, der ikke kan lide kaffe. Nogle beundrere af denne drink tilbereder den efter specielle opskrifter, og en af ​​dem er "Raf" ...

På trods af at kylling er et billigt produkt, er skålene derfra meget velsmagende. Det kan bages hele til et festligt bord eller sættes ud med ...

Havtorn med sukker uden madlavning om vinteren er ikke en hyppig gæst på vores borde, men forgæves, fordi vi vidste første hånd om dens fordele ...

Amerikanere betragter bøf som deres nationale ret. Som regel bruger de oksekød til stegning, men europæiske kokke tilbereder i deres praksis svinestoffer. Selvfølgelig ...

Kartofler med kød i ovnen er en af ​​de mest populære og foretrukne retter, der udgør hverdagens og festlige retter. Madlavning lækker, fugtig og meget nærende ...

Hjemmelavede frugtdrikke har en forfriskende smag, unik aroma og indeholder en stor mængde vitaminer, i modsætning til forretningspartnere. At nyde dem når som helst ...

Nyttige håndlavede slik er et hit de seneste år. De serveres på trendy caféer, der præsenteres for hinanden i ferien, og de går ind for de mest strenge diæter. Kogte ...

Ferskner cookies, som er favorit siden barndommen, kan glæde børn selv i dag. I butikken er denne søde ikke til salg, som i sovjetiske tider. Dog kan det være ...

Denne spektakulære forretter er blevet et af de mest populære kulinariske hits på buffet og festlige borde. Skinkeruller glæder sig over forberedelsens enkelhed samt muligheden for at bruge ...

Luften i Paris er uvurderlig i bogstavelig forstand. Udsøgte parfumer er duftende ikke kun skarer af forbipasserende.Offentlige steder er specielt deodoriseret: metro - Mad-citron til citron, underjordisk parkering ...

Kyllingefiletgulash kan kaldes en forenklet version af tilberedningen af ​​ungarsk suppe. Som regel tilberedes en sådan skål af kalvekød, men at erstatte den med kylling betyder ikke ...

Korrekt tilberedt souffle kage er den mest delikate delikatesse. Hvis det ønskes, vil selv en uerfaren elskerinde klare ham. Det vigtigste er at bevæbne dig med succesrige opskrifter. Kage souffle "Fuglemælk" Sammensætning af produkter: mælk - 60 ...

Velsmagende, sund og stor landsbysalat vil være en god tilføjelse til frokost eller middag. Til madlavning bruges landdistriktsprodukter: æg, kød, friske og saltede grøntsager, greener. Klassisk ...

Korrekt kogt pasta med bacon er en god mulighed for en hurtig og samtidig gourmetret. Det er velegnet til et festligt bord og til hverdagsmiddagen ....

Ved ikke, hvilken blid, blød gourmetret, der skal serveres, kog spaghetti med svampe i en cremet sauce. Det er let at tilberede denne lækre godbit, men dens ...

Den originale guacamolesaus er for nylig begyndt at vinde popularitet i Rusland. Det vises normalt i retter, der tilbydes af mexicanske restauranter. Men hvis du ønsker det, sådan en sauce ...

For at den gærfrie bagning skal vise sig at være mør og frodig bruger kulinariske specialister slak soda i opskriften, som er en analog til et konventionelt bagepulver. Når det interagerer med testen, dette kemiske ...

Efter dens smag er burbotleveren på ingen måde ringere end leveren af ​​havtorsk. Derfor kan et sådant produkt sikkert kaldes en delikatesse. Derudover var hans ...

Frosne frugter og bær hjælper til enhver tid, når du har brug for at lave kompott. Frysning giver dig mulighed for at redde dig selv fra at sy kompoter, de kan nu koges, når ...

Phali på georgisk er en hel samling traditionelle retter, der adskiller sig i forskellige udførelsesmuligheder.Retten er enkel, men den bringer mange nyttige ingredienser til kosten: ...

Har du været nødt til at lave quince pie? De fleste mennesker har ikke engang prøvet denne dessert, mens kvede, som er vanskelig at nyde ...

At gentage hjemme den uforglemmelige smag af delikate, duftende kødboller med sauce som i børnehaven er mange voksnes drøm. Sådanne hjertelige kødboller er meget lette ...

Velsmagende og blide smørkager er smagen på barndommen. Der er mange unikke opskrifter på dens forberedelse, der appellerer til voksne og børn. Hjemmelavede cookies i deres ...

Et hjemmefest kan ikke gå uden alkohol. Cocktails er i stand til at diversificere de sædvanlige vine og andre typer alkohol - drikkevarer fra flere alkoholiske og ikke-alkoholholdige ...

Syltede løg er for det første en original forretter og for det andet en klassisk tilføjelse til grill. Det giver det færdige kød en særlig saftighed og piquancy. Kog de syltede løg ...

De første retter fyldes perfekt med energi midt på dagen, varme i vintersæsonen. Østers champignonsuppe - let at smage og hurtig at tilberede ....

I dag, når man ryger produkter, bruger skrupelløse producenter alle former for kemiske tilsætningsstoffer, der fylder produkterne med stoffer, der er skadelige for kroppen. Derfor afviser mange forbrugere butiksprodukter, ...

For at Halloween skal være virkelig skræmmende, skal du ikke kun dekorere dit hjem, bære skræmmende kostumer, men også tilberede den passende mad! Vi har samlet det mest uhyggelige, men virkelig ...

Hvordan smelter du chokolade i et vandbad, så det ikke krøller sig i korn? Hvad skal der gøres, så indretningen, der tilberedes derfra til desserter, ikke mister sin ...

Hvis du vil have noget velsmagende til te, men du ikke har tid til komplekse tærter, vil opskrifter på enkle "quick-fix" -boller hjælpe. Dette er en universal bagning til enhver ...

For to hundrede år siden, i hver restaurant i Odessa, blev der serveret donuts til borsch. Disse var duftende og meget velsmagende boller, som du i dag kan nyde ikke ...

Pesto betragtes som en af ​​de ældste saucer i verden og er en integreret del af det italienske køkken. Dens base er en grøn, duftende basilikum og den højeste kvalitet ...

Irsk kaffe optrådte ikke så for nylig, men dens originale præsentation og kombination af aromatiske ingredienser priste hurtigt en sådan drink rundt om i verden. I dag afslører vi ...

Kartofler og kylling er to produkter, der supplerer hinanden perfekt. Det er meget let at verificere dette ved at kogte duftende kartofler med kylling i ovnen ved ...

Hvis du ikke ved, hvordan du hurtigt og velsmagende foder din familie og gæster, så er svinekød med svampe i ovnen, hvad du ...

Russisk kålsuppe er en traditionel første skål med russisk køkken, som i mange epoker ikke har mistet terræn. Der er flere sorter af denne flydende varm. En ...

Perlovka er en velsmagende, tilfredsstillende og sund korn til sund ernæring for hele familien. Mange fans af kalorifattige fødevarer foretrækker at tilberede retter fra netop dette korn. Alle slags ...

En af de mest berømte alkoholholdige cocktails er Daiquiri. Hans fans er sådan verdensberømte personligheder som den 35. præsident for Amerika John F. Kennedy og ...

Bagning med honning viser sig altid at være velsmagende, duftende og smuk. Fordi vi i dag bager en honningkage, som i modsætning til en honningkage koge meget hurtigere ...

Russisk køkken i dag er en samling af gamle nationale retter og mad, lånt fra europæiske og asiatiske folk. Kartofler bagt i ovnen i folie, i det mindste ...

Støvfisk - en indbygger i let snavset åbne rum, rig på proteiner og aminosyrer. På grund af det lave fedtindhold er skaller med lavt indhold af kalorier, men meget næringsrige. At ...

Oksekød med pickles er en af ​​hovedrettene i Tatarstan, og det skal tilberedes i overensstemmelse med alle regler og told. Og ...

Fransk ostekage er en blød, sød, smelter i din mund dessert lavet af dej og cottage cheese. Forberedelse af en godbid er ganske enkel, du kan tilføje bær til din smag, ...