Ikke en enkelt soda, der er købt, kan sammenlignes med en hjemmelavet drink lavet af modne pærer, sød vandmelon og saftige jordbær. Det vigtigste er at vælge en passende opskrift og kølig hjemmelavet limonade inden servering.
Materielt indhold:
Klassisk opskrift
For at få fire liter en fremragende drink, er følgende komponenter nødvendige:
- vand (to liters dåser);
- granuleret sukker (otte hundrede gram);
- citronsaft (liter dåse);
- mynteblade og is.
Trin for steg madlavning:
- Sukker hældes i en dyb beholder.
- Hæld al væske og citronnektar i.
- Opvarm sammensætningen og kog i femten minutter.
- Når de hvide partikler er helt opløst, fjernes beholderen fra ilden.
- Hæld drikken i en glasskål og afkøle.
Inden servering skal du lægge mynteblade og isterninger.
Fra appelsiner
Farvet og sød limonade er lavet af appelsiner.
For at gøre dette skal du tage en bestemt mængde ingredienser:
- mineralvand med gasser (liter flaske);
- fire hundrede gram appelsiner;
- saccharose (hundrede gram).
Tilberedningsmetode:
- Citrusfrugter vaskes og skrælkes fra dem.
- Stykker af skrælede frugter og sukker korn anbringes i en blandeanordning og knuses til en homogen tilstand.
- Bland appelsinen med mineralvand og læg den i køleskabet.
Drik limonade, sil, når det bliver køligt.
Madlavning fra citron
En citrondrink appellerer til voksne og børn.
Det består af følgende komponenter:
- saccharose (to hundrede gram);
- fem eller seks citroner;
- halvanden liter rent vand.
Forberedelse af madlavning:
- Naturlig suspension presses ud af citronbrønden. Brug en juicer til at gøre dette. Hvis det ikke er tilfældet, skal du gøre det manuelt.
- Vand hældes i beholderen, og saccharose tilsættes.
- Citronnektar tilsættes og blandes.
Før servering limonade afkøles.
Tarhun-limonade derhjemme
En populær kaukasisk plante af estragon kaldes også estragon. Det har en god smag og medicinske egenskaber. Fra estragon kan du lave limonade med en forfriskende smag.
Dette kræver:
- frisk estragon (hundrede gram);
- to hundrede gram granuleret sukker;
- kalk (to stykker);
- mousserende vand (liter flaske).
Forbered estragon i etaper:
- Kviste græs vaskes og placeres i et køkkenapparat med funktionen af en hakker.
- Brug en blender i to minutter.
- Bland estragon med sukker og slib med en stød for at overleve nektar.
- Hæld kogende vand i mængden af 200 ml.
- Rør blandingen og dæk.
- Insister på limonade i cirka en time, indtil det afkøles.
- Den afkølede sammensætning filtreres.
- Naturlig væske presses ud af kalk og hældes i en afkogning.
- Fortynd den resulterende blanding med kold soda.
Estragonet hældes i glas og dekoreres med kalkskiver.
Jordbærdrink
Jordbærelskere vil elske følgende opskrift.
Berry drik opnås fra tilgængelige produkter:
- sød sirup (halv liters containere);
- seks citronfrugter;
- vand (lidt mere end to liter);
- jordbærbær (et halvt kilo).
Lav jordbærsaft på denne måde:
- Citroner vaskes og presses omhyggeligt fra dem en suspension af naturlig oprindelse.
- Skræl finhakket.
- Flydende citronprodukt, vand og sukker sirup blandes.
- Læg platen og bland.
- Sammensætningen tilsættes jordbær, som på forhånd omdannes til potetmos.
- Alt blandes godt og filtreres.
Server en drink, pyntet med bær, mynte eller citronmelisse.
Læs også:gløggopskrift - klassisk derhjemme
Vandmelon Opskrift
Tag følgende komponenter til vandmelonmelonade:
- mousserende vand (liter flaske);
- kalk (to stykker);
- vandmelonmasse (kilogram);
- sukker (ca. tre store skeer).
Trin for trin opskrift:
- Vandmassemassen renses for frø.
- Kalk vaskes og presses juice ud af den.
- Læg vandmelon, kalk, sukker i en hakker og dræb et par minutter.
- Hæld soda i potetmos og tænd for slibemaskinen igen.
- Opbevar drikken i kulden, og server ved at tilføje isterninger.
Sukrose kan ikke bruges, hvis vandmelonen er særlig sød.
Lækker ingefærsaft
Ingefærdrink slukker tørsten perfekt, har en original frisk smag.
Til det har du brug for nogle komponenter:
- citron (to stykker);
- ingefær rod (to hundrede gram);
- granuleret sukker (to store skeer);
- rent vand (tre-liters krukke);
- et halvt glas honning.
Ingefærsaft fremstilles som følger:
- Plantens rod skrælles, vaskes og gnides fint.
- Citronsskal afskæres og hakkes godt.
- En liter vand hældes i skålene, og ingefær og skald tilsættes.
- Hæld sukker, skift, og bring drikken i kog.
- Så snart sammensætningen koger, skal du fjerne panden fra varmen og afkøle.
- Press det flydende produkt ud af en citronmasse og føj til ingredienserne.
- Fortynd drikken med det resterende vand og biavlsprodukt.
- Hold limonade i kulden.
En agurkdrink har en lignende smag.
For at forberede det skal du tage visse komponenter:
- citroner (to stykker);
- agurker (fire hundrede gram);
- saccharose (tre hundrede gram);
- 200 ml vand til fremstilling af sirup;
- vand (en halv liter dåse);
- mynteblade.
Trin for trin opskrift:
- Vand hældes i en dyb beholder og vent, indtil det koger.
- Hell sukker i et glas vand og kog siruppen.
- Kog i cirka to minutter og afkøle.
- Grøntsager skæres og lægges i en blender med mynte.
- Alle forvandles til en homogen blanding og filtrer sammensætningen.
- Naturlige citroner presses ud af citroner og blandes med vand, vegetabilsk masse og sirup.
Agurkmelonade afkøles og drikkes for at slukke tørsten.
Hvordan man fremstiller pærer
Du kan slukke din tørst med en pæredrink.
For ham har du brug for:
- vand (liter flaske);
- pærer (to hundrede gram);
- saccharose (fire spiseskefulde);
- citron.
Tilberedningsmetode:
- Pærer vaskes og skrælkes fra dem.
- Frugter skæres i to dele og skæres ud midt med frø.
- Massen hugges i stykker og lægges i en hakker.
- Hæld frugt med koldt vand i en mængde på 200 ml.
- Sammensætningen piskes med et elektrisk apparat.
- Sucrose sættes til væsken og koges, indtil de hvide partikler er opløst.
- Pære puree, citronsaft og sirup blandes.
- Tilføj et par skiver af pære.
- Rengøres i køleskab og tages ud efter nogle timer.
Til madlavning vælges kun modne frugter. Når du ved, hvordan du laver limonade derhjemme, kan du nyde den fremragende smag og aroma af et naturligt produkt hele året rundt.