Diæten på kefir og æbler er en af ​​dem, der klassificeres som ret strenge, da kosten kun skal begrænses til to produkter. På samme tid er denne diæt variabel, den giver dig mulighed for at ændre rækkefølgen af ​​spiseprodukter og er ikke for streng i deres mængde. I 3-9 dage klarer udøvere at miste 3-5 kg, hvilket betragtes som et godt resultat for kortvarige diæter.

De grundlæggende principper for kosten på kefir og æbler

Kefir-æble diæt er baseret på enkle principper, der er lette at huske. Først og fremmest er det nødvendigt at overholde en streng diætbegrænsning. Under kosten kan tabe af vægt ikke medtage i menuen andet end to produkter: kefir og æbler. Mængden af ​​konsumeret kefir kan nå 1,5 liter pr. Dag og æbler - op til 1,5 kg. Diæten bør ikke forårsage akut ubehag, derfor kan mængden af ​​forbrugte produkter vælges individuelt uden at gå langt ud over de fastsatte standarder.

Diettets varighed, hvor man mister vægt, kan også vælges i henhold til deres evner og sundhedsstatus. For første gang anbefales det at vælge en 3-dages diæt. Hvis denne periode går med succes, er næste gang du kan begrænse kosten til 5 eller 7 dage. Hvis en person, når han er på diæt, føler en stærk forringelse af trivsel, er det nødvendigt at opgive den.

Vær opmærksom! Du kan kun gå på en kefir-æble-diæt til dem, der ikke har alvorlige sundhedsmæssige problemer. De, der har kroniske sygdomme, er nødt til at konsultere en læge om det tilrådeligt at være i diæt.

Mens du overholder fødevarebegrænsninger, skal du drikke nok vand og ikke forsømme fysisk aktivitet. Overholdelse af disse betingelser vil hjælpe med at tabe maksimal vægt i en kort periode. Men det skal huskes, at mens det er på en kalorifattig diæt (og kefir-æble refererer til disse), skal kroppen ikke opleve alvorlig fysisk overbelastning og stress. Fysisk aktivitet og følelsesmæssig stress i denne periode skal være moderat.

Indtræden i og udgangen fra kosten skal være glat. Få dage før kosten er fedt, tunge, krydret mad udelukket fra kosten. Det er nødvendigt at undgå produkter med for lys og mættet smag. Dette vil gøre det lettere at overleve overgangen til en diæt, der er begrænset til enkle, naturlige fødevarer. Udgang fra kosten foretages også gradvis. Et par dage efter en periode med alvorlig diætbegrænsning bør ikke ledsages af overdreven stress i maven.

Anbefalede og forbudte produkter

Hvad angår tilladte og forbudte produkter, er anbefalingerne her enkle. Du kan spise æbler af søde og syrlige søde sorter, drikke kefir eller yoghurt med et fedtindhold på 1-1,5%. Det er acceptabelt at bruge krydderier (nelliker, kanel, ingefær, kardemomme) og en lille mængde honning (de kan sødme æbler eller kefir). Mængden af ​​honning må ikke overstige 1-2 tsk. pr. dag. Alle andre produkter, inklusive andre frugter og mejeriprodukter, er forbudt, da de kan forstyrre vægttab.

Fordele og ulemper ved en diæt

En kortvarig diæt på æbler og kefir tolereres normalt godt ved at tabe sig. Det giver dig mulighed for hurtigt at miste et par kilo før en vigtig begivenhed. Fiber indeholdt i æbler forbedrer tarmfunktionen, og mælkesyrebakterier i kefir fremskynder peristaltik. At miste vægt slipper hurtigt for unødvendige stoffer i kroppen, lethed og kraft vises i kroppen. På grund af forekomsten af ​​mikronæringsstoffer i æbler hjælper kosten med at mætte kroppen med vitaminer og mineraler, som påvirker tilstanden i hud, hår, slimhinder og også påvirker den følelsesmæssige baggrund positivt.

På samme tid kan en lang begrænsning af kosten føre til det modsatte resultat. På grund af manglen på kalorier begynder en person at føle sløvhed, svaghed, apati. Æbler og mælkesyreprodukter indeholder en masse syrer, så de, der er diagnosticeret med kroniske mave-tarmsygdomme (især dem med høj syreindhold), kan opleve forværringssymptomer (flatulens, svaghed, smerter i maven og tarmen, tilbagesvaling og halsbrand).

Detaljeret menu i 3, 7 og 14 dage

Der er forskellige variationer af kefir-æble diet i 3 dage. En af dem foreslår at bruge de anbefalede fødevarer separat. På den første dag skal du kun drikke kefir, på den anden dag kan du kun spise æbler, og på den tredje dag igen kun kefir. Hvis en person, der mister vægt, føler en mangel på væske (tørstig), mens du tager en surmælkedrik, kan du drikke vand eller usødet te uden nogen begrænsninger.

Den anden mulighed giver mulighed for at skifte begge produkter i løbet af dagen og fordele dietten i 5-6 måltider. Den samlede mængde kefir forbliver den samme (1,5 liter). Antallet af æbler er 1-1,5 kg pr. Dag. Mellem at tage kefir og spise frugt anbefales det at tage en pause på 1,5-2 timer. Dette gælder især for dem, hvis tarme er tilbøjelige til hyppige lidelser og flatulens.

Vær opmærksom! For at undgå flatulens og ubehag i maven hjælper en drink fremstillet af en blanding af urter. For 1 kop (350 ml) skal du tage 0,5 tsk. tørre urter apotek kamille og mynte. Råmaterialet hældes med kogende vand og insisteres i 30-40 minutter. Brug 3 gange om dagen et stykke tid før måltider.

Menuen i 7 dage er praktisk taget ikke forskellig fra kosten i 3 dage. Den daglige norm for kefir er 1,5 l, æbler - 1-2 kg.For at undgå overdreven belastning på fordøjelseskanalen, som skal behandle en øget mængde fiber, anbefales det derfor at diversificere menuen med bagt æbler. Et sådant produkt fordøjes meget lettere. Hvis kosten gives til at tabe sig med store vanskeligheder, kan du indtaste en lille mængde kogte grøntsager i kosten. Det er tilladt at spise en lille portion lav-fedt cottage cheese uden sukker og creme fraiche til morgenmad.

Den 14-dages diæt på æbler og kefir kan kaldes ekstrem. Sådanne hårde og langsigtede begrænsninger er langt fra i stand til at modstå. Du kan kun gå på en sådan diæt efter at have konsulteret en læge. På baggrund af en to-ugers diæt er det nødvendigt at tage vitaminer og mineralkomplekser og om nødvendigt andre ernæringstilskud ordineret af en læge.

Vigtigt! Læger og ernæringseksperter anbefaler ikke at indtage mejeriprodukter med fedtfattigt produkt i lang tid. De absorberes af kroppen dårligere end normalt og ved langvarig brug kan være sundhedsskadelige.

Kosten består af den samme diæt som kortere valgmuligheder, men fedtindholdet i kefir kan hæves til 2,5-3,2%. Æbler og kefir tages i mængder på henholdsvis 1,5 kg og 1,5 liter pr. Dag. Produkter kan opdeles efter dag, eller du kan spise dem på samme dag ved at foretage små tidsintervaller mellem måltiderne. Det er tilladt at indføre kogte eller bagt grøntsager, honning og fedtfattig cottage cheese i kosten. Dette vil hjælpe med at undgå en smertefuld sultfølelse.

Et eksempel er følgende menu i 1 dag:

morgenmad:

  • kefir - 300 ml;
  • bagt æbler - 350 g;
  • honning - 1 tsk

Frokost:

  • æbler - 300 g.

frokost:

  • cottage cheese - 250 g;
  • kefir - 300 ml.

Daglig snack:

  • æbler - 300 g

snack:

  • kefir - 300 ml.

middag:

  • bagt selleri - 250 g;
  • kefir 300 ml.

Aften snack:

  • kefir - 300 ml;
  • Bagt æbler - 350 g.

Som en ændring kan du skifte forskellige grøntsager. Gulerødder, fennikel, selleri, kål, aubergine, paprika er velegnede. Madolie er ikke tilladt. Det er bedst at tilberede dampede grøntsager eller i en lille mængde væske. Salt skal bruges meget sparsomt. De, der finder det meget vanskeligt at blive på diæt i 2 uger, kan reducere den til 9 dage.

Dette er interessant:2 ugers æg diæt - menu

Madlavning opskrifter

En af diætets hovedretter er bagt eller rå æbler. Ved brug af rå frugter er alt entydigt, men du kan bage dem i henhold til en bestemt opskrift, der får produkterne til at smage bedre.

Til madlavning har du brug for:

  • æbler - 3-4 stk .;
  • honning - 2 tsk;
  • formalet kanel - 0,5 tsk;
  • malede nelliker - på spidsen af ​​en kniv;
  • jorden kardemomme - på spidsen af ​​en kniv.

Forberedelsesorden:

  1. De vasker æblerne, skærer en fordybning i form af en kegle fra toppen af ​​frugten med en skarp kniv.
  2. Forsænkningen er fyldt med honning.
  3. Frugt drysset med en blanding af malet krydderier.
  4. Bages i ovnen ved en temperatur på 180 grader i 25-30 minutter.

Vigtigt! For at forhindre, at æbler mister meget fugt, kan de dækkes med folie eller placeres i en bagehylse.

En interessant og velsmagende drink fås, hvis bagte æbler blandes med frisk kefir.

Du har brug for følgende produkter:

  • bagt æbler - 300 g;
  • kefir - 600 g;
  • honning - 1 tsk;
  • kanel - 0,5 tsk

Forberedelsesorden:

  1. Bagte æbler uden tilsætning af honning og krydderier.
  2. Fjern massen fra frugten med en ske, og forlad kernen, skrællet og knoglerne.
  3. Papirmassen blandes med kefir.
  4. Tilsæt honning og krydderier.

En sådan drink kan indtages til en eftermiddags snack eller aftensnacks. På grund af tilsætning af honning, viser det sig at skålen er lidt sød og hjælper den slankende person med at overleve fraværet af de sædvanlige højkalorie-slik i kosten.

Dette er interessant:detox

Vejen ud af kosten

Under overholdelse af strenge restriktioner fravænnes kroppen fra belastningen på fordøjelsessystemet, så en kraftig stigning i mængden af ​​mad kan føre til forstyrrelser i fordøjelseskanalen.For at undgå problemer, skal kaloriindholdet i fødevarer, dets mængde og indholdet af fedt i kosten gradvist øges.

De første 3 dage efter kosten får lov til at spise kefir med havregryn, kogt boghvede og ris. Fra den tredje dag kan du åbne i menuen halvdelen af ​​den sædvanlige del af kødprodukter. Supper, rå og kogte grøntsager, cottage cheese og andre mejeriprodukter er tilladt.

Sådanne frugter som pærer, grapefrugter, appelsiner indføres gradvist i kosten. Bananer og druer undgås bedst. Krydret retter kan gradvist introduceres i menuen ikke tidligere end den 5-7. dag, når du forlader kosten. De forsøger at udelukke fedtholdige fødevarer fra kosten i endnu en uge. Det skal huskes, at hvis en person efter afslutningen af ​​kosten begynder at spise mad med højt kalorieindhold, misbrug af slik og melprodukter, vender den tabte vægt hurtigt tilbage.

Kontraindikationer

Kefir-æble diæt til vægttab bør ikke bruges af dem, der har nyreproblemer, lider af gastritis (især med høj surhedsgrad i mavesaft), har ulcerative læsioner i maveslimhinden og har cholecystitis og andre sygdomme i leveren og galdeblæren. Diæt er kontraindiceret til dem, der har laktoseintolerance. Med forsigtighed ordineres det til personer, der er svækket af tidligere infektioner, såvel som til dem, der for nylig har gennemgået kirurgiske indgreb. Begræns ikke din diæt til gravide kvinder og mødre under amning.

Diæt, anvendt under hensyntagen til de individuelle egenskaber og kapaciteter i kroppen, bringer den maksimale effekt. Ernæringseksperter anbefaler, at du overholder de strenge diætmuligheder og nøje lytter til kroppens signaler, mens du overholder restriktionerne. Denne tilgang ledsages af mindst mulig risiko og bærer de bedste resultater.

Relateret software:Mere fra forfatteren: