Ikke en enkelt have er komplet uden en hvidløgsseng. Dette er ikke kun en nødvendig krydderi, men også en uvurderlig assistent i kampen mod influenza og forkølelse. Ved at dyrke hvidløg og pleje det på skulderen til enhver gartner, behøver du kun at kende hans præferencer godt og udføre alle teknikker inden for landbrugsteknologi.
Materielt indhold:
De grundlæggende regler for vækst
For at få en god afgrøde af denne afgrøde kræves ikke så meget:
- høj kvalitet og sundt plantemateriale;
- løs frugtbar jord;
- rettidig landing;
- korrekt vanding og topdressing;
- overholdelse af rengøringsbetingelser.
Valg af plantemateriale
Hvis du planter tænder fra din egen afgrøde sidste år, skal du kun vælge frøene som de største hoveder. De bør ikke have dobbelt tænder såvel som dobbelt toppe - dette er tegn på degeneration. Tænder med ydre kvæstelser og spor af sygdomme er ikke egnede til plantning. Inden plantet nelliker af forår hvidløg, er de nødt til at være forberedt: vernalize og spirer.
- vernalisering - opbevares i køleskabet (ikke i fryseren!) i en måned;
- spiring - anbringes i en fugtig klud, indpakket i en pose og opbevares i køleskabets grøntsagsdel indtil rodknopperne er kommet til.
Høst fra forberedt plantemateriale vil være højere. For at desinficere det blødgøres hovederne med rodknopper, der er adskilt i tænderne, i en askeopløsning eller i en opløsning af kaliumpermanganat. For at fremstille en askeopløsning koges 400 g aske i 2 l vand i en halv time. Tænderne lægges i 2 timer i den afkølede opløsning.
For at fremstille en opløsning af kaliumpermanganat fortyndes en teskefuld af lægemidlet i en ti liters spand varmt vand. Eksponeringstiden er 10 timer. Tilberedte tænder plantes på senge.
Plantning i den åbne jord af forår hvidløg
Tilberedte og spirede frø af forår hvidløg plantes i jorden i det tidlige forår.
Jordforberedelse og placering
Dyrkning af hvidløg begynder med jordforberedelse. Denne procedure udføres i efteråret. Planterne skal være solrige, bladene vokser også i skyggen, men du kan ikke få et godt hoved. Forårshvide hvidløg foretrækker løs frugtbar let eller mellemstor lejret jord med et tilstrækkeligt humusindhold. Jordreaktionen skal være neutral eller let sur.
Om efteråret, under graving, bringer de hver firkant ind. m:
- 0,5 spande med humus eller modnet kompost;
- 2-3 glas ask;
- 15 g kompleks mineralgødning.
Umiddelbart før plantning løsnes sengen, men graves ikke op. Det skal have en plan overflade, så alle indstillede tænder er på samme niveau.
Plant derefter hvidløg
De rigtige forløbere til forårshvidløg er meget vigtige. Plantesundhed afhænger stort set af dem. Det er bedst at plante forår hvidløgfedd efter nogen græskarafgrøder. De har ikke almindelige skadedyr og sygdomme, og senge efter deres høst forbliver godt velplejede, jorden er løs og frugtbar. Gode forgængere er korn, grønne eller bælgfrugter. Men du kan kun returnere hvidløg til dets oprindelige sted eller plante efter løg først efter 4 år. Uønsket kvarter af senge med hvidløg og ærter og bønner. Deres valg kan ikke lide hinanden, og udbyttet af alle afgrøder vil være lavt.
Hvordan og hvornår man skal plante
Forår hvidløg plantes kun om foråret. Med en vinterlanding kan han let fryse. Denne repræsentant for løg er imidlertid ikke bange for frost, så den plantes, så snart jorden varmet op til 5 grader, men stadig beholder fuldstændigt fugt efter, at sneen smeltede. Forårshvide hvidløg vokser bedre ved lave temperaturer, så du kan ikke være forsinket med planteringsdatoer. De afhænger ikke kun af kultiveringsområdet, men også af vejret.
Plantemetode: de danner riller på sengen med en dybde på cirka 4 cm, i hvilke tænderne er omhyggeligt lagt ud med rødderne nede. De kan ikke presses ned i jorden - de skrøbelige rudimenter af rødderne kan let beskadiges, og så skal frøplanterne vente meget lang tid. Ideelt set, hvis rækkernes orientering er fra vest til øst - så de får mest lys.
Landingsmønster
Tænderne er plantet overfladisk, drysset med et lag jord 2 cm tykt. Afstanden mellem små nelliker er ca. 8 cm og mellem store nelliker - op til 12 cm. En række fra en række skal være i en afstand af 25 cm. Landingerne skal være godt klædet med et lag humus 3-4 cm tyk Det giver planter ekstra ernæring og beskytter jorden mod udtørring.
Vinter hvidløg: nuancerne ved at vokse
Denne type hvidløg kan prale med store hoveder. I nogle sorter vejer nelliker 12 g eller mere. Selv fra navnet er det klart, at de planter det om vinteren. Efter udplantning skal tænderne have tid til at slå rod inden frost, men ikke spire. Normalt har de brug for 1-1,5 måneder til dette. Derfor beregnes plantedatoer baseret på begyndelsen af en frostperiode i en given region.
Hvad foretrækker vinter hvidløg:
- let sandet, lammet jord, rig på humus og godt bevarende fugtighed;
- heldags belysning placering;
- en seng, der er forberedt på forhånd for hver firkant. m der tilsætter en spand humus, 25 g nitrophosphat og superphosphate.
Plantevinter hvidløg udføres 2-3 cm dybere end foråret, teknologien og planteskemaet er ikke signifikant forskellige. Men i forberedelsen af plantemateriale er der forskelle. Som med forårshvitløg vælges de største tænder til plantning, men de har ikke brug for vernalisering. Det er også valgfrit at spire det, men det er nødvendigt at behandle det med en kaliumpermanganatopløsning eller en askeekstrakt. Gør det på samme måde som med forår hvidløgfedd.Plantning udføres bedst med tørv eller humus i tilfælde af svær frost uden sne.
I det første forår løsnes senge med rugeplanter. Så at bladens spids ikke bliver gul, kan løsnin- gen kombineres med bladtoppedressing med en opløsning af kvælstofgødning i takt med art. ske pr. 10 liter vand. I kold jord fungerer rødder dårligt og optager ikke nitrogen. Det mangler hurtigt voksende løv, så bladens spids bliver gul.
Vintersorter er opdelt i pilede og ikke pilede. Førstnævnte producerer en blomsterpil, men de danner ikke frø, men antenne pærer. Hvis de ikke er nødvendige til efterfølgende gengivelse, bryder pilene ud, så snart de begynder at sno sig, hvilket efterlader en stubbe på 1 cm. 1-2 pile skal være som beacons. Krakning af dækslet på de resulterende pærer vil tjene som et signal til høst.
Udendørs pleje
Ligesom løg har hvidløg ikke mistet de vaner, det har fået ved at vokse i dets naturlige levesteder: forår og tidlige somre, rig på fugtighed fra smeltende bjergsned, bidrager til dannelsen af grøn masse. Tørken, der kommer om sommeren, er et signal til dannelse af en pære eller hoved. Regimet for vanding af hvidløg i senge bør tage hensyn til denne funktion.
vanding
I mangel af regn, bør vanding være regelmæssig. Det er lavet, når det øverste jordlag tørrer til en dybde på 2-3 cm. Det rodbeboede lag skal blive helt vådt. Stop vanding 3-4 uger før høst, så hovedet får vægt svarende til sorten.
Gødning og gødning
Hvis hvidløg vokser på frugtbar jord, og sengen før plantning var godt krydret med næringsstoffer, kan man få en god afgrøde uden yderligere ernæring. Ellers kan du ikke undvære at klæde dig. I forskellige udviklingsstadier er hvidløgets næringsbehov forskellige.
- Når man bygger grøn masse, har planer mest af alt brug for nitrogen. Det kan gives i form af rodforbindelser med opløsninger af ammoniumnitrat eller urinstof. Gødning opdrættes i overensstemmelse med instruktionerne, normalt - Art. ske på en spand. Oftest øves to øverste forbindinger: den første i stadiet med fremkomst af frøplanter, den anden i dannelsen af 3-4 blade. Pr. Kvm m senge nok 2-3 liter opløsning. Hvis jorden er frugtbar, er det kun en fodring nok.
- Den tredje fodring udføres 2 uger efter den anden komplicerede gødning - Art. ske på en spand vand. Pr. Kvm m senge hældes 3-4 liter opløsning.
- Den sidste topdressing udføres på stadiet med pæredannelse. På dette tidspunkt har planter mest behov for fosfor og kalium. Det er godt at hælde aske under dem og løsne. For at berige jorden med fosfor opløses 2 spsk. spiseskefulde superfosfat i varmt vand. Når det køler ned, hæld det ud på pladsen. m 3-4 liter opløsning.
Hver flydende topdressing kombineres med ren vanding. Den næste dag løsnes sengene.
Følgende landbrugsteknik vil hjælpe med at få større hoveder: 3-4 uger før høst, skabes jorden fra pærerne pænt op i rækker mellem rækkerne og udsætter dem helt. Der er således frihed til vækst, hvilket øger udbyttet.
Hvidløgshøst
Når der høstes hvidløg, er det bedre ikke at stramme, ellers spreder hovederne og bliver dårligere opbevaret. Et signal til rengøring er indgivelse af skud og gulfarvning af de nederste blade. At det er tid til høst, fortæller også den revne dækpose på de venstre beacons. Du kan ikke grave ud hvidløg forud for planen. Umodne pærer vil ikke kun være mindre i størrelse end de kunne, men de vil også blive opbevaret dårligere. Efter høstning tørres hvidløg i flere timer i haven og tørres derefter i skyggen på et godt ventileret sted.
Høst vinter hvidløg - juli, forår - september. Det fjernes, når bladene er helt gulnet.
Formeringsfunktioner
Forår hvidløg formerer sig kun vegetativt - med tænder.Vinter hvidløg kan også formeres. Men skudsorterne har endnu en mulighed: såning af pærer, de såkaldte pærer. De dannes i slutningen af hver pil. Når dyrkning af hvidløg fra pærer heler frømaterialet. I det første år vokser enkle tænder ud af dem - pærer, der består af en tand. De bruges til efterårsplantning sammen med traditionelle nelliker og giver en god høst af store og sunde pærer.
Såning af pærer af vinter hvidløg
De kan såes om efteråret eller foråret. Såningstid afhænger af pærernes størrelse. Store luftpærer kan holdes i rummet indtil foråret, små tørrer simpelthen ud, og i jorden overlever de vinteren perfekt. Pærer opsamles, når de får den farve, der passer til sorten, og frøsækket brister. Til plantning er det bedre at vælge de største prøver. Forbered en seng til udsæd på samme måde som til hvidløg. Såning datoer - hele september og begyndelsen af oktober. Såningsmønster: 10 cm mellem rækker og 2-3 mellem pærer. De er lagt op til en dybde på ca. 3 cm. Så afgrøderne ikke fryser, er det bedre at bortskaffe dem. Det er nemmest at drysse senge med et lag humus på 2-3 cm. Pleje om foråret og sommeren til afgrøder adskiller sig ikke fra det til vinterløg.
Sygdomme og skadedyr: kontrolmetoder
På trods af det store antal phytoncider er denne plante også modtagelig for sygdomme, og skadedyr kan angribe den.
Tabel: Sygdomme og skadedyr af hvidløg.
| Skadedyr eller sygdom | Hvordan manifesterer det | Hvordan man kæmper |
|---|---|---|
| Tikker rod og firbenet | Lagring af pærebunden og dens forfald, sår på tænderne | Overholdelse af afgrødestrøm, opvarmning af hvidløg 40 grader efter høst, omhyggeligt valg af frø |
| Løg flue | Larver spiser nogle af tænderne, spidserne af hvidløgsfjedrene bliver gule | Fælles beplantning med gulerødder, støvning af senge med aske og tobaksstøv eller malet varm peber, hældning af en opløsning af salt fra 1 kop pr. 10 liter vand, hældning af infusion af mullein eller urinstofopløsning |
| nematoder | Den grønne stilk er bøjet, hovederne er løse, de integumentære vægte er bagved | Afgrødningsrotation, desinfektion af plantemateriale |
| Fusarium | Kaldt af en svamp mister stilkene blade, der tørrer ud. Blegrosa eller hvide spor af mycel på pæren og stilken | Forarbejdning af frømateriale og jord med fungicider: Hom, Fitosporin, Maxim |
| rust | Rustne pletter på blade, udviklingsforsinkelse, snavs høst | Frø- og sengebehandling med fungicider |
| peronosporosis | Den øverste del af stilken bliver gul og tørrer, væksten aftager | Opvarmning af den høstede afgrøde og frø i stærkt solskin ved en temperatur på ca. 40 grader, behandling med fungicider: Tiram, Polycarbacin |
| bacteriosis | Rygsår på tænder | Høst først inden fuld modning, behandle senge med Homom. |
Typer og sorter hvidløg
Hvidløg er opdelt i to grupper, der ikke kun adskiller sig i holdbarhed, pærestruktur og vegetationstid, men også med hensyn til plantning. Forår hvidløg er kendetegnet ved et lavere udbytte, men det opbevares næsten indtil en ny afgrøde. Hans tænder er mindre og arrangeret i en spiral. Vinter hvidløg har en central kerne, som tænderne er samlet omkring, forår hvidløg har det ikke.
Vintersorter
Gribovsky jubilæum.
Løg 11 nelliker. Dens gennemsnitlige vægt er ca. 40 g. Smagen er skarp. Modningstid er senere. Variant shooter. Farven på dækningsskalaen er lilla.
Gribovsky - 60.
Tidlig modning sort giver en pil. En løg med en akut smag består af 11 nelliker og vejer 40-60 g. Dækvægte er rødlige med en lilla farvetone.
Komsomolets.
Mangfoldigheden af lancing coverts er lyserød og lilla. Tænderne i pæren er fra 7 til 11. Den har en skarp smag.
Danilovsky lokal.
Giver ikke en pil. I en stor pære med syrinebetræk varierer antallet af tænder fra 6 til 11.
Forårssorter
Gulliver.
Giver meget store pærer, der vejer op til 115 g.Grå skalaer, skarp smag, modnes senere.
Elenovsky.
Sorten er frostbestandig, hovederne vejer 35 g. Modnes på mellemlang sigt. Det opbevares op til 2 år.
Sochi.
Sorten modnes tidligt. Pærer vejer op til 45 g med hvide vægte, fremragende smag. De kan opbevares i 1,5 år.
Victorio.
Smagen er halvø. Pæren kan have op til 13 nelliker, den vejer ca. 40 g, holdbarhed op til 8 måneder.
Hvidløg har en lang tradition for brug, både som en krydret krydderi, der supplerer smagen af mange retter, og som et forebyggende og terapeutisk middel til mange sygdomme.
