Hvad er valnød god til? Nyttige egenskaber og fordele for kroppen

Svaret på spørgsmålet om, hvordan valnød er nyttigt, er meget simpelt - det er et træapotek. For næsten alle menneskelige systemer og organer er en sådan "sundhedsboks" virkelig livgivende - frugter, blade, valnødskal, træbark og endda dens rødder.

Indholdet af næringsstoffer i valnødder

Alle nødder - muskatnød, hassel, cedertræ, cashewnød, mandel og andre - en ægte gave af naturen, rig på stoffer, der er nødvendige for den menneskelige krop. Men valnødden fik med rette titlen valnødskonge. Dens sammensætning er unik og uundgåelig; ingen andre nødder har så mange forskellige mikro- og makroelementer, vitaminer.

Fosterets biologiske sammensætning varierer afhængigt af, hvor moden det er.

I umodne nødder findes der for eksempel:

• vitaminer B1 og B2, C og PP;
• carotener;
• quinon.

Modne frugter ud over ovenstående er fyldt med:

• vitamin A og K;
• tanniner;
• fedtolie;
• steroler;
• en hel frigørelse af syrer - linolsyre, palmitinsyre, oliesyre og andre;
• kletkovinoy;
• kobolt;
• jernsalte.

De er en ægte skat af mineralforbindelser: kalium og calcium, svovl og magnesium, aluminium og mangan, zink og jern.

Men kernen i nødder er ikke det eneste element, som den menneskelige race har lært at bruge til sit eget helbred, selv i gamle civilisationer.Folk lærte hurtigt, at træblade og hårde skaller var ikke mindre skatte. Den første er en stærk kraft af antioxidanter og regulatorer til nervesystemets funktion - en enorm mængde C-vitaminer og B1. Den anden skjuler fenolcarboxylsyrer og tanniner.

Valnøddernes gavnlige egenskaber

At alle har brug for denne dyrebare gave af naturen, uanset køn og alder, er næppe en hemmelighed for nogen. Valnødder er ikke kun velsmagende, men uden overdrivelse kan vi hjælpe os med at leve.

1. Hos dem føles leveren, nyrerne og hjertet meget bedre og fungerer upåklageligt.
2. Skibe, små og store, bliver stærkere og stærkere.
3. Valnødder mætter blodet med jern.
4. Kroppen er i stand til at modstå lidelser på grund af øget immunitet.
5. Nødder rydder op i den hormonelle balance.
6. De neutraliserer toksiner, der er kommet ind i kroppen.

Det mest overraskende er, at listen ovenfor kun er en lille del af, hvad der kan siges om valnøddernes gavnlige egenskaber. Det er interessant, at de, afhængigt af køn og alder for elskere af disse frugter, kan have en anden, men altid gavnlig effekt på en person.

Valnød til børn

Du skal ikke engang undre dig over, om det er muligt for børn at spise valnødder. Svaret er utvetydigt: ikke kun muligt, men nødvendigt. Den eneste ting - prøv ikke at behandle babyen, før han bliver op til tre år. For det første er et så kraftigt vitamin-mineralsk slag mod en lille krop ikke let at modstå. Og for det andet er han i stand til at kvæle kornede valnødtskerner. Men en sådan delikatesse vil give et modnet barn en masse glæde og en masse fordel. Hvor meget at give? Så meget som passer i børnenes hænder og hver anden dag. Snart nok vil ændringer til det bedre blive synlige.

1. Hvis der var metaboliske problemer, forsvinder de. Som et resultat er den maksimale fordel ved ethvert sundt måltid. Samt en garanti for normal og stabil vægt. Hvad er meget vigtigt for en voksende person.
2. Barnet udvikler sig hurtigt både fysisk og mentalt. Valnødder har alt at give.
3. Mors regime "uge på arbejdspladsen - tre sygefravær" annulleres. En lille elsker af valnødder har en forkølelse og lidelser langt mindre ofte end deres kammerater, hvis menu ikke indeholder et sådant tilsætningsstof.
4. Din første klassetrin finder det lettere at tilpasse sig skoletilstand. Hans opmærksomhed vil blive koncentreret, hans hukommelse vil blive stærkere, hans hurtige forstand vil vokse. Så med den akademiske præstation vil alt være i orden.

Fordele for mænd

Ud over de allerede nævnte generelle livgivende kvaliteter af nødder er der specifikke. Valnød til mænd vil ikke kun give dig mulighed for at glemme Viagra, men også gøre spermatozoer stærkere og flere: flere uafhængige undersøgelser førte straks til en så trøstende konklusion. En af de mest populære måder at øge styrken på er at spise nødder med honning.

Det viser sig en lækker naturlig blanding med en unik kemisk sammensætning:

• protein;
• svovl;
• arginin;
• vitamin A og PP;
• folinsyre.

Alt dette forbedrer produktionen af ​​kønshormoner. Det er sandt, at man tager en sådan ”medicin” helt nødt til at opgive stærke drinks. Ellers bliver du nødt til at gå tilbage til Viagra.

Og valnødder sammen med varm gedemælk er et effektivt redskab til forebyggelse af adenom og betændelse i prostata.

Hvorfor valnødder er gode for kvinder

Valnødder til kvinder er ikke mindre helbredende end for det modsatte køn. Selvom det er i kønsforskelle, at virkningen på kroppen ligger. Hippokrates og Avicenna vidste, at valnødder er effektive til behandling af kvindelige lidelser.

I tilfælde af hormonel ubalance, især i overgangsalderen og overgangsalderen, vil midler, der er tilberedt fra umodne (de kaldes også mælk) nødder komme til undsætning. Netop i sådan er indholdet af C-vitamin på sit højeste. Det er han, der er i stand til at forlænge en kvindes ungdom.

Medicin mod nødder hjælper med at regulere menstruationscyklussen, gøre livet lettere for hjertet, fordi de har en vanddrivende effekt.

Med mastopati kan du undertiden undvære dyre medikamenter, med tilladelse fra en læge, og erstatte dem med en speciel alkohol-tinktur fra skillevægge af modne nødder.

Paradoksalt nok, til trods for det høje kalorieindhold, løber valnødder overvægt. Under den såkaldte nøddediæt (et par nødder pr. Dag og vand) udskilles dårligt kolesterol fra kroppen, beholderne rengøres, og ekstra kilo smelter. Og høj surhedsgrad beroliger appetitten. men stræk dem ikke længere end en dag.

Skillevægge fra valnødder: fordelene og skadene

Ikke kun kerne i valnødder er rige på de mest nyttige elementer. Men også de partitioner, der adskiller dem. Så skynd dig ikke at sende dem til skraldespanden. Pludselig kommer der et øjeblik, hvor de kommer godt med? Det er dog ikke nødvendigt at vente på et sådant øjeblik: Du kan bruge dem til at forhindre jodmangel i kroppen og beskytte skjoldbruskkirtlen. Men det er langt fra alt.

1. Hvis det indses, at karakteren er håbløst forsuret - irritabilitet, endda aggressivitet erstattes øjeblikkeligt med apati, og tårer er klar til at sprænge ud af øjnene af en eller anden grund - er det værd at lave et afkog fra partitionerne.
2. De hjælper med at lindre træthed fra øjnene og genoprette synsskarphed. Især for dem, der er travlt med hårdt mentalt arbejde og endda foran en computerskærm.
3. I skillevægge fra valnødder, en rekordmængde kalium og magnesium. Hvad er vigtigt for at opretholde et sundt hjerte.
4. Suppurationer, sår, skrubninger heles hurtigere, hvis du påfører lotioner fra skillevægge, der er knust til en støvtilstand.
5. Alkoholtinktur lindrer muskelkramper og smerter.

Men på trods af den udiskutable nyttelighed er der situationer, hvor det er forbudt at bruge penge fra valnødskillevægge.

Partitioner "tabu", hvis nogen:

• allergier;
• overskydende i kroppen af ​​jod;
• dermatitis eller psoriasis;
• mavesår.

Det er bedre ikke at bruge septum under graviditet såvel som ved amning, selvom du har det godt.

Hvad er nyttig olie

Nødder, herunder valnødder, er rige på olier. Da dagens samtale som helhed om valnødder, kan vi ikke sige om værdien af ​​jordnøddesmør. Og for at nævne mindst fem grunde til, at de ikke skulle overses.

1. For det første øger dette produkt tonens og immunstatus i kroppen. Det er uundværligt i gendannelsesperioden efter alvorlige lidelser og operationer.
2. For det andet får de, der ofte forbruger en sådan olie, ungdom som en gave: kroppen renses for kræftfremkaldende stoffer, radionuklider og øger dens modstand mod stråling.
3. For det tredje er dette et vidunderligt diætprodukt, der fjerner overskydende fedt. Ikke underligt, at det er til stede blandt komponenterne i mange diæter. Det viser sig, at belastningsdosis af oleinsyre i dens sammensætning gør overskydende fedt til energi "brændstof" for kroppen. Denne olie vasker ikke fordelagtige stoffer ud. Tværtimod giver det dem mulighed for at samle sig til kroppens glæde.
4. For det fjerde, for elskere af en forførende brun, bevarer brugen af ​​valnøddeolie hudens mørke i længere tid.
5. For det femte vil en sådan salatdressehjerne glæde sig. Vores fjerne forfædre vidste om virkningen af ​​olie på hans arbejde. For eksempel sammenligner en gammel persisk medicinsk afhandling kernen af ​​en nødde med hjernen, hvor olien presses ud af den med sindet. Præsterne i de babylonske templer forbød almindelige mennesker at spise både valnødder og olie fra dem.

Hvordan man spiser valnødder til helbredet

Som ethvert andet produkt kan valnødder ikke overspises. Hvis du har brug for at nyde og forbedre dit helbred, er det værd at følge et par enkle regler.

1. Voksne behøver ikke spise mere end 100 gram om dagen. Der var halsbrand eller andre ubehagelige fornemmelser - så dette er ikke dit produkt. Dosis reduceres, eller valnødder fjernes helt fra menuen.
2. Nødder er en helt uafhængig mad. De kan spise en snack mellem morgenmad og frokost eller bygge en let salat med grønne om morgenen. Om eftermiddagen eller aftenen lægger de tyngde på maven.
3. Den menneskelige krop behandler nødder temmelig langsomt - dette er tung mad. Så i tilfælde af alvorlige sygdomme skal de opgives.
4. Foretrækker rå kerner frem for stegt. I sidstnævnte er der under påvirkning af temperatur næsten ingen nyttige enzymer og mineraler tilbage.
5. Hvis nødderne købes på markedet eller i butikken og ser ud til at være overdroget (nogle gange forarbejdes de for bedre konservering), er det godt at suge dem i rumvand. Det kan tage fra 3 til 18 timer, indtil de får den rigtige kvalitet. Det gjenstår at sprede dem på papir, tørre, og efter to timer kan du spise.

Anvendelse i traditionel medicin og kosmetologi

Vi har allerede sagt, at valnødetræet er et rigtigt levende apotek. Og at menneskelige fordele kan udledes af alt fra træbark og blade til nucleoli og skaller. Alle elementer i træet er almindeligt anvendt traditionel medicin og kosmetologi.

Valnøddeblade

Træets blade bruges ofte til helbredelse af folk. Medicinske afkok og infusioner lavet af dem supplerer komplekset af behandling af mange sygdomme: problemer med mave og tarme, åreforkalkning, diabetes mellitus (især den anden type), gigt, intern blødning og diarré. Perfekt viste sig at være et afkog af valnødderblade som et eksternt antiinflammatorisk og antimikrobielt middel - ligesom gargling med tonsillitis, mund med læsioner i slimhinden; til komprimeringer og lotioner til diatese og hårtab.

Det er nødvendigt at skylle håret regelmæssigt med et afkok af valnødderblade, og det bliver sundt og strålende. Sandt nok, fairhair damer er nødt til at overveje, at farven på dit hår kan mørkere.

Tinktur af blade vil også redde dig fra at svede dine arme og ben: tør dem efter et bad eller et brusebad.

skaller

Det er i valnøddeskallen, at chockdosen af ​​antioxidanter er samlet, hvilket hjælper med at modstå de skadelige virkninger af miljøet. Et stort udbud af vitaminer E og A undgår for tidlig aldring af huden og bevarer skønheden og sundheden i hår og negle. Shell-infusioner anbefales også til hypertensive kvinder, kvinder med svær blødning under menstruation, som en profylakse for vaskulære problemer. Bouilletter vasker deres skaller, vasker deres sår, gælder koger og hududslæt. Og de drikker dem for hurtigt at gendanne styrke efter alvorlig sygdom.

Valnødssaft

I mange århundreder, hvis ikke årtusinder, har valnøddernes gode egenskaber været kendt. Herunder juice. Selv Avicenna skrev, at hvis man presser nøddesaft ind i et fristende øre, vil patienten føle sig bedre. Traditionel medicin respekterer denne juice for sin evne til effektivt at drive mere end hundrede arter af parasitter fra kroppen - fra enorme bændelorme til små giardia. Og også for hjælp til hurtig heling af sår og snit, en stærk koleretisk virkning.

Valnødtskerner

Der er sagt meget ovenfor om de sundhedsmæssige fordele ved valnødtskerner. Men der er et andet aspekt af deres anvendelse, ikke mindre effektiv og vellykket - kosmetologi.For eksempel, hvis du er nødt til at "genoplive" et tørt ansigt på kort tid, hjælper den knuste kerne af en frisk nødde blandet med honning, æggeblomme og smør.

Kosmetologer foretrækker dog stadig at bruge jordnøddesmør, ikke nucleoli, som kræver noget forberedelse, hvilket bevarer skønheden i huden og håret med det.

Tinkturer og afkok

Inden du behandles med valnødder, skal du vide, hvilken version af potion der er egnet til en eller anden lidelse.

For eksempel:

• Dårlig fordøjelse, mavesmerter. 30 malede unge nødder hældes med en liter vodka. Væsken tilføres i to uger, hvorefter den filtreres. Tag to spiseskefulde tre gange om dagen.
• Tortureret acne. En samling af valnødderblade, johannesurt, burdockrot, elecampane rod (hver med en spiseskefuld) hældes med et glas kogende vand. Drik to til tre glas om dagen.
• Tuberkulose. Afkog fra en blanding fremstillet af: grøn pericarp af valnød, valeriansk rod, salvie og hestetræk. En spiseskefuld med sammensætningen dampes med 200 gram kogende vand, insister i mindst 15 og ikke mere end 20 minutter. Dosis - et glas pr. Dag. Behandlingsforløbet er tre måneder.
• Til sårheling. Der laves en salve bestående af 15 gram finhakket valnødblade og 100 gram solsikkeolie. Efter to ugers eksponering koges det i en halv time i et vandbad. Derefter filtreres og blandes det med 15 gram gul naturlig voks.

Kontraindikationer til brugen af

Selv en sund person bør ikke blive for transporteret og læne sig på valnødder. Men der er situationer, hvor det er bedre at glemme dem.

Hvem er valnødder kontraindiceret?

De, der lider af fødevareallergi. Desuden betyder det ikke noget, om det er chokolade eller mandariner. Alligevel bliver du nødt til at opgive nødder for ikke at friste skæbnen.

Under ondt i halsen er valnødder ikke den bedste mad. De er ret i stand til at forværre betændelse i kirtlerne.

Hvis blodet koagulerer for hurtigt, er nødder strengt forbudt: de indeholder for meget tannin.

Enhver dermatologiske sygdomme kræver automatisk den mest minimale brug af valnødder, og endnu bedre - deres komplette eliminering. Ikke engang en time - et tilbagefald opstår.

Du kan ikke spise nødder til dem, der allerede er blevet behandlet for pankreatitis. Selv den "genvundne" bugspytkirtel kan ikke modstå en sådan belastning og igen bryde sammen.