Oprindeligt inkluderede den berømte cubanske Mojito let rom. Men dens fæstning blev med succes "maskeret" af en original kombination af indledende komponenter, der gjorde det muligt for cocktailen at blive en af de mest populære forfriskende drinks i verden. Over tid blev den ikke-alkoholholdige Mojito-opskrift oprettet. I dag kendes snesevis af forskellige varianter af denne populære drik, som hver enkelt let kan tilberede derhjemme.
Materielt indhold:
Den klassiske opskrift på ikke-alkoholholdig "Mojito"
For det første er det værd at prøve at lave en klassisk version. I betragtning af det faktum, at der ikke er alkoholholdige komponenter i drikken, kan arbejde overlades til en teenager.Den foreslåede opskrift indeholder i alt fem basale ingredienser.
For 1 del af en cocktail skal du tage:
- 60 ml soda (eller ethvert andet mousserende citronvand);
- 30 ml limesaft (ca. ½ frugt);
- 25 g rørsukker;
- 100 g is;
- 6 blade frisk mynte.
Til arbejde har du brug for: en kniv, et højt glas, en pistil, et cocktailrør.
Tilberedningsmetode:
- Skær kalk forsigtigt i halvdelen, og pres saften fra den ene del i et glas. Du kan gøre det lettere: opdel citrus i fire dele, hvoraf to simpelthen lægges i et glas.
- Finhakket mynte og føj til juice.
- Put sukker her. Slib produkterne grundigt med en stød.
- Hæld knust is i et glas. Det bør optage en tredjedel af den samlede lydstyrke.
- Hæld sodaprodukter.
- Dekorer den færdige sammensætning med mynteblader og limeskiver. Læg et rør i et glas.
Faktisk kan drikken opdeles i 3 komponenter. Den første er sukker, kalk og mynte. Det andet er is. Den tredje er sodavand.For at få en klassisk cocktail er det kun at kombinere alt i et glas.
Jordbærslavcocktail
Om ønsket kan smagen på en traditionel cocktail ændres lidt, hvis der tilsættes yderligere ingredienser til opskriften. Lav f.eks. Den originale jordbær Mojito. Faktisk er det tilstrækkeligt at tilføje et par friske jordbær til den klassiske opskrift. Men at lave drikke er en kreativ proces. Og kom også med din egen opskrift, og erstatt nogle ingredienser efter din smag.
Så for jordbær ikke-alkoholisk "Mojito" kan du tage:
- 0,25 liter eventuelt mousserende vand;
- 2 kviste mynte;
- 1/4 citron
- 3 isterninger;
- 4 små jordbærbær;
- 12 g honning.
For at tilberede en duftende læskedrik derhjemme på en varm dag, skal du:
- Læg honning på bunden af et højt glas.
- Bryd mynten med dine hænder og gnid den forsigtigt med fingrene. En del af det grønne område, der skal gå til dekoration.
- Læg forsigtigt jordbær ovenpå. Opdel eventuelt hvert bær i halvdelen.
- Tilsæt is og citronskiver.
- Fyld alt med vand.
- Pynt drikken med mynteblade.
Om sommeren vil en sådan cocktail ikke kun hjælpe med at overføre varmen lettere, men også munne dig op.
Grapefrugtdrink
Fans af citrusaromaer kan for eksempel tilbydes Mojito grapefrugtdrink. Det adskiller sig også lidt fra den klassiske version. og Det er ikke nødvendigt at tilberede en sådan cocktail i batches, men tilberede øjeblikkeligt i en stor kapacitet (krukke eller kande). Hell den resulterende sammensætning i glas.
For at arbejde har du brug for følgende produkter:
- 1 grapefrugt
- 0,5 citroner;
- 3 grene af mynte;
- 12 g sukker;
- knust is;
- meget kulsyreholdigt vand.
Sådan tilberedes en sådan drink:
- Skræl grapefrugten, skær skiverne i stykker.
- Press saften ud af en halv citron.
- Hakk mynte tilfældigt.
- Tilberedte fødevarer sammen med sukker i en beholder.
- Hæld is der.
- Hell alt i vand og bland.
Nu gjenstår det kun at distribuere drikken i glasset og nyde dets behagelige kølighed og fantastiske aroma.
Ikke-alkoholisk kirsebær "Mojito"
Som praksis viser, kan ikke-alkoholisk cocktail "Mojito" tilberedes selv med mineralvand. For at gøre dette er det bedre at tage komponenter med lysere smag.
Til den præsenterede mulighed skal du:
- 200 ml kirsebærjuice;
- 15 mynteblade;
- 1 medium citron;
- 15 g brunt sukker;
- mineralvand.
Forberedelse af drinken i trin:
- Først skal du finhugne mynten og hakke citronen tilfældigt.
- Bland de knuste produkter med sukker, og mal dem godt i en morter. Den resulterende opslæmning anbringes på bunden af glasset.
- Separat blandes saften med et mineralvand. Der skal desuden være mindre vand.
- Fyld glasset med blandingen halvvejs.
- Tilsæt knust is. Det bør optage resten af mængden af opvask.
- Pynt med mynteblade og indsæt et cocktailstrå i glasset.
En sådan drink er god at servere til fester. Kombinationen af lys aroma og behagelig køli glæder gæsterne.
Med ananasjuice
Alternativt kan Mojito-læskedrik også fremstilles med ananasjuice.
Du har brug for følgende sæt produkter:
- 0,2 l tonic;
- 50 ml ananasjuice;
- 5 g rørsukker;
- ½ limesaft;
- is;
- mynteblade.
Til dekoration: et par stykker ananasmasse.
Drikforberedelsesteknik:
- Riv mynte med dine hænder og gniv den grundigt med sukker.
- Tilsæt saften af en halv lime og bland alt. Overfør den resulterende masse til et glas.
- Hell is i det.
- Tilsæt tonic og hæld ananasjuice ovenpå.
- Pynt cocktail med skiver frugt.
Det er bedre at drikke en sådan blanding gennem et strå. Det er ikke kun attraktivt, men også praktisk.
Med vandmelonmasse
Enhver blandet drink har normalt mange forskellige muligheder. For eksempel i sammensætningen af "Mojito" kan du tilføje vandmelonmasse. Samtidig får cocktail en delikat, ikke helt almindelig aroma.
For at forberede blandingen skal du tage:
- 150 g vandmelonmasse;
- 10 g sukker;
- ½ kalk;
- 3 kviste mynte;
- is;
- 100 ml mousserende vand.
For at lave en cocktail af alt dette skal du:
- Mynte, kalk og sukker separat æltes godt. Brug en stempel eller en træske for nemheds skyld.
- Skræl vandmelonsmasse og skær i terninger. Føj til andre produkter og behandl alt igen.
- Fyld isen.
- Fastgør soda og bland.
Hæld derefter den aromatiske blanding i glas og nyd dens usædvanlige smag med glæde.
Original agurk-citron "Mojito"
Der er en anden ikke helt almindelig, men temmelig interessant opskrift på en drink med agurk og citron.
For at forberede to portioner af en sådan cocktail skal du forberede:
- 1 middel agurk;
- en halv citron;
- 3 grene af basilikum og 2 - mynte;
- 25 g sukker;
- 250 ml kulsyreholdigt mineralvand (uden aromaer);
- is.
Tilberedning af en drink på kun 10 minutter. For at gøre dette skal du:
- Vask agurken, og riv den (sammen med skrælen) på et rivjern med små celler. Press saften ud af den resulterende masse og hæld den i kannen.
- Skyl mynte med basilikum, hugg med en kniv, og slip derefter i en morter med sukker.
- Tilsæt citronskiver i skiver og knus alt igen, overfør massen i en kande til agurkesaft.
- Fastgør et mineralvand og bland sammensætningen.
- Hæld den færdige drik i glas, og fyld dem halvt med is.
Til udsmykning af en lækker lækker cocktail tilrådes det at bruge mynteblader og citronskiver.