Barberry: nyttige og medicinske egenskaber, kontraindikationer

Mange forbinder barberry med en sød rød slik. I mellemtiden kommer konfektureproduktets navn fra den samme plante med en lys rød farvetone. Barberry vokser næsten over hele verden (med undtagelse af Australien og Antarktis) og har mere end 500 arter. Hvad er de fordelagtige egenskaber og kontraindikationer ved barberry, hvilke funktioner har den? Lad os se nærmere på denne plante i denne artikel.

Kemisk sammensætning og beskrivelse af berberis

Produktets næringsværdi:

• kulhydrater - 7,9 g;
• proteiner - 0 g;
• fedt - 0 g

Kalorieindhold 100 g friske bær af bær - 29,6 kcal, tørret frugt - 152 kcal.

Sammensætningen af ​​røde bær inkluderer:

• vitaminer: A, B, C;
• organiske syrer;
• glucose;
• saccharose;
• carotener;
• aske;
• pektiner;
• harpiks;
• tanniner;
• alkaloider: berbamin, berberine, tannin.

Barberry: nyttige og medicinske egenskaber

Lyse bær er længe blevet brugt i folkemedicin og madlavning.

De vigtigste medicinske egenskaber ved berberis:

• Forbedrer udskillelsen af ​​mavesaft og forbedrer derved fordøjelsen.
• Det har en mild vanddrivende virkning.
• Det har en beroligende virkning.
• Det betragtes som en god hæmostatisk.
• Det har antiinflammatoriske, astringente, bakteriedræbende egenskaber.
• Eliminerer mavekramper.
• Sænker temperaturen.
• Det har en koleretisk virkning, bruges til leverpatologier.
• Regulerer miltens funktion.
• Kontrollerer blodsukkeret.
• Er forebyggelse af kræft.
• Velegnet til behandling af feber, anæmi, diarré, kolera.

Hvad er nyttigt barberry til kvinder

Er røde bær nyttige til det retfærdige køn? Utvivlsomt!

Og fordelene ved barberry er som følger:

• Barberry-diæt er en effektiv måde at tabe sig på. Det er værd at nævne, at frisk bær øger appetitten, og at det derfor er nyttigt at konsumere frugter i form af kompoter og juice.
• Spiselige bær forbedrer blodsammensætningen. Dette bremser aldringsprocessen, så huden får et sundt og velplejet udseende.

Fordele for mænd

Bær af bærbær bruges aktivt af repræsentanter for det stærkere køn:

• Til behandling af dermatologiske sygdomme. Mænd lider ofte af patologier såsom psoriasis eller eksem. For at opnå en helende virkning tilsættes en afkogning af berberis til cremen, der påføres på problemområder.
• For at styrke immuniteten. Mandlig arbejdskraft er ofte forbundet med høje energiomkostninger, hvilket kan provokere svækkelse af kroppens forsvar. Barberry hjælper med at løse dette problem.

Fordelene ved rod, bark, blade, blomster og bær af bær

I folkemedicinen bruges alle dele af planten til behandling af forskellige sygdomme: frugt, bark, blade og rødder.

• Bær af bærbær slukker tørsten godt på grund af deres høje surhedsgrad. Velsmagende og nærende juice og andre drinks er lavet af frugt.
• Frugterne af barberry bruges til fremstilling af medicinske infusioner og afkogninger. Denne drik bruges til behandling af sygdomme i urinvejene såvel som colitis. Afkok er effektive som et fikseringsmiddel for diarré og diaphoretikum - ved forkølelse.

For information. Saml bær af berberis i september. Friske, de forværres hurtigt og bliver værdiløse. Derfor skal de indsamlede frugter straks leveres til forarbejdning. Den mest almindelige behandlingsmetode er tørring. Du kan også hælde de tilberedte råvarer med sukker til yderligere opbevaring i køleskabet.

• Tørret berberis hjælper med at styrke immuniteten. Denne behandling er god for mennesker med diabetes på grund af tilstedeværelsen af ​​fruktose og glukose i dens sammensætning.
• Bark, blade og rod af berberis bruges til at lave tinkturer og afkok. Til denne del af planten er for tørret. Afkok har en antimikrobiel og antipyretisk effekt, som hjælper til behandling af gulsot. De bruges også til at skylle munden med tandkødssygdom.
• Barberry-blade, insisteret på alkohol, har en stærk hæmostatisk effekt. Hjælper især et sådant middel mod uterusblødning.
• Friske unge urter kan bruges til at fremstille salater. Det giver den færdige skål en unik smag og mætter den med vitaminer.

Effektive folkeopskrifter med en plante

For at forbedre trivsel og behandling af visse sygdomme anbefales det at bruge nogle opskrifter baseret på barberry:

1. Fra blødende tandkød. Hæld en halv teskefuld knust berberibark med et glas kogende vand, lad det brygge i en halv time. Tag et afkog inden sengetid i 1-2 glas.
2. Til behandling af sygdomme i galdeblæren og leveren. 2 spsk. l. tørrede blade hæld 200 ml kogende vand. Insister på 1 - 2 timer, udtryk. Modtaget bouillon til at tage 4 gange om dagen i 1 spsk. l. Optagelsesforløbet er 1 måned.
3. Til behandling af pleurisy eller tuberkulose. Mal tørrede berberisrødder (1 spsk.) Og hæld 200 ml kogende vand. Opbevares i vandbad i 5 minutter, afsættes, dekanter. Drik kølet bouillon tre gange dagligt i 100 ml.

Te med berberis: fordele og skader

Te med berberis er en velsmagende og sund drink, der indeholder en række helende komponenter:

• carotenoider;
• vitaminer: A, C, E;
• organiske syrer;
• pektiner;
• mineraler, makroceller og mikroelementer;
• tanniner.

Denne forfriskende drik har en gunstig effekt på kroppen:

• styrker væggene i blodkar, betragtes som forebyggelse af åreforkalkning og trombose;
• fungerer som et naturligt antidepressivt middel, forbedrer humør, ydeevne og energi;
• hjælper med at forbedre stofskiftet, fjerner toksiner, hvilket gør det nyttigt i kampen mod overvægt;
• sænker blodsukkeret;
• Det har en tonic effekt.

Rådet. Te er acceptabelt at brygge med friske bær eller rødder. Den sidstnævnte mulighed fremstilles normalt som medicin.

1. Valgmulighed 1. 2 spsk. l. Barberry-frugter hælder 0,5 liter vand og kog i et vandbad i 20 minutter. Tøm drikken, tilsæt kogende vand (for at kompensere for den fordampede væske og tilbage det originale volumen til 500 ml). Klar til brug tre gange dagligt i 1/5 af et glas.
2. Valgmulighed 2. En teskefuld friske bær bærbær skal fyldes med 250 ml kogende vand. Tilfør drikken i 10 minutter, og drik ufortyndet. Du kan tilføje sukker eller honning til teen efter smag.

Introducer ikke barberry-te i kosten:

• gravide og ammende kvinder (drikken kan provokere en tone i livmoderen og føre til problemer med mælkeproduktionen);
• mennesker med individuel intolerance over for plantekomponenter;
• i tilfælde af forværring af gallsten sygdom;
• med komplekse former for hepatitis eller cirrhose.

Nyttige egenskaber ved juice, frugtdrikke fra bær

Ikke kun tilberedes te fra frugterne af berberis, men også lækre juice og frugtdrikke.

Barberry juice har følgende helbredende egenskaber:

• antimikrobielle;
• haroponizhayuschee;
• astringerende;
• beroligende;
• antiinflammatorisk;
• hæmostatisk;
• hypotensive.

Barberry juice hjælper med sygdomme, der er ledsaget af feber.

Forbered juice fra berberis i henhold til følgende opskrift:

1. Hæld tørret frugt over kogende vand og kog over lav varme i 10 minutter.
2. Insister buljongen i 1,5 time, sil.
3. Tilsæt sukker og lidt vaniljepulver til væsken.
4. Bland alle komponenter. Tag den færdige drink hele dagen.

For information. Kogt berberis betragtes som mere nyttigt.

Kontraindikationer

På trods af dets åbenlyse fordele kan bær være skadelige i nogle tilfælde.

Fra deres brug bør opgives med:

• øget surhedsgrad i maven;
• thrombophlebitis, præinfarktionsbetingelser;
• hjerte-kar-patologier;
• blødning i overgangsalderen;
• arteriel hypotension;
• skrumplever i leveren;
• under 12 år gammel.

Det skal huskes, at løvfældende tinktur er kontraindiceret hos gravide kvinder.

For information. Langvarig brug af berberis og præparater baseret på det kan forårsage forstoppelse.

Barberry er en plante med næsten universelle egenskaber. For at eliminere en række sundhedsmæssige problemer bruges alle dens dele. Afkok, tinkturer, frugtdrikke og friskpresset berberisaft er altid på vagt for menneskers sundhed. Og de er bare meget velsmagende!