Delikat, cremet banancocktail - en blanding af godhed og smag i en flaske. Voksne kan lide det, børn elsker det, og det er også blandt værtindenes favoritter, da det tilberedes hurtigt og enkelt. Nedenfor tilbyder vi nogle seje cocktailopskrifter, blandt hvem som helst vil finde det efter deres smag.
Materielt indhold:
Klassisk banan smoothie med mælk i en blender
Selvfølgelig kan du ikke undvære en blender. Takket være omhyggelig piskning kombineres alle komponenter i cocktailen sammen, den får sin signatur cremede konsistens og karakteristiske smag.
Ingredienser pr. 2 portioner:
- to modne mellemstore bananer;
- vaniljeis - 2 portioner;
- kølet kogt mælk - 1,5 kopper.
Sådan laver man mad:
- En banancocktail med mælk tilberedes direkte i en blenderskål. Alle komponenter kastes der.
- Først en tilfældigt hakket banan, derefter stykker is og til sidst mælk.
- Alt bankes i cirka 1 minut (afhængig af blenderkraften).
- Da komponenterne er bløde, opnås en jævn, ensartet konsistens, let skummet på overfladen.
- Hæld i et højt glas. Et bredt halm er perfekt til en cocktail, men det er lige så velsmagende at drikke uden den.
- Hvis cocktail er stram gennem halmen (endda bred), skal du tilføje flere flydende komponenter (mælk).
Kanelmælkedrik
En anden version af banancocktail - med mælk og kanel tilberedes på samme måde i en blender, men med tilsætning af det specificerede krydderi og uden is.
Du har brug for 1 portion:
- 1 banan
- 1 pære;
- agavesirup - 1 spsk. l.;
- kanel - 0,5 tsk;
- kølet mælk.
Sådan laver man mad:
- Skræl bananen og skær i flere mellemstore skiver.
- Kast dem i blenderskålen.
- Skrell den modne pære fra skræl og frø, skåret på samme måde og føj til bananen.
- Hæld sirup, mælk, hæld kanel. Luk skålen, og start madlavningen.
- Pisk med mellemstore kræfter til en ensartet konsistens.
- Serveres med et bredt halm, let "krydder" overfladen på cocktail med formalet kanel.
Med jordbær
Om sommeren, når antallet af lokale friske bær og frugter går af skala, bør du ikke gå glip af øjeblikket og nyde lækker cremet bær og frugtdrikke.
4 portioner krævet:
- mælk - 0,2 l;
- jordbær - 200 gram;
- banan - 1 stk .;
- honning - 40 gram;
- vaniljeekstrakt, sukker eller vanillin.
Sådan laver man mad:
En storslået milkshake med jordbær, en vitaminbom tilberedes meget hurtigt, og smagen er altid luksuriøs.
Placer brillerne i køleskabet.
- Skær en banan (mellemstor) og jordbær (i halvdelen).
- Tilsæt honning (du kan tage sukker sirup), vaniljesukker og mælk. Det er vigtigt at tilføje alle komponenterne på én gang, at tilsætte mælk er ikke en god ide, da det forbindes dårligere med den faste del af ingredienserne.
- Pisk på mellem kraft til en luftig skumagtig tilstand.
- Dette tager ikke mere end et minut, men det hele afhænger af enhedens indstillinger. I dette tilfælde blev Brown Combimax 700 fødevareprocessor brugt.
- Hæld den lækre lyserøde delikatesse i kølet glas eller høje glas og drik med fornøjelse.
Banan-chokolade smoothie med mælk
Chokoladeelskere vil sætte pris på bananen - en chokoladesmoothie med en silkeagtig lugt af kakao.
Ingredienser til 1 portion:
- moden banan;
- let græsk yoghurt - en halv kop;
- mandelmælk (du kan tage almindelig) - et halvt glas;
- kakaopulver 1 spsk. en ske;
- is eller flødeis.
Sådan laver man mad:
- Hvis blenderkraften giver dig mulighed for at opdele isen i krummer, er du velkommen til at tage et par terninger. Ellers vil en frossen fløde gøre.
- Føj alle komponenter til enhedskålen. Først, ved lav, og derefter ved mellemkraft, bringer vi alt sammen til en homogen, delikat konsistens (mere end 1 minut er mere end nok).
- Hæld i glas eller glas og nyd den fantastiske smag.
Is Opskrift
Listen over komponenter forbliver den samme som i den klassiske version. Dette er en banan, mælk og is. Men du kan godt eksperimentere med smag ved hjælp af forskellige typer is.
Den traditionelle mulighed er en cremet is, men du kan tage vanilje, chokolade eller popsicles.
Gå ikke glip af muligheden for at prøve at tilføje forskellige sirupper til cocktail (karamel, kokosnød, bær, orange, vanille, chokolade, nødde). Med et ord, lad din fantasi løbe amok.
Hvordan man fremstiller fersken i en blender
Med begyndelsen af sæsonen med frisk frugt er det tid til at nyde dem i alle former. Prøv en fersken, mælkeagtig bananskræk.
Alt hvad der kræves:
- bananer;
- ferskner;
- mælk;
- cremet is.
Sådan laver man mad:
- Hak vaskede og tørrede frugter (skrællet og opskåret) vilkårligt.
- Læg dem i en blender, hæld koldt kogt mælk.
- Tilsæt kølet is.
- Pisk, indtil der dannes let cremet og luftigt skum på overfladen.
- Pynt glasset med en skive fersken. Hæld en cocktail. Bon appetit!
Banan-smoothie med Kiwi, ingefær og mælk
Nå, om vinteren, når sæsonen med friske frugter og bær er langt bagefter, og du ikke ønsker varm drikke, kan du diversificere virkeligheden med kolde cocktails. Brug tropiske importerede frugter (for eksempel kiwi) som komponenter, men lad kilden til vitamin "boom" være en forfriskende og meget sund ingefær.
Ud over dem tager vi også:
- banan;
- let yoghurt 1% fedt;
- mælk.
Sådan laver man mad:
- Ingefær skal først rives på et meget fint rivjern. Det kan bruges tørt, men det vil være mindre velsmagende.
- Kiwi skræl.Hvis frugterne er noget umodne, skal du tilføje 1 spsk til cocktail. l. skat, til sødme.
- Vilkårligt hakket banan og alle ovennævnte ingredienser, kaste en blenderbolle i og slå. Det vil være nok et halvt minut.
Nyd smagen og god!