Deltag nu! I dag til middag vælger vi en kyllingesalatopskrift med ananas og svampe. Jeg tilbyder alle, der følger figuren og elsker at forkæle sig selv med en velsmagende snack, to måder at lave mad og det originale design af en gourmetret.
Tricks og anbefalinger:
- For at skabe en meget velsmagende og sund salat skal du altid lægge kyllingedele i varmt vand. Kød juice under en sådan varmebehandling forbliver inde i produktet og går ikke ind i bouillon.
- Jeg tilsætter lidt væske tilbage i krukken med ananas i slutningen af dekorationen. Denne teknik vil gøre behandlingen mere saftig og mundvand.
- For at gøre salaten festlig elegant og lys bruger jeg hjemmelavede æg, hvor æggeblommerne har en rig gul farve.
Materielt indhold:
Klassisk kyllingesalat med ananas og svampe
- Tilberedningstid: 30-35 minutter.
- Portioner pr. Container: 8-10.
- Kalorier pr. 100 g: 87 kcal.
- Formål: morgenmad, middag, festlig menu.
Ingredienser Sammensætning:
- kyllingekød - 300 g;
- dåse champignoner - 250 g;
- hårdkogte æg - 3-4 stk .;
- ananas - 200 g;
- hård ost - 100 g;
- syltede majs - 1 dåse;
- mayonnaise eller yoghurt uden tilsætningsstoffer - efter smag;
- persille - 10 g.
Tilberedningsmetode:
- Jeg spreder kyllingebrystet i kogende og let saltet vand. Kog produktet, afkøles, hugg i små stykker.
- I samme form strimlede flåede æg.
- Skær ananasringe i tynde strimler eller terninger.
- Jeg gnider ost med store chips, svampe med tallerkener.
- Jeg kombinerer alle de tilberedte komponenter i skålen i en salatskål, krydder med sauce, pynter med lyse majskorn, kviste friske urter.
Tip! I Frankrig blandes en krydret salat ikke, men spredes i lag: først kylling, derefter ananas og ost.Mayonnaise bruges også som forbinding, men skiver af frugten dækkes ikke for ikke at ødelægge smagen af den tropiske delikatesse. Vi vælger muligheden for at samle snacks i henhold til dine præferencer.
Festlig forretter med valnødder
- Kalorier: 207 kcal.
- Tilberedningstid: 40 minutter.
- Portioner pr. Container: 6-8.
- Formål: frokost, feriemenu.
ingredienser:
- kyllingebryst - 300 g;
- æg - 4 stk .;
- champignoner (friske eller konserverede) - 250 g;
- løg - 1 stort hoved;
- hård ost - 200 g;
- creme fraiche - 150 g;
- valnødder - 1 spsk .;
- ananas - 100 g;
- madolie - 2 spsk. l.;
- salt efter smag.
Vidste du, at ananas indeholder nyttige stoffer, der forbedrer fordøjelsen og starter processen med forbrænding af subkutant fedt. En sikker måde at fjerne et par centimeter fra taljen!
Tilberedningsmetode:
- Kog brystet i saltet vand, afkøles og hugg med terninger.
- Skær champignonerne i halvdele (store, deles i kvartaler), stek sammen med hakket løg i 15 minutter over medium varme, indtil de er gyldenbrune.
- Tilsæt creme fraiche til gryden, gryder sammensætningen i yderligere 5 minutter. Køler ned.
- Kog hårdkogte æg, skræl dem fra skallen, passér gennem en speciel ægskiver.
- Jeg gnider osten med store chips.
- Slib nødder i en blender.
- Fremstilling af ananasskiver.
- Alt er klar til slutfasen. Jeg spredte produkterne i lag: kylling, nødder, æg, svampesammensætning, stykker tropiske frugter og ost. Dekorer toppen af forretteren med valnødder.
To enkle og overkommelige opskrifter kombinerede en hel flok vidunderlige smag, nyttige egenskaber og måder at appetitret designen på skålen på. Gå videre og fantasér om dit helbred!
Klassisk kyllingesalat med ananas og svampe
Ingredienserne
- 300 g Kyllingekød
- 250 g Hermetiske svampe
- 3-4 pcs. Hårdkogte æg
- 200 g ananas
- 100 g Hård ost
- 1 bank Syltede majs
- at smage Mayonnaise eller yoghurt uden tilsætningsstoffer
- 10 g persille
Trin for trin instruktioner
- Jeg spreder kyllingebrystet i kogende og let saltet vand. Kog produktet, afkøles, hugg i små stykker.
- I samme form strimlede flåede æg.
- Skær ananasringe i tynde strimler eller terninger.
- Jeg gnider ost med store chips, svampe med tallerkener.
- Jeg kombinerer alle de tilberedte komponenter i skålen i salatskålen, krydder med sauce, pynter med lyse majskorn, kviste friske urter